Công thức bánh trung thu

Tiểu luận "Chiến lược marketing cho sản phẩm bánh trung thu của công ty Kinh Đô" có kết cấu nội dung gồm 4 chương, giới thiệu đến các bạn những nội dung như: Tổng quan về tập đoàn Kinh Đô, phân tích môi trường kinh doanh và cơ hội, chiến lược marketing cho sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô, đánh giá hiệu quả tài chính của chiến lược.

44p minhanhlc 22-02-2018 655 90   Download

Bài viết "Cách làm bánh trung thu theo phong cách Hồng Kông" sẽ hướng dẫn chi tiết cách thực hiện, cách làm bánh trung thu ngon mà đơn giản để có thể dành tặng cho những người thân và bạn bè nhân dịp Trung Thu. Chúc các bạn thành công với món bành này.

8p thehungle86 19-10-2015 121 6   Download

Đề tài tập trung nghiên cứu vào những nội dung: Nghiên cứu các điều kiện công nghệ ứng dụng pullulan trong sản xuất bánh kẹo - Nghiên cứu các điều kiện công nghệ sử dụng pullulan trong bảo quản thịt - Ứng dụng sản xuất sản phẩm kẹo quy mô thử nghiệm.

46p uocvongxua08 31-08-2015 124 17   Download

Thường xuyên thưởng thức các món bánh kem từ trứng, sữa làm bạn cảm thấy chán ngán? Hãy đổi vị với món bánh kem pho mát bạn sẽ thấy những điều khác biệt. Chúng tôi sẽ giúp bạn có được tên các nguyện liệu cần thiết và công thức làm món bánh kem ngọt ngào, thơm ngậy này. Tham khảo bài viết Cách làm bánh kem phô mát thơm béo ngọt ngào ngay để nắm được cách làm bánh kem pho mát tuyệt vời. Thử làm bánh kem pho mát hương vị thơm tuyệt, dễ ăn và cực kì bổ dưỡng với hướng dẫn của chúng tôi. Chúc bạn thành công trong việc tạo ra món bánh mới.

6p huynhthuy1990 26-05-2015 258 12   Download

 Cùng tham khảo tài liệu Tự làm bánh trung thu tặng người thân sau đây để nắm bắt được những nguyên liệu cần thiết và cách thức làm ra được những chiếc bánh trung thu cực ngon và hấp dẫn dành tặng cho người thân nhé. Chúc các bạn thành công với món bánh này.

6p huynhthuy1702 15-05-2015 83 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Khi nhà có khách, bạn hãy thử kết hợp các loại trái cây vùng nhiệt đới như đu đủ, chuối, vải... với hải sản và chế biến theo công thức của ẩm thực Hoa để bữa tiệc thêm phần đậm vị. Nguyên liệu:  400g tôm thẻ  300g bánh quy  20g trứng cá đen  3 quả trứng gà  10g bơ lạt  10g lá cà ry  20g hành tây  1 thìa súp xốt chanh  2 thìa xúp xốt mayonnaise .   1...

2p tungtangnz 29-05-2013 65 5   Download

.TìmNhanh! - Mùa Trung Thu đã về, nào cùng trổ tài khéo tay với những chiếc đèn ống lon tái chế. Dưới đây là hướng dẫn cách làm đơn giản, không cần chuẩn bị nhiều vật liệu. Chuẩn bị: (Xem Hình 1) - Một vài mẫu lá có hình dáng đẹp (chọn kích thước lớn) - Giấy scan - Băng keo - Bút lông đen - Lon thiếc (lon sữa, bánh quy cũ...) - Cát, nước - Khăn bông cũ - Búa, đinh - Sơn xịt (màu yêu thích) - Dây đồng - Nến Thực hiện: .1. Lon bỏ nắp, cho cát và nước,...

3p chaochaonz 28-05-2013 102 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 55 phút Gnocchi là món mì đặc trưng của Ý, không phải dạng sợi mà là dạng viên tròn và chiên lên. Giáng sinh năm nay sẽ rất ấm áp và thú vị cùng món mì thơm ngon chế biến theo kĩ thuật mới nhé. Nguyên liệu:         100g khoai tây nghiền 40g bột mì 60g phô-mai parmesan 1/2 quả trứng 2g bột nhục đậu khấu 20g xà lách rocket 15ml dầu ô-liu nguyên chất Muối, tiêu, bánh mì lát khô 200g cà chua 10g hành...

3p nhokheo10 17-05-2013 79 6   Download

Công ty cổ phần bánh kẹo Kinh Đô là một trong những công ty sản xuất bánh kẹo lớn của nước ta. Ngoài sản phẩm bánh trung thu đã rất nổi tiếng trên thị trường, bên cạnh đó Kinh Đô còn đang xây dựng chuỗi cửa hàng Kinh Đô Barkery theo hình thức nhượng quyền để phân phối 3 dòng sản phẩm chính là bánh ăn hàng ngày, bánh sinh nhật và kem. Tuy nhiên hiện nay Kinh Đô đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ phía các doanh nghiêp trong và ngoài nước....

32p toant8 04-05-2013 158 36   Download

Bánh trứng đã được CNN Go vinh danh ở vị trí thứ 16 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011. Hãy cùng Webtretho vào bếp và đích thân khám phá những bí quyết tuy đơn giản nhưng đã làm nên món tráng miệng đặc sắc, bổ sung tinh hoa cho văn hóa ẩm thực thế giới này nhé.

5p banhbao_1 29-04-2013 124 5   Download

Đi tìm về lịch sử của những món phô mai Ý, và cách mà chúng đã "làm chủ" nền ẩm thực nước này. Từ lâu, ẩm thực Ý đã nổi tiếng trên toàn thế giới với bánh pizza nóng giòn và các loại pasta thơm lừng tuyệt ngon. Song để làm nên hương vị đặc trưng cho các món đặc sản này, thứ không thể thiếu chính là phô mai.

15p meomay_5 27-04-2013 99 8   Download

Nước ta từ một nền kinh tế kế hoạch tập trung chuyển sang nền kinh tế vận động theo cơ chế thị trường có sự quản lý của nhà nước theo định hướng XHCN. Nền kinh tế thoát khỏi trạng thái trì trệ, suy thoái, bước sang giai đoạn tăng trưởng liên tục tốc độ cao, sức sản xuất và tiêu dùng lớn, cường độ cạnh tranh cao và ngày càng gay gắt. Các đối thủ cạnh tranh với nhau bằng mọi cách, với mọi hình thức. Trong đó nổi bật là cạnh tranh về sản phẩm, giá cả,...

69p chupchup1122 22-03-2013 146 34   Download

Món bánh bò hấp sẽ mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó. Nguyên liệu cho khuôn tròn đường kính khoảng 20cm: 3 trứng gà to 200g bột mì 180g - 200g đường (tùy khẩu vị bạn thích ngọt nhiều hay ít) 220ml sữa tươi hoặc nước cốt dừa 110ml dầu ăn .1 muỗng canh bột nổi (baking powder) 1 ống vani ¼ muỗng café muối 1 - 2 muỗng canh bột cốt dừa (tùy thích) Cách làm: Cho trứng, đường, sữa (hoặc nước cốt dừa) vào thố đánh...

7p becoi_5 09-03-2013 73 8   Download

Tham khảo tài liệu 'hướng dẫn làm bánh trung thu: bánh nướng', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

5p becoi_5 06-03-2013 120 7   Download

Với những bạn mới bắt đầu làm bánh thì công thức bánh được các bạn lựa chọn đầu tiên hẳn là gato cơ bản.Sau vài phút hì hụi với trứng với bột, đổ mồ hôi chờ bánh chín, bạn sẽ có một chiếc bánh thật hoàn hảo nhưng cũng có thể đó là chiếc bánh xẹp lép và chẳng hấp dẫn tẹo nào...đó là do công thức và cách làm chưa đúng. Với công thức cưc chuẩn này các bạn thử đảm bảo sẽ thành công ngay cùng với Hunnie Cake nhé...

4p dongtien_1 27-02-2013 61 6   Download

Bánh chanh dễ làm, vị lạ thơm ngon rất thú vị. Cuối tuần bạn bỏ ra 30 phút cho món bánh mới hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu: Cốt bánh: - 200gr bơ mềm - 230gr đường (công thức gốc là 250gr) - 3 trứng - 250gr bột mì - 100ml sữa tươi - 7gr bột nở baking powder

8p dongtien_1 27-02-2013 82 10   Download

Bánh rán giòn rụm, vừng chín thơm phưng phức và phần nhân đậu xanh thì mịn, ngọt và beo béo vị dừa. Tuyệt ngon. Những chiếc bánh rán lúc lắc là đặc trưng trong ẩm thực cổ Hà Thành mà không phải ai cũng biết làm. Hãy thử trổ tài với công thức "chuẩn" này nhé!

4p dongtien_1 27-02-2013 71 8   Download

Những chiếc bánh Tiramisu trà xanh hay tiramisu cổ điển cực ngon, lạ miệng và tươi mát- sẽ là một móng quà thích hợp cho các bữa tiệc sinh nhật hay những dịp đặc biệt của người yêu, người thân. Công thức làm Tiramisu kết hợp cổ điển với trà xanh mang hương vị đặc trưng Á châu hòa quyện vị béo ngậy của Kem sữa và Pho Mát Ý Mascarpone .

5p dongtien_1 27-02-2013 119 11   Download

Làm Bánh trung thu cổ truyền không khó, điều cốt yếu là yêu cầu sự tỷ mẩn và một chút khéo tay. Để cho ra lò được 1 chiếc bánh nướng cổ truyền cần phải trải qua rất nhiều công đoạn chuẩn bị nguyên liệu và quá trình để hoàn thành 1 chiếc bánh cũng phải trải qua rất nhiều khâu.

10p dongtien_1 27-02-2013 116 9   Download

Làm bánh nướng theo công thức chuẩn, vỏ mềm, ngon và đặc biệt lên bánh rất sắc nét. Để kết hợp với trà xanh, thì có lẽ đậu xanh là hợp nhất. Đây là công thức vỏ bánh nướng cổ truyền chuẩn nhất mà Bánh Ngon đã từng thử.

15p dongtien_1 27-02-2013 151 13   Download