Kỹ thuật thực phẩm Chương 3

Mục đích nghiên cứu của đề tài này giúp học sinh làm quen với một số kiến thức ban đầu về CNTT như: Một số bộ phận của máy tính, một số thuật ngữ thường dùng, rèn luyện một số kỹ năng sử dụng máy tính, cách truy cập Internet… Hình thành cho học sinh một số phẩm chất và năng lực cần thiết cho người lao động hiện đại như: Góp phần hình thành và phát triển tư duy thuật giải; Bước đầu hình thành năng lực tổ chức và xử lý thông tin;

22p canhvatxanhbaola 23-07-2021 49 5   Download

Dạng tổng chuẩn Dạng tích chuẩn Dạng số Biến đổi qua lại giữa các dạng chuẩn RÚT GỌN HÀM LOGIC Phương pháp đại số Phương pháp dùng bảng Karnaugh Phương pháp Quine Mc. Cluskey Năm 1854 Georges Boole, một triết gia đồng thời là nhà toán học người Anh cho xuất bản một tác phẩm về lý luận logic, nội dung của tác phẩm đặt ra những mệnh đề mà để trả lời người ta chỉ phải dùng một trong hai từ đúng (có, yes) hoặc sai (không, no)....

30p bacuong2205 09-12-2012 516 60   Download

Bài giảng Kế toán hành chính sự nghiệp được biên soạn nhằm phục vụ cho việc học tập và nghiên cứu của sinh viên ngành Kế toán. Tập bài giảng cung cấp những kiến thức cơ bản về hạch toán kế toán trong đơn vị HCSN, giúp sinh viên và bạn đọc nắm vững và vận dụng tốt các quy định của chế độ kế toán HCSN vào công tác thực tế. Tập bài giảng gồm 7 chương, và sau đây là phần 1 của bài giảng trình bày nội dung của 3 chương đầu: chương 1 nhiệm vụ và yêu cầu tổ chức công tác kế toán trong các đơn vị HCSN, chương 2 kế toán tiền và vật tư, sản phẩm – hàng hóa, chương 3 kế toán tài sản cố định.

53p khongxinhkhngodep 01-07-2014 558 117   Download

Xin chào các bạn, do lý do cá nhân mà lâu rồi mình không có bài tutorial nào trên Việt Designer, hôm này xin gửi tới các bạn một tut cơ bản cách tạo hiệu ứng mưa, tuyết và tia lửa điện. Mình sẽ gộp cả 3 hiệu ứng này thành 1 bài viết vì thực ra nó cũng tương tự giống nhau thôi. Một vài ví dụ cho 3 hiệu ứng (áp dụng cho các tác phẩm manip)

21p kimchimm 18-07-2013 128 10   Download

"Thuyết minh Dự án Đầu tư cải tiến nhà xưởng mở rộng quy mô sản xuất thực phẩm chay" có kết cấu nội dung gồm 8 chương. Chương 1: Tổng quan chung về dự án. Chương 2: Bối cảnh và căn cứ của dự án. Chương 3: Quy mô đầu tư và các hạng mục công trình. Chương 4: Phương án kỹ thuật. Chương 5: Đánh giá tác động môi trường sơ bộ. Chương 6: Tổng mức đầu tư dự án. Chương 7: Nguồn vốn đầu tư dự án. Chương 8: Hiệu quả kinh tế - tài chính.

48p lapduandautu 31-05-2018 172 30   Download

Bài giảng Phụ gia trong chế biến thực phẩm gồm 6 chương: Chương 1 mở đầu, chương 2 phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm, chương 3 phụ gia làm thay đổi cấu trúc thực phẩm, chương 4 phụ gia hỗ trợ chế biến thực phẩm, chương 5 phụ gia làm thay đổi tính chất cảnh quan của thực phẩm, chương 6 Enzye thực phẩm.

252p boyvip52000 25-06-2011 1178 432   Download

Bài giảng Kỹ thuật lạnh do ThS. Trần Thế Truyền biên soạn nhằm mục đích cung cấp tài liệu hữu ích cho giáo viên, sinh viên chuyên nghành điện lạnh. Tài liệu gồm có chương. Chương 1 giới thiệu về lý thuyết cơ sở về kỹ thuật điện lạnh. Chương 2 trình bày cơ sở về kỹ thuật lạnh thực phẩm. Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm là nội dung được đề cập đến trong chương 3. Chương 4 được dành để bàn luận đến lý thuyết cơ sở về kỹ thuật làm lạnh đông thực phẩm. Nội dung của chương 5 đề cập đến kỹ thuật bảo quản thực phẩm đã lạnh đông.

75p minhhai20789 27-04-2011 759 257   Download

Chương 3 Vi xử lý 8088-Intel 3.1 Kiến trúc và hoạt động của 8088 - Nguyên lý hoạt động - Sơ đồ khối chức năng 3.2 Cấu trúc thanh ghi của 8088 3.3 Phương pháp quản lý bộ nhớ 3.4 Mô tả tập lệnh Assembly Nguyên lý hoạt động của một bộ vi xử lý Lấy - Giải mã - Thực hiện lệnh Tìm và copy các byte lệnh từ bộ nhớ Tạo ra các tín hiệu điều khiển để thực hiện lệnh

122p muaythai10 18-11-2011 483 104   Download

Bài giảng kỹ thuật nuôi thức ăn tự nhiên dùng trong đào tạo sinh viên ngành nuôi trồng thủy sản, nông nghiệp, sinh học và ứng dụng trong sản xuất ấu trùng thủy sản. Ở nhiều nước như Nhật Bản, Đài Loan ,Thái Lan nuôi luân trùng đã trở thàn nghề nuôi thương phẩm.Brachionus plicatilis được sử dụng rất rộng rãi trên thế giới...

34p budvo79 30-08-2011 529 170   Download

TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật - Hạt họ đậu - Khô dầu l TĂ giàu protein nguồn gốc động vật - Bột cá - Bột thịt, bột thịt xương, bột máu - Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa - Bột lông vũ l TĂ giàu protein nguồn gốc vi sinh vật - Nấm men - Tảo l TĂ bổ sung protein nguồn gốc hoá học hoặc SX CN - Urê - Axit amin SX công nghiệp TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật Hạt họ đậu - Đặc điểm chung + Giàu protein (30-40%), chất lượng...

26p dinhhieunb 21-09-2012 358 35   Download

Nguyên nhân của sự biến đổi Enzym trong tế bào họat động không thuận nghịch do ngừng cung cấp oxi và chất dinh dưỡng nên quá trình tổng hợp bị đình chỉ, quá trình phân giải nổi lên hàng đầu sự tự phân. Đó là (1) đình chỉ trao đổi chất, (2) phân hủy các mối liên kết của những chất cấu tạo mô, (3) phân hủy chất phức tạp thành chất đơn giản. Thực tế là (1) gồm những sự chuyển hóa trong hệ protein dẫn đến biến đổi độ chắc của thịt, (2) những sự biến đổi trong hệ chất trích ly gây cho thịt có...

70p buidinhkhiem1988 27-03-2013 376 64   Download

Phần 2 của Bài giảng Công nghệ sinh học dược phẩm có nội dung giới thiệu về Công nghệ sinh học dược phẩm với các kiến thức được trình bày trong 3 chương. Trong đó chương mở đầu giới thiệu về một số kiến thức chung, chương 1 trình bày về kháng sinh, chương 2 giới thiệu về công nghệ y dược hiện đại.

138p lg123456 25-06-2014 331 69   Download

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 3 - Các quá trình truyền khối - Chương I: Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền khối, phân loại quá trình truyền khối và cách biểu diễn các thành phần pha. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn. Chúc bạn học tốt.

64p conchimnon32 26-06-2014 402 37   Download

Cùng nắm kiến thức trong bài giảng Lý thuyết tính toán Otomat và ngôn ngữ hình thức thông qua tìm hiểu nội dung trong 9 chương sau: chương 1 giới thiệu về lý thuyết tính toán, chương 2 Otomat hữu hạn, chương 3 ngôn ngữ chính qui và văn phạm chính qui, chương 4 các tính chất của ngôn ngữ chính qui, chương 5 ngôn ngữ phi ngữ cảnh, chương 6 đơn giản hóa văn phạm phi ngữ cảnh và các dạng chuẩn, chương 7 Otomat đẩy xuống, chương 8 các tính chất của ngôn ngữ phi ngữ cảnh, chương 9 máy turing.

316p kusan89 26-06-2014 228 56   Download

Trình bày Sinh lý nội tiết, chương 3 thuộc Bài giảng Sinh lý vật nuôi sẽ đem đến cho người học một số kiến thức về đại cương về nội tiết và hocmon với nguồn gốc, phân loại hormone, cơ chế, sinh lý các tuyến nội tiết, tuyến giáp trạng. Tham khảo bài giảng để nắm nội dung cụ thể.

22p but_xanh 26-06-2014 99 12   Download

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 - Chương 3: Bốc hơi (evaporation) trình bày các kiến thức về áp suất hơi bão hoà, điểm sôi, nhiệt lượng bay hơi, các ví dụ trong qui trình sản xuất. Bài giảng do ThS. Trần Văn Hùng thực hiện, hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.

58p hungthucpham1k50 27-11-2014 225 33   Download

Trong chương này sẽ đề cập đến những tranh luận về sự ảnh hưởng của kỹ thuật biến đổi di truyền đã kéo dài nhiều năm và xoay quanh những đóng góp tích cực và tiêu cực của chúng. Mời các bạn cùng tham khảo để tìm hiểu thêm các nội dung chi tiết.

36p namthangtinhlang_01 04-11-2015 74 11   Download

Chương 3 trình bày về lập trình hợp ngữ cho 8086. Trong chương này giới thiệu về khung của chương trình hợp ngữ, trình bày cách tạo và chạy một chương trình hợp ngữ trên máy IBM PC, trình bày các cấu trúc lập trình cơ bản thực hiện bằng hợp ngữ và một số chương trình cụ thể.

35p namthangtinhlang_04 15-11-2015 110 11   Download

Bài giảng Tin học B - Bài 3 cung cấp những kiến thức về mẫu biểu (Forms). Sau khi học xong chương này, học viên sẽ biết được: Các khái niệm về Forms; sử dụng Form wizard; sử dụng Form design view; kỹ thuật Sub-form. Mời các bạn cùng tham khảo.

48p youcanletgo_02 04-01-2016 86 7   Download

Mời các bạn tham khảo Bài giảng Kỹ thuật lập trình - Bài 3: Tăng hiệu năng chương trình và phong cách lập trình sau đây để biết được cách tăng hiệu năng chương trình, phong cách lập trình. Với các bạn chuyên ngành Công nghệ thông tin thì đây là tài liệu hữu ích.

116p maiyeumaiyeu26 04-01-2017 75 5   Download