Tính chất protein trứng

Đái tháo đường là một bệnh mãn tính phức tạp, đặc trưng bởi nồng độ glucose tăng cao trong máu, xảy ra do sự thiếu hụt bài tiết insulin từ tế bào β đảo tụy hoặc khả năng hoạt động của insulin. Bài viết trình bày đánh giá tác dụng ức chế enzym PTP1B của các hợp chất trong cây vối bằng phương pháp docking phân tử.

11p viuchiha 03-01-2025 4 2   Download

Thực phẩm ảnh hưởng tới tâm trạng con người như thế nào ? Ngày nay, người ta khẳng định thực phẩm không chỉ có ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng tới tâm trạng con người. - Thức ăn giàu protein (chất đạm) làm cho bạn vui tươi hẳn lên. Chúng giúp cơ thể sản sinh ra đopamin và norpinephrin làm tăng nhiệt lượng cơ thể khiến cho bạn được tập trung hơn và còn có tác dụng giảm được stress. Nếu như trong bữa ăn sang và trưa bạn dùng một lượng protein thích hợp sẽ giúp...

66p ktct_1669 23-04-2012 323 154   Download

Luận văn tập trung giải quyết các vấn đề sau: Sử dụng công nghệ gen và công nghệ protein để biểu hiện và tinh sạch được enzyme lumbrokinase có hoạt tính thủy phân fibrin; nghiên cứu một số tính chất của enzyme LK tái tổ hợp tinh sạch được.

94p nienniennhuy77 31-12-2024 3 2   Download

Tài liệu tham khảo về hóa thực phẩm. Mục đích của việc nấu nguyên liệu: Trích li các chất của hoa huplong vào dịch đường. Tạo điều kiện cho phản ứng melanoid và caramen xảy ra. Khử hoạt tính của enzym. Làm đông tụ protein và cô đặc dich nha. Giết chết tạp trùng.

22p nguyenquocdong89 15-01-2010 657 325   Download

Khi chuôi qua niêm mạc ruột thì ấu trùng L1 tiết ra chất kích thích Và lấy dưỡng chất ở niêm mạc ruột để biến thành ấu trùng L4. Sau đó biến thành giun bao trưởng thành.Giun bao sẽ đẻ rất nhiều ấu trùng. Giun bao chui qua lớp tế bàonhung mao của thành ruột. Giun bao tấn công lớp tế bào tuyến dưới da lúc trưởng thành. Giun bao sống nhờ dinh dưỡng thấm qua.

25p peheo_1 31-07-2012 102 9   Download

Bài giảng sinh học đại cương công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ chương 3 có nội dung trình bày các vấn đề liên quan đến Enzym. Theo định nghĩa khoa học thì Enzym là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein. Chương 3 bắt đầu bằng phần trình bày một số khái niệm chung về Enzym, tiếp theo là phân tích cấu trúc Enzym từ đó đề cập đến vấn đề danh pháp, phân hạng và cấu tạo trung tâm hoạt động của Enzym.

31p nhatrangyeuthuong 18-04-2014 209 22   Download

Bài giảng Chương 2: Công nghệ Enzyme bao gồm những nội dung về chất xúc tác; khái niệm Enzyme; tính đặc hiệu; bản chất Enzyme Protein; phân loại; cơ chế phản ứng; trung tâm hoạt động; hoạt tính Enzyme và một số nội dung khác. Mời các bạn tham khảo.

56p cocacola_09 25-11-2015 137 27   Download

Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3 Enzyme cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm chung về hiện tượng xúc tác; Enzyme là chất xúc tác sinh học; Đơn vị hoạt lực của enzyme; Phần lớn các enzyme có bản chất là protein; Trung tâm hoạt động của enzyme;...

80p buctranhdo 02-07-2021 102 11   Download

Sau khi tham khảo Bài giảng Hóa học protein do Võ Hồng Trung biên soạn sẽ giúp các bạn phân loại và viết được công thức 20 acid amin; mô tả bậc cấu trúc và dạng liên kết trong protein; liệt kê được một số peptid có hoạt tính sinh học và trình bày được phân loại và chức năng protein. Mời các bạn tham khảo!

51p ageofultron 19-08-2021 38 4   Download

Bài giảng Hóa sinh: Sinh tổng hợp protein - DSCKII. Nguyễn Văn Ảnh. Sau khi học xong bài này, học viên có thể: nắm được khái niệm luận thuyết trung tâm; nêu được đặc điểm, cấu tạo tính chất của protein và gen; kể tên được các yếu tố tham gia quá trình sinh tổng hợp protein; nêu được cơ chế sinh tổng hợp protein;... Mời các bạn cùng tham khảo!

55p andromedashun 18-05-2022 26 4   Download

Mục đích của đề tài nhằm nghiên cứu và đề xuất một số biện pháp có tính phương pháp luận, tuyển chọn, xây dựng và sử dụng các bài tập hoá học chương Amin-aminoaxit-protein, Hóa học 12, nhằm phát triển năng lực tư duy sáng tạo cho HS phổ thông từ đó nâng cao chất lượng dạy và học môn hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo!

122p destinedtoloveyou 10-08-2021 29 8   Download

Mục tiêu của đề tài là phát hiện và sàng lọc các gen liên quan đến sinh tổng hợp các chất có hoạt tính ức chế protease từ vi sinh vật liên kết hải miên thu nhận từ biển Miền Trung, Việt Nam bằng phương pháp metagenomics. Sau đó biểu hiện gen chọn lọc in vitro và xác định hoạt tính

187p capheviahe26 25-01-2021 26 6   Download

Mục tiêu của đề tài là phát hiện và sàng lọc các gen liên quan đến sinh tổng hợp các chất có hoạt tính ức chế protease từ vi sinh vật liên kết hải miên thu nhận từ biển Miền Trung, Việt Nam bằng phương pháp metagenomics. Sau đó biểu hiện gen chọn lọc in vitro và xác định hoạt tính

27p capheviahe26 25-01-2021 41 2   Download

Giáo án Hóa học 12 - Bài 16: Thực hành một số tính chất của polime và vật liệu polime củng cố những tính chất đặc trưng của protein và vật liệu polime; tiến hành một số thí nghiệm sự đông tụ của protein khi đun nóng, phản ứng màu của protein...

3p youtubeandhuuich 24-09-2020 60 1   Download

Để dễ dàng nắm vững được các nội dung trọng tâm của bài cấu tạo và tính chất của Amin, Amino axit và Protein và biết vận dụng kiến thức đã học vào việc giải bài tập đi kèm. Mời các em tham khảo tài liệu hướng dẫn giải bài tập trang 58 tài liệu với các gợi ý, định hướng cách giải chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp các em nắm được phương pháp làm bài tập.

5p myhang_0694 30-12-2016 237 4   Download

Peptit có vai trò rất quan trọng với sự sống, là cơ sở tạo nên protein cho các cơ thể sống. Vậy peptit là gì? Chúng có những tính chất đặc trưng nào? Tài liệu Chuyên đề Peptit và protein sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp về vấn đề này.

9p ntdpro 20-06-2016 222 23   Download

Bài thuyết trình: Tìm hiểu về protein của trứng có nội dung giới thiệu về protein của trứng, đặc điểm của trứng, thành phần tính chất protein trứng, ứng dụng về protein của trứng.

13p lehuong2b 16-04-2015 317 26   Download

Bộ sưu tập giáo án Hóa học 12 bài 16 bao gồm các bài Thực hành Một số tính chất của protein và vật liệu của polime là tài liệu tham khảo giúp học sinh biết củng cố những tính chất đặc trưng của protein và vật liệu polime. Tiến hành một số thí nghiệm, biết sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành thành công một số thí nghiệm về tính chất của polime và vật liệu polime thường gặp.

4p thiennga_08 09-04-2014 1031 86   Download

Một số bài giảng TH Một số tính chất của protein và vật liệu của polime được chúng tôi tuyển chọn trong bộ sưu tập bài giảng Hóa học 12 bài 16 là tài liệu tham khảo dành cho bạn đọc. Qua bài học, giáo viên học sinh hiểu được mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm phản ứng đông tụ của protein như đun nóng lòng trắng trứng hoặc tác dụng của axit, kiềm với lòng trắng trứng. Phản ứng màu lòng trắng trứng với HNO3. Thử phản ứng của polietilen (PE), poli(vinyl clorua) (PVC), tơ sợi với axit, kiềm, nhiệt độ.

13p thevinh_52 17-03-2014 643 52   Download

Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon. Về dinh dưỡng, trong 100 g thịt vịt có khoảng 25 g chất protein (vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng), chưa kể hàm lượng canxi, phosphor, sắt, vitamin… cũng rất cao Tuệ Tĩnh đã viết trong Nam dược thần hiệu rằng gia áp (vịt) bổ hư, ích tạng, trị kinh phong trẻ con, giải độc, trị lở sưng và lỵ nhiệt....

4p global1981 04-08-2013 68 3   Download