Polypeptid - protein

Protein (Protit hay Đạm) là những đại phân tử được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà các đơn phân là axít amin. Chúng kết hợp với nhau thành một mạch dài nhờ các liên kết peptide (gọi là chuỗi polypeptide). Các chuỗi này có thể xoắn cuộn hoặc gấp theo nhiều cách để tạo thành các bậc cấu trúc không gian khác nhau của protein

39p thy_ht 01-03-2012 289 69   Download

Đề cương ôn thi hết học phần: Hóa sinh đại cương tổng hợp những nội dung ôn tập quan trọng của học phần Hóa sinh đại cương, giúp người học có thể củng cố lại những phần kiến thức đã học. Đây là tài liệu hữu ích giúp các bạn sinh viên chuẩn bị thật tốt kiến thức cho bài thi học kì sắp tới. Đồng thời, cũng là tài liệu cho các thầy cô khi hướng dẫn ôn tập môn Hóa sinh đại cương cho các bạn sinh viên. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

31p koxih_kothogmih1 03-08-2020 96 6   Download

Chương 5. Công nghệ Protein và enzyme - Cấu trúc Protein: Cấu trúc bậc một trình tự các amino acid thành phần của chuỗi polypeptide; Cấu trúc bậc hai sự sắp xếp của các amino acid trong chuỗi polypeptide ở dạng mạch thẳng ngư xoắn α và chuỗi β; ...

58p thiuyen13 16-09-2011 131 21   Download

Protid: hợp chất HC gồm C, H, O, N; P, S, Fe, Cu, Zn… Protid: aa, peptid, protein aa là đơn vị cơ bản tạo thành chuỗi polypeptid Lk peptid là lk cơ bản trong cấu trúc protein Protein có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hoá, sinh sản, cấu tạo TB và mô, tạo năng lượng cho cơ thể

78p sony_12 26-06-2013 432 46   Download

Các sản phẩm thủy phân của protein (8%) Đặc điểm chính: kích thước nhỏ hơn protein, hòa tan trong nước Thành phần theo kích thước: Phân tử lượng cao: albumose, globulose, pepton  vai trò?? Phân tử lượng thấp: polypeptide, oligopeptide, amino axit  vai trò??

64p nhocbuonpkd 26-08-2013 267 25   Download

Bài giảng "Chương 1: Protein" trình bày các nội dung: Đại cương về protein, thành phần cấu tạo (thành phần nguyên tố, amino acid, các bậc cấu trúc của protein, peptide và thuyết polypeptide, tính chất của protein, phân loại protein). Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

49p nhansinhaoanh_03 24-10-2015 288 41   Download

Bài giảng môn Hóa sinh - Chương 11: Trao đổi Protein trình bày sự phân giải protein và amino acid, chuyển vị amine, sự biến đổi các sản phẩm của quá trình phân giải amino acid, tổng hợp amino acid, tổng hợp protein, tổng hợp chuỗi polypeptide tại ribosome.

17p partimesinhvien 05-05-2020 68 5   Download

Insulin Insulin là một protein được tuyến tụy tiết ra nhằm điều hòa lượng đường trong máu. Cơ thể thiếu hụt insulin trong máu sẽ làm rối loạn hầu hết các quá trình trao đổi chất ở cơ thể, dẫn đến tích tụ nhiều đường trong nước tiểu. Trong cơ thể, insulin được tổng hợp dưới dạng proinsulin gồm ba chuỗi polypeptide: A, B và C. Khi proinsulin chuyển thành insulin, chuỗi C được loại bỏ, hai chuỗi A và B nối với nhau bởi hai cầu disulfide (-S-S-). Để điều trị bệnh này người ta thường tiêm...

7p butmaulam 23-09-2013 430 49   Download

Many groups of proteins play important roles in the cell’s response to various stresses. The molecular chaperone GroEL of Escherichia coli represents one such highly conserved family of stress proteins. We have observed that isolated GroEL complexes from stationary cultures contain various polypeptides that can be released from the chaperonin by GroES and/or ATP, and identified two such polypeptides as the proteins GatY and UP12.

9p system191 01-06-2013 31 3   Download

The main component of cerebral amyloid angiopathy (CAA) in Alzheimer’s disease is the amyloid-b protein (Ab), a 4-kDa polypeptide derived from the b-amyloid protein precursor (APP). The accumulation of Ab in the basement membrane has been implicated in the degeneration of adjacent vascular smooth muscle cells (VSMC). However, the mechanism of Ab toxicity is still unclear. In this study, we examined the effect of substrate-bound Ab on VSMC in culture. The use of substrate-bound proteins in cell culture mimics presentation of the proteins to cells as if bound to the basement membrane.

9p system191 01-06-2013 43 5   Download

Recently, we have identified and purified minisatellite DNA binding proteins (MNBPs) that bind to the mouse hypervariable minisatellite Pc-1, from NIH3T3 cells. This study describes the isolation and characterization of a mouse leucine-rich protein (mLRP130) as one of the MNBPs that binds to the C-rich strand of Pc-1. The mLRP130 cDNA was demonstrated to encode a polypeptide of 1306 aminoacid residues with a deduced molecular mass of 137 kDa, and the mLRP130 mRNA is detected in various organs, including heart, brain, liver, skeletal muscle, kidneys and testes.

7p system191 01-06-2013 25 4   Download

Transglutaminase (TGase) catalyses the post-translational modification of proteins by transamidation of available glutamine residues. While several TGase genes of fish and arthropods have been cloned and appear to have similar structures to those of mammals, no homologous gene has been found in lower eukaryotes. We have cloned the acellular slime mold Physarum polycephalum TGase cDNA using RT-PCR with degenerated primers, based on the partial amino acid sequence of the purified enzyme. The cDNA contained a 2565-bp ORF encoding a 855-residue polypeptide.

10p research12 01-06-2013 48 4   Download

A technique has been developed to search a proteome database for new members of a functional class of membrane protein. It takes advantage of the highly conserved secondary structure of functionally related membrane proteins. Such proteins typically have the same number of transmembrane domains located at similar relative positions in their polypeptide sequence. This gives rise to a characteristic pattern of peaks in their hydropathy profiles.

7p research12 01-06-2013 34 4   Download

2S albumin storage proteins fromrapeseed (Brassica napus), called napins, consist of two different polypeptide chains linked by disulphide bridges, which are derived by proteo-lytic cleavage froma single precursor. The precursor formof the napin BnIb (proBnIb) has been cloned using a PCR strategy and sequenced.

8p research12 29-04-2013 40 2   Download

A new approach of predicting structural classes of protein domain sequences is presented in this paper. Besides the amino acid composition, the composition of several dipeptides, tripeptides, tetrapeptides, pentapeptides and hexapeptides are taken into account based on the step-wise discriminant analysis. The result of jackknife test shows that this new approach can lead to higher pre-dictive sensitivityand specificityfor reduced sequence similaritydatasets.

7p research12 23-04-2013 33 3   Download

Antibacterial peptides were isolated fromhuman peripheral granulocytes of a healthy donor who had been treated with granulocyte-colony stimulating factor (G-CSF) and cortisol. Peptides were solubilized in acidi®ed chloroform/methanol, and partitioned in chloroform/methanol/water. Water-soluble polypeptides were separated by cation-exchange and reversed-phase chromatography. Several previously char-acterized antibacterial polypeptides were identi®ed; defen-sins 1±3, defensin 4, lysozyme, eosinophil cationic protein, and calgranulin A. ...

7p research12 23-04-2013 26 3   Download

The elongation phase of mRNA translation is the stage at which the polypeptide is assembled and requires a substantial amount of metabolic energy. Translation elongation in mammals requires a set of nonribosomal proteins called eukaryotic elongation actors or eEFs. Several of these proteins are subject to phosphorylation in mammalian cells, including the factors eEF1A and eEF1B that are involved in recruitment of amino acyl-tRNAs to the ribosome.

9p tumor12 22-04-2013 35 2   Download

Monoclonal nonspecific suppressor factor (MNSF) is a cytokine with antigen nonspecific suppressive activity. MNSFb(a subunit of MNSF) is a 14.5kDa fusion protein consisting of a proteinwith 36%identitywith ubiquitin and ribosomal protein S30. The ubiquitin-like segment (Ubi-L) may be cleaved from MNSFbin the cytosol. Recently, we have observed that Ubi-L covalently binds to intracellular proteins in mitogen-activated murine T-helper type 2 clone, D.10 cells.

7p tumor12 20-04-2013 33 3   Download

The relevance of functional amino acids for taurocholate transport by the sodium-dependent taurocholate cotrans-porting polypeptide Ntcp was determined by site-directed mutagenesis. cRNAfrom28 single-pointsmutants of the rat liver Ntcp clone was expressed in Xenopus laevisoocytes.

11p tumor12 20-04-2013 46 5   Download

Spatial organizationofwild-type (strainU1) tobaccomosaic virus (TMV) and of the temperature-sensitive TMV ts21–66 mutant was compared by tritium planigraphy. The ts21–66 mutant contains two substitutions in the coat protein (Ile21fiThr and Asp66fiGly) and, in contrast withU1, induces a hypersensitive response (formation of necroses) on the leaves of plants bearing a host resistance geneN¢(for example Nicotiana sylvestris); TMV U1 induces systemic infection (mosaic) on the leaves of such plants.

9p fptmusic 16-04-2013 51 4   Download