Súp khoai lang ngon

Những bát súp thơm lừng, nóng hổi không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bé ấm áp, tăng cường sức đề kháng để khỏe mạnh trong những ngày đông giá lạnh. 1. Khoai lang hầm bí đỏ Nguyên liệu: Khoai lang; bí đỏ Cách chế biến: Khoai lang và bí đỏ gọt vỏ cắt miếng nhỏ. Cho bí và khoai vào nồi, rồi thêm chút nước xâm xấp

3p bibocumi41 15-05-2013 34 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này được gọi là Butajiru hay còn gọi là Tonjiru. Khác với các loại súp miso thông thường, Butajiru có cho vào thịt heo, và nhiều loại rau củ như là konnyaku, ngưu bảng, khoai tây, hành tây,... Món này được hiện diện trong bữa ăn như một món ăn làm cho no, chứ không hẳn chỉ là súp. Nguyên liệu:  200g thịt heo .     1 củ khoai tây, 1 củ khoai lang 1/2 củ hành tây, 1/2 củ cà rốt 3 muỗng súp miso trắng,...

2p congacon88 26-04-2013 66 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Sáng đầu tuần mà được ăn món súp khoai lang ngọt thì thật là tuyệt. Không phải đi đâu xa bạn có thể chế biến món ngon này ngày tại nhà cho cả gia đình. Nguyên liệu:   2 củ khoai lang to 1 củ hành tây .       4 chén nước dùng gà Nửa chén ngô ngọt tách hạt Xốt cà chua Muối Tiêu Dầu ăn hoặc bơ Nước dùng gà và hạt tiêu Các bước thực hiện: 1 Hành tây lột vỏ thái nhỏ. Khoai...

3p congacon88 26-04-2013 79 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Với bé ở độ tuổi vừa tập ăn giặm, khoai lang là một trong những thực phẩm lý tưởng, vì ngoài việc có thể nấu rất mềm rất bở, khoai lang lại .có vị ngọt. Nó cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé, như kali, vitamin C, chất xơ. Các loại khoai lang có màu cam vàng còn là một nguồn beta-carotene tuyệt vời. Nguyên liệu:        80g tôm nõn 50g khoai lang bí 50g bí đỏ 10g nui chữ 1 thìa cà phê...

2p congacon88 26-04-2013 73 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 60 phút Súp có vị ngọt tự nhiên của khoai lang và nghêu, lại thêm vị mặn nhẹ nhàng và vị béo đậm đà của phô-mai nữa là tuyệt hảo. Nguyên liệu:         300g nghêu 300g khoai lang tím 2 viên phô-mai mềm (phô-mai con bò cười) 1/2 củ hành tây 1 nhánh lá thơm 20g bơ 1/4 thìa cà phê muối 1 chén nước dùng Các bước thực hiện: 1 Nghêu ngâm nước để nhả cát, rửa sạch, luộc vừa mở vỏ, lấy ruột ∑ Khoai lang...

2p congacon88 26-04-2013 78 3   Download

Thời gian đầu, khi bé mới làm quen với món ăn ngoài sữa, bạn có thể làm những món mềm kèm với sữa để giúp bé không bỡ ngỡ trước nguồn thức ăn mới. Và súp bí đỏ, là món khá “lành” để bắt đầu việc ăn giặm của bé. Độ đặc của món tùy khả năng của bé mà điều chỉnh. Bạn đừng quên cung cấp chất béo vì đó là chất xúc tác giúp hòa tan nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể bé. Các bước thực hiện: 1 Bí đỏ, khoai lang, cà rốt rửa...

2p nhokheo7 24-04-2013 74 3   Download

Khoai lang với vị ngọt và độ mềm bở rất thích hợp cho trẻ ở lứa tuổi ăn giặm. Bạn có thể nấu súp, nấu bột hoặc làm các món trộn cho bé. Nguyên liệu: 1 củ khoai lang tím 2 củ khoai tây 1 thìa súp muối mè Nhật 30g bơ Hành lá Các bước thực hiện: 1 Khoai luộc hoặc nướng chín, gọt sạch vỏ, xắt khoanh hoặc xắt hạt lựu. Đập giập đầu hành xắt nhỏ, lá hành xắt nhuyễn Làm tan bơ, phi thơm đầu hành, trút khoai vào xào qua, rắc hành lá vào đảo đều ....

2p hotmoingay4 15-01-2013 64 4   Download

Các bước thực hiện: .1 Làm sạch vỏ các loại củ, cắt nhỏ vừa ăn. Tôm khô ngâm nước, rửa sạch. 2 Bắc chảo lên phi tỏi, sau đó cho tôm khô vào xào cho săn thịt và giữ hượng vị. 3 Bỏ khoai tây, khoai lang vô trước. Sau khi gần chín thì bỏ đậu vào. Cuối cùng bỏ thêm cải thìa vào. 4 Nêm lại cho vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ bỏ lên mặt. Mách nhỏ: .Món canh dùng nóng sẽ tốt cho cơ thể. Khi nấu nhớ để lửa...

4p tunhien11 20-12-2012 57 3   Download

.Các món ăn được chế biến với mắm ruốc, nghệ, sả, đó là đặc trưng các món ăn của người miền Trung. Điểm khác biệt nữa là không mang vị ngọt của đường mà có vị hơi cay. Nguyên liệu: - 200g tép đồng - 1 bó đọt khoai lang - 1/2 thìa súp hành tím băm - 1/2 thìa súp ruốc Huế - 1/2 thìa súp nước mắm - 1 thìa cà phê hạt nêm - 1/2 thìa cà phê tiêu - 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: .1 Tép đồng rửa sạch, cho vào rổ, đế...

3p tunhien11 20-12-2012 103 6   Download

Những thực phẩm quen thuộc rất có ích cho sức khỏe mà chúng ta không hay biết. 1. Khoai Lang Khoai lang có chứa chất xơ dễ tiêu hóa tạo điều kiện thuận lợi cho nhu động ruột. Cách tốt nhất để ăn nó là nướng và không bóc vỏ. Hương vị của nó thơm ngon và rất khó quên. 2. Đậu Xanh Đậu Xanh có thể loại bỏ các độc tố, lợi tiểu và làm dịu cơn khát. Súp đậu xanh cũng có thể làm giảm sưng tấy. Không nấu quá lâu nếu không tác dụng sẽ giảm bởi...

5p nkt_bibo32 07-01-2012 80 7   Download

Vị ngọt thanh của khoai lang quyện với thịt vịt đậm đà, với nước dừa béo ngậy và mùi thơm của cà ri, của sả sẽ tạo nên một món ăn rất hấp dẫn đấy! Nguyên liệu: - 2 đùi vịt to, khoảng 600700g - 2 cây sả, cắt đôi và chẻ làm đôi - 1 củ khoai lang to, 3 củ khoai tây, 1 củ cà rôt, 1 củ hành tây, tất cả thái miếng vừa. - 3 nhánh tỏi và 2 - 3 củ hành khô - 5-6 thìa súp nước cốt dừa (tùy bạn thích ăn béo hay ít béo)...

7p huongdanhoctot_7 31-10-2011 58 7   Download

Các món súp giúp bé ngon miệng trong mùa xuân Súp tôm cà rốt Mùa xuân đến, khoai tây, khoai lang, nấm, măng tây, cà chua, cà rốt, các loại rau sậm màu như rau chân vịt… là những thực phẩm bạn nên lựa chọn để nấu cho bé. Súp khoai tây, thịt xông khói Nguyên liệu: Thịt xông khói xắt nhỏ, khoai tây gọt vỏ thái hạt lựu, cần tây thái nhỏ, bơ hoặc dầu thực vật, củ hành đập dập, sữa, muối, hạt tiêu, bột mì hoặc bột năng. Cách chế biến: Cho khoai tây, cần tây, hành tây, thịt...

5p hzero9 11-05-2011 119 22   Download

Súp khoai tây thì chắc hẳn bạn đã biết rồi, nhưng còn súp khoai lang thì sao? Cùng thử nhé, bạn sẽ bất ngờ vì vị ngon lạ tuyệt vời của món súp này đấy.

11p vachmauthu6_2305 31-03-2011 111 13   Download

Súp khoai ngọt tự nhiên lại tốt cho tiêu hóa, món này thích hợp cho bữa sáng của cả nhà.

7p cinny09 24-01-2011 69 6   Download

The mát bạc hà Không chỉ là hương thơm để tăng hương vị món ăn, bạc hà còn được xem là một loại thảo dược đặc biệt nhờ những lợi ích của nó đối với sức khoẻ. Salad hương bạc hà Nguyên liệu: 250g đậu đỏ hộp, 500g chuối sáp, 200g khoai lang, một thìa súp si-rô bạc hà, hai thìa súp sữa chua không đường, không vị, một thìa cafe muối tiêu, dầu ăn, một nhúm lá bạc hà. Thực hiện: Lá bạc hà rửa sạch để ráo, đem thái nhỏ một nửa. Khoai lang rửa sạch gọt vỏ thái hạt...

3p dalatsuongmu 18-01-2011 71 3   Download

Canh đọt khoai lang tép đồng và đùi gà kho sả nghệ Các món ăn chế biến với ruốc, sả, nghệ là đặc trưng món ăn miền Trung, mời bạn thưởng thức canh đọt khoai lang tép đồng và đùi gà kho sả nghệ. Canh đọt khoai lang nấu tép đồng Nguyên liệu: 200g tép đồng 1 bó đọt khoai lang ½ thìa súp hành tím băm, ½ thìa súp ruốc Huế ½ thìa cà phê hạt nêm ½ thìa cà phê tiêu đen, 1 thìa súp dầu ăn Thực hiện: Tép đồng rửa sạch, cho vào rổ để ráo nước. Đọt khoai...

3p dalatlanh 15-01-2011 107 8   Download

Thăn heo cuốn phô mai Thăn heo cuộn phô mai béo ngậy giàu dinh dưỡng, ăn kèm khoai tây nghiền rất ngon. Nguyên liệu: (cho sáu người ăn) 400g thăn heo, 100g phô mai, một quả trứng gà, một muỗng súp bột năng, một ít rau kinh giới, dầu ăn để chiên. Cà chua, dưa leo, rau mùi trang trí. Gia vị: một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Thực hiện: Thịt thăn rửa sạch, lạng bỏ phần gân còn bám, dùng khăn thấm ráo, thái lát 4x10cm, dày 2cm rồi dùng dao hoặc chày cán mỏng, tẩm ướp muối,...

2p naucoixuong 10-01-2011 117 9   Download

Ức gà chiên xù kèm bánh mì tỏi Chuẩn bị nguyên liệu: 200g ức gà 1quả trứng gà 200g khoai tây chiên 2ổ bánh mì 100g bột chiên xù 50g bột mì 1củ tỏi 2thìa súp xốt mayonnaise LISA 1thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 1thìa cà phê muối 1thìa cà phê tiêu Mix salad ăn kèm Cách thức chế biến: Ức gà rửa sạch, để ráo nước, lạng mỏng, đập giập. Ướp gà với muối, tiêu, hạt nêm Ajingon, để khoảng 10 phút - Trứng gà đánh tan. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Bánh mì xẻ đôi Lăn gà qua bột...

2p naudethuong 06-01-2011 94 7   Download

Canh mắm Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt nạc dăm, 100g tôm nõn, 100g mắm cá sặt, 50g khoai lang, 50g mướp hương,50g rau dền, 50g rau mồng tơi, 50g rau ngót, 2 cây sả tươi, 1 thìa súp thính gạo, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê muối,1 thìa cà phê dầu ăn. Cách thức chế biến: Thịt luộc chín lấy nước dùng để riêng, xắt miếng vừa ăn. Khoai lang gọt vỏ cắt quân cờ. Mướp hương bào vỏ xắt miếng xéo. Rau dền, mồng tơi, rau ngót nhặt rửa sạch. Sả...

2p naudethuong 06-01-2011 80 3   Download

Khi con nấu cơm, mẹ bảo con giữ lại nước vo gạo hay rửa rau để tưới cây, giặt giẻ lau... Mẹ đã dạy con bài học về tiết kiệm, không nên lãng phí. Khi mẹ chuẩn bị bữa ăn cho cả nhà, chỉ từ những củ khoai tây mà mẹ đã làm được bao nhiêu món ngon nào là súp, chiên, xào, hấp... Mẹ bảo con phải có đầu óc sáng tạo, từ một nguyên liệu sẵn có phải chế biến được nhiều thứ khác nhau. Khi sáng con cãi cha, mẹ đã đưa con ra đồng xem cha...

3p australiadep 05-11-2010 100 3   Download