Giáo trình Marketing thực phẩm

Trong cơ chế thị trường hiện nay, vấn đề tiêu thụ luôn là vấn để sống còn đối với bất cứ một doanh nghiệp nào. Doanh nghiệp chỉ có thể tồn tại và phát triển nếu như sản phẩm của họ tiêu thụ được trên thị trường. Một doanh nghiệp muốn tiêu thụ tốt sản phẩm của mình nhất thiết họ phải có một hệ thống kênh phân phối được xây dựng và quản trị có hiệu quả.

53p antigone89 13-02-2012 163 39   Download

Kế hoạch marketing phải rõ ràng, xúc tích và là tài liệu đã được cân nhắc kỹ lưỡng giúp hướng dẫn bạn thực hiện chương trình marketing. Nó nên tập trung vào mục tiêu marketing của bạn và bạn sẽ làm thế nào để đạt được các mục tiêu đó. Dù công ty bạn cung cấp sản phẩm hay dịch vụ, kế hoạch marketing vẫn rất cần thiết và quyết định sự thành công của bạn.

34p mrcheng 22-06-2011 427 168   Download

NGHIÊN CỨU VÀ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU Marketing sản phẩm đa dạng nhằm cung ứng đủ loại sản phẩm cho cơ sở khách hàng rộng lớn. Xác định thị trường mục tiêu là quyết định phân biệt các nhóm khác nhau tạo nên thị trường và phát triển những sản phẩm và Marketing mix tương ứng cho từng thị trường mục tiêu.

31p lavie3 27-07-2011 128 27   Download

THỊ TRƯỜNG VÀ NGƯỜI TIÊU DÙNG 3.1 Thị trường người tiêu dùng và hành vi mua hàng của người tiêu dùng. 3.1.1 Khái quát về thị trường người tiêu dùng. 3.1.1.1 Khái niệm nhóm tập thể mua hàng hoá hoặc dịch vụ cho mục đích tiêu dùng cá nhân.

30p suatuoiconbo 29-07-2011 122 30   Download

Làm thế nào để xác định được khách hàng tiềm năng cho từng khu vực bán hàng? Làm thế nào để tạo ra giao thông thương mại tại các điểm bán hàng? Quy mô cạnh tranh cho sản phẩm thực sự là ở đâu? Nơi nào khách hàng cư ngụ, nơi nào doanh nghiệp sẽ đạt doanh thu cao nhất?

0p huongdanhoctot_10 15-11-2011 127 16   Download

Product Placement: đưa sản phẩm vào phim ảnh Product Placement (PP) là cách sử dụng tích hợp giữa sản phẩm hay thương hiệu cần quảng cáo với kênh truyền thông giải trí không nhằm mục đích chiêu thị trực tiếp đối với sản phẩm. Nói một cách dễ hiểu hơn, PP là khi nhà quảng cáo chi trả một số tiền cho nhà sản xuất phim nhằm khuếch trương sản phẩm của mình trong phim.

119p socolanong 19-04-2012 342 133   Download

Marketing là hoạt động của doanh nghiệp nhằm hướmg các nguồn hàng hóa từ người sản xuất đến tiêu dùng , giới hạn trong tiêu thụ sản phẩm. Marketing là quá trình lên kế hoạch , triển khai thực hiện kế hoạch, xác định giá cả yểm trợ , truyền bá ý tưởng, phân phối hàng hóa , cụng cấp dịch vụ hướng tới trảo đổi nhằm thỏa mãn mục tiêu của các cá nhân và tổ chức

58p boymarketing92 10-08-2012 300 64   Download

Thực tế về phát triển SP mới .Tỷ lệ thất bại cao: từ 33% đến 90% tuỳ theo ngành . Doanh thu có được từ SP mới tạo sức tăng trưởng mạnh cho DN . Hiệu quả của các chương trình phát triển SP mới ở các DN khác nhau là rất khác nhau .Trở ngại chính của việc dự báo nhu cầu về SP mới là sự hạn chế về tầm nhìn của ban lãnh đạo

27p 123tien0o0 30-10-2013 95 7   Download

Bản chất của dịch vụ là Hoạt động hay kết quả thực hiện mà một bên cung cấp cho bên kia, mà về bản chất không dẫn đến việc sở hữu bất kỳ thứ hữu hình nào. Phân biệt: Sản phẩm dịch vụ: Một khoản vay ngân hàng Dịch vụ hỗ trợ cho sản phẩm hữu hình: bảo hành

23p 123tien0o0 30-10-2013 80 7   Download

Giúp sinh viên hiểu khái niệm về giá và tầm quan trọng của giá trong hỗn hợp Marketing. Giúp sinh viên nắm rõ được các nhân tố cần xem xét khi định giá sản phẩm và các cách thức can thiệp vào quá trình định giá. Biết và hiểu các phương pháp định giá và các chiến lược giá điển hình.

42p 123tien0o0 02-11-2013 174 17   Download

Chương trình giáo dục đại học đào tạo cử nhân chất lượng cao ngành Marketing với mục tiêu đào tạo ra những cử nhân Marketing có phẩm chất chính trị, đạo đức và sức khỏe tốt, nắm vững các kiến thức cơ bản về kinh tế xã hội, quản trị kinh doanh, những kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về Marketing...

32p codon_02 21-11-2015 90 5   Download

Quan điểm truyền thống: Xúc tiến thương mại (truyền thông marketing) bao gồm tất cả các hoạt động được phối hợp với thông tin giao tiếp về sản phẩm hoặc dịch vụ.Quan điểm mới: Xúc tiến thương mại điện tử (truyền thông marketing tích hợp) là một tiến trình chức năng chéo cho việc hoạch định, thực thi ...

62p small_fire1112 17-11-2009 1405 919   Download

Doanh nghiệp là một tổ chức kinh tế, có tên riêng, có tài sản, có trụ sở giao dịch ổn định, được đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật nhằm mục đích thực hiện các hoạt động kinh doanh. Cũng theo Luật doanh nghiệp 2005 giải thích, Kinh doanh là việc thực hiện liên tục một, một số hoặc tất cả các công đoạn của quá trình đầu tư, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm hoặc cung ứng dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích sinh lợi. Như vậy doanh nghiệp là tổ chức...

39p vannt08 23-03-2010 482 173   Download

Marketing cổ điển là toàn bộ các hoạt động có liên quan trực tiếp đến dòng vận động hàng hoá và dịch vụ từ sản xuất đến tiêu dùng. Đặc điểm Marketing cổ điển: Sản xuất trước, tìm thị trường sau, Phạm vi hoạt động hẹp, Các doanh nghiệp liên kết với nhau trong khâu tiêu thụ, Lợi nhuận chưa trở thành mục tiêu hiện thực.

88p hungdl2010 08-02-2011 489 142   Download

Xác định các đặc tính đa dạng của sản phẩm. Học hỏi cách làm thế nào công ty xây dựng và quản trị dòng sản phẩm và phối thức sản phẩm. Hiểu cách làm thế nào công ty ra các quyết định về nhãn hiệu tốt hơn. Hiểu bao gói và dán nhãn có thể được sử dụng như công cụ marketing như thế nào.

24p lavie3 20-06-2011 160 25   Download

Tài liệu dành cho các bạn sinh viên tham khảo trong thời gian học tại trường đại học, cao đẳng để củng cố kiến thức và nâng cao kỹ năng học tập hơn.Marketing là việc nhận dạng ra được những gì mà con người và xã hội cần. Một sản phẩm nếu được tạo ra mà không ai có nhu cầu dùng và mua thì sẽ không bán ra được, từ đó sẽ không có lãi. Mà nếu vậy, thì sản xuất sẽ trở thành không sinh lợi. Do đó, định nghĩa ngắn nhất mà ta có được đó là...

56p tuoanh04 19-07-2011 168 21   Download

Tổng quan về Marketing thương mại điện tử Chương 2: Hành vi khách hàng điện tử Chương 3: Quản trị tri thức Marketing điện tử Chương 4:Marketing là việc nhận dạng ra được những gì mà con người và xã hội cần. Một sản phẩm nếu được tạo ra mà không ai có nhu cầu dùng và mua thì sẽ không bán ra được, từ đó sẽ không có lãi. Mà nếu vậy, thì sản xuất sẽ trở thành không sinh lợi. Do đó, định...

52p lavie1 19-07-2011 265 30   Download

Cũng theo Luật doanh nghiệp 2005 giải thích, Kinh doanh là việc thực hiện liên tục một, một số hoặc tất cả các công đoạn của quá trình đầu tư, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm hoặc cung ứng dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích sinh lợi. Như vậy doanh nghiệp là tổ chức kinh tế vị lợi, mặc dù thực tế một số tổ chức doanh nghiệp có các hoạt động không hoàn toàn nhằm mục tiêu lợi nhuận....

41p condaucon 26-07-2011 133 27   Download

Hiểu việc hoạch định chiến lược được thực hiện như thế nào ở các cấp SBU, division và công ty. Tìm hiểu những bước quan trọng trong tiến trình marketing Tham khảo cùng với Giáo trình Quản trị Marketing Tìm hiểu những nội dung của kế hoạch marketing. Hiểu cách làm thế nào các công ty có thể quản lý một cách hiệu quả tiến trình marketing. 

30p muaythai10 17-11-2011 196 37   Download

Theo hiệp hội Marketing hoa kì định nghĩa: “Marketing là một quá trình hoạch định và quản lý thực hiện việc định giá,chiêu thị và phân phối các ý tưởng,hàng hóa ,dịch vụ nhằm mục đích tạo ra những dịch vụ để thỏa mãn những mục tiêu của cá nhân ,của tổ chức,của xã hội” Như vậy một trong 4 vấn đề quan trọng mà các nhà sản xuất quan tâm đến là: Giá cả

25p trantamcute123456789 15-05-2012 192 49   Download