intTypePromotion=3
ADSENSE

Sản xuất đậu tương

Xem 1-20 trên 1169 kết quả Sản xuất đậu tương
  • Đậu tương là cây trồng chiến lược của nhiều quốc gia, xếp hàng thứ 3 sau cây lúa và ngô. Ở Việt Nam đậu tương là cây trồng quan trọng, vì là cây màu ngắn ngày, có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn nguyên liệu cho các ngành công nghiệp thực phẩm (ép dầu, làm bánh kẹo, đồ uống), làm thực phẩm cho người và thức ăn cho chăn nuôi, là mặt hàng nông sản đem lại hiệu quả kinh tế cao. Cây...

    pdf4p minhthao 24-06-2009 340 102   Download

  • Giống đậu tương ĐVN5 do Viện Nghiên cứu ngô chọn từ tổ hợp lai hữu tính Cúc tuyền và Trang mai. ĐVN5 thuộc nhóm chín trung bình sớm, thời gian sinh trưởng 84 ngày ở vụ đông, 88- 92 ngày ở vụ xuân và vụ hè.

    pdf4p hatmitxinhtuoi 04-02-2010 285 84   Download

  • Phát triển cây vụ Đông sẽ góp phần tăng thu nhập cho người nông dân trong đó cây đậu tương Đông được ưu tiên lựa chọn. Nhằm tuyển chọn được một số nguồn gen đậu tương sinh trưởng tốt, khả năng cho năng suất cao phục vụ cho sản xuất đậu tương vụ Đông, tập đoàn đậu tương gồm 35 mẫu nguồn gen đã được khảo sát đánh giá trong vụ Đông năm 2016.

    pdf5p vieeinstein2711 30-07-2019 6 0   Download

  • Tại Tp Hồ Chí Minh có trên 70 cơ sở sản xuất nước tương từ bánh dầu đậu phộng hoặc đậu nành, phần lớn sản xuất theo phương pháp hóa giải.

    pdf4p nghiem_nguyen 19-03-2011 762 253   Download

  • Trong hạt đậu tương, thành phần đạm tan biến khoảng 80-90% trong đó chủ yếu là globulin, globulin là chất không tan trong nước. Qúa trình sản xuất đậu phụ chính là dùng tác động cơ học để phá vỡ cấu trúc tế bào của hạt đậu

    doc5p vanthang122141 07-05-2011 908 224   Download

  • Chịu ảnh hưởng bởi cách thức ăn uống của người Trung Hoa, người Việt Nam chúng ta rất thích chế biến cũng như thuởng thức các món ăn có sử dụng nước tương để làm tăng hương vị đậm đà cho thực phẩm. Thêm vào đó, đậu tương là loại nông sản có năng suất rất cao và trồng được ở rất nhiều nơi trên đất nước ta. Do đó, các nhà máy sản xuất nước tương đã thải ra một lượng lớn nước thải gây ra không ít lo ngại cho cuộc sống của người dân sống xung quanh...

    pdf86p peheo_3 18-08-2012 170 71   Download

  • Bơ là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất trên thế giới. Hàm lượng dầu trong trái bơ tương đối cao 15 ÷ 30%. Mặc dù trên thế giới dầu bơ đã được sản xuất với số lượng lớn bằng nhiều phương pháp khác nhau, các nghiên cứu về dầu bơ ở Việt Nam vẫn còn ít và chưa công bố rộng rãi. Nghiên cứu này nhằm sản xuất dầu thô từ trái bơ bằng phương pháp trích ly.

    pdf7p advanger1 06-05-2018 114 6   Download

  • Nước ép đậu khuôn được bổ sung thêm đường saccharose 3%, dung dịch sữa đậu nành 10%, sau đó cấy chủng lactic LT4 đã được tuyển chọn đem đi lên men ở nhiệt độ phòng, sau 48 giờ, pH của dung dịch giảm xuống thấp. Dung dịch này được đem đi nghiên cứu sản xuất đậu khuôn ở điều kiện pH, nhiệt độ và thời gian kết tủa khác nhau. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng đậu khuôn sản xuất ở điều kiện pH=5, nhiệt độ 90oC, thời gian kết tủa là 10 phút, đậu khuôn cho chất lượng cảm quan tốt nhất và sản lượng thu được tương đối cao.

    pdf10p quaymax4 05-09-2018 30 1   Download

  • Đậu tương là cây trồng có nhiều ưu điểm và đáp ứng được nhu cầu thị trường: nguyên liệu quan trọng cho công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi, dễ thích nghi trên các nền đất bạc màu, giúp cải tạo đất nông nghiệp, với phương pháp gieo trồng mới có thể tiết kiệm nguồn lao động, thời gian chăm sóc và các yếu tố chi phí đầu vào khác, phù hợp với hầu hết các địa phương nhất là những địa phương có ít lao động nhưng vẫn mang lại hiệu quả kinh tế cao....

    doc7p ducmanno1 11-10-2010 305 90   Download

  • Nội dung tài liệu trình bày kỹ thuật chế biến đậu tương như kỹ thuật sản xuất sữa đậu tương (sữa đậu nành); quy trình công nghệ, kỹ thuật và thao tác; kỹ thuật sản xuất đậu phụ;... Hi vọng tài liệu sẽ giúp bà con nông dân biết chế biến các sản phẩm từ đậu tương mang lại nguồn thu nhập cho gia đình mình.

    pdf46p hovantoai 25-04-2016 135 56   Download

  • Cây đậu tương là cây công nghiệp, cây thực phẩm chiến lược có giá trị đối với đời sống con người. Khó có thể tìm ra loại cây trồng nào có tác dụng nhiều mặt như cây đậu tương cung cấp thực phẩm cho người, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho gia súc và là cây làm giàu đất. Do đó, hiện nay cây đậu tương không chỉ được trồng trong vụ xuân như một cây trồng phụ mà nó đã trở thành cây trồng chính trong vụ hè...

    doc27p nguyenthao978692 20-08-2012 167 49   Download

  • Là một loại nước chấm ra đời ở Trung Hoa, ban đầu được làm từ quá trình lên men đậu nành và được sử dụng ở các nước phương Đông. Đến năm 1933 nước tương mới được Liên Xô nghiên cứu và được sản xuất bằng nhiều phương pháp khác nhau như phương pháp thủy phân axit, phương pháp vi sinh (lên mem).

    ppt25p bohungtimcut 23-11-2013 291 40   Download

  • Đưa giống đậu tương mới có năng suất và chất lượng cao vào sản xuất, nâng cao hiệu quả sản xuất đậu tương, góp phần tăng thu nhập cho các hộ nông dân nghèo. - Hướng dẫn nông dân thực hiện đúng quy trình kỹ thuật trồng đậu tương; tạo mô hình cho bà con nông dân trong vùng tham quan học tập. 3. Phạm vi của dịch vụ: - Xác định các hộ nông dân tham gia thực hiện mô hình. - Tổ chức hội nghị triển khai thực hiện hợp đồng dịch vụ khuyến nông. - Cử...

    pdf7p keokeo1209 23-12-2010 104 17   Download

  • Lợi thế Việt Nam để sản xuất đậu tương rau (Glycine max (L.) Merrill) nhưng giống giới thiệu hiện tại hầu hết chỉ thích hợp với điều kiện lạnh (mùa xuân, mùa đông). Vì vậy, các hạt giống phải nhập khẩu với giá cao mà làm khó mở rộng diện tích sản xuất. Để tạo ra các giống đậu tương rau chịu nhiệt mà có thể thích ứng tốt trong 3 mùa cho một năm, góp phần thực vật sản xuất giống đậu tương trên sáng kiến ​​của Việt Nam, Viện Di truyền Nông nghiệp đã lựa chọn thành công chịu nhiệt rau đậu tương DT02...

    pdf8p leon_1 07-08-2013 79 16   Download

  • Sử dụng giống trà để ép dầu hạt trà và bánh hạt chè để sản xuất phân bón và thực vật thuốc trừ sâu được thực hiện ở nhiều nước như: Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, ... Sản xuất hàng năm của hạt giống trà chỉ trong tỉnh Sơn La được ước tính trong khoảng 20.000 tấn năm. Hàm lượng dầu trong hạt giống chè Mocchau Distr., Sơn La Tỉnh., Của Việt Nam (loại Shan) là 29,12%. Điều này hàm lượng dầu trong hạt giống chè Việt Nam cũng tương tự như hàm lượng dầu trong hạt giống trà Trung Quốc (27,21%), dầu nội...

    pdf7p leon_1 07-08-2013 58 10   Download

  • Đề tài với mục tiêu đề xuất các giải pháp kỹ thuật canh tác ngô và đậu tương bền vững trên đất dốc ở một số tỉnh MNPB nhằm tăng năng suất, chất lượng nông sản theo hướng hàng hóa; đề xuất một số giải pháp kỹ thuật sơ chế và bảo quản ngô và đậu tương nhằm tăng chất lượng sản phẩm sau thu hoạch; đề xuất các giải pháp thị trường đối với việc tiêu thụ sản phẩm gô và đậu tương hàng hóa ở MNPB, tạo cơ hội để tăng thu nhập cho người sản xuất.

    pdf130p hanh_tv28 17-04-2019 21 5   Download

  • Bài viết nghiên cứu ảnh hưởng của kỹ thuật gieo không làm đất và lượng phân đạm bón khác nhau đến năng suất, hiệu quả của sản xuất đậu tương đông trên đất hai lúa được tiến hành tại Gia Bình, Bắc Ninh.

    pdf9p thanhngan29092009 26-09-2018 21 1   Download

  • Bài viết trình bày việc nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng như tỷ lệ chế phẩm hỗn hợp nấm mốc, thời gian, nhiệt độ và pH đến khả năng thủy phân khô dầu lạc của chế phẩm hỗn hợp nấm mốc A. oryzae KZ3 và A. awamori HK1 và đánh giá chất lượng sản phẩm nước tương sau quá trình lên men.

    pdf10p danhvi95 08-12-2018 23 1   Download

  • Kết quả nghiên cứu 14 giống đậu tương trong vụ Đông 2015 và vụ Xuân 2016 tại huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa cho thấy: Thời gian sinh trưởng (TGST) của hầu hết các giống đậu tương trung bình là 86-94 ngày trong vụ Đông và 89-96 ngày trong vụ Xuân. Riêng giống DT2008 có TGST dài nhất (118-122 ngày). Năm giống đậu tương triển vọng ĐT30, ĐT31, ĐT26, 12.01 và 2.31.3 thích hợp cho cả hai vụ Đông và Xuân. Hai giống 12.130.2 và 12.21.7 sinh trưởng phát triển tốt ở vụ Đông. Giống 12.7.7 sinh trưởng phát triển tốt ở vụ Xuân.

    pdf5p vieeinstein2711 30-07-2019 9 0   Download

  • Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm phát hiện được mẫu giống đậu tương kháng bệnh gỉ sắt ở Việt Nam bằng chỉ thị phân tử ADN, tiến hành lai và chọn tạo được một số dòng đậu tương tốt mang gen kháng bệnh hữu hiệu và kháng tốt với các chủng nấm gây bệnh gỉ sắt ở Việt Nam.

    pdf144p cotithanh321 06-08-2019 9 1   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Sản xuất đậu tương
p_strCode=sanxuatdautuong

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản