Giá sản xuất lúa gạo
-
Bài viết trình bày xác định các thông số tối ưu cho quá trình chiết xuất protein từ bã sữa gạo đã làm sạch tinh bột và carbohydrate bằng enzyme protease thương phẩm Phƣơng pháp: Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát lựa chọn 9 loại enzyme thương phẩm của công ty Amano-Nhật Bản để tiến hành tối ưu hóa điều kiện enyzme hóa nhằm chiết xuất protein từ bã sữa gạo bằng phương pháp thiết kế bề mặt RSM, mô hình I-optimal. Sản phẩm của nghiên cứu được phân tích SDS-PAGE để đánh giá thành phần protein.
13p vilarry 01-04-2024 1 0 Download
-
Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá một số đặc điểm nông sinh học, khả năng chống chịu và thực trạng sản xuất nhằm góp phần xây dựng các biện pháp kỹ thuật phù hợp để khai thác và phát triển bền vững nguồn gen của giống nếp ngự Sa Huỳnh.
12p viritesh 02-04-2024 0 0 Download
-
Bằng phương pháp điều tra thu thập các số liệu sơ cấp và thứ cấp, nghiên cứu "Đánh giá thực trạng canh tác lúa nước tại tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam" chỉ ra những thuận lợi và khó khăn trong canh tác lúa nước của tỉnh Thái Nguyên.
8p kimphuong17 01-08-2023 4 2 Download
-
Bài viết "Những tiến bộ trong nghiên cứu phát triển lúa gạo" tập trung phát triển những giống lúa có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết khắc nghiệt như hạn hán, ngập úng và nhiễm mặn, đồng thời duy trì năng suất và giá trị dinh dưỡng cao.
4p kimphuong17 01-08-2023 4 2 Download
-
Bài viết Phân tích hoạt động thị trường của các tác nhân trong chuỗi giá trị Artichoke Đà Lạt được thực hiện nhằm giúp các tác nhân trong chuỗi, đặc biệt là nông hộ có thêm cơ sở để quyết định tăng hiệu quả sản xuất, chế biến và tiêu thụ Artichoke.
5p vithor 20-07-2023 3 1 Download
-
Bài viết Đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng gạo của các giống lúa địa phương trình bày việc đánh giá bổ sung một số đặc tính chất lượng thương mại và dinh dưỡng làm cơ sở để tuyển chọn đưa các giống lúa địa phương chất lượng cao vào sản xuất và phục vụ công tác chọn tạo giống.
10p visybill 19-07-2023 1 1 Download
-
Kỷ yếu hội nghị khoa học "An toàn thực phẩm và an ninh lương thực lần 3 năm 2019" gồm các nội dung chính như tác động của an ninh lương thực đến nền kinh tế Việt Nam; nghiên cứu quy trình sản xuất trà hoa Đậu biếc; thay thế lòng trắng trắng bằng dịch đậu gà trong công thức bánh nướng; ảnh hưởng của chế độ bảo quản nguyên liệu thịt và tỷ lệ thịt nạc/thịt mỡ nước đá đến độ chắc gel giò lụa không phụ gia; ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng của măng tây;...
388p trankora06 12-07-2023 8 3 Download
-
Nghiên cứu "Hiệu quả mô hình trồng lúa liên kết theo tiêu chuẩn VietGAP tại xã Quảng Tiên, thị xã Ba Đồn, tỉnh Quảng Bình" nhằm đánh giá hiệu quả mô hình trồng lúa liên kết theo tiêu chuẩn VietGAP tại xã Quảng Tiên, thị xã Ba Đồn, tỉnh Quảng Bình. Mô hình trồng lúa liên kết theo tiêu chuẩn VietGAP đã bước đầu thúc đẩy kinh tế ở quy mô hộ gia đình và đóng góp thúc đẩy thực hiện mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng bền vững và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm lúa gạo ở địa bàn nghiên cứu.
9p kimphuong23 17-07-2023 4 2 Download
-
Bài viết Tổng quan về một số vấn đề lý luận và thực tiễn về sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn chứng nhận được thực hiện nhằm hệ thống hóa cơ sở lý luận về sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn tại Việt Nam, bao gồm khái niệm, vai trò, yếu tố tác động đến quyết định tham gia sản xuất lúa gạo có chứng nhận, thực tiễn Việt Nam và kinh nghiệm quốc tế trong việc phát triển sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn chứng nhận.
12p viwolverine 07-07-2023 2 1 Download
-
Nghiên cứu này sử dụng phương pháp thống kê để phân tích dữ liệu tổng thể thu thập từ các nguồn đã công bố để tập trung vào việc phân tích vị thế của hợp tác xã trong chuỗi cung ứng lúa gạo tại tỉnh An Giang. Tác giả cũng đề xuất những khuyến nghị để tăng vai trò của hợp tác xã trong chuỗi cung ứng lúa gạo.
10p viironman 02-06-2023 4 3 Download
-
Bài viết Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hòa tan và polyphenol trong dịch bia từ Malt của giống lúa IR50404 được nghiên cứu nhằm cung cấp cơ sở khoa học giúp gia tăng khả năng sử dụng malt lúa gạo để xây dựng quy trình nấu bia đạt hiệu quả.
7p vipettigrew 21-03-2023 4 3 Download
-
Bài viết Tác động xâm nhập mặn lên hoạt động canh tác lúa 3 vụ và một số giải pháp ứng phó tại huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng được nghiên cứu nhằm đánh giá (i) tác động của xâm nhập mặn đến canh tác lúa, (ii) thiệt hại diện tích và năng suất lúa do xâm nhập mặn và (iii) các biện pháp ứng phó.
7p vipettigrew 21-03-2023 1 1 Download
-
Bài viết Nghiên cứu khả năng sản xuất bột hòa tan từ thân cây non của giống lúa IR50404 tiến hành nghiên cứu khả năng chế biến bột hòa tan từ thân cây lúa non của giống lúa IR50404 là một bước đi mới, góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ lúa gạo và tăng giá trị thương phẩm cho giống lúa IR50404.
8p viargus 03-03-2023 3 1 Download
-
Bài viết Đánh giá và tuyển chọn giống lúa lai LY2099 cho các tỉnh phía Bắc trình bày đánh giá, tuyển chọn và phát triển giống lúa lai ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng tốt, ít nhiễm sâu bệnh là rất cần thiết đối với sản xuất tại các tỉnh phía Bắc.
7p vimalfoy 08-02-2023 4 1 Download
-
Bài viết Nghiên cứu một số đặc điểm chất lượng và sinh thái của giống lúa Khẩu cẩm xẳng tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An đánh giá hiện trạng sản xuất, giá trị, một số đặc điểm chất lượng và các yếu tố sinh thái tạo nên chất lượng của sản phẩm gạo Khẩu cẩm xẳng phục vụ xây dựng chỉ dẫn địa lý.
7p visaleen 03-11-2022 6 2 Download
-
Bài viết Đánh giá sinh trưởng, năng suất và chất lượng một số mẫu giống lúa màu tại Đà Bắc, Hòa Bình nghiên cứu đưa các giống lúa màu có năng suất cao, chất lượng tốt, hàm lượng anthocyanin cao, nhiễm nhẹ sâu bệnh để bổ sung vào cơ cấu giống lúa của huyện Đà Bắc, góp phần nâng cao sản lượng và giá trị lúa gạo là cần thiết.
7p vimaryamnawaz 04-08-2022 11 3 Download
-
Bài viết Nghiên cứu thực nghiệm quá trình sản xuất than hoạt tính từ gáo dừa nghiên cứu thực nghiệm của các nhà nghiên cứu trên thế giới tác giả lựa chọn được kiểu lò phù hợp với qui mô nhỏ. Đồng thời, thực hiện các kết quả nghiên cứu thực nghiệm quá trình nhiệt phân chậm nhằm xác định được độ bộ thông số vận hành tối ưu để sản xuất than từ gáo dừa là: Nhiệt độ nhiệt phân từ 350 đến 360 độ C, thời gian thực hiện quá trình nhiệt phân là 120 phút.
4p vianapatricia 22-06-2022 31 4 Download
-
Bài viết Đánh giá chất lượng của các giống lúa Japonica địa phương trình bày đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng nấu nướng của bộ 62 giống lúa japonica địa phương Việt Nam nhằm tuyển chọn những giống tiềm năng có phẩm chất gạo ngon, tạo nguồn vật liệu khởi đầu cho công tác chọn tạo giống lúa chất lượng cũng như góp phần đưa lại các giống địa phương chất lượng cao vào sản xuất.
9p viabigailjohnson 10-06-2022 26 2 Download
-
Dự án “Sản xuất hạt giống phẩm chất cao quy mô công nghiệp đối với các giống lúa chủ lực và có giá trị hàng hóa cao phục vụ xuất khẩu cho vùng đồng bằng sông Cửu Long” thuộc Chương trình Sản phẩm quốc gia lúa gạo 2015-2020. Dự án được thực hiện từ tháng 07/2018 đến tháng 12/2020 nhằm liên kết cơ quan nghiên cứu với doanh nghiệp và nông dân trong sản xuất và tiêu thụ hạt giống đối với các giống lúa SXTN và giống lúa chủ lực có giá trị cao phục vụ xuất khẩu, nội tiêu;...
4p vimarissamayer 02-06-2022 16 1 Download
-
Sản xuất khí sinh học từ chất thải chăn nuôi và sử dụng nước thải sau túi ủ biogas làm phân bón cho cây trồng sẽ là một công nghệ đầy hứa hẹn giúp giải quyết các vấn đề ô nhiễm nguồn nước. Tuy nhiên, nước thải biogas được tạo ra trong các hầm kỵ khí chứa khoảng 60 % khí metan. Do đó, nó có thể dẫn đến nguy cơ làm gia tăng lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính. Một thí nghiệm trong chậu với lúa (OM5451) đã được thiết lập để đánh giá ảnh hưởng của nước thải biogas và than sinh học tràm đến lượng phát thải khí CH4 và N2O trong điều kiện nhà lưới.
13p viindranooyi 04-05-2022 36 1 Download