Quy trình sản xuất cá hộp

Quy trình sản xuất 2 vụ lúa kết hợp nuôi cá lăng vàng, trữ cá tự nhiên mùa lũ gồm có 3 phần chính, trình bày như sau: thiết kế mô hình; vận hành quy trình; kỹ thuật sản xuất lúa, nuôi cá lăng vàng và trữ cá tự nhiên mùa lũ.

18p minhquan0791 02-11-2023 6 3   Download

Các sản phẩm xúc xích trong và ngoài nước đều được quy định theo tiêu chuẩn phù hợp tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ quy trình sản xuất xúc xích heo tiệt trùng.

86p eclipsewinn 16-11-2022 100 20   Download

Đề tài "Nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá và cá viên đóng hộp" nhằm xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm từ cá đóng hộp, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa đảm bảo tính chất cảm quan tốt cho sản phẩm; phổ biến và đa dạng hóa các sản phẩm từ cá.

80p bakerboys08 15-07-2022 69 17   Download

Bài giảng Thiết lập và thẩm định dự án đầu tư: Chương 3 Phân tích kỹ thuật-công nghệ và môi trường với mục tiêu chính là tùy theo loại sản phẩm chúng ta có thể tiến hành đấu thầu lựa chọn quy trình công nghệ với máy mọc thiết bị hiện đại và giá cả hợp lý; Hiểu được nguyên tắc cơ bản chọn địa điểm đầu tư, xây dự dự án; Cách tính chi phí nguyên vật liệu của dự án; Hiểu được sơ đồ GANTT trong việc lập và khai thác dự án.

19p tomjerry009 11-12-2021 38 6   Download

Đề tài tổng hợp được những số liệu về thực trạng sản xuất, chế biến tinh bột Dong riềng, công tác xử lý chất thải tại nơi sản xuất, chế biến tinh bột Dong riềng tại xã Xuân Vân, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang và có thể là tài liệu tham khảo cho các địa phương, các tổ chức, cá nhân, tập thể quan tâm và muốn tham khảo các vấn đề có liên quan.

76p beloveinhouse03 22-08-2021 43 10   Download

Bố cục của đồ án gồm phần mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo, đồ án được xây dựng thành 4 chương: Chương 1 - Tổng quan tài liệu; Chương 2 - Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3 - Kết quả và bàn luận; Chương 4 - Kết luận và kiến nghị. Mời các bạn cùng tham khảo!

124p clueless 17-08-2021 58 15   Download

Mục tiêu của Khoá luận nhằm đánh giá hiện trạng sản xuất của hợp tác xã. Thực hiện được qui trình ương nuôi cá Anh Vũ, giai đoạn cá bột lên cá hương và giai đoạn từ cá hương lên cá giống. Thực hiện qui trình phòng, chẩn đoán và điều trị một số bệnh thường gặp ở Anh Vũ giai đoạn cá hương và cá giống. Mời các bạn cùng tham khảo!

43p monkeylion 06-07-2021 35 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của khóa luận là làm quen với sản xuất thực tế. Đồng thời tiếp cận với phương pháp nuôi thương phẩm cá Trắm đen trong lồng, trai cấy ngọc. Mời các bạn tham khảo!

52p monkeylion 06-07-2021 37 10   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là xây dựng quy trình phát triển sản phẩm thực phẩm chức năng tạo ra nước uống đóng chai chứa hợp chất solasodine tách chiết từ cà gai leo nhằm đa dạng hóa sản phẩm từ cà gai leo, giúp bảo vệ sức khỏe con người và tăng thị hiếu người tiêu dùng.

123p xedapbietbay 28-06-2021 98 26   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là tạo ra sản phẩm cá khô rô phi và mè, cá rô phi tẩm gia vị ăn liền, thời gian bảo quản lâu dài có hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Mời các bạn cùng tham khảo.

88p sonhalenh04 09-04-2021 28 14   Download

Học phần Kỹ thuật nuôi cá cảnh giúp sinh viên vận dụng các kiến thức của môn học vào trong công tác chỉ đạo sản xuất thực hiện quy trình sản xuất giống và nuôi một số loài cá cảnh có giá trị kinh tế cao và phù hợp với thị trường. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

5p larachdumlanat123 02-11-2020 56 3   Download

Tiểu luận được thực hiện nhằm khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông lạnh, tính định mức sản xuất tại từng công đoạn chế biến và khảo sát trang thiết bị trong chế biến nhằm đưa ra giải pháp phù hợp hơn với tình hình thực tế, góp phần nâng cao quy trình chế biến của nhà máy và giảm hao hụt nguyên liệu trong quá trình sản xuất nâng cao lợi nhuận cho công ty.

79p ducb1610424 23-07-2020 331 26   Download

ỦY BAN NHÂN DÂN CỘNG HÒA XàHỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM. TỈNH NAM ĐỊNH Độc lập ­ Tự do ­ Hạnh phúc . ­­­­­­­ ­­­­­­­­­­­­­­­. Số:  08/2019/QĐ­UBND Nam Định, ngày 20 tháng 03 năm 2019 . .. QUYẾT ĐỊNH.. QUY ĐỊNH GIÁ TIÊU THỤ NƯỚC SẠCH DO CÔNG TY TNHH MTV KINH DOANH VẬT . LIỆU ­ XÂY DỰNG TUẤN ANH SẢN XUẤT.. ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH NAM ĐỊNH..Căn cứ Luật Tổ chức chính quyền địa phương ngày 19 tháng 6 năm 2015;..

2p thuyanlac000 04-11-2019 83 2   Download

Mục tiêu tổng quát của đề tài đó là đề xuất được quy trình phòng trừ tổng hợp đối với sâu bệnh hại chủ yếu trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch có hiệu quả cao, dễ áp dụng và an toàn với môi trường, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng.

150p hanh_tv28 17-04-2019 181 19   Download

Đề tài được tiến hành với mục tiêu nhằm đề xuất được quy trình quản lý dịch hại và thâm canh tổng hợp cây mía đường có hiệu quả kinh tế cao và dễ áp dụng vào sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho người sản xuất và góp phần phát triển bền vững vùng mía đường nguyên liệu của tỉnh Hậu Giang.

100p hanh_tv28 17-04-2019 52 9   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm mục tiêu xác định được các dòng mẹ cà chua có vòi nhụy vươn dài, mẫn cảm với GA3 phù hợp cho sản xuất hạt giống cà chua lai F1 (không phải khử đực) tại vùng đồng bằng sông Hồng. Bước đầu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất hạt giống cà chua lai F1 không cần khử đực, thông qua sử dụng các dòng mẹ có vòi nhụy vươn dài, mẫn cảm với GA3. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

189p hpnguyen3 21-03-2018 89 12   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm mục tiêu xác định được các dòng mẹ cà chua có vòi nhụy vươn dài, mẫn cảm với GA3 phù hợp cho sản xuất hạt giống cà chua lai F1 (không phải khử đực) tại vùng đồng bằng sông Hồng. Bước đầu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất hạt giống cà chua lai F1 không cần khử đực, thông qua sử dụng các dòng mẹ có vòi nhụy vươn dài, mẫn cảm với GA3. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

29p hpnguyen3 21-03-2018 68 2   Download

Tài liệu công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm Cà ri gà trình bày nội dung về giới thiệu về Cà ri gà, nguyên liệu sản xuất Cà ri gà, quy trình sản xuât Cà ri gà,... Mời các bạn cùng tham khảo.

46p hoanglinh0808 14-03-2018 265 39   Download

Nguyên liệu chính trong sản xuất bột ca cao là hạt của quả ca cao hay còn gọi là ca cao nhân. Mỗi hạt bao gồm hai lá mầm và một phôi, tất cả nằm trong một lớp vỏ cứng bảo vệ. Ca cao nhân thu được bằng cách tách vỏ quả ca cao, thu khối hạt ướt, lên men để loại bỏ lớp vỏ nhầy, dừng quá trình hô hấp, diệt khả năng nảy mầm và tạo ra các hợp chất sẽ ảnh hưởng đến giá trị cảm quan của sản phẩm như màu sắc, các chất tiền hương… Sau lên men là quá trình phơi sấy để thu được ca cao nhân thương phẩm.

19p nguyenkimngan1295 08-05-2017 549 50   Download

Báo cáo thực hành đề tài Công nghệ sản xuất đồ hộp thủy sản trình bày nội dung các bài như: Cá Ngừ không gia vị, sản xuất đồ hộ cá nục có gia vị, sản xuất đồ hộp cá nục sốt cà chua, sản xuất đồ hộp cá trích ngâm dầu, sản xuất đồ hộp nghêu (không gia vị). Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết tài liệu.

29p huynhtrang190890 20-11-2016 371 67   Download