Mẹo làm cá viên chiên

Thỏ và rùa Suy ngẫm và áp dụng chuyện ngụ ngôn thỏ và rùa. Trước tiên, cần phải xác định ưu thế của mình, và sau đó là biết chọn sân chơi phù hợp. Câu chuyện ngụ ngôn thỏ và rùa đã dạy cho chúng ta khá nhiều bài học lý thú. Ý tưởng quan trọng nhất là “ nhanh và vững chắc” sẽ luôn đánh bại “ chậm và ổn định”; làm việc với những ưu điểm của bạn, đầu tư nhiều tài nguyên và làm việc theo nhóm sẽ luôn chiến thắng bất cứ một cá nhân nào;...

4p banhbeonhantom 26-07-2013 98 10   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới nước xốt và ăn kèm với thịt viên. Nguyên liệu: Phần thịt:         500g thịt lợn xay 1 quả trứng gà 50g bột chiên xù 1 tép tòi băm 1 mẩu gừng băm 1/2 thìa cà phê xì dầu 2 nhánh hành lá thái nhỏ 1 nhúm muối tiêu Phần xốt: .  120ml xì dầu, 120ml nước, 1 muỗng canh giấm trắng,...

2p tungtangnz 29-05-2013 74 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một cách chế biến mới sẽ làm cho món cá viên chiên vốn đã quá quen thuộc sẽ trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu:  1 gói cá viên chiên (250g/gói)  200g cà chua bi  50g hành tây  10g ngò rí  2 thìa súp tương cà  1 thìa súp dầu hào  1 thìa cà phê đường  1/2 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê muối  Dầu để chiên .Các bước thực hiện: 1 Cà...

2p tungtangnz 29-05-2013 74 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 55 phút Gnocchi là món mì đặc trưng của Ý, không phải dạng sợi mà là dạng viên tròn và chiên lên. Giáng sinh năm nay sẽ rất ấm áp và thú vị cùng món mì thơm ngon chế biến theo kĩ thuật mới nhé. Nguyên liệu:         100g khoai tây nghiền 40g bột mì 60g phô-mai parmesan 1/2 quả trứng 2g bột nhục đậu khấu 20g xà lách rocket 15ml dầu ô-liu nguyên chất Muối, tiêu, bánh mì lát khô 200g cà chua 10g hành...

3p nhokheo10 17-05-2013 79 6   Download

Thịt viên kiểu mới cho cả nhà ngon miệng hơn.Các bước thực hiện: 1 Đổ dầu ô liu vào chảo và phi hành 10–15 phút đến khi hành mềm. 2 .Trộn đều thịt, hành, vụn bánh mỳ, quế, kinh giới, muối, tiêu. Viên thịt thành từng viên vừa ăn. 3 Đổ một thìa canh dầu ô liu vào chảo và chiên ở nhiệt độ trung bình. Ăn kèm với cơm hoặc làm salad bằng cách trộn thịt với các loại rau: mùi, cà chua, dưa chuột… Nguồn từ trang: xzone ....

2p nhokheo8 02-05-2013 65 5   Download

Một món ăn ngon, lạ miệng với thịt viên và xốt nấm cho bữa ăn gia đình thêm đầm ấm ! Các bước thực hiện: 1 Trộn đều thịt với giò sống, sau đó cho tiêu và 1/2 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vào trộn đều, để thấm 10 phút, vo tròn thành viên. 2 .Nấm rơm, nấm đông cô rửa sạch. Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở mềm, cắt bỏ phần chân nấm. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch. Tất cả xắt hạt lựu. 3 Đun nóng dầu ăn, cho thịt...

2p nhokheo8 02-05-2013 82 3   Download

Với món ăn này đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê cho mà xem. Các bước thực hiện: 1 Thịt heo xay trộn đều cùng giò sống, cho bột nêm, muối tiêu, hành tây thái nhiễn, bột xù (3 thìa súp)... tất cả được trộn đều, sau đó cho một lòng đỏ trứng, đánh đều hỗn hợp. .2 Sau khi trộn đều thịt heo, giò sống cùng gia vị, để khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều với thịt và giò sống. Trong lúc đó, chuẩn bị các dụng cụ cần thiết để cuộn. 3...

2p nhokheo8 02-05-2013 55 4   Download

Tôm viên chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn. Các bước thực hiện: 1  Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3 muỗng muối, tiêu, 2 muỗng xốt mayonnaise, cho vào tủ lạnh. 2 Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chin, bóc vỏ, tán nhỏ với...

2p nhokheo8 02-05-2013 67 4   Download

Một món ăn rất ngon và lạ miệng dành cho cả nhà trong dịp cuối tuần. Hãy cùng thử chế biến món mới này nhé ! Các bước thực hiện: 1 .Cốm xanh lấy 100g ngâm mềm, để thật ráo nước. Cho giò sống, thịt xay và cốm ngâm vào tô, cho hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, tiêu vào, quết đều, vo viên vừa ăn. 2 Trứng gà đánh tan. Nhúng chả vào trứng, lăn qua cốm xanh còn lại, làm lần lượt đến hết. 3 Đun nóng dầu ăn, cho...

2p nhokheo8 02-05-2013 71 4   Download

Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon! Các bước thực hiện: 1 Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột. .2 Cho nhân vào giữa. Gập phần mép bánh xuống. Lại nhúng tiếp bánh qua trứng một lần nữa rùi mới lăn qua bột chiên xù cho dính nha! 3 Để bánh “nghỉ” khoảng 15’. Để chảo dầu thật nóng rồi thả bánh vào rán vàng nhưng tối đa chỉ 5’ . 4 Sau khi bánh đã ráo bớt dầu ăn thì tiếp...

2p nhokheo8 02-05-2013 80 6   Download

\Các loại hình của bài kiểm tra. Các bài kiểm tra được sử dụng trong trường học nhằm hai mục đích chính. Một là để tìm hiểu về khả năng cá nhân của học sinh đang học trong lớp ở mức độ nào. Ví dụ, giáo viên có thể kiểm tra học sinh nắm được kiến thức đọc ra sao bằng cách sử dụng hệ thống đánh giá để đo các kỹ năng cụ thể cần thiết cho việc đọc trôi chảy.

3p bibocumi40 02-05-2013 72 4   Download

Quá trình “nâng cấp” giá trị bản thân đòi hỏi sự đầu tư liên tục và có tính chiến lược, nhất là khi các nhà tuyển dụng hiện nay có nhiều kênh thông tin và tham khảo hơn so với trước đây khi tiếp cận ứng viên. Một số lời khuyên dưới đây từ các chuyên gia nhân sự và nghề nghiệp sẽ giúp bạn vạch ra các bước cần thiết để làm được điều này: Bạn cảm thấy miễn cưỡng khi phải mất đến cả 30 phút để di chuyển từ nhà đến sở làm. ...

3p bibocumi38 09-04-2013 89 14   Download

Các nhà sử dụng lao động thường không đánh giá cao việc xây dựng tinh thần làm việc của nhân viên nơi công sở. Đó là một quan điểm không mấy đúng đắn. Bởi, thành tích của doanh nghiệp phụ thuộc chủ yếu vào hiệu xuất lao động của mỗi nhân viên. Vậy nếu bạn đã từng đánh giá thấp công tác chăm sóc tinh thần cho nhân viên thì hãy thay đổi ngay với 6 bước quan trọng dưới đây: Mở rộng giao tiếp Nhiều chủ doanh nghiệp cho rằng cần phải có khoảng cách cũng như sự khác...

3p bibocumi37 06-04-2013 72 6   Download

Cơm chiều ngon hơn với cá viên chiên Với món cá viên chiên tự làm bảo đảm tươi ngon, hợp vệ sinh đặc biệt thích hợp dùng làm món ăn vặt cho các bé. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình nhé!

8p becoi_5 09-03-2013 86 9   Download

Thịt bò viên trộn gạo nấu chậm với xốt cà chua và ớt, ăn rất ngon và lạ miệng. Các bước thực hiện: 1 Trộn đều thịt bò xay, gạo, sữa, trứng, tỏi, lá quế và muối trong tô. Vò thành 16 viên đường kính khoảng 1,5cm. Nung dầu ô-liu trong chảo với nhiệt vừa và chiên vàng các viên thịt trong 15 phút. 2 Cho xốt spaghetti, cà chua xắt hạt, nước dùng bò, vang đỏ, ớt sừng, lá nguyệt quế và 3 tép tỏi xắt nhuyễn vào nồi nấu chậm và trộn đều. Cho các viên thịt vào...

3p believe11 23-02-2013 58 3   Download

Nếu như đồ chiên mang lại cho bạn cảm giác beo béo, giòn tan; đồ kho lôi cuốn ở dư vị mằn mặn, đậm đà, thì những món hấp lại mang tới một cảm giác mềm mại, nhẹ nhàng và ngọt ngào. Các bước thực hiện: 1 Mọc vo thanh từng viên nhỏ vừa ăn. Bí xanh gọt vỏ, bỏ phần ruột bên trong, cắt thành từng thỏi dài khoảng 5cm. Nấm linh chi, nấm bào ngư cắt bỏ chân rửa sạch với nước muối. Cà rốt gọt vỏ, băm nhỏ. 2 Cho hỗn hợp bí, nấm, mọc vào đĩa...

2p believe11 23-02-2013 75 7   Download

Rau câu sợi giòn, bò viên không mất công chế biến tạo nên món trộn đơn giản, dễ làm mà lại thơm ngon! Nguyên liệu: 1 túi bò viên Vissan (250g) 100g ức gà 30g rau câu sợi 100g khoai môn cao bào sợi 50g nấm kim châm, 1/2 củ cà rốt 20g húng lủi 1/2 quả ớt sừng 1 thìa súp mè rang 2 thìa súp dầu tỏi Dầu ăn Nước mắm trộn: Trộn đều 2 thìa cà phê tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp đường + 1...

3p hotmoingay4 15-01-2013 66 5   Download

Hình ảnh khuôn sáo về một xưởng thiết kế được tạo nên bởi các nhân viên tuyên bố rằng họ không bị quản lý vì họ là những người “sáng tạo.” Nhưng các kỹ thuật quản lý của xưởng thiết kế IDEO có thể cho các giám đốc điều hành thuộc tất cả các lĩnh vực hiểu quản lý thực sự là như thế nào. Trong trí tưởng tượng của chúng ta, đây là hình ảnh làm việc của một xưởng thiết kế: Có rất nhiều những người sôi nổi và sáng tạo. Họ ở trong một căn phòng rộng....

9p cuctim_1 27-12-2012 57 4   Download

Trong khi sinh viên ngành khác thường nhận những show dạy kèm hoặc làm tiếp thị, phục vụ bàn… để "tăng ca" sau giờ học, dân IT (công nghệ thông tin) lại có cơ hội làm những công việc đặc trưng cho chuyên ngành học của mình để vừa học hỏi kinh nghiệm vừa tăng thêm thu nhập. Từ dân công nghệ "mềm"... Nguyễn Viết Phú và nhóm bạn CNTT năm cuối của ĐH Khoa học tự nhiên TP.HCM đã có "thâm niên" 3 năm thiết kế trang web cho các công ty, trường học, khách sạn... trong nước. Nhóm...

3p bibocumi23 27-12-2012 148 54   Download

Lịch sự, chuyên nghiệp là những nguyên tắc hàng đầu đối với cả ứng viên và người phỏng vấn. Tuy nhiên, đôi khi, có những người phỏng vấn thiếu thân thiện, luôn tìm cách bắt bẻ một cách quá đáng khiến ứng viên cảm thấy khó xử. Để đối phó với người phỏng vấn như vậy, bạn cần chuẩn bị một chiến lược cụ thể và khéo léo. Dưới đây là những điều bạn nên làm: Xác định mức độ nghiêm trọng của vấn đề Đôi khi, ứng viên quá căng thẳng mà hiểu sai ý của người phỏng vấn....

3p bibocumi23 26-12-2012 105 5   Download