Phục vụ bữa ăn

Học phần "Văn hóa ẩm thực" phân tích những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống, mô tả chi tiết tập quán và khẩu vị ăn uống của các quốc gia Châu Á, khu vực Âu Mỹ. Đồng thời học phần này tổng hợp các nội dung liên quan đến ẩm thực theo tôn giáo phục vụ cho hoạt động dịch vụ ăn uống, dinh dưỡng cộng đồng, khách sạn, các bếp ăn; liên quan mật thiết đến chế biến món ăn đảm bảo dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 10 2   Download

Nội dung tài liệu gồm phần gợi ý cách giải bài hợp tác cùng phát triển trang 112 một cách chi tiết và dễ hiểu. Mời các em tham khảo tài liệu để có thêm những phương pháp giải bài tập hay, khoa học. Hy vọng tài liệu sẽ là tài liệu hữu ích giúp quá trình học tập của các em được tốt hơn!

2p hoc247_tuyensinh 14-08-2017 116 17   Download

Bài 9 trình bày các công việc liên quan đến việc phục vụ khách ăn uống. Bài này gồm có 3 chủ đề chính: Dọn khu vực phục vụ ăn uống, phục vụ bữa ăn, phục vụ đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

9p tangtuy16 02-07-2016 74 10   Download

Bài 9 - Phục vụ khách ăn uống. Bài này gồm có 3 chủ đề chính: Dọn khu vực phục vụ ăn uống, phục vụ bữa ăn, phục vụ đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

10p tangtuy16 02-07-2016 77 7   Download

Bao gồm toàn bộ những giáo án giảng dạy môn Công nghệ lớp 6, đây sẽ là tư liệu bổ ích nhất dành cho quý thầy cô giáo tham khảo phục vụ việc dạy học. Với mục tiêu giúp cho quý thầy cô thuận tiện hơn trong việc tìm kiếm những tài liệu giảng dạy, chúng tôi đã tuyển tập trọn bộ giáo án môn Công nghệ lớp 6 của giáo viên Lý Như Mai biên soạn.

12p lynhumai_congnghe 22-04-2014 149 17   Download

Thông qua những giáo án Công nghệ 6 bài 23: Thực hành xây dựng thực đơn có trong bộ sưu tập sẽ là tư liệu hay, bổ ích phục vụ cho quá trình dạy và học. Đây là những giáo án bài Thực hành - Xây dựng thực đơn được tuyển chọn một cách kỹ càng giúp giáo viên truyền đạt cho học sinh nhanh chóng biết được quy trình tổ chức bữa ăn. Hiểu được cách thực hiện quy trình tổ chức bữa ăn. Xây dựng được thực đơn bữa cơm thường và liên hoan đơn giản.

4p lynhumai_congnghe 22-04-2014 385 35   Download

Bộ sưu tập bao gồm những giáo án Công nghệ 6 bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình đã được chọn lọc phục vụ cho nhu cầu học tập và giảng dạy. Hệ thống những giáo án là tư liệu bổ ích dành tặng cho quý giáo viên, giúp học sinh biết được nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình. Tính hiệu quả của tổ chức bữa ăn hợp lý, yêu thích công việc, thích tìm hiểu khám phá để tổ chức hoặc đề xuất được bữa ăn bổ, ít tốn kém và không lãng phí.

6p lyminhtrangcn 03-04-2014 560 41   Download

Trong các bữa phục vụ hàng ngày, đa số các nhà hàng thường sử dụng các kiêu gấp đơn giản và trong các dịp đặc biệt bữa trưa, bữa tối hay tiệc cưới người ta sử dụng các kiểu gấp phức tạp và khó trình bày hơn.

15p ten_12 07-02-2014 198 15   Download

hotels khách sạn B&Bs (viết tắt của bed and breakfasts) nhà nghỉ có phục vụ bữa sáng (loại nhà nghỉ nhỏ giá rẻ có bao gồm bữa sáng trong tiền phòng) self-catering apartments căn hộ tự nấu ăn youth hostels nhà nghỉ thanh niên campsites nơi cắm trại how many stars does it have? khách sạn này có mấy sao? I'd like to stay in the city centre tôi muốn ở trong trung tâm thành phố how much do you want to pay? anh/chị muốn trả bao nhiêu tiền? how far is it from the ...? chỗ này cách ......

5p truongphiphi 19-08-2013 192 54   Download

Tham khảo tài liệu 'không ăn hoa quả ngay sau bữa ăn chính', y tế - sức khoẻ, sức khỏe người cao tuổi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

2p quanhenguyhiem 19-08-2013 69 5   Download

Việc ăn uống cấp các dưỡng chất cần thiết phục vụ sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ chưa chú ý tới sự cân bằng về dinh dưỡng trong bữa ăn của trẻ. Đó là nguyên nhân nhiều bé bị các bệnh do thiếu vi chất dinh dưỡng, ảnh hưởng tới trí tuệ, học hành và chậm phát triển thể chất….

7p yiyinn 13-08-2013 72 2   Download

Việc sử dụng bát đĩa nhỏ và ăn nhiều bữa trong ngày có thể giúp trẻ em ăn ít hơn, nhờ đó tránh được nguy cơ béo phì. Các nhà khoa học Mỹ đã tiến hành khảo sát với 42 trẻ lớp một ở một trường tiểu học, trong đó, các em tự phục vụ bữa ăn trưa. Bốn ngày đầu, các em được sử dụng bát, đĩa nhỏ của trẻ em và bốn ngày tiếp theo sử dụng bát, đĩa của người lớn với kích thước lớn gấp đôi. Các nhà nghiên cứu nhận thấy các em học sinh...

4p yiyinn 13-08-2013 42 4   Download

Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì phòng khách thật dễ bừa bộn vì có nhiều đồ chơi, đồ dùng của trẻ nhỏ. Hãy tham khảo những mẹo lưu trữ dưới đây để giữ cho không gian này được gọn gàng. Vô vàn những vật dụng, đồ chơi phục vụ cho trẻ nhỏ đôi khi khiến nhà bạn giống như nhà kho. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng này với những mẹo lưu trữ ẩn. Những ý tưởng thông minh và sáng tạo dưới đây sẽ giúp bạn giấu đi nhiều đồ gia dụng...

9p chimnhaynhot 29-07-2013 65 4   Download

Vườn rau xanh mát, đẹp mắt trong nhà phố .Trong thời bão giá này, thay vì trồng những loại cây nở hoa tươi tắn, bạn có thể sử dụng khoảng sân nhỏ của mình vào việc trồng rau xanh phục vụ cho bữa ăn hằng ngày của gia đình. Những chậu rau không chỉ mang lại nguồn thực phẩm hằng ngày mà còn giúp không gian ngoài trời nhà bạn thêm độc đáo và cực kỳ đẹp mắt.

8p chemgiongaytanthe 25-07-2013 77 4   Download

Tham khảo tài liệu 'bí quyết kinh doanh bán lẻ ở ấn độ: cửa hàng càng bừa bộn, càng bán chạy', kinh doanh - tiếp thị, tiếp thị - bán hàng phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

8p sunshine_4 30-06-2013 79 9   Download

Tham khảo tài liệu 'đề tài: tổ chức bữa ăn trưa cho trẻ mầm non', tài liệu phổ thông, mầm non - mẫu giáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

14p bienxanh8627 09-06-2013 788 38   Download

Tổ chức giữa trưa và giờ giải lao giữa trưa Bữa trưa: Đối với bữa tiệc tại khách sạn hay khu nghỉ sang trọng có thể sắp xếp một bữa ăn trưa tự chọn hay ăn ngoài trời, phục vụ riêng trong phòng nghĩ của khách hoặc chỉ đơn giản là ăn ngay tại phòng họp. Nếu bữa sáng là ăn tự chọn thì bữa ăn trưa có thể được phục vụ riêng để khách không cảm thấy nhàm chán.

2p lucky_1 05-06-2013 112 6   Download

Bệnh viện phụ sản Trung ương (Viện Bảo vệ Bà mẹ và Trẻ sơ sinh) là trung tâm đầu ngành, ngoài vai trò to lớn trong công tác kế hoạch hoá gia đình và chăm sóc sức khoẻ sinh sản trong cả nước, còn có vai trò to lớn trong việc tư vấn dinh dưỡng và cung cấp những bữa ăn đủ về số lượng, đảm bảo về chất lượng cho toàn bộ cán bộ, nhân viên của viện, cho bệnh nhân và người nhà bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện...

48p tangtocmuathi 29-05-2013 217 50   Download

Theo kết quả của một nghiên cứu mới đây nhất cho biết, những trẻ em ăn sáng đều đặn luôn có điểm IQ cao hơn so với những trẻ em không ăn hoặc bỏ bữa sáng. Để phục vụ cho nghiên cứu này, các chuyên gia đã chọn 1269 trẻ em trên 6 tuổi và tiến hành các bài kiểm tra IQ với các em này.

4p tulip123123 13-05-2013 50 3   Download

Thế giới của các đối tượng Khi bạn bắt đầu một ngày làm việc—lái xe đến cơ quan, ngồi tại bàn để thực hiện một nhiệm vụ, ăn một bữa ăn, đi bộ qua một công viên—bạn thường có thể thao tác và tương tác với thế giới của mình mà không cần biết các định luật vật lý chi tiết chi phối nó. Bạn có thể xử lý các hệ thống khác nhau mà bạn đối phó với chúng mỗi ngày như là các đơn vị hoặc các đối tượng. Bạn đánh giá tính phức tạp của chúng và...

11p bunmam_1 12-05-2013 78 3   Download