Món ngon với là lốt

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món tôm xốt chua ngọt nên dùng nóng với cơm, nước mắm chua ngọt. Thêm salad trộn sẽ ngon hơn. Nguyên liệu:  3 muỗng canh dầu  600g tôm, bóc vỏ, rút tim  2 chén nước  2 muỗng canh bột me, trộn với nước để lấy nước me  3 lá chanh thái lát mỏng  2 muỗng cà phê muối  1 muỗng cà phê đường Gia vị chiên:  Vài quả ớt nhỏ chính  5 củ hẹ tây lột vỏ  30g...

2p tungtangnz 29-05-2013 100 8   Download

..Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút .Những món ăn được chế biến với hải sản thường là những món ăn ngon, hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng. Cách chế biến cũng rất đơn giản. Hãy cùng mình vào bếp để trổ tài với món cua lột chiên xốt chanh nào các bạn. Nguyên liệu:  2 con cua lột  1 quả trứng gà  20g bột mì  2 thìa súp dầu ăn  2 quả chanh tươi  15g đường  1/2 thìa cà phê muối  1 ít rau mùi tây...

4p tungtangnz 29-05-2013 82 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Độ béo ngậy của nước cốt dừa cùng xốt dâu tằm ăn với khoai mì sẽ cho bạn cảm giác mới lạ và thú vị. Nguyên liệu:  1kg khoai mì  300g dừa nạo  100g dâu tằm  1 thanh quế nhỏ, 1/4 thìa cà phê muối, 30g đường, 1 thìa súp rượu vang đỏ  Bánh quế, hoa bướm, dâu tây, lá bạc hà  Dụng cụ nấu: Nồi cơm điện; lò vi sóng .Các bước thực hiện: 1 Khoai mì lột vỏ, rửa sạch, cắt khúc,...

2p charmcharmnz 29-05-2013 97 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịt viên sẽ trở nên hấp dẫn, mềm thơm là lựa chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Nguyên liệu:    Thịt xay 300g Hành tây nửa củ Cà chua 1 quả .   Màu hạt điều, một chút bột mỳ Đường, bột nêm Dầu ăn, hành mùi, hành xanh Các bước thực hiện: 1 Hành tây lột vỏ thái hạt lựu. Rau mùi , hành xanh và...

3p nhokheo10 17-05-2013 86 6   Download

Bữa trưa ngày cuối tuần hôm nay mời bạn thử thưởng thức món ăn lạ miệng "mì xốt đậu ván". Các bước thực hiện: 1 Đậu ván ngâm nở, đãi vỏ đem hấp chín Tôm thẻ lột vỏ, băm nhuyễn, trộn với thịt nạc dăm rồi ướp với hạt nêm, muối, dầu hào, đường, nước cốt tỏi Đậu Hà Lan tước xơ, cà chua bỏ hạt đem thái miếng vừa ăn Mì luộc xả nguội, xốc cho ráo Bột sắn dây hòa tan với nước 2 Làm xốt: Dầu ăn nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho hỗn hợp tôm...

3p nhokheo10 17-05-2013 55 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Với vị ngọt béo của tôm, vị ngọt bùi của cà tím, món cà tím nướng xốt tôm chắc chắn sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm đậm đà hương vị miền Nam. Nguyên liệu:      400g cà tím 200g tôm 1 củ hành nhỏ, tỏi Muối, đường, dầu hào, tỏi, hành lá, dầu ăn Nước mắm pha sẵn .Các bước thực hiện: 1 Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên, vừa chín là được, miễn sao lột vỏ được...

2p nhokheo10 17-05-2013 57 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút .Xế chiều là thời điểm tuyệt vời nhất để nhâm nhi lót dạ miếng sandwich be bé được chế biến cầu kỳ. Nguyên liệu:     1 quả dưa chuột 9 lát bánh mì sandwich 50g lá bạc hà, 45g bơ lạt lỏng 1 gói hương liệu chanh, ít muối, tiêu Các bước thực hiện: 1 Dưa chuột gọt vỏ, thái lát mỏng. Bạc hà nhặt rửa sạch, vẩy ráo, xắt nhuyễn. Sandwich gọt bỏ viền bốn bên Cho bạc hà, bơ lạt, hương chanh cùng gia vị muối và tiêu...

2p nhokheo10 17-05-2013 46 6   Download

Món gà với nguyên liệu đơn giản cách chế biến không quá cầu kỳ, thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: - 3-4 thịt đùi gà - 1 bó lá lốt (8-9 cái lá) - Hành khô, hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi, ớt bột.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 59 3   Download

Món ăn ngon từ chả cho cả gia đình trong những dịp lễ tết. Các bước thực hiện: 1 .Thịt xắt nhỏ, trộn với bột năng, bột nở, nước lã, đường và 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho. Để đông 2-3 tiếng rồi lấy ra, xay nhuyễn, để đông thêm 1 giờ. Lấy thịt ra xay thêm lần thứ 2, quết lại cho giò dai. Dùng màng bọc thực phẩm lót trong lá chuối, bó giò lại thành hình trụ. Thả vào nồi nước sôi già, luộc chín. Khi thấy giò có độ đàn hồi tốt là được....

2p nhokheo8 02-05-2013 110 6   Download

Món ăn thơm ngon từ gan heo sẽ khiến bạn không thể chối từ. Các bước thực hiện: .1 Gan heo bóc bỏ lớp màng ngoài, rửa sạch, xắt miếng dày. Tỏi, hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp gan heo với hành, tỏi băm, Hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, 2/3 gói ngũ vị hương, để thấm gia vị 15 phút. 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho gan heo vào chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi gan chuyển sang màu vàng nâu là...

2p nhokheo8 02-05-2013 75 3   Download

Canh kim chi cay nồng với mực rất tuyệt vời cho những ngày đông rét buốt. Các bước thực hiện: 1 Mực bỏ túi mực, lột màng, rửa qua nước chanh pha loãng cho hết tanh, rửa sạch lại, xắt khoanh. .2 Kim chi cắt miếng vừa ăn, bỏ bớt phần nước kim chi. Hành lá xắt khúc. 3 Làm nóng dầu ăn, cho kim chi vào xào cho thơm, trút mực vào xào săn lại, đổ 700ml nước vào đun vừa sôi, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, đường vừa ăn, nấu thêm khoảng 10...

2p nhokheo8 02-05-2013 88 3   Download

Một món ăn lạ miếng cho gia đình mình ngày cuối tuần, các bạn nghĩ sao? Chúng ta hãy cùng Knorr vào bếp làm 1 món canh khá mới lạ nhé. Các bước thực hiện: 1 Thịt bò phi lê cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1 thìa cà phê dầu ăn. .2 Hành tím lột vỏ, xắt lát mỏng. Hành lá xắt nhỏ. 3 Cho 700ml nước vào nồi nấu sôi, cho hành tím vào, để sôi lại, cho thịt bò vào, hạ...

2p nhokheo8 02-05-2013 57 3   Download

Nào hãy cùng vào bếp với Knorr chế biến món canh lá giang nấu cua cho gia đình thân yêu của mình nhé. Các bước thực hiện: 1 Cua làm sạch, cắt làm đôi, ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm từ thịt thăn, xương ống và tủy, để thấm. Lá giang nhặt lấy lá, bỏ cọng, rửa sạch để ráo nước. Hành .tím, tỏi lột vỏ lụa, băm nhỏ. Ngò om, ngò gai nhặt bỏ gốc, rửa sạch xắt nhỏ. Ớt xắt lát. 2 Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tím, tỏi băm, trút cua...

2p nhokheo8 02-05-2013 260 3   Download

Canh dưa hường nêm với hành hương sắt nhuyễn, chút tiêu, ăn với nước măm trong giằm ớt nhưng không cay quá như canh nấu với cá lóc cá rô. Cơm nóng canh nóng vừa đủ làm cho bạn chảy ít mồ hôi, trong khi bên ngòai trời tháng mười bắt đầu hơi se lạnh, thú vị còn gì bằng! .Các bước thực hiện: 1 Hành lá để riêng phần đầu và lá. Đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ. Tôm bỏ đầu, lột vỏ, rửa sạch, đập giập, ướp với đầu hành băm, 1 thìa cà phê hạt...

2p nhokheo8 02-05-2013 84 3   Download

Món canh lạ mà quen làm mới lạ món ăn cho cả gia đình. Các bước thực hiện: .1 Cánh gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua, thơm xắt múi cau. Đậu bắp xắt xéo mỏng. Rau om, ngò gai xắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, bào mỏng. 2 Đun sôi 750ml nước, cho thịt gà vào nấu cùng cà chua với thơm cho ra chất ngọt. Nấu khoảng 10 phút thì cho tiếp cá viên vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua, cho bắp chuối và đậu bắp vào, để sôi lại. 3...

2p nhokheo8 02-05-2013 91 3   Download

Món canh này sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn thêm phần ngon miệng.Các bước thực hiện: 1 .Bắp cải cắt bỏ cuống, tách lấy lá, rửa sạch với nước muối loãng, luộc sơ, giữ lại nước luộc. Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu đuôi, băm nhỏ. Hành lá phần đầu hành băm nhỏ, phần lá chần sơ. Ngò rí rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Cá thác lác quết dai. Cho cá, tôm, hành lá vào tô, cho 1/2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, tiêu vào,...

2p nhokheo8 02-05-2013 80 4   Download

Vật Liệu: - 1 lb thịt lamb chop (thái sợi) - 1 tsp tỏi bằm - 1 thanh sả (lấy phần lỏi mềm xay nhuyễn) - 1/2 tsp ngũ vị hương - 2-3 củ hành hương (đâm nhuyễn) - 1/2 tsp tiêu bột - 1/2 tsp bột ngọt - 1/2 tsp muối - 1 Thìa Maggie Sauce - 1 tsp đường - 1 Thìa dầu olive - 2 gói lá lốt tươi

1p meomay_5 27-04-2013 48 2   Download

Súp kem là món ăn có nguồn gốc ở châu Âu. Đây là món ăn được chế biến rất độc đáo, ngon và bổ dưỡng. Cùng thưởng thức với món súp kem lạ miệng được làm từ cải bó xôi với màu xanh cực kì bắt mắt. Các bước thực hiện: 1 Cải bó xôi nhặt rửa sạch, xắt nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ. Lá thơm rửa sạch. Hành tây lột vỏ, xắt nhuyễn. Làm tan bơ, xào thơm hành tây, châm nước dùng vào, cho cải bó xôi, khoai tây, lá thơm vào nấu chín...

2p congacon88 26-04-2013 130 7   Download

Màu xanh bắt mắt từ nước súp hòa quyện với vị ngon ngọt từ tôm và sò điệp chắc chắn sẽ là món ngon và hấp dẫn so với món súp thường ngày của bạn. Các bước thực hiện: 1 Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen. Đem tôm và cồi sò điệp xắt hạt lựu. Thịt cua nhặt sạch vỏ. Đậu phụ hai loại xắt chỉ hoặc xắt hạt lựu. Trứng gà đánh tan. Cải bó xôi nhặt rửa sạch, lấy riêng lá non xắt sợi. Phần thân và lá già đem ép lấy nước cốt. 2 Nấu sôi nước...

3p congacon88 26-04-2013 74 3   Download

Vị thanh ngọt của rau củ hòa quyện với vị thơm ngon của đuôi bò hầm sẽ khiến bạn không thể kiềm lòng trước món ngon được. Các bước thực hiện: 1 Đuôi bò cạo sạch lông, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp tỏi băm, ít muối, tiêu. Cà rốt và khoai tây, gọt vỏ, cắt viên. Hành tây lột vỏ, chẻ múi cau. Hành lá cắt nhỏ. 2 Làm nóng dầu, xào thơm hành tây và tỏi băm, cho đuôi bò vào xào săn, chế nước dùng vào nấu vừa chín, cho cà rốt, khoai tây vào nấu...

2p congacon88 26-04-2013 102 4   Download