Công nghệ sinh học thực phẩm Chương 3

Nội dung sáng kiến gồm 3 chương cụ thể như sau: Cơ sở lý luận của vấn đề phát triển năng lực giải quyết vấn đề và dạy học tích hợp; Phát triển năng lực giải quyết vấn đề của học sinh thông qua dạy học tích hợp Bài 43: Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá; Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo!

54p caphesuadathemmuoi 11-11-2021 29 6   Download

Tham khảo tài liệu 'phần 3. công nghệ sản xuất vắc xin cho người - chương 7 cơ sở sinh hóa của công nghệ sản xuất vắc xin', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

24p taytrang001 18-06-2012 186 39   Download

Nội dung môn học gồm: Chương 1: Mở đầu – Khái niệm về công nghệ sinh học; Chương 2: Công nghệ vi sinh vật; Chương 3: Công nghệ enzyme – protein; Chương 3: Công nghệ tế bào; Chương 5: Công nghệ gen

58p hoagiaytrang269 29-05-2012 448 101   Download

Đây là Slide môn học "Quá trình và thiết bị Công nghệ hóa học 3 - Chương 2: Quá trình hấp thụ" dành cho sinh viên ngành hóa học và sinh học thực phẩm trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. Mời các bạn cũng tham khảo

31p ngayhomnaybk 28-07-2013 706 92   Download

Chương 1: Mở đầu; Chương 2: Công nghệ sinh học và vấn đề tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm; Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP; Chương 4: CNSH thực phẩm trong tương lai; Chương 5: CNSH dược phẩm (tự học); Chương 6: Một số phương pháp phân tích vi sinh vật trong thực phẩm.

53p haru123 15-11-2013 230 45   Download

Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP - Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào - Rỉ đường: ▫ Là phế liệu của các quá trình sản xuất đường mía, củ cải đường. ▫ Là phần còn lại của dung dịch đường sau khi đã tách phần đường kết tinh ▫ Chiếm 3 – 5% lượng mía ▫ Chất lượng và số lượng phụ thuộc giống mía (củ cải đường), điều kiện canh tác, đất đai, công nghệ sản xuất đường.

70p haru123 15-11-2013 136 16   Download

Bài giảng Gia công áp lực - Chương 3: Công nghệ tạo hình sản phẩm dang khối có nội dung trình vày về các khái niệm cơ bản, các nguyên công tạo hình sơ bộ, các nguyên công tạo hình chính, ví dụ tính toán quy trình công nghiệp dập trục khuỷu, các trang thiết bị hỗ trợ thực hiện công nghiệp sẽ giúp các bạn sinh viên có nắm bắt nội dung một học một cách dễ dàng.

0p couple 22-05-2014 213 36   Download

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm - Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm trình bày công nghệ sản xuất sinh khối tế bào, tổng hợp acid amin, tổng hợp enzym. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

22p binhbenh 30-05-2014 277 47   Download

Phần 2 của Bài giảng Công nghệ sinh học dược phẩm có nội dung giới thiệu về Công nghệ sinh học dược phẩm với các kiến thức được trình bày trong 3 chương. Trong đó chương mở đầu giới thiệu về một số kiến thức chung, chương 1 trình bày về kháng sinh, chương 2 giới thiệu về công nghệ y dược hiện đại.

138p lg123456 25-06-2014 332 69   Download

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 3 - Các quá trình truyền khối - Chương I: Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền khối, phân loại quá trình truyền khối và cách biểu diễn các thành phần pha. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn. Chúc bạn học tốt.

64p conchimnon32 26-06-2014 403 37   Download

Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quảnvà chế biến thực phẩm giới thiệu tới các bạn những thông tin kiến thức về: Công nghệ sinh học vi sinh vật, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt thêm nội dung chi tiết của bài giảng.

81p cobetocxul8 04-09-2015 222 43   Download

Chương này tập trung trình bày các quá trình lên men yếm khí và ứng dụng của chúng. Các nội dung cụ thể trong chương gồm có: Lên men etylic và quá trình sản xuất rượu, lên men từ nấm men – công nghệ sản xuất bia, sản xuất rượu vang trái cây, lên men lactic và ứng dụng, lên men butyric, lên men pectin. Mời các bạn cùng tham khảo.

120p namthangtinhlang_01 04-11-2015 203 45   Download

Bài giảng đề cập đến vấn đề tổng hợp acid amin bằng phương pháp vi sinh vật. Các nội dung chính được trình bày trong chương này gồm: Bản chất của quá trình, sản xuất acid glutamic và bột ngọt, sản xuất Lysin bằng phương pháp vi sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

90p namthangtinhlang_01 04-11-2015 190 26   Download

Chương này của bài giảng trình bày về công nghệ sản xuất sinh khối tế bào. Trong chương này gồm có 2 nội dung chính, đó là: Sản xuất nấm men từ rỉ đường, sản xuất và thu nhận tảo. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

70p namthangtinhlang_01 04-11-2015 95 16   Download

Trong chương này sẽ đề cập đến những tranh luận về sự ảnh hưởng của kỹ thuật biến đổi di truyền đã kéo dài nhiều năm và xoay quanh những đóng góp tích cực và tiêu cực của chúng. Mời các bạn cùng tham khảo để tìm hiểu thêm các nội dung chi tiết.

36p namthangtinhlang_01 04-11-2015 74 11   Download

Bài giảng Nhập môn Công nghệ sinh học: Chương 3 Công nghệ sinh học vi sinh, cung cấp cho người học những kiến thức như: Mở đầu; Đặc điểm chung của vi sinh vật; Kỹ thuật vô trùng; Giống vi sinh vật; Sơ lược công nghệ lên men; Các sản phẩm của công nghệ lên men. Mời các bạn cùng tham khảo!

94p caphesuadathemhanh 03-12-2021 31 5   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung tìm hiểu về cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học trong sản xuất thực phẩm gồm: Các quá trình chuyển hóa nhờ enzyme xúc tác; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ hạt nảy mầm; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ vi sinh vật; Quá trình lên men. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây.

54p phuongthuy205 11-01-2023 32 10   Download

Cấu trúc của luận văn gồm phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, đề tài có ba chương: Chương 1 - Cơ sở lí luận và thực tiễn về dạy học tích hợp, dạy học tích hợp liên môn; Chương 2 - Xây dựng và tổ chức dạy học theo hướng tích hợp chương “Điện từ học” và Công nghệ; Chương 3 - Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo!

141p nottinghill 12-08-2021 30 6   Download

Cấu trúc luận văn gồm phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, đề tài có ba chương: Chương 1 - Cơ sở lý luận và thực tiễn của dạy học nhằm bồi dưỡng năng lực sử dụng công nghệ thông tin; Chương 2 - Tổ chức dạy học chương lượng tử ánh sáng ở trường trung học phổ thông nhằm bồi dưỡng lực sử dụng công nghệ thông tin; Chương 3 - Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo!

206p nottinghill 12-08-2021 30 5   Download

Cấu trúc của luận văn gồm phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung chính của luận văn được trình bày trong 3 chương: Chương 1 - Cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài; Chương 2 - Phát triển năng lực tin học cho học sinh trong dạy học phần Dẫn xuất halogen, Ancol, Phenol – Hóa học 11; Chương 3 - Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo!

143p destinedtoloveyou 10-08-2021 32 6   Download