Chất lượng bia

Luận văn "Đánh giá thành tích nhân viên tại Công ty cổ phần bia Sài Gòn - Miền Trung" trình bày những vấn đề lý luận cơ bản về đánh giá thành tích nhân viên trong doanh nghiệp; thực trạng công tác đánh giá thành tích nhân viên của Công ty CP Bia Sài Gòn – Miền Trung; hoàn thiện công tác đánh giá thành tích nhân viên tại Công ty CP Bia Sài Gòn – Miền Trung.

113p xuanphongdacy03 29-08-2024 2 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của dự án "Đầu tư dây chuyền sơ chế nhựa, từ phế liệu" nhằm phát triển mô hình công nghiệp sản xuất các sản phẩm nhựa, bìa carton, ni long chuyên nghiệp, hiện đại, góp phần cung cấp sản phẩm chất lượng, giá trị, hiệu quả kinh tế cao. Cung cấp sản phẩm công nghiệp nhựa bao bì cho thị trường khu vực thành phố Hà Nội và khu vực lân cận.

68p lapduandautu 22-08-2024 17 3   Download

Bài viết nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men tỏi đen từ giống tỏi tím Hà Nội. Kết quả cho thấy, điều kiện lên men tốt nhất để tạo ra sản phẩm tỏi đen là nhiệt độ 70oC, thời gian lên men 16 ngày, loại bia ngâm là Huda.

6p phuong798 26-12-2023 10 3   Download

Nghiên cứu "Phân lập các hợp chất trong phân đoạn ether và ethyl acetat rễ Cam thảo đá bia Jasminanthes tuyetanhiae T.B.Tran & Rodda, Apocynaceae" đã phân lập được hợp chất JAS5 tinh khiết với khối lượng 24 mg, thông qua đo phổ NMR và so sánh dữ liệu phổ của các nghiên cứu trước đó, xác định đây là Telosmosid A6 đã được công bố. Ngoài ra, nghiên cứu cũng phân tách được phân đoạn JasB-T cao Ethyl acetat rễ CTĐB thành 16 phân đoạn, tạo tiền đề cho các nghiên cứu phân lập sau này.

6p modungvanthu 13-12-2023 13 2   Download

Nghiên cứu này tập trung vào việc thử nghiệm sản xuất phân bón hữu cơ với nguyên liệu là bùn thải sau quá trình phân hủy yếm khí của nhà máy bia. Quá trình xử lý, tận dụng bùn thải sau biogas của nhà máy bia đã mang lại một sản phẩm phân bón hữu cơ sinh học, có thể được sử dụng trong nông nghiệp góp phần làm tăng năng suất, chất lượng cây trồng và góp phần vào nhiệm vụ bảo vệ môi trường.

10p vispacex 16-11-2023 14 4   Download

Bài viết trình bày việc điều chế DCPX 18F-NaF ổn định ở quy mô sản xuất 1000 ± 100mCi/mẻ. Đối tượng và phương pháp: Đối tượng là DCPX 18F-NaF, sử dụng quy trình hóa tổng hợp 18F-NaF ở quy mô 1000 ± 100mCi/15ml; NaCl 0,9%: 15ml; bắn bia: Năng lượng: 18MeV, cường độ chùm tia 35 - 36,5µA; Thời gian bắn bia 30 phút; hóa phóng xạ: Thể tích NaCl 0,9%: 3ml; thể tích nước: 5ml; thời gian tổng hợp 15 phút; bổ sung 12ml NaCl 0,9% vào lọ sản phẩm cuối.

8p vishekhar 01-11-2023 3 1   Download

Mục tiêu tổng quát của đề tài "Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm bia Dung Quất của Nhà máy bia Dung Quất tại thị trường Quảng Ngãi" là nghiên cứu mức độ hài lòng của khách hàng với sản phẩm bia Dung Quất trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi.

110p runthenight06 31-01-2023 15 5   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.1 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung chính tìm hiểu về công nghệ sản xuất bia bao gồm: Nguyên liệu trong sản xuất bia; Chuẩn bị dịch dường; Quá trình lên men và tàng trữ; Lọc và ổn định bia; Chiết rót và đóng gói; Đánh giá chất lượng thành phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây nhé!

78p phuongthuy205 11-01-2023 11 7   Download

Tài liệu "Phương pháp phân tích phổ hấp thụ UV - Vis" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Đại cương về phân tích trắc quang; Sự hấp thụ ánh sáng của dung dịch chất màu; Quan hệ giữa cấu trúc và màu sắc của hợp chất; Các nguyên nhân làm cho sự hấp thụ ánh sáng của dung dịch không tuân theo định luật Bughe-Lambe-Bia; Các phương pháp định lượng bằng quan trắc;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

129p vigeorge 23-12-2022 24 7   Download

Bài viết Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang khóm (Ananas comosus) Tân Phước (Tiền Giang) trình bày ảnh hưởng của tỷ lệ giống cấy ban đầu bổ sung vào dịch lên men đến chất lượng sản phẩm; Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô ban đầu bổ sung vào dịch lên men đến chất lượng sản phẩm; Ảnh hưởng của pH ban đầu bổ sung vào dịch lên men đến chất lượng sản phẩm

13p viharry 15-12-2022 19 7   Download

Bài viết Tổng quan quy trình sản xuất, thành phần hóa học của malt và ứng dụng malt trong công nghiệp thực phẩm cung cấp kiến thức kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất malt, các vấn đề giúp cải thiện chất lượng của malt nhằm đa dạng dòng sản phẩm với nhiều phương pháp, công nghệ mới.

7p vizenvo 30-11-2022 34 7   Download

Bài viết "Sản xuất và ứng dụng phân bón lá dạng dịch từ bã men bia phục vụ sản xuất rau an toàn" đã mang lại nhiều lợi ích thiết thực: cung cấp cho thị trường nông nghiệp Thủ đô nguồn phân bón đảm bảo chất lượng, giảm thiểu ô nhiễm môi trường do chất thải của các nhà máy bia và tạo thêm nhiều việc làm cho người lao động. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết tại đây.

2p hoaanhtuc205 15-10-2022 14 3   Download

Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm "Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia" có mục đích giúp sinh viên nắm được kiến thức về quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia. Cụ thể bài thu hoạch đề cập tới các vấn đề: Giới thiệu về quy trình sản xuất bia; Chia sẻ về hệ thống quản lý chất lượng; Diễn giả chia sẻ giải đáp thắc mắc cho sinh viên. Mời thầy cô và các em sinh viên cùng tham khảo chi tiết tại đây nhé.

47p luyenthithanhtam 22-10-2022 43 21   Download

Giáo trình Công nghệ rượu bia và nước giải khát cung cấp cho sinh viên những kiến thức về nguyên phụ liệu, quy trình sản xuất và chỉ tiêu đánh giá chất lượng của các sản phẩm thuộc các lĩnh vực rượu bia và nước giải khát. Giáo trình được biên soạn gồm 3 chương lý thuyết, nội dung chủ yếu giới thiệu tổng quát về quy trình sản xuất cũng như trang thiết bị trong sản xuất rượu ethylic, vang quả, bia và nước giải khát và 3 bài thực hành, nhằm hình thành các kỹ năng trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm rượu và nước giải khát.

82p canhdongco25 02-08-2022 60 14   Download

Bài viết Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm trình bày việc sử dụng nguồn bã malt bia sẵn có để thay thế một phần bột mì trong quy trình sản xuất bánh quy giàu chất xơ. Nhóm tác giả đánh giá ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến các chỉ tiêu chất lượng bánh quy bao gồm thành phần hóa học, các chỉ tiêu vật lý và giá trị cảm quan của bánh.

6p vichristinelagarde 04-07-2022 26 3   Download

Với mong muốn giúp các em có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi KSCL sắp tới. TaiLieu.VN xin gửi đến các em “Đề khảo sát chất lượng môn GDCD năm 2020-2021 - Sở GD&ĐT Nghệ An - Mã đề 318”. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các em đạt kết quả cao trong kì thi.

4p nguyenhoanglinh1993 18-03-2022 21 3   Download

Nghiên cứu đưa ra những giải pháp cơ bản cho giáo viên và học sinh PTTHCLC Nguyễn Tất Thành áp dụng vào bài: Tổ chức dạy – học bài: Ứng dụng chữ trang trí đầu báo tường- Trang trí bìa lịch treo tường theo định hướng phát triển năng lực cho học sinh lớp 7.

12p vilouispasteur 03-03-2022 30 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là được ứng dụng công nghệ thông tin làm cho hoạt động dạy học sinh động và đa dạng hơn, nhằm tiết kiệm được thời gian trình bày, chuẩn bị của giáo viên, giảm được kinh phí như bảng nhóm, bảng phụ, giấy bìa,... đặc biệt là sử dụng được nhiều lần, nhiều lớp và có thể dễ dàng chia sẻ với đồng nghiêp.

14p tomjerry005 17-11-2021 26 9   Download

Bài viết khảo sát sự ảnh hưởng của thời gian bảo quản đến chất lượng của bia. Các mẫu bia lon được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng thời gian khác nhau lần lượt là 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45 tuần. Ở mỗi khoảng thời gian bảo quản, các mẫu bia sẽ được tiến hành khảo sát 6 chỉ tiêu hóa lý bao gồm: hàm lượng ethanol, hàm lượng các chất hòa tan ban đầu, hàm lượng CO2, độ acid, hàm lượng diactyl và độ đắng (theo TCVN 6057:2013).

8p visteveballmer 06-11-2021 28 1   Download

Khoá luận này nghiên cứu mô tả và phân tích thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hải Phòng. Đề xuất một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hải Phòng. Mời các bạn cùng tham khảo!

97p thanhthuong999 04-10-2021 26 7   Download