intTypePromotion=4
ADSENSE

Protein và lipit

Xem 1-20 trên 116 kết quả Protein và lipit
  • Việc thu hồi protein và lipit từ đầu cá ngừ vây vàng theo phương pháp thủy phân bằng enzyme đã được nghiên cứu. Các kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỉ lệ thu hồi nitơ trong sản phẩm thủy phân tăng lên cùng với sự tăng thời gian thủy phân. Sau 120 phút thủy phân, sự thu hồi nitơ đạt 70,3% và thu hồi lipit đạt 65,4%. Sản phẩm thủy phân protein từ đầu cá ngừ vây vàng có hàm lượng protein 80%, lipit 1,3% và tro 7,9%. Bột protein không tan có hàm lượng protein 53,5%, lipit 25,7% và tro 6,4%.

    pdf5p advanger2 06-05-2018 60 6   Download

  • Sự thu hồi protein và lipit từ đầu cá ngừ vây vàng theo phương pháp thuỷ phân bằng enzyme đã được nghiên cứu. Sự thuỷ phân đầu cá ngừ được thực hiện bằng Protamex 0,5% ởnhiệt độ 45°C, không điều chỉnh pH, trong thời gian 120 phút, tỉ lệ nước/nguyên liệu là 1/1 (ml/g). Hiệu suất thu hồi nitơ, thành phần axit amin của sản phẩm thuỷ phân protein, hiệu suất thu hổi lipit và thành phần axit béo của dầu cá thu được từ sự thuỷ phân đầu cá ngừ đã được xác định.

    pdf9p uocvongxua08 31-08-2015 48 11   Download

  • Hợp chất hữu cơ tồn tại ở nhiều dạng khác nhau trong cuộc sống, chủ yếu là các sinh vật chết và phân động vật. Hợp chất hữu được cấu tạo chủ yếu từ Cacbon kết hợp với một số nguyên tố khác như H, O, N, S...v..v.. tạo nên các hợp chất được gọi là cacbonhydrat, protein và lipit. Trong tự nhiên, xác chết và các hợp chất hữu cơ sẽ được xử lý nhanh chóng bởi vi sinh vật chủ yếu là vi khuẩn thông qua quá trình phân huỷ bằng việc bẻ gãy mạch cácbon phức tạp...

    pdf24p tuyetmuadong2013 11-04-2013 199 63   Download

  • Vấn đề đặt ra cho nghiên cứu này là xác định hàm lượng lipit, protein và nhân gen chịu hạn Chaperonin tế bào chất đơn vị δ ở một số giống đậu tương nhập từ Úc để góp phần chọn tạo giống đậu tương.

    pdf5p cumeo2008 02-07-2018 41 1   Download

  • Câu 1 A) B) C) D) ĐÁP ÁN Câu 2 A) B) C) D) ĐÁP ÁN Câu 3 A) B) C) D) ĐÁP ÁN Câu 4 A) B) C) D) ĐÁP ÁN Câu 5 A) B) C) D) ĐÁP ÁN Câu 6 A) B) C) D) ĐÁP ÁN Câu 7 A) B) C) D) ĐÁP ÁNnhững nguyên tố nào phổ biến trong cơ thể sự sống C, H, O C, H, O, N C, H, O, P C, H, N B Cơ sở vật chất chủ yếu của sự sống Prôtêin và lipit Axit nuclêic Prôtêin và cacbonhydrat Prôtêin và...

    pdf8p abcdef_14 22-07-2011 59 7   Download

  • Bài viết trình bày việc ảnh hưởng của tỷ lệ protein/lipid đến sinh trưởng của tôm hùm bông giai đoạn nuôi thương phẩm nhằm xác định chính xác ảnh hưởng protein và lipid đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của tôm hùm bông giai đoạn nuôi thương phẩm. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf6p vidanh27 08-12-2018 38 1   Download

  • Điểm giống nhau cơ bản về cấu tạo tế bào của thực vật và động vật -Đều có cấu trúc tế bào, mỗi tế bào đều có màng tế bào, chất nguyên sinh và nhân. -Màng sinh chất đều theo mô hình khảm lỏng và được cấu tạo chủ yếu bởi những phân tử prôtêin và lipit dày khoảng 70 - 120 AO.

    pdf8p tronkiepmaiyeu 11-03-2011 1868 149   Download

  • Cũng như các sinh vật bậc cao, vi sinh vật có khả năng tổng hợp tất cả các thành phần chủ yếu của tế bào như: axit nuclêic, prôtêin, pôlisaccarit, lipit… Hơn nữa, do có tốc độ sinh trưởng cao, vi sinh vật trở thành một nguồn tài nguyên cho con người khai thác

    ppt50p phamducmanh619 12-06-2013 209 20   Download

  • PHÂN LOẠI TRỨNG CỦA ĐỘNG VẬT (tt) Noãn hoàng là chất dinh dưỡng được tích lũy dần trong tế bào trứng trong quá trình thành thục sinh dục của các cá thể động vật cái. Noãn hoàng của đa số các loài động vật có thành phần giống nhau như noãn hoàng của trứng gà. Noãn hoàng trong tế bào trứng có dạng phiến hoặc dạng hạt. Trứng lưỡng thê chứa 45% protein, 2% lipit và 8% glucozen (tính theo trọng lượng khô). Các thành phần tạo nên noãn hoàng đầu tiên được tích lũy vào gan, sau đó mới được...

    pdf5p poseidon03 20-07-2011 82 10   Download

  • Câu 1: những nguyên tố phổ biến trong cơ thể sự sống a. C, H, O b. C, H, O, N c. C, H, O, P d. C, H, N Câu 2: Cơ sở vật chất chủ yếu của sự sống a. Prôtein và lipit b. Axit nuclêic c. Prôtêin và cacbonhydrat d. Prôtêin và axitnuclêi Câu 3: Số loại nguyên tố có mặt trong cơ thể sống a. khoảng 30 loại b. khoảng 40 loại c. khoảng 50 loại...

    pdf7p tieungot 23-01-2013 52 7   Download

  • có phân tử khối từ vài chục ngàn đến vài triệu đvC -aminoaxít protein đơn giản + (axít nucleic, lipit, gluxit, saccarit) protein phức tạp Vai trò: là nền tảng về cấu trúc và chức năng của mọi sự sống

    pdf45p ntgioi1204 22-10-2009 717 199   Download

  • Việt Nam là nước sản xuất nông nghiệp, với điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm thuận lợi cho sự phát triển của cây trồng nông nghiệp, nhưng cũng rất thuận lợi cho sự phát sinh, phát triển của sâu bệnh, cỏ dại gây hại mùa màng. Do vậy việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) để phòng trừ sâu hại, dịch bệnh bảo vệ mùa màng, giữ vững an ninh lương thực quốc gia vẫn là một biện pháp quan trọng và chủ yếu. Cùng với phân bón hóa học, thuốc BVTV là yếu tố...

    pdf32p dovanthoai 01-06-2013 799 154   Download

  • Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Chương III: NHU CầU DINH DƯỡNG Thức ǎn cung cấp nǎng lượng cho cơ thể dưới dạng gluxit, lipit, protein và cho một số người còn có nǎng lượng từ rượu và dạng đồ uống có rượu. Thức ǎn còn cung cấp các axit min, axit béo, vitamin và các chất cần thiết cho cơ thể phát triển và duy trì: các hoạt động của tế bào và tổ chức. Người ta thấy rằng sự thiếu hoặc thừa các chất dinh dưỡng trên so với nhu cầu đều dẫn đến ảnh hưởng bất lợi tới...

    pdf25p meomayhamchoi 27-06-2011 276 104   Download

  • Trọng tâm kiến thức và giải bài tập Hóa học 12 được biên soạn nhằm hệ thống lại cho các bạn hệ thống lại những kiến thức về este - lipit; cacbohiđrat; amin - amino axit - protein; polime. Đặc biệt ở cuối mỗi chương đều có những bài tập củng cố sẽ giúp các bạn nắm bắt tốt hơn những kiến thức này.

     

    pdf47p bichtram4153 16-06-2015 321 48   Download

  • Tài liệu Hướng dẫn giải bài tập Hóa học 12 (Chương trình nâng cao): Phần 1 do TS. Trần Trung Ninh, Vũ Thị Hòa biên soạn giúp các bạn bổ sung thêm kiến thức về Este và Lipit; Cacbohiđrat; Amin - Amino axit - Protein; polyme và vật liệu polyme; đại cương về kim loại.

    pdf78p cocacola_01 05-12-2015 141 41   Download

  • Thực vật không những cần cho quá trình sinh trưởng, phát triển của mình các chất hữu cơ (prôtêin, gluxit, lipit, axit nucleic…) để cấu trúc nên tế bào, mô và cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của chúng, chúng còn rất cần các chất có hoạt tính sinh lý như vitamin, enzyme và các hoocmon mà trong đó các hoocmon có một vai trò rất quan trọng trong việc điều chỉnh các quá trình sinh trưởng, phát triển và các hoạt động sinh lí của thực vật....

    pdf16p thy_ht 22-02-2012 95 38   Download

  • Tất cả các hoạt động của cơ thể như hình thành tế bào mới, phân chia và hoàn thiện nhằm thực hiện mọi chức năng của quá trình trao đổi chất đều cần một lượng năng lượng nhất định. Năng lượng được sử dụng cho lao động, hoạt động thể lực, để tiêu hóa thức ăn, vận chuyển các chất dinh dưỡng và duy trì mọi chuyển hóa xảy ra trong cơ thể. Tiêu hóa và vận chuyển thức ăn trong cơ thể còn gọi là "hiệu quả" của thức ăn. Việc duy trì các chuyển hóa của cơ thể...

    ppt59p hnhp93 08-01-2013 146 42   Download

  • Cơ sở vật chất chủ yếu của sự sống là: A. Lipit và axit nuclêic . B. Protêin và axit nuclêic. C. ADN và ARN. D. ADN và prôtêin. 2. Ở cấp độ phân tử, cấu tạo của vật chất hữu cơ khác với hợp chất vô cơ về: A. chức năng của các nguyên tố. B. mức độ hoạt động của các nguyên tố. C. tính chất của các nguyên tố. D. thành phần, hàm lượng của các nguyên tố. 3. Đặc điểm nào sau đây có ở cả vật sống và vật không sống: A. trao đổi...

    pdf12p huynh1007 26-02-2011 213 33   Download

  • Định nghĩa: Là những sản phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật, động vật, vi sinh vật, ở dạng thô, đơn lẻ hoặc qua chế biến, phức hợp, ăn được, thỏa mãn nhu cầu của người sử dụng như : - Cung cấp các chất dinh dưỡng: protein, gluxit, lipit, vitamin, khoáng … - An toàn cho sức khỏe con người - Tạo cảm giác ngon, thú vị (văn hóa ẩm thực). - Phù hợp với thói quen, truyền thống: của cá nhân , gia đình, vùng , miền , quốc gia, châu lục. ...

    ppt0p lalan38 29-03-2013 150 24   Download

  • Tham khảo tài liệu Tài liệu Hoá học lớp 12 để có thêm tài liệu học tập và ôn thi, nội dung tài liệu cung cấp cho các bạn những câu hỏi bài tập theo chương: Este và lipit, cacbohđrat, amin - amino axit - protein,...

    doc63p xuanhuy1408 30-08-2017 64 12   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Protein và lipit
p_strCode=proteinvalipit

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2