Sản phẩm giá trị gia tăng thủy sản

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 6 - Sản xuất bột cá và dầu cá, trình bày quy trình sản xuất bột cá và dầu cá từ phụ phẩm thủy sản, bao gồm các công đoạn chính như nấu, ép, sấy, tách dầu và xử lý nước thải đi kèm. Nội dung nhấn mạnh vai trò của công nghệ chế biến trong tận dụng phụ phẩm, tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng và góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

46p laphongtrang0906 03-04-2025 3 0   Download

Cá sủ đất (Protonibea diacanthus) là một loài cá biển có giá trị kinh tế cao và cho thấy tiềm năng phát triển nghề nuôi tại Việt Nam. Tuy nhiên, ảnh hưởng của các yếu tố sinh thái, đặc biệt là độ mặn, đến sinh trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn của loài cá này trong giai đoạn giống vẫn chưa được làm sáng tỏ. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của độ mặn lên kết quả ương cá sủ đất giai đoạn giống.

9p viamancio 29-05-2024 10 3   Download

Tôm sú (Penaeus monodon) là đối tượng thuỷ sản có giá trị thương phẩm cao và cũng là đối tượng nuôi quan trọng của một số nước đang phát triển ở Châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Philippines, Việt Nam... và Nam Mỹ (Ecuador). Nghề nuôi tôm không chỉ góp phần lớn làm tăng kim ngạch xuất khẩu thủy sản cho các nước nêu trên mà còn có tác động tích cực đến quá trình phát triển kinh tế xã hội, cải thiện đời sống cho người nuôi thủy sản....

81p tuanloc_muido 07-12-2012 116 20   Download

Dự án: Quy hoạch chi tiết phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp và thuỷ sản xã Thanh Chăn sẽ góp phần làm thay đổi diện mạo nông thôn, phát triển sản xuất và tạo ra sản phẩm hàng hoá có giá trị, tăng thu nhập, góp phần xoá đói giảm nghèo cho nhân dân các dân tộc. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

81p phamdinhtoandb 08-10-2016 100 14   Download

Thuế giá trị gia tăng là do người tiêu dùng phải nộp. Đây là loại thuế gián tiếp, vì người nộpthuế không nộp tiền thẳng cho nhà nước mà thông qua một tầng trung gian, đó là người bán hàng. Vì vậy chúng ta phải hiểu rằng loại thuế này không phải do doanh nghiệp nộp cho nhà nước, mà chỉ là thu hộ nhà nước mà thôi. Doanh nghiệp sẽ phải định giá sản phẩm sao cho đủ chi tiêu và đạt được một mức lãi nhất định, sau đó cộng thêm mức thuế vào giá sản phẩm,...

0p can_loc 27-07-2012 249 65   Download

Về kinh tế : Tình hình kinh tế 6 tháng đầu năm 2010 của nước ta vẫn đang trên đà phục hồi nhanh và phát triển theo hướng tích cực ở hầu hết các ngành và lĩnh vực. Thể hiện cụ thể: Tổng sản phẩm trong nước (GDP) tăng 6,16%. Trong đó khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản tăng 3,31%; khu vực công nghiệp và xây dựng tăng 6,50%; khu vực dịch vụ tăng 7,05%.

50p thptbmt 27-06-2012 191 39   Download

1.1. Vai trò và tác dụng của nước trong đời sống và sản xuất Là thành phần phong phú nhất trong thực phẩm tự nhiên Nước tham gia vào phản ứng quang hợp của cây xanh tạo hợp chất hữu cơ Nước tham gia thủy phân các chất hữu cơ trong cơ thể người và động vật Là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghệ hóa học và thực phẩm: là thành phần cơ bản của một số sản phẩm, dung môi cho các phản ứng hóa học, tăng cường các quá trình sinh học, tăng cường giá trị cảm quan thực phẩm. Là...

105p cscpubka 29-01-2013 203 51   Download

Đánh giá thực trạng xuất khẩu thủy sản, cụ thể là surimi – một sản phẩm của công nghệ chế biến thủy sản tại Công ty cổ phần Thủy sản và Xuất nhập khẩu Côn Đảo trong giai đoạn 2007-2012. Qua đó, xác định những lợi thế, cũng như những thách thức về xuất khẩu thủy sản của Công ty cổ phần Thủy sản và Xuất nhập khẩu Côn Đảo. Trên cơ sở đó, đưa ra một số giải pháp gia tăng sản lượng xuất khẩu surimi tại Công ty cổ phần Thủy sản và Xuất nhập khẩu Côn Đảo.

114p xuanphongdacy08 28-09-2024 20 3   Download

Báo cáo Công nghệ chế biến thuỷ hải sản "Quy trình chế biến sản phẩm đông lạnh giá trị gia tăng từ tôm" gồm các nội dung chính như sau: quy trình sản xuất chả giò tôm; tổng quan về nguyên liệu tôm. Mời các bạn cùng tham khảo!

28p nam021103 20-11-2023 40 8   Download

Mục tiêu của đề tài là tìm hiểu thị trường thủy sản EU; đánh giá thực trạng xuất khẩu cá tra ĐBSCL sang thị trường EU; đánh giá những thời cơ, thách thức cho ĐBSCL trong xuất khẩu cá tra; đánh giá những thuận lợi, khó khăn của ĐBSCL trong xuất khẩu cá tra; đề ra các giải pháp thực hiện để hạn chế những rủi ro, giữ vững và gia tăng kim ngạch xuất khẩu cá tra sang thị trường EU.

124p closefriend04 21-10-2021 58 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá thực trạng về quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm áp dụng trong lĩnh vực thủy sản và chuỗi giá trị tôm tại tỉnh Bến Tre. Đưa ra một số giải pháp nhằm gia tăng quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm áp dụng cho chuỗi giá trị tôm nuôi của tỉnh Bến Tre.

149p chuheodethuong 30-07-2021 48 7   Download

Công văn số 2802/TXNK-CST năm 2019 về nộp thuế giá trị gia tăng đối với phế liệu, phế phẩm do Cục Thuế xuất nhập khẩu ban hành. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung công văn.

1p yuziyuan 23-06-2020 14 2   Download

Quyết định 812/2020/QĐ-UBND-HC ban hành việc Phê duyệt đơn giá sản phẩm, dịch vụ công đối với công tác quản lý, bảo trì kết cấu hạ tầng giao thông đường bộ và quản lý, bảo trì đường thủy nội địa trên địa bàn Tỉnh năm 2020.

5p ngaohaicoi999 26-06-2020 16 2   Download

Luận văn: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô phi tạp và thịt tôm vụn – Sản phẩm là “Chạo tôm, cá" gồm có 4 phần với nội dung như sau: Tổng quan về nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu, đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu,...Mời các bạn cùng tham khảo!

83p hoanglinh0808 26-09-2017 185 24   Download

Mục tiêu của đề tài "Nghiên cứu các sản phẩm giá trị gia tăng của thủy sản" nhằm hướng tới là: Tận dụng nguồn phế phẩm từ thủy sản và tạo nguồn kinh tế từ nguồn sản phẩm bỏ đi. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, mời các bạn cùng tham khảo.

34p nhu30101996 03-04-2017 308 54   Download

Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng trình bày về công nghệ sản xuất surimi, công nghệ sản xuất sản phẩm mô phỏng tôm, công nghệ sản xuất chả cá, công nghê sản xuất chả giò hải sản, công nghệ sản xuất sản phẩm tôm tổ chim. Hi vọng tài liệu sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình học tập cũng như cuộc sống. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

44p huynhtrang190890 20-11-2016 650 75   Download

Nhằm mục đích tăng năng suất quá trình thủy phân lignocellulose thành các đường đơn, đường đôi từ các phế phụ phẩm nông – lâm nghiệp, để từ đó đưa vào ứng dụng rộng rãi trong sản xuất các sản phẩm có giá trị trong đời sống con người và vật nuôi (nhiên liệu sinh học, thức ăn chăn nuôi…), tác giả đã thực hiện đề tài: Phân lập và tuyển chọn chủng nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose.

90p change14 07-07-2016 100 16   Download

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp mực nhồi rau quả sốt cà chua nhằm tạo ra sản phẩm mới từ mực, nhằm đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao giá trị gia tăng xuất nhập khẩu mặt hàng thủy sản Việt Nam.

96p violet_12 24-05-2014 306 80   Download

.Xây nhà 7m x 6m có gác lửng Chồng tôi sinh năm 1976. Chúng tôi định xây nhà 3 tầng : tầng 1 có gara, lùi lại 1,2m làm sân nhỏ trước phòng khách. Tầng lửng trên gara là bếp. Tầng 2 và 3 là phòng ngủ. Sân thượng là phòng thờ, sân nhỏ và giặt. Xin cảm ơn các KTS. Pham Hong Thuy, thuy_hong_pham@... Trả lời: Gia chủ sinh năm 1976, tuổi Bính Thìn. Mạng Nam thuộc cung Càn, ứng với Sa trung thổ (sắt trong đất). Hướng mảnh đất là hướng chính Bắc, sở thuộc cung Lục Sát...

6p henchidaubung 30-08-2013 100 4   Download

2.

13p alt_12 22-07-2013 118 15   Download