Vai trò Vitamin K

- Vitamin hay sinh tố là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Các loại vitamin: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D1,D2, D3, D4, D5, E, K.  - Vitamin được chia thành 2 nhóm:• Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo  • Vitamin B, C hòa tan...

55p thanhthuy125123 09-10-2012 402 87   Download

Bài giảng Vitamin trình bày các nguồn cung cấp vitamin, so sánh vitamin tan trong dầu và trong nước, cách gọi tên vitamin, vai trò của vitamin, nhu cầu vitamin hằng ngày; nguyên nhân thiếu thừa vitamin, các loại vitamin A, D, E, K, B1...

80p taobien 01-06-2014 756 157   Download

Bài giảng "Hóa học thực phẩm" giới thiệu đến các bạn tính chất, cấu tạo, vai trò của các Vitamin tan trong chất béo như: Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin E,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.

43p nhuquynh27031996 12-03-2016 289 49   Download

Bài giảng Sinh hoá cơ sở: Vitamin được biên soạn gồm các nội dung chính sau: khái niệm chung; danh pháp; phân loại; đặc tính chung và tác dụng; vitamin thông dụng tan trong chất béo; vitamin thông dụng tan trong nước; một số vitamin không thông dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!

51p bapnep06 27-02-2023 12 5   Download

Bài thuyết trình nhóm: Vitamin tan trong chất béo trình bày về vitamin A1, vitamin A2, vai trò của vitamin A, vitamin D, vai trò của vitamin D, vitamin E, vài trò của vitamin E, vitamin K, vai trò của vitamin K. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài thuyết trình.

29p viphandangluu 22-10-2016 164 13   Download

Trong mùa đông, cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cho trẻ sẽ giúp trẻ tăng sức đề kháng vượt qua mùa đông lạnh giá. Vitamin K cần thiết cho trẻ Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Ngay sau khi vừa chào đời, các bé đã được uống bổ sung 2 liều vitamin K. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Thực tế có khoảng 1/10.000 trẻ em khi sinh ra bị thiếu hụt loại vitamin này, dẫn tới bệnh máu khó đông. Chính vì vậy, trong...

6p pipinn 13-08-2013 93 2   Download

Trong mùa đông, cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cho trẻ sẽ giúp trẻ tăng sức đề kháng vượt qua mùa đông lạnh giá. Vitamin K cần thiết cho trẻ Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Ngay sau khi vừa chào đời, các bé đã được uống bổ sung 2 liều vitamin K. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu

5p banmaixanh123456 08-08-2013 59 3   Download

Trong mùa đông, nếu mẹ cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cho trẻ sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng vượt qua mùa đông lạnh giá. Vậy mẹ cần bổ sung vitamin cho bé như thế nào là tốt nhất? Vitamin K cần thiết cho trẻ Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Ngay sau khi vừa chào đời, các bé đã được uống bổ sung 2 liều vitamin K.

4p banhbeo_1 19-05-2013 88 3   Download

Trong mùa đông, nếu mẹ cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cho trẻ sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng vượt qua mùa đông lạnh giá. Vậy mẹ cần bổ sung vitamin cho bé như thế nào là tốt nhất? Vitamin K cần thiết cho trẻ Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu.

5p tulip123123 13-05-2013 99 3   Download

Vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Cơ thể có khả năng dự trữ vitamin K rất hữu hiệu, nhưng nếu sử dụng vitamin K quá nhiều, nó có thể trở thành một độc chất với cơ thể. Vì vậy, bạn nên quan tâm đến lượng vitamin K mà mình bổ sung cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin K được hấp thu tốt khi cơ thể tiêu thụ nó cùng với chất béo. Vì thế, những người nào có chế độ ăn ít chất béo cần phải đề phòng...

4p bibocumi13 07-11-2012 117 12   Download

(H2N2)-Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về cấu tạo hóa học, vai trò sinh học và nhu cầu của cơ thể với nhóm Vitamin hòa tan trong lipid, như vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K. 1. Nhóm vitamin A (Axeroptol hoặc vitamin chữa chứng khô giác mạc mắt) * Cấu tạo hoá học: Vitamin A gồm có 3 đồng phân Al, A2' A3 và chất provitamin (tiền vitamin) có màu vàng gọi là caroten. Năm 1933 Ca re (Kaner) tìm ra cấu trúc hoá học của nhóm vitamin A. Sau đó người ta tổng hợp...

12p abcdef_50 16-11-2011 141 20   Download

) Phylloquinon là một thành phần của hệ thống quang hoá của thực vật quang hợp. Menoquinon đóng một vai trò trong hô hấp yếm khí của vi khuẩn. Ở động vật hai hợp chất (vitamin K1 cũng như vitamin K2) là cofactor ở sự glutamat

3p pencil_7 12-10-2011 68 5   Download

Dầu thực vật và mỡ động vật là hai loại chất béo thuộc nhóm chất dinh dưỡng chính và có vai trò cần thiết với cơ thể, là nguồn sinh năng lượng quan trọng. Đặc biệt chất béo giúp cho sự phát triển sớm về trí tuệ và thể lực của trẻ. Vì vậy, cơ thể trẻ muốn hấp thu và sử dụng tốt các vitamin A, D, E, K, cần có dầu mỡ.

8p bupbelen_2305 18-05-2011 104 5   Download

Lợi ích quan trọng của vitamin K đối với cơ thể trẻ Cho dù không phổ biến như các loại Vitamin khác nhưng Vitamin K lại đóng một vai trò quan trọng, không thể thiếu đối với cơ thể trẻ. Vitamin K chủ yếu có trong các nguồn khác nhau trong các loại thực thực phẩm đặc biệt là các loại rau như: rau cải xoăn, rau dền, cải bruxen, súp lơ xanh, súp lơ trắng, mùi tàu và xà lách, sữa đậu nành, trà xanh, và các loại thịt như thịt bò và các loại gan động vật....

5p robben2525 07-05-2011 108 9   Download

Dấu hiệu trẻ thiếu vitamin K Một vài triệu chứng để nhận biết khi trẻ thiếu hụt vitamin K sẽ giúp các mẹ bảo vệ con mình tránh khỏi tình trạng nguy kịch sức khỏe có thể dẫn đến tử vong. Các mẹ đã biết Vitamin K là rất hữu ích và cần thiết để giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương cho con yêu của mình. Bên cạnh đó, đây là loại vitamin có vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và bảo dưỡng của thận....

5p davidvilla2525 27-04-2011 120 5   Download

Hiện nay có nhiều nghiên cứu về vai trò của vitamin K, đề ra khả năng ứng dụng của nó trong tương lai để dự phòng các bệnh lý tim mạch (dự phòng bệnh tim, đột quỵ, loãng xương, bệnh Alzheimer và nhiều bệnh khác nữa...). Vitamin K bảo vệ người cao tuổi khỏi xơ hóa động mạch Xơ hóa động mạch, một bệnh lý nguy hiểm dẫn đến cơn đau tim và đột quỵ. Động mạch bình thường mềm mại, gấp lại dễ dàng như ống nhựa mềm. ...

5p nganluong111 18-04-2011 131 10   Download

Cũng như nhiều loại vitamin khác (B1, B6, B12), vitamin E ngày nay được dùng khá rộng rãi với nhiều lời quảng cáo hoa mỹ không đúng thực chất. Cũng như nhiều loại vitamin khác (B1, B6, B12), vitamin E ngày nay được dùng khá rộng rãi với nhiều lời quảng cáo hoa mỹ không đúng thực chất. Vai trò của vitamin E Vitamin E là loại vitamin tan trong dầu, tan trong các dung môi hữu cơ (cũng như vitamin A, D, K). Những vitamin tan trong dầu được hấp thu qua ruột cùng với các lipid khi...

4p sinhtodau111 15-04-2011 168 6   Download

Mật ong được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được trong các bông hoa. Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. Thành phần và tính chất lý hóa học của mật ong Mật ong chứa 13-20% là nước, 75-80% cacbonhidrat (đường glucoza, đường fructoza, sacaroza), các vitamin như B1, B2, B6, E, K, C, tiền vitamin A, acid folic.

7p halinh 24-03-2011 222 38   Download

Vai trò thiết yếu của các vitamin đã được công nhận trong 30 năm đầu của thế kỷ XX đã chứng minh có thể chữa khỏi nhiều bệnh khác nhau bằng cách đổi khẩu phần ăn và chế độ dinh dưỡng hợp lý. Năm 1913 nhà hoá học Mỹ Mc. Collum đã đề nghị gọi vitamin theo chữ cái và các vitamin A, B, C, D đã xuất hiện. Sau này người ta đã phát hiện thêm các vitamin E và K. Vai trò của các vitamin đối với cơ thể rất lớn, chúng là những chất hữu cơ...

17p coffe_coffe 22-01-2011 194 54   Download

Lipid gồm các chất mỡ, dầu và các chất chuyển hóa từ lipid như lecithine, choslesterol... có đặc tính không tan trong nước, chỉ hoà tan trong các dung môi hữu cơ (alcohol, ether, chloroform, benzen...) Vai trò sinh học: Cung cấp 20-30% năng lượng cho các hoạt động sống. Dung môi hoà tan các vitamin A,D, E và K. Thành phần cấu tạo màng sinh học. Tiền chất của các hợp chất sinh học: acid mật, vitamin D, hormone steroid, hormone prostaglandin. Cung cấp nước nội ....

15p quocnamdhnl 08-12-2010 510 149   Download