Tôm xốt mayonnaise

Mayonnnaise là một loại sốt sánh mượt xuất xứ từ các nước phương Tây, được sử dụng để chấm các loại nem, chả, và làm các loại salad, đặc biệt ngon khi sử dụng với các loại hải sản như tôm, sò, cá hộp. Mayonnnaise thường được bán rất nhiều trong các siêu thị, cửa hàng đồ ăn với nhiều nhãn mác khác nhau xuất xứ từ các quốc gia Nga, Pháp, Ý... Tuy nhiên trong khuôn khổ nội trợ gia đình hoàn toàn có thể làm món này để cất trong tủ lạnh dùng dần, vì xốt rất dễ...

32p nguoidaukho79 01-06-2013 122 31   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Khi nhà có khách, bạn hãy thử kết hợp các loại trái cây vùng nhiệt đới như đu đủ, chuối, vải... với hải sản và chế biến theo công thức của ẩm thực Hoa để bữa tiệc thêm phần đậm vị. Nguyên liệu:  400g tôm thẻ  300g bánh quy  20g trứng cá đen  3 quả trứng gà  10g bơ lạt  10g lá cà ry  20g hành tây  1 thìa súp xốt chanh  2 thìa xúp xốt mayonnaise .   1...

2p tungtangnz 29-05-2013 65 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút .Tên món ăn nghe khá lạ nhưng đây là một món ăn ngon, lạ miệng, là một món khai vị rất tuyệt cho bữa ăn thêm màu sắc. Nguyên liệu:  3 con tôm sú  1/2 quả xoài cát  1/2 quả bơ  1 quả táo  1 thìa cà phê xốt Balsamic cô đặc  1 thìa súp xốt French  1/4 thìa cà phê xốt mù tạc wasabi xanh  1 thìa súp xốt mayonnaise  1 thìa súp xốt US cocktail Các bước thực hiện:...

2p charmcharmnz 29-05-2013 54 9   Download

...Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút .Món chả giò này khi ăn chấm với tương cà ketchup, tương xí muội hoặc tương ớt thì tuyệt ngon. Món ăn giòn rụm, lại có vị chua béo của xốt mayonnaise, thêm các loại rau củ, tôm nấm tươi rói. Bé sẽ phải mê tít mắt cho mà xem! Nguyên liệu:         20 con tôm sú 1/2 củ cà rốt 1/2 củ củ sắn (củ đậu) 1/2 củ hành tây 2 thìa súp xốt mayonnaise 1 xấp bánh tráng xốp Dầu để chiên Tương...

5p chaochaonz 25-05-2013 95 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Xốt thơm có vị béo bùi chua ngọt tự nhiên mà không phải cầu kì pha chế. Món ăn ngon nhờ phần xốt đơn giản này. Nguyên liệu:        200g tôm sú 2 quả trứng gà 50g bột chiên xù 50g bột mì 50g thơm 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 3 thìa súp xốt mayonnaise LISA .    1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu Mix salad ăn kèm Dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, lột...

2p nhokheo10 17-05-2013 58 6   Download

Tôm viên chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn. Các bước thực hiện: 1  Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3 muỗng muối, tiêu, 2 muỗng xốt mayonnaise, cho vào tủ lạnh. 2 Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chin, bóc vỏ, tán nhỏ với...

2p nhokheo8 02-05-2013 67 4   Download

Món ngon cuối tuần: Tôm xốt mayonnaise Những con tôm giòn dai được bao bên ngoài một lớp xốt chua chua ngọt ngọt và béo ngậy khiến bạn đã ăn một lần là nhớ mãi!

7p becoi_5 09-03-2013 62 9   Download

Hải sản và rau quả là những nguyên liệu chính làm nên món xà lách may mắn này, nên chắc chắn sẽ làm những thành viên trong gia đình bạn thêm thích thú khi đã dùng quá nhiều món từ thịt trong dịp Tết này. Nguyên liệu: 3 con tôm sú 2 trái ô-liu đen 2 trái cà chua bi 1 chén xà lách các loại 2 thìa súp rượu vang trắng 2 thìa súp xốt mayonnaise 1/2 thìa súp xốt cà chua 1 thìa cà phê xốt cây cải ngựa 1 thìa súp rượu champagne Ớt cayene, muối, tiêu, nước...

2p hotmoingay2 15-01-2013 79 4   Download

Món ăn không quá cầu kì mà lại rất hấp dẫn này sẽ giúp bạn vừa có cơ hội chinh phục người thân. Thời gian chuẩn bị 20 phút, thời gian chế biến 20 phút, dành cho 4 người. Ở đây mình thaycác nguyên liệu như súp lơ xanh mình thay bằng rau xà lách. Chúc các bạn thành công với món ăn này! Nguyên liệu: 250g tôm sú tươi (hoặc tôm càng) 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh rượu vodka, 1 muỗng canh nước ngọt 7up 50g bột chiên tôm 5 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng canh...

2p hotmoingay2 15-01-2013 71 4   Download

Nguyên liệu: 100g tôm sú hoặc tôm hùm 50g khoai tây 50g cà rốt 1/4 trái bơ 50g đậu cô-ve 1 lá xà lách 1/4 thìa cà phê nước chanh 1/4 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê dầu ô-liu 1 thìa súp xốt mayonnaise 1 đầu đũa muối Các bước thực hiện: 1 Tôm sú hấp chín, thái hạt lựu. Khoai tây, cà rốt, gọt vỏ. Đậu cô-ve tước xơ, tất cả thái hạt lựu, luộc chín. Trái bơ bỏ vỏ, thái hạt lựu. 2 Pha nước chanh với đường, muối, dầu ô-liu rồi rưới lên tôm và rau củ,...

2p hotmoingay3 15-01-2013 97 3   Download

Không biết ai nghĩ ra cách kết hợp quả bơ và tôm trong món ăn, chỉ biết rằng đó là một sự kết hợp thực sự rất tuyệt vời, rất hài hòa, không chê vào đâu được! Nguyên liệu: 6 con tôm sú 2 quả bơ 1 cây xà lách xoăn, 1/2 củ hành tây, 2 quả cà chua, 1 củ cà rốt, 1 thìa cà phê giấm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu ô-liu, 1 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa súp tương ớt, thìa cà...

2p hotmoingay3 15-01-2013 53 1   Download

Với sự góp mặt của đủ loại rau củ cũng như hải sản sẽ giúp cho món salad của bạn trông bớt nhàm chán hơn nhiều. Rau củ giòn giòn trộn đều với tôm mực và mayonnaise thật là ngon. Nguyên liệu: 200g tôm 150g mực 100g sò điệp 1 búp xà lách, 30g bắp cải tím, 1 củ hành tây, 1 củ hành tím 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa súp xốt mayonnaise Bánh đa chiên giòn Các bước thực hiện: 1 Tôm luộc chín, bỏ đầu, bóc vỏ chừa đuôi, xẻ lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch,...

2p hotmoingay3 15-01-2013 93 6   Download

Các bước thực hiện: 1 .Dâu tây và dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, xắt hạt lựu. Tôm rửa sạch, luộc chín, lột vỏ. Mực làm sạch, luộc chín. Mực và tôm xắt hạt lựu. 2 Phi thơm tỏi băm trên chảo dầu nóng, vớt ra chén. Cho tôm, mực và thịt cua vào tô có tỏi phi, trộn đều, nêm hạt nêm, muối, tiêu vừa ăn. 3 Cho dâu tây, dưa leo và hỗn hợp hải sản vào tô lớn, trộn đều với xốt mayonnaise

2p hotmoingay3 15-01-2013 41 3   Download

Chẳng khó khăn để nhận ra chôm chôm khi loại quả này đi cùng với nhiều hoa quả khác bởi đằng sau lớp vỏ lởm chởm bên ngoài là phần cùi (thịt) trắng phau, thơm dịu, thanh ngọt… khó lòng từ chối. Nguyên liệu: 200g chôm chôm 100g tôm sú 50g cồi sò điệp 50g mực 20g đậu que 20g bắp ngọt 60g xốt mayonnaise 15g mù tạt vàng, 15ml mật ong 5ml nước cốt chanh Các loại rau ăn kèm

2p hotmoingay4 15-01-2013 57 5   Download

Sẽ rất thú vị khi dùng món salad rặt Âu này cùng bánh đa rất Việt. Với bánh đa mè giòn rụm, món ăn sẽ càng ngon thêm bội phần. Các bước thực hiện: 1 Xốt ceasar: Tỏi lột vỏ bằm nhuyễn. Cá cơm bằm nhuyễn. Trộn tỏi với cá cơm, xốt mayonnaise, xốt worcester shine, tabasco và 20g phô-mai parmesan. Dùng cây đánh bột đánh và trộn đều, để riêng

2p hotmoingay4 15-01-2013 56 3   Download

Thông thường các món salad với mayonnaise có vị thanh nhẹ nên khi kết hợp với tôm xào cùng sả băm sẽ đem lại hương vị mới lạ, hấp dẫn cho món ăn, kích thích vị giác, giúp cả nhà ngon miệng. Nguyên liệu: 200g tôm sú tươi bóc vỏ 100g bông cải trắng 100g bông cải xanh 50g cà rốt ½ củ hành tây 1 ít rau húng lủi 1 trái chanh 2 Muỗng sả phi Tỏi, ớt, sả băm Muối, tiêu Hạt nêm Xốt mayonnaise Các bước thực hiện: 1 Tôm sú ướp ½ muỗng hạt nêm, 1/3 muỗng tiêu, 1...

2p hotmoingay4 15-01-2013 47 3   Download

.Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, để ráo, bóc vỏ. Trải lát thịt xông khói lên mặt phẳng rồi cho tôm vào, quấn tròn, dùng tăm ghim mép thịt lại. Kế tiếp thả vào chảo dầu nóng rán vàng. 2 Cơm trộn với bột nghệ. Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cơm vào đảo săn rồi cho vào khuôn hoặc bát ăn cơm và nén chặt. 3 Trộn đều rau mùi tây với xốt mayonnaise, nêm hạt nêm vào. Xếp xà lách

2p tunhien11 19-12-2012 48 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng chỉ đen, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút. Cho tôm vào lò vi sóng, đặt tôm ở chế độ Micrro khoảng 4-5 phút. .2 Xoài gọt vỏ, xắt thành những lát mỏng dài. Trải miếng xoài ra thớt, đặt tôm vào cuốn tròn lại. Chấm với xốt mayonnaise.

2p tunhien11 19-12-2012 41 2   Download

.Các bước thực hiện: 1 Gạo Nhật vo sạch, nấu chín thành cơm, trộn giấm với cơm, để nguội Tôm sú bỏ đầu, bóc hết vỏ, rửa sạch, cho vào ngăn mát tủ lạnh giữ cho tươi. Cá hồi thái lát mỏng, cho vào ngăn mát tủ lạnh giữ lạnh. 2 Cho cơm và tôm vào dọc lá rong biển, cuộn tròn lại. Lần lượt làm cho đến hết Khi dùng cắt lát sushi vừa ăn, dọn kèm mù tạc, xốt mayonnaise mù tạc và gừng ngâm chua. ....

2p tunhien11 19-12-2012 53 3   Download

Cùng trổ tài với công thức món mới của anh Nguyễn Ninh Quang, bếp trưởng khách sạn Sài Gòn - Cuốn ổi. Món ăn có vị ngọt của tôm, độ giòn của ổi và mùi hương quyến rũ của các loại rau thơm cuốn kèm. Nguyên liệu:      100g tôm sú 1 quả ổi xanh 200g xà lách, 100g rau thơm các loại 1 xấp bánh tráng mỏng; Cà rốt xắt sợi Xốt mayonnaise pha tương ớt chấm kèm Các bước thực hiện: 1 Tôm sú luộc hoặc hấp chín, bỏ đầu, bóc nõn vỏ, chẻ đôi Ổi xanh...

2p gptn31 13-12-2012 61 3   Download