Nâng cao chất lượng thịt lợn

Sa sút trí tuệ là một hội chứng được đặc trưng bởi sự suy giảm nhiều chức năng cao cấp của vỏ não mà không có rối loạn ý thức. Nhóm bệnh đang tạo một áp lực lớn đến kinh tế cũng như chất lượng cuộc sống của người bệnh mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của những người xung quanh. Hiện tại chưa có các thuốc điều trị đặc hiệu đối với SSTT, chỉ có thể điều trị triệu chứng, làm chậm tốc độ tiến triển của bệnh. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ và một số yếu tố liên quan đến sa sút trí tuệ ở người cao tuổi trên địa bàn huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long năm 2022-2023.

6p vispacex 16-11-2023 8 3   Download

Luận án được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định tần suất kiểu gen và ảnh hưởng của các kiểu gen H-FABP đến tỷ lệ mỡ giắt, dày mỡ lưng, dày thăn thịt và tuổi đạt khối lượng 100kg ở lợn Duroc;Đánh giá chọn lọc nâng cao tỷ lệ mỡ giắt ở lợn Duroc; Đánh giá ảnh hưởng của đực giống Duroc có tỷ lệ mỡ giắt khác nhau đến khả năng sinh trưởng và một số chỉ tiêu chất lượng thịt lợn thương phẩm.

28p hoahogxanh11 12-09-2023 16 5   Download

Đời sống của người dân càng cao thì nhu cầu về thịt bò càng lớn, không chỉ tăng về số lượng mà còn tăng cả về chất lượng. Việc sản xuất thịt bò nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và hạn chế nhập khẩu là vấn đề cấp thiết đang được đặt ra. Bài viết tập trung nghiên cứu khả năng sinh trưởng bò lai giữa đực Charolais, Red Angus với cái Brahman tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn.

7p viintuit 06-09-2023 10 2   Download

Nhu cầu thịt bò của người tiêu dùng không chỉ tăng về mặt số lượng mà còn tăng về mặt chất lượng. Nhu cầu thịt bò chất lượng cao ngày một tăng, không chỉ đáp ứng cho các nhà hàng cao cấp mà còn trong các siêu thị tầm trung. Bài viết trình bày khả năng sinh trưởng bê Red Angus thế hệ thứ nhất sinh ra tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn.

7p viintuit 06-09-2023 5 2   Download

Bài viết Ưu thế lai về một số tính trạng của các tổ hợp lai giữa 3 giống thuần Duroc, Piétrain và Landrace d9u77o5c nghiên cứu với mục đích là chọn lọc ra được các tổ hợp đực lai cuối cùng tốt nhất giữa 3 giống trên để phục vụ cho sản suất lợn thương phẩm có năng suất, chất lượng cao.

7p vimaryamnawaz 04-08-2022 16 4   Download

Bài viết Phân tích và đánh giá hàm lượng một số chất tạo ngọt trong thực phẩm truyền thống phân tích và đánh giá hàm lượng Saccharin và Acesulfame Kali trong 30 mẫu thực phẩm truyền thống có nguồn gốc từ hải sản; từ thịt lợn và từ đậu.

7p vimegwhitman 10-06-2022 27 3   Download

Mục tiêu của bài viết này là tổng quan nhu cầu các chất dinh dưỡng cơ bản của chó và mèo dựa trên khuyến cáo của NRC (2006), AAFCO (2014) và FEDIAF (2017) và một số nghiên cứu khác. Chó và mèo đều là động vật ăn thịt, nhu cầu năng lượng cao hơn vật nuôi khác (4.000kcal năng lượng trao đổi/kg thức ăn), nhu cầu protein thô của chó (18-23%) thấp hơn mèo (20-33%) nhưng lớn hơn gia súc, gia cầm, và nhu cầu một số chất dinh dưỡng cũng rất khác biệt so với vật nuôi truyền thống.

7p vikissinger 03-03-2022 42 3   Download

Trong bài báo này, sự hiện diện của một số kim loại có trong các mẫu thức ăn chăn nuôi lợn thịt, nước giếng khoan sử dụng làm nước uống cho lợn và vệ sinh chuồng trại mẫu, mẫu phân lợn, bùn sau biogas đã được phân tích và đánh giá. Các kết quả nghiên cứu cho thấy các kim loại Pb và Cd không có mặt, trong khi đó hàm lượng Cu cao trong giai đoạn 1 và 4 (230-231 mg/kg), hàm lượng Zn trong giai đoạn 3 và 4 cao (233-252 mg/kg), Fe thay đổi không đáng kể (238-284 mg/kg) trong các mẫu thức ăn.

12p billyelliot 11-11-2021 38 1   Download

Để có cơ sở cho việc khuyến cáo sử dụng trong chăn nuôi lợn, việc nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung hỗn hợp vách tế bào lợi khuẩn Lactobacillus rhamnosus và Saccharomyces cerevisiae đến năng suất, chất lượng thịt và hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn rất cần thiết.

9p vibigates 29-10-2021 26 2   Download

Mục tiêu của luận án nhằm nghiên cứu năng suất sinh sản của lợn nái GF24 khi được phối với các dòng đực GF337, GF280, GF399 và sức sản xuất thịt của đời con khi được nuôi trong cả hai điều kiện chuồng kín và chuồng hở, và khi được giết mổ ở các khối lượng khác nhau,tại miền Trung nhằm đưa ra các khuyến cáo về con giống và thời điểm giết mổ thích hợp, từ đó giúp nâng cao năng suất, chất lượng thịt và hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn công nghiệp ở miền Trung.

149p ruby000 22-09-2021 25 6   Download

Mục tiêu của bài viết nhằm nâng cao năng suất vật nuôi, chất lượng sản phẩm vật nuôi tốt, mức độ an toàn thực phẩm cao và hiệu quả chăn nuôi lớn thì công tác giống vật nuôi phải đóng vai trò then chốt: phải được hoàn thiện từ chọn lọc, nhân giống, lai tạo để hệ thống giống vật nuôi phục vụ có hiệu quả nhất trong sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p quakhumetmoi 25-09-2021 28 3   Download

Nghiên cứu được thực hiện tại các mô hình thuộc Viện nghiên cứu và Phát triển - Đại học Nông Lâm Huế (đối với lợn Cỏ) và Trung tâm Giống Chăn nuôi Nghệ An (đối với lợn Mẹo) năm 2018 - 2019 nhằm mục tiêu đánh giá được năng suất sinh sản và sinh trưởng của đàn lợn Cỏ và lợn Mẹo nhân giống làm cơ sở cho việc nâng cao năng suất và khuyến cáo nhân rộng mô hình chăn nuôi lợn Cỏ và lợn lợn Mẹo đặc sản tại các tỉnh miền Trung.

11p quakhumetmoi 25-09-2021 25 2   Download

Nhiệm vụ của đề tài là thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt thương phẩm tại trang trại chú Nguyễn Văn Khanh, xã Tiền Tiến, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Thực hiện được quy trình chăm sóc và phòng trị những triệu chứng của lợn khi mắc bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

71p interstellar 18-09-2021 28 10   Download

Mục đích nghiên cứu của khoá luận này là thực hiện quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc đàn gà thịt. Thực hiện quy trình phòng và trị bệnh trên đàn gà thịt. Thực tế chăn nuôi cho thấy, gà là một vật nuôi rất mẫn cảm với bệnh truyền nhiễm như: H5N1, Newcastle, CRD… Những bệnh này có ảnh hưởng rất lớn tới số lượng và chất lượng đàn gà. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p interstellar 18-09-2021 30 6   Download

Nội dung chính của luận văn là đánh giá một số đặc điểm sinh học, khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của lợn Lang Đông Khê nuôi trong nông hộ tại huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng. Đánh giá hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn Lang Đông Khê. Mời các bạn cùng tham khảo!

76p thebabadook 22-08-2021 38 6   Download

Nghiên cứu được tiến hành tại Trung tâm giống vật nuôi chất lượng cao - Học viện Nông nghiệp Việt Nam từ tháng 7/2017 đến tháng 2/2018 nhằm đánh giá năng suất sinh sản của lợn nái Landrace (L) và Yorkshire (Y) nguồn gốc Đan Mạch. Năng suất sinh sản được theo dõi trên tổng số 29 nái (15 L và 14 Y).

5p vigeorgia2711 03-12-2020 48 2   Download

Để đánh giá thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của thịt heo trong quá trình phân phối, bày bán trên địa bàn thành phố Tuy Hòa, Phú Yên, chúng tôi đã khảo sát chợ tập trung thông qua bảng câu hỏi phỏng vấn người bán thịt và lấy mẫu xét nghiệm.

8p vicoachella2711 20-10-2020 65 2   Download

Bài viết tiến hành khảo sát, đánh giá, chọn lọc, nhân giống và bảo tồn quỹ gen loại lợn Mán nhằm nâng cao khả năng sinh sản, chất lượng thịt lợn Mán nuôi tại một số huyện miền núi tỉnh Thanh Hóa.

7p chauchaungayxua7 13-08-2020 54 2   Download

Luận án hệ thống hóa và góp phần phát triển cơ sở lý luận và thực tiễn về cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn; đánh giá thực trạng, phân tích các yếu tố có ảnh hưởng đến cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội. Đưa ra những giải pháp cải thiện và nâng cao chất lượng cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội.

243p kequaidan6 15-07-2020 53 17   Download

Luận án nghiên cứu, phân tích, đánh giá về thực trạng và các yếu tố có ảnh hưởng đến cung cấp các dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội, từ đó đưa ra được những giải pháp nhằm cải thiện và nâng cao chất lượng cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội.

27p kequaidan6 15-07-2020 36 1   Download