Khoai tây bỏ lò

Không có lò nướng, bạn vẫn có thể tạo nên những chiếc bánh trung thu màu tím xinh xắn, ngon miệng. Nguyên liệu: - 450g khoai lang tím - 200g hạt sen (nên dùng hạt tươi) - 100g đường - 20ml dầu ăn Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt sen, bỏ tâm rồi cho vào nồi hầm nhừ. Sau đó, xay cho sen nhuyễn mịn cùng với đường. Chú ý là không nên dùng quá nhiều nước để hầm sen.

7p nonla21 30-09-2013 78 4   Download

Quả thật cô nhỏ đã hớp hồn tôi, đã khiến tôi lờ đờ, dở chết dở sống mỗi bận em tuyên bố có người theo đuổi, tặng quà, mời uống nước, nghe nhạc. Và tôi như hồi sinh, mỗi lần nghe em nói: "Hết rồi! Thôi hết rồi người đã xa tôi". 1. Cô nhỏ cười, nụ cươì hiền lành, ngây thơ, vô xố tội, khi lắc lắc cây viết trên tay, nghiêng cái đầu bum-bê trước mặt tôi:- Tối hôm qua tui buồn, tui đi chơi với một củ khoai. Củ khoai này có máu bảy mươi chia hai, cho...

6p cuugiathu 29-05-2013 73 4   Download

.Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: .15 phút Chế biến: 20 phút Đùi cừu nướng thơm lừng ăn kèm với khoai tây và xốt phô-mai xanh, thật thú vị và hấp dẫn. Nguyên liệu:        1 đùi cừu 1 củ khoai tây 50g cà rốt 100g măng tây 1/2 quả cà tím 20g hành tây 20g phô-mai xanh .   50g cream béo 30ml rượu vang trắng Muối, tiêu, bơ, lá thyme, lá rosemary Các bước thực hiện: 1 Đùi cừu ướp muối, tiêu, lá rosemary, lá thyme khoảng 1 tiếng, đem nướng 15 phút ở 2200C. Cà tím rửa sạch, ướp lá thyme, đút lò. Cà...

5p chaochaonz 25-05-2013 79 6   Download

Cá hồi béo ngọt dậy mùi thơm trên bếp nướng ăn kèm món xốt bơ tỏi có vị chua dịu là món ăn không thể bỏ qua nếu bạn đã một lần nếm thử. Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 2cm. Ướp cá với nước cốt chanh, rượu vang, muối và tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị, cho vào lò nướng vừa chín, lấy ra. 2 Xếp cá vào đĩa, rưới xốt bơ tỏi lên, khi dùng có thể ăn kèm khoai tây xào và salad cũng...

3p chaochaonz 25-05-2013 98 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 20 phút Nằm trên vùng biển Đại Tây Dương và ở phía Nam châu Âu, ẩm thực Ý có sự đa dạng vùng miền, sự phong phú và khác biệt trong hương vị, và được biết đến là một trong những nền ẩm thực phổ biến nhất trên thế giới. Nguyên liệu:               300g thăn bò 300ml sữa tươi 5g hạt Juniper 15g bơ lạt 5g đậu đũa 5g súp lơ xanh 4 củ khoai tây 1 củ cà rốt...

3p nhokheo10 17-05-2013 44 7   Download

Súp thịt gà với bánh bột khoai tây rất ngon và bổ dưỡng, món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn đấy.. Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò ở 425 độ F. Cho gà vào khay nướng, ướp muối và tiêu. Nướng cho đến khi nước trong thịt gà trong, khoảng 45 phút. Để nguội và xé, bỏ xương, da. 2 Trong khi đó, cho khoai tây vào nồi vừa, đổ nước lạnh ngập khỏi khoai 2,5cm. Đậy nắp đun sôi rồi nấu riu trong 45 phút. Vớt ráo nước. 3...

3p nhokheo5 25-04-2013 62 4   Download

I. NGUYÊN LIỆU: - 1/2 kg thịt bò file - 300 gr mỡ heo bảng lớn - 2 trài cà chua, 3 củ khoai tây, 1 củ dền, 2 củ cà rốt - 1 củ cải trắng, 100 gr cải son, 50 gr đậu petit pois - 100 gr xà lách, 100 gr đậu que - Đường, hành, tỏi, tiêu, muối, bột ngọt - 3 muỗng dầu ăn, 2 muỗng dấm - 1 ổ bánh mì lớn.

2p meomay_5 24-04-2013 62 2   Download

Bí đỏ và khoai tây nghiền cùng bơ và kem thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò ở 400 độ F. Trong tô lớn, trộn bí đỏ với dầu ăn và nêm muối. Trải bí đỏ lên khay nướng không dính và nướng trong 25 phút, trở 1 lần, cho mềm và hơi vàng. Cho bí vào máy xay và xay thật nhuyễn. 2 Trong khi đó, trong nồi lớn, đổ nước ngập khoai tây và tỏi nung sôi rồi giảm nhiệt, riu trong 20 phút cho mềm. 3 Đổ khoai và...

2p believe11 23-02-2013 62 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Sườn hoặc xương heo, cắt khúc vừa miệng, chần sơ qua nước sôi rửa sạch. Cà rốt, gọt vỏ, cắt khoanh. Củ dền đỏ, gọt vỏ, bổ tư hoặc 6 tùy củ to nhỏ. Khoai tây, gọt vỏ, bổ tư. Hành tây, lột vỏ, bổ tư, nướng sơ, hoặc làm chín 2 phút bằng lò vi sóng. Hành ngò, rửa sạch, cắt nhỏ. 2 Cho xương, hành tây, muối, tiêu, vào nồi với 4 tô nước. Nấu 8 phút nếu bằng nồi áp suất (tính từ lúc nắp nồi quay); 40 phút hoặc hơn cho đến khi thịt mềm, nếu nấu bằng...

4p tettay1 26-12-2012 77 3   Download

Nguyên liệu: Bia đỏ 0,3 lít.. Bột ca-ry 20g. Khoai tây 400g. lơ xanh 50g. lơ trắng 50g. Cà rốt 50g. Bơ nấu 50g. Bia đỏ 0,3 lít. Đùi cừu (cả xương) 250g. Bột ca-ry 20g. Khoai tây 400g. lơ xanh 50g lơ trắng 50g. Cà rốt 50g. Bơ nấu 50g. Các bước thực hiện: 1 Xào bột ca-ry với bia đỏ, đùi cừu, lá rosmany, bơ. 2 Sau đó cho sữa tươi vào ninh cho mềm. Các loại rau xào với bơ cho mềm vừa ăn....

3p tettay1 26-12-2012 40 2   Download

Các bước thực hiện: 1 Xương sườn rửa sạch rồi cho vào nồi, đun ngập nước. Khi nước bắt đầu lăn tăn, bọt bẩn nổi lên rất nhiều, vặn nhỏ lửa và dùng dụng cụ hớt bọt, hớt khoảng 10 phút, nước sẽ trở nên rất trong và ngọt. Đun lửa liu riu càng lâu thì nước càng ngọt. 2 Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt bỏ đuôi rồi cho vào cùng với nồi nước cho thơm và ngon. Cà rốt, khoai tây, su su gọt vỏ, lơ xanh thái miếng vừa ăn. 3 Khi nước xương đã khá ngọt, nêm muối hạt nêm cho vừa...

4p tettay1 26-12-2012 75 3   Download

Trước những thông tin rau củ quả nhiễm hóa chất làm cho người tiêu dùng phân vân lo lắng. Amthuc365.vn xin chia sẻ với độc giả một số loại rau an toàn cho người sử dụng cũng như hạn chế được lượng hóa chất. Khoai tây, khoai lang, khoai sọ, rau mồng tơi, rau dền, rau đay… là những loại rau củ khá an toàn cho người tiêu dùng. Rau, củ an toàn: Do người trồng Trước vấn đề về chất lượng rau, củ, ông Trần Quang Trung - Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Bộ...

6p amaryllis_1 25-10-2012 54 6   Download

Cuối tuần rảnh một chút em "lọ mọ" làm súp đổi bữa cho con, chủ đề hôm nay là súp bí đỏ. Nguyên liệu: -1/2 quả bí đỏ loại nhỏ -1 thìa ăn súp kem tươi - 1 thìa ruốc cá hồi (ruốc này em tự làm cho con hoặc các mẹ có thể thay bằng thịt gà, bò....tùy ý) -1 thìa cà phê trứng cua ( không có cũng được, phần này rắc thêm cho bắt mắt) -Có thể thêm 1 chút cà rốt và khoai tây Cách làm: Bí đỏ xắt nhỏ, lẫn khoai tây, cà rốt cho vào nồi ninh khoảng...

5p 951623 16-02-2012 75 4   Download

Tên khoa học: Synchytrium endobioticum (Schilb.) Percival Họ:Synchytriaceae Bộ:Chytridiales Lớp:Phycomycetes Ký chủ Khoai tây, cây cà. Phân bố Czech, Russian, Poland, Armenia, Nepal, India, Ecuador. Triệu chứng Củ bị bệnh thường mọc những u bướu ở vùng mắt củ, lúc đầu nhỏ và trắng. Sau đó màu đậm hơn. Bệnh nặng củ khoai trở thành khối dị hình, bề mặt lồi lõm như hoa súp lơ, màu đen. Những u bướu nhỏ, màu xanh nhạt có thể xuất hiện trên thân và lá. Đặc điểm hình thái nấm Bệnh không hình thành sợi nấm nhưng xâm nhập vào ký chủ bằng bào...

2p nkt_bibo43 09-02-2012 76 10   Download

Bé yêu đã bao giờ được ăn một món ăn Âu chưa nhỉ? Mẹ có thể tự làm món Âu cà ri cá hồi rau củ cho bé một cách nhanh chóng và dễ dàng. Nguyên liệu: 30-40gr fillet cá hồi, thái hạt lựu nhỏ 1 thìa bơ ½ củ khoai tây, luộc chín, tán nhuyễn 1 thìa to ớt chuông đỏ thái nhỏ 1 thìa to cà rốt đã hấp chín thái nhỏ 1 thìa to lơ xanh hấp chín, thái nhỏ 1 chút lá cần tây, thái nhỏ 1 bát nước dùng ¼ miếng gia vị cà ri ...

4p nkt_bibo10 09-11-2011 38 2   Download

Món khoai tây bỏ lò béo ngậy kem tươi cùng lớp phomai trên mặt vàng đều, thơm phức rất phù hợp cho gia đình bạn vào những ngày mát trời.

5p huongdanhoctot_7 31-10-2011 39 5   Download

Chẳng còn gì tuyệt hơn khi được quây quần bên mâm cơm và thưởng thức những món ăn mới với gia đình, khoai tây nướng lò với thịt xông khói sắc màu cùng hành tím và hành hoa sẽ là món ăn lạ miệng mà bạn không thể chối từ.

7p huongdanhoctot_2 15-10-2011 59 6   Download

Thịt chuột ư? Ông tây, bà đầm, dân nòi đô thị đều lắc đầu, le lưỡi. Chú chuột cống đen sì, hôi hám, da lỗ chỗ những nốt ghẻ đỏ bần, dí cái mõm nhọn hoắt vào đống rác hay nhú lên từ miệng cống, nhìn đã thấy rợn tóc gáy, huống hồ bỏ vào miệng mà nhai… Thưa rằng không, giống họ nhà chuột đô thị ấy hoàn toàn không liên quan gì đến món thịt chuột đồng quê khoái khẩu của cư dân miệt châu thổ này....

5p chenxanh_1 19-09-2011 68 9   Download

Danh mục hàng hóa thuộc phạm vi của Thông tư (Ban hành kèm theo Thông tư số 13/2011/TT-BNNPTNT ngày 16 tháng 3 năm 2011 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Tên sản phẩm Mã số HS Khoai tây, tươi hoặc ướp lạnh. 0701900000 Cà chua, tươi hoặc ướp lạnh. 0702000000 Hành, hành tăm, tỏi, tỏi tây và các loại rau họ hành, tỏi khác, tươi hoặc ướp lạnh. 0703101900; 0703102900; 0703209000; 0703909000; Bắp cải, hoa lơ, su hào, cải xoăn và các loại rau ăn được tương tự, tươi hoặc ướp lạnh. 0704 Rau diếp, xà lách (Lactuca sativa) và rau diếp, xà lách xoăn (Cichorium spp.), tươi...

6p longxanh39 28-06-2011 124 4   Download

Món ăn nhẹ nhàng vừa ngon vừa bổ sẽ khiến bạn bất ngờ và thích thú. Nguyên liệu 500 g thịt thăn bò Úc, cắt làm 4; 100 g hành tím, lột vỏ, rửa sạch; 500 g khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ; 100 g cà chua bi, rửa sạch; 1 nhánh ngò tây, bằm nhuyễn; 200 ml nước dùng bò; 2 muỗng canh bơ; 2 muỗng canh rượu vang đỏ; 1 muỗng cà phê hạt nêm; 1 muỗng canh roux (bột mì và bơ); 3 muỗng canh kem tươi (whipping cream). Thực hiện 1. Bật lò nước trước 10 phút ở...

2p kankook 03-06-2011 84 4   Download