Nghề làm bánh đa đỏ

Bánh pía, một đặc sản nổi tiếng của người Triều Châu, đã có mặt ở nhiều vùng miền nhưng bánh pía Vũng Thơm lại mang những nét đặc trưng riêng biệt, thể hiện sự giao thoa văn hóa đặc sắc. Bài viết này sẽ tìm hiểu về lịch sử hình thành, quy trình chế biến và những yếu tố tạo nên hương vị độc đáo của bánh pía Vũng Thơm. Qua đó, chúng ta sẽ khám phá sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật làm bánh truyền thống và nguyên liệu địa phương. Bên cạnh đó, bài viết cũng sẽ đề cập đến giá trị văn hóa và kinh tế của loại bánh này đối với cộng đồng người Triều Châu tại Vũng Thơm.

4p nienniennhuy77 09-01-2025 3 1   Download

Nguời QL tiệm bánh điện thoại về cơ sở SX cách đó gần 40km trong nỗi thất vọng tràn trề. Hôm nay cô đã nhận đuợc 50 chiếc bánh đặt đặc biệt từ cơ sở SX. Cô chắc chắn là hôm qua cô ÐT chỉ đặt 15 chiếc. Bánh này rất dễ hỏng, đuợc làm theo đơn đặt hàng đặc biệt (giá cao) nên rất khó bán. Nếu không bán đuợc trong ngày hôm sau phải hủy.

166p cobengoc1203 29-03-2011 690 133   Download

Sự có mặt của Fructose làm cho sản phẩm bánh kẹo tăng khả năng hút ẩm, hạn chế thời gian sử dụng, tăng độ dẻo của bánh sản phẩm, khó định hình do đó nghiên cứu sử dụng ỏ hàm lượng hợp lý, Kỹ thuật sản xuất bánh kẹo chiếm một vị trí khá quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Hiện nay yêu cầu về mặt tiêu thụ bánh kẹo ở nước ta khá lớn . Ngành công nghiệp bánh kẹo của ta còn đang trên đà phát triển. Phần lớn các xí nghiệp nhà máy ở nước ta đều sản xuất theo phương pháp...

168p an3054 09-01-2012 1096 250   Download

Tuabin h i n c đ u tiên xu t hi n đ ơ ướ ầ ấ ệ ầu thế kỉ XIX .Những người đầu tiên chế tạo ra tuabin hơi nước là Gútav Laval (người Thuỵ Sỹ) va Charles Parsons (Anh). Năm 1883 Laval đã chế tạo ra tuabin xung lực một tầng với những ống phun to dần, công suất của loại tuabin này nhỏ . Tuabin này được chế tạo theo nguyên lý này tức là trong tuabin quá trình bành trương hơi chỉ xảy ra trong dãy cánh tĩnh được gọi là tuabib xung lực....

48p xuanhuyspk 23-05-2012 271 98   Download

“Đề thi học kì 2 môn GDĐP lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Thái Sơn” là tài liệu hữu ích giúp các em ôn tập cũng như hệ thống kiến thức môn học, giúp các em tự tin đạt điểm số cao trong kì thi sắp tới. Mời các em cùng tham khảo đề thi.

6p trankora06 24-07-2023 11 2   Download

Với mong muốn giúp các bạn đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, TaiLieu.VN đã sưu tầm và chọn lọc gửi đến các bạn ‘Đề thi học kì 2 môn GDĐP lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường TH&THCS Trường Thành’ hi vọng đây sẽ là tư liệu ôn tập hiệu quả giúp các em đạt kết quả cao trong kì thi. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p trankora06 24-07-2023 5 0   Download

Để chuẩn bị tốt nhất cho kỳ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề sắp tới, mời các bạn tham khảo Đáp án đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khóa (2007-2010) môn Lý thuyết chuyên môn nghề - Mã đề thi: DA OTO-LT47.

3p viuchiha2711 21-04-2020 35 2   Download

Nội dung nghiên cứu của luận án bao gồm: Tổng quan các phương pháp điều khiển hệ thống robot di động mức cao như định vị và cấu trúc dẫn đường; lý thuyết bộ lọc Kalman mở rộng cơ bản ứng dụng định vị robot di động và quy tắc điều chỉnh ma trận hiệp phương sai nhiễu đo; lý thuyết về điều khiển mờ, mạng nơron, quyết định tối ưu đa mục tiêu để xây dựng các đề xuất bộ lọc Kalman cải tiến FNN-EKF cho vấn đề định vị và cấu trúc điều khiển hành vi BBFM; nguyên lý hoạt động của robot di động có kết cấu hai bánh vi sai để làm mô hình mô phỏng và triển khai thực nghiệm trên hệ robot di động thực.

150p hanh_tv26 03-04-2019 68 10   Download

TiÕt 70 – Ngu v¨n:.. HOẠT ĐỘNG NGỮ VĂN. THI LÀM THƠ BẢY CHỮ.1. Mục tiêu:.. a. kiến thức: Giúp Học sinh:.. - Biết cách làm thơ bảy chữ với những Yêu cầu tối thiểu. Đặt câu thơ 7 chữ.biết ngắt nhịp 4/3, biết gieo đúng vần... - Tạo không khí mạnh dạn, sáng tạo vui vẻ... c. Kĩ năng:.. - Rèn kĩ năng làm thơ …….. - Đặt câu thơ bảy chữ với các yêu cầu đối, nhịp, vần.... - Rèn KN tự nhận thức, KN tư duy sáng tạo.... b. Thái độ: Giáo dục cho HS ý thức tập làm thơ 7 chữ...2. Chuẩn bị:.. - Gv: Giáo án, bảng phụ, sưu tầm thơ 7 chữ...

8p ducviet_58 07-08-2014 392 13   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết: MÍT LÀM THƠ (tt) I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Hiểu các từ ngữ mới, được chú giải trong bài...- Hiểu nội dung câu chuyện. Vì yêu bạn bè Mít vừa học làm thơ đã sáng tác để tặng các bạn và thơ của Mít ngộ nghĩnh, vụng về làm các bạn hiểu lầm. 2. Kỹ năng: Đọc được các từ dễ viết lẫn: iêt, uêt, oat, iên, uyên, oang...- Biết ngắt nghỉ hơi đúng ở các dấu câu, các cụm từ ngắt nhịp các câu thơ trong bài hợp lí. Biết đọc phân biệt giọng kể chuyện với giọng nhân vật...3. Thái độ: Tình bạn bè. II. Chuẩn bị GV: Tranh, bảng cài, bảng phụ HS: SGK..III.

5p phuonglinh85 06-08-2014 370 28   Download

Giáo án Tiếng việt 2 MÔN: KỂ CHUYỆN Tiết: PHẦN THƯỞNG I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Dựa vào trí nhớ và tranh, HS kể lại được từng đoạn và toàn bộ nội dung bài học “Phần thưởng” 2. Kỹ năng: Biết phối hợp lời kể với điệu bộ, nét mặt, biết thay đổi giọng kể cho phù hợp. 3. Thái độ: Trau dồi hứng thú đọc và kể chuyện II. Chuẩn bị GV: Tranh HS: SGK..III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cu (3’) Có công mài sắt có ngày nên kim - Tiết trước, các em học kể lại chuyện gì? - Câu chuyện này khuyên ta điều gì? - Có công mài sắt có ngày nên kim - Hát Hoạt động của Trò..

5p phuonglinh85 06-08-2014 301 20   Download

Đồng Tháp Mười, xứ sở đã từng được đặc tả nét riêng "muỗi kêu như sáo thổi, đỉa lội như bánh canh". Nơi đây, nông dân mới có thêm một nghề tăng thu nhập kinh tế hộ gia đình. Nhiều người đã bắt nhạy nghề này, đua nhau hùn hạp làm ăn. Đó là nghề dựng chòi lá thốt nốt nuôi dơi để lấy phân. Trong sách thuốc, phân dơi cũng là vị thuốc, gọi là "dạ minh sa".

4p kynangtl 06-08-2013 83 4   Download

Mùa hè, hơi nóng, ánh nắng và bụi bẩn không ngừng "tấn công" làn da của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, chúng sẽ không còn là vấn đề nhức nhối nếu chị em biết xử lí đúng cách và kịp thời! Da dầuNếu sở hữu làn da dầu, bạn tuyệt đối nên tránh xa các loại phấn bột nếu không muốn da đóng bánh, cứng nhắc. Thay vào đó bạn chỉ nên dùng giấy thấm dầu trong suốt cả ngày.

12p bichhangbank 29-07-2013 85 9   Download

Trong cuộc sống hiện nay , chúng ta đâ rất quen với việc sử dụng bánh mì làm thức ăn hàng ngày. Trên thị trường có rất nhiều loại bánh mì khác nhau, nhưng trong khuôn khổ bài này chúng tôi chỉ nói đến bánh mì thông thường là bánh mì trắng -Bánh mì trắng : làm từ lúa mạch vàng và bột mì thông thường -Bánh mì đen : làm từ bột thô của lúa mạch đen . Bành mì đen ít xuất hiện trên thị trường Việt Nam do mùi vị và màu sắc lạ hơn so với...

19p badaohatgao 27-06-2013 340 46   Download

Anh! ngồi xuống đây bên em, em sẽ nói cho anh nghe bao nhiêu là chuyện đã và sẽ xảy ra. Café đây anh, em chỉ cho một muỗng đường như anh dặn, bánh này em mua ở tiệm Brodard anh thích, gì nữa nhỉ, cỏ tương tư của anh, anh xem em mua bằng được Pall Mall đỏ. Em chỉ cần anh ngồi im lặng nghe em noí. Anh đốt thuốc lên đi, mùi khói nồng nàn làm em dễ nhớ những kỷ niệm xưa Kỷ niệm xưa, một phần đời của em, phần đời đầy hoa mộng ....

14p jangokjung 30-05-2013 43 3   Download

.Đừng vội vứt đi những chiếc lọ mứt cũ bởi bạn có thể tái chế chúng thành những đồ dùng gia đình. 1. Lọ hoa độc đáo Cuốn vòng thép xung quanh miệng lọ mứt và cắm hoa vào lọ. Bạn đã có một lọ hoa độc đáo, có thể bày trên bàn hoặc treo lên tường cũng rất đẹp mắt. 2. Lọ bánh Đổ bánh, kem tươi và sô-cô-la nhiều lớp vào lọ mứt cũ để tạo thành những lớp màu sắc vui nhộn trên lọ. Đậy chặt lọ mứt và trang trí với nơ, ruy băng làm quà tặng cho người...

3p charmcharmnz 29-05-2013 135 17   Download

.TìmNhanh! - Mùa Trung Thu đã về, nào cùng trổ tài khéo tay với những chiếc đèn ống lon tái chế. Dưới đây là hướng dẫn cách làm đơn giản, không cần chuẩn bị nhiều vật liệu. Chuẩn bị: (Xem Hình 1) - Một vài mẫu lá có hình dáng đẹp (chọn kích thước lớn) - Giấy scan - Băng keo - Bút lông đen - Lon thiếc (lon sữa, bánh quy cũ...) - Cát, nước - Khăn bông cũ - Búa, đinh - Sơn xịt (màu yêu thích) - Dây đồng - Nến Thực hiện: .1. Lon bỏ nắp, cho cát và nước,...

3p chaochaonz 28-05-2013 103 6   Download

.Mỗi độ trời trở lạnh, mẹ lại ngồi đan áo cho bé yêu. Có biết bao nhiêu là len, bé có thể tận dụng một cuộn đã cũ để tạo ra chú thỏ, chú chuột hay đàn gà đáng yêu lông vàng. Mẹ hướng dẫn cho bé nhé, thật vui mà lại dễ làm. Tất cả những gì hai mẹ con cần là: - Một tấm bìa cứng, len, kéo, kim chỉ hay keo dán - Cúc áo màu đen, vài tấm vải nỉ màu sắc sặc sỡ. Bắt tay vào làm nhé: Đầu tiên, từ tấm bìa cứng, cắt ra hai hình bánh...

3p chaochaonz 28-05-2013 76 5   Download

Thuở xưa tại vùng hải đảo Phù Tang là một nơi cảnh sắc vô cùng thơ mộng. Bên cạnh những hòn đảo đá vàng, đất đỏ, có những cù lao nhỏ xanh um những rừng thông. Nhiều xóm làng làm nghề chài lưới sống hiền hoà, êm đềm bên cạnh bờ biển ngàn nơi nhấp nhô sóng bạc. Vào một buổi sáng đẹp trời chàng ngư phủ U-ra-si-ma Ta-rô dong thuyền ra khơi. Thuyền chàng là một chiếc thuyền bằng gỗ, dẹp và không có bánh lái, cũng chẳng có buồm. Ta-rô là một thanh niên vạm vỡ, khôi ngô và...

7p congtacden 24-05-2013 46 4   Download

Chút điệu đà cho ngày thu mát mẻ và chào đón những ngày lễ hội cuối năm. Nếu bạn thừa bột làm bánh, đừng vội vứt đi mà hãy tận dụng nó để trang trí cho nhà mình thật sinh động nhé! Eva.vn cung cấp cho bạn ý tưởng làm đế nến hình hoa sen từ bột làm bánh thừa. Bạn chỉ cần tận dụng bột làm bánh, khuôn làm bánh hình hoa sen, lò nướng bánh và sơn màu (có thể màu đỏ, màu bạc hoặc vàng tùy bạn thích, tuy nhiên màu bạc và vàng thì sẽ khuếch...

9p nhinhanhnz 11-05-2013 71 5   Download