Kiểm nghiệm vệ sinh thực phẩm

Bài viết nghiên cứu tình trạng nhiễm Salmonella spp trên các mẫu thịt và sản phẩm thịt được kiểm nghiệm tại Labo Xét nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương (từ tháng 01 06 năm 2018)

4p viormkorn 06-11-2024 2 0   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Ứng dụng chuyển đổi số để thiết kế và tổ chức hoạt động luyện tập, kiểm tra đánh giá phần Địa lí tự nhiên lớp 10 theo hướng phát triển phẩm chất, năng lực học sinh nhằm đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục trong giai đoạn hiện nay" nhằm làm rõ cơ sở lý luận về một số nội dung chính liên quan đến dạy học theo hướng phát triển năng lực và chuyển đổi số; Điều tra thực trạng của giáo viên bộ môn Địa lí trong đổi mới phương pháp dạy học theo hướng phát triển năng lực và chuyển đổi số.

73p thuyduong0640 05-11-2024 2 0   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Thiết kế công cụ kiểm tra, đánh giá theo hướng phát triển phẩm chất năng lực học sinh trong môn Địa lí lớp 10" nhằm nâng cao nhận thức về vai trò của phương pháp và kĩ thuật kiểm tra, đánh giá đối với giáo viên và học sinh; Giúp giáo viên nắm vững quy trình KTĐG và vận dụng linh hoạt, có hiệu quả các hình thức kiểm tra, đánh giá; Đa dạng hóa và có phương pháp kiểm tra, đánh giá định kì tạo ra hứng thú trong học tập môn Địa lí.

6p thuyduong0640 05-11-2024 2 0   Download

Sáng kiến "Một số biện pháp giáo dục học sinh khối 10 khám phá, rèn luyện và làm chủ bản thân nhằm nâng cao kỹ năng sống, góp phần đáp ứng yêu cầu cần đạt của Chương trình Giáo dục Phổ thông 2018" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu về giá trị sống, kỹ năng sống và các hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp nhằm giúp học sinh phát triển các năng lực, phẩm chất một cách toàn diện, tạo tiền đề cho các em bước vào tương lai một cách tự tin, bản lĩnh.

74p thuyduong0640 05-11-2024 0 0   Download

Sáng kiến "Thiết kế và sử dụng bài giảng E-learning kết hợp với phần mềm kiểm tra đánh giá vào dạy chủ đề Dao động điều hòa và mô tả dao động điều hòa - Vật lí 11 (CTGDPT 2018) nhằm phát triển phẩm chất, năng lực học sinh" được hoàn thành với mục tiêu nhằm lí luận và thực tiễn về dạy học phát triển phẩm chất, năng lực học sinh; Thực trạng về việc sử dụng bài giảng E-learning, phần mềm hỗ trợ kiểm tra đánh giá: Padlet, Azota vào dạy học tại trường THPT Quỳnh Lưu 4 hiện nay; Quy trình thiết kế và sử dụng bài giảng E-learning vào dạy học.

62p thuyduong0630 05-11-2024 2 1   Download

Sáng kiến "Phát triển Năng lực số cho học sinh THPT trong dạy học bài Liên kết cộng hóa trị môn Hóa học 10" được hoàn thành với mục tiêu nhằm giúp học sinh phát triển toàn diện cả phẩm chất và năng lực; rèn luyện được khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, phát triển khả năng tư duy hóa học cho học sinh ở các mặt: Lý thuyết, thực hành, ứng dụng. Đồng thời, chúng còn góp phần bổ sung và điều chỉnh về phương pháp dạy học, kiểm tra, đánh giá trong quá trình dạy học ở trường THPT hiện nay.

72p thuyduong0630 05-11-2024 1 1   Download

Sáng kiến "Xây dựng và thiết kế bài kiểm tra thường xuyên ở chương Đại cương về Hóa học hữu cơ - Hóa học 11 theo hướng phát triển phẩm chất, năng lực cho học sinh bằng dự án học tập nhỏ" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định phương pháp thiết kế và tổ chức thực hiện dự án học tập nhỏ trong KTĐG ở chương Đại cương về Hóa học hữu cơ - Hóa học 11 nhằm góp phần đổi mới phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo, phát triển năng lực của HS, từ đó nâng cao chất lượng dạy học môn Hóa học ở trường THPT.

69p thuyduong0630 05-11-2024 2 1   Download

Bài viết dựa vào lí luận về kiểm tra đánh giá, mô hình ADDIE và nhu cầu thực tế của sinh viên (SV) để xây dựng ứng dụng Web YUKU thiết kế hệ thống bài tập và hệ thống bài thi thử. Hệ thống bao gồm 4 nội dung kiến thức: Từ loại, cụm từ, câu đơn, câu ghép và được thể hiện dưới 6 dạng bài tập: Bài tập trắc nghiệm nhiều lựa chọn, bài tập ghép đôi, bài tập phán đoán đúng sai, bài tập phân loại, bài tập điền vào chỗ trống và bài tập phân tích.

13p viengfa 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng liên thông)" nhằm giúp cho người học nắm được những nguyên tắc chung nhất về chế độ dinh dưỡng của người dân, người bệnh và những mối nguy về dinh dưỡng cũng như thực phẩm không an toàn, bên cạnh đó tài liệu cũng gửi đến người đọc một số kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và biện pháp đề phòng ngộ độc.

98p gaupanda056 16-10-2024 2 1   Download

Nhóm tác giả thực hiện nghiên cứu dựa vào bảng khảo sát ở các nội dung: Thông tin môn học và tài liệu giảng dạy; Phương pháp giảng dạy của GV; Nội dung giảng dạy; Kiểm tra đánh giá; Tác phong sư phạm; Điều kiện hỗ trợ học tập; Chương trình đào tạo. Khảo sát 141 SV ngành Xét nghiệm cho thấy: Điểm đánh giá trung bình của SV về chất lượng đào tạo đều rất cao. Nội dung được SV đánh giá điểm cao nhất là “Tác phong sư phạm” đặc biệt là “GV có kiến thức chuyên môn tốt”.

11p viling 11-10-2024 2 1   Download

Việc ôn thi sẽ trở nên dễ dàng hơn khi các em có trong tay “Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Chu Văn An, Hiệp Đức” được chia sẻ trên đây. Tham gia giải đề thi để rút ra kinh nghiệm học tập tốt nhất cho bản thân cũng như củng cố thêm kiến thức để tự tin bước vào kì thi chính thức các em nhé! Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

9p gaupanda040 02-07-2024 7 2   Download

Mời các bạn học sinh và quý thầy cô cùng tham khảo “Đề thi học kì 2 môn GDCD lớp 9 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Lê Lợi, Thăng Bình” để giúp học sinh hệ thống kiến thức đã học cũng như có cơ hội đánh giá lại năng lực của mình trước kì thi sắp tới và giúp giáo viên trau dồi kinh nghiệm ra đề thi.

10p khanhchi2570 29-05-2024 4 4   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Sổ tay Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Phương pháp thử các chỉ tiêu chủ yếu trong vi sinh vật thực phẩm; Đảm bảo chất lượng phương pháp thử; Các phương pháp thử nhanh trong kiểm tra vi sinh vật; Hướng dẫn kiểm tra vệ sinh công nghiệp tại các cơ sở chế biến thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

139p viellison 06-05-2024 4 1   Download

Giáo trình Thực hành nghề nghiệp II được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các quy định về GPP, cách sắp xếp, bảo quản thuốc, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và vật tư y tế tại nhà thuốc; Hoàn thiện, bổ sung thêm kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn trong hoạt động hành nghề dược. Mời các bạn cùng tham khảo!

11p boghoado08 05-02-2024 5 3   Download

Phương pháp quang phổ plasma nguồn cảm ứng cao tần kết nối khối phổ (ICP-MS) được áp dụng để xác định hàm lượng các kim loại nặng (Pb, Cd, As, Hg) trong các mẫu thực phẩm và thức ăn chăn nuôi tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia do có độ chính xác cao và đáp ứng nhanh về thời gian. Mẫu thử được phân hủy trong lò vi sóng sử dụng hỗn hợp acid nitric và hydro peroxyd, cùng với chất nội chuẩn yttrium được thêm vào ngay từ đầu nhằm kiểm soát quá trình phân tích.

8p vischultz 17-10-2023 9 3   Download

Đề tài đưa ra một số gợi ý về ma trận, đặc tả đề kiểm tra theo các đơn vị kiến thức. Đồng thời, biên soạn một số đề minh họa theo hai phần: Đọc (các văn bản thuộc các thể loại được học trong chương trình lớp 10) và Viết (các bài nghị luận/ bài viết thuộc các kiểu bài được học trong chương trình lớp 10).

41p tueman06 06-09-2023 15 4   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm nghiên cứu việc tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học phần Điện học - Vật lý 11 nhằm phát triển phẩm chất, năng lực học sinh và giáo dục ý thức tiết kiệm điện, bảo vệ môi trường.

71p tueman06 06-09-2023 9 5   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm nghiên cứu một số vấn đề lý luận về đổi mới ứng dụng chuyển đổi số trong dạy học và KTĐG theo định hướng phát triển các năng lực số cho học sinh THPT; Đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp đổi mới đa dạng hóa hình dạy học và KTĐG theo định hướng phát triển các năng lực số cho học sinh.

67p tueman08 21-08-2023 15 6   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm giúp học sinh phát triển toàn diện cả phẩm chất và năng lực; rèn luyện được khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn; phát triển năng lực tư duy hóa học cho học sinh ở các mặt: lí thuyết, thực hành, ứng dụng. Đồng thời, chúng còn góp phần bổ sung và điều chỉnh về phương pháp dạy học, kiểm tra, đánh giá trong quá trình dạy học ở trường trung học phổ thông hiện nay.

84p tueman08 21-08-2023 16 5   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm nghiên cứu năng lực giải quyết vấn đề thực tiễn và dạy học toán nhằm phát triển năng lực giải quyết vấn đề mà đề xuất cách thức khai thác các bài toán có tình huống thực tiễn và xây dựng một số biện pháp sư phạm góp phần rèn luyện năng lực giải quyết vấn đề thực tiễn cho học sinh.

52p tueman08 21-08-2023 14 5   Download