intTypePromotion=1
ADSENSE

Sấy nông sản

Xem 1-0 trên 0 kết quả Sấy nông sản
  • Nội dung Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm của tác giả Nguyễn Văn May đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và kỹ thuật nông sản thực phẩm nói riêng. Sau phần lý thuyết là các hệ thống sấy được đề cập rất phong phú, đa dạng. Đây là tài liệu học tập cho sinh viên ngành Máy và thiết bị công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học và các ngành có liên quan.

    pdf237p 951628473 04-05-2012 1544 564   Download

  • tài liệu “Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm” có nội dung đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và ký thuật sấy nông sản thực phẩm nói riêng. Tài liệu còn đưa ra những cấu tạo cụ thể của các loại tủ sấy, buồng sấy, hầm sấy, tháp sấy, máy sấy băng tải, máy sấy phun..v..v...

    pdf24p dongta06 13-01-2012 719 220   Download

  • Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Theo quan điểm hoá lý, vật ẩm là một hệ liên kết phân tán giữa pha phân tán và môi trường phân tán. Pha phân tán là một chất có cấu trúc mạng hay khung không gian từ chất rắn phân đều trong môi trường phân tán ( là một chất khác). Dựa theo tính chất lý học, người ta có thể chia vật ẩm ra thành ba loại: - Vật liệu keo: là vật có tính dẻo do có cấu trúc hạt. Nước hoặc ẩm ở dạng liên kết hấp...

    pdf0p linhdan05016 07-01-2011 518 194   Download

  • Tham khảo sách 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf124p 124357689 11-06-2012 351 162   Download

  • Giáo trình “Kỹ thuật sấy nông sản” đề cập tới nguyên lý làm việc, lý thuyết tính toán các quá trình kỹ thuật sấy, làm cơ sở cho việc thiết kế các thiết bị sấy. Mặt khác sấy là một quá trình công nghệ được sử dụng rộng rãi trong các ngành của sản xuất nông nghiệp. Sấy là công đoạn quan trọng của công nghệ sau thu hoạch trước khi thực hiện bảo quản sản phẩm. Đối tượng sử dụng là sinh viên năm cuối của ngành cơ khí bảo quản chế biến của trường đại học Nông Nghiệp. Đồng thời cũng có thể...

    pdf51p suatuoi_vinamilk 06-07-2011 340 145   Download

  • Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm Kỹ thuật sấy: Thiết bị sấy: phòng sấy, hầm sấy, sấy băng chuyền. Chế độ sấy: Nhiệt độ đầu tiên là 95-100 oC trong 1-2 giờ để diệt enzim trong chuối. Sau đó hạ xuống 80-85 oC cho đến hết giai đoạn vận tốc sấy không đổi. Khi độ ẩm của chuối còn lại 30-40 % thì giảm nhiệt độ tác nhân sấy xuống 60-65 oC cho đến khi kết thúc.

    pdf18p grayswan 30-06-2011 349 113   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 2', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 310 97   Download

  • Cùng nắm kiến thức trong giáo trình "Kỹ thuật sấy nông sản: Phần 1" thông qua việc tìm hiểu nội dung các chương sau: chương 1 cơ sở lý thuyết quá trình sấy, chương 2 thiết bị sấy đối lưu, chương 3 thiết bị sấy tiếp xúc.

    pdf83p saodoivangem 12-01-2015 419 97   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 3', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 324 93   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 4', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 299 88   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 5', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 264 81   Download

  • Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm gồm 4 chương: Chương 1 Đối tượng sấy và mối quan hệ giữa chúng, cơ sở kỹ thuật sấy, công nghệ sấy nông sản, thực phẩm và thức ăn gia súc, đánh giá chất lượng vào bảo quản sản phẩm sấy.

    pdf122p badaohatgao 27-06-2013 220 78   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 6', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 267 76   Download

  • Giáo trình gồm các chương chính: Đối tượng sấy và mối quan hệ của chúng, cơ sở kỹ thuật sấy, công nghệ sấy nông sản, thực phẩm và thức ăn gia súc, đánh giá chất lượng và bảo quản sản phẩm sấy,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

    pdf123p peheo_3 21-08-2012 208 73   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - phụ lục', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf21p suatuoi_vinamilk 06-07-2011 196 71   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 7', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 254 65   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 8', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 250 60   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 9', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf24p dongta06 13-01-2012 239 56   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm part 10', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf21p dongta06 13-01-2012 227 56   Download

  • Cùng nắm kiến thức trong giáo trình "Kỹ thuật sấy nông sản: Phần 2" thông qua việc tìm hiểu nội dung các chương sau: chương 4 thiết bị sấy bức xạ, chương 5 thiết bị sấy thăng hoa, chương 6 các thiết bị phụ trợ hệ thống sấy.

    pdf62p saodoivangem 12-01-2015 185 57   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

TOP DOWNLOAD
207 tài liệu
1106 lượt tải
ADSENSE

p_strKeyword=Sấy nông sản
p_strCode=saynongsan

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2