Bài giảng môn Quản trị kinh doanh tổng hợp: Chương 4 - ThS. Ngô Thị Hương Giang

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:45

Thêm vào BST

Báo xấu

45
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng môn "Quản trị kinh doanh tổng hợp: Chương 4 Quản trị cung ứng nguyên vật liệu" cung cấp cho người học các kiến thức như: Khái quát về hoạt động cung ứng nguyên vật liệu; Khái quát về quản trị cung ứng nguyên vật liệu; Xác định cầu và lượng đặt hàng tối ưu; Lựa chọn người cung cấp. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của bài giảng này.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng môn Quản trị kinh doanh tổng hợp: Chương 4 - ThS. Ngô Thị Hương Giang

om CHƯƠNG 4 .c ng QUẢN TRỊ CUNG ỨNG NGUYÊN co VẬT LIỆU an th o ng du u cu 1 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NỘI DUNG CHƯƠNG 7 om  Khái quát về hoạt động cung ứng nguyên vật .c ng liệu co an  Khái quát về quản trị cung ứng nguyên vật liệu th o ng du  Xác định cầu và lượng đặt hàng tối ưu u cu  Lựa chọn người cung cấp 2 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
1.Khái quát về hoạt động cung ứng nguyên vật liệu Nội dung của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu : om  -Mua sắm nguyên vật liệu (hàng hóa) .c ng -Vận chuyển nguyên vật liệu co -Bảo quản nguyên vật liệu trong kho an Vai trò của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu: th  ng -Là một trong các điều kiện tiền đề nhằm đảm bảo cho o hoạt động sản xuất có hiệu quả du u -Đóng vai trò trò quan trọng trong việc giảm chi phí của cu doanh nghiệp nếu như tính toán dự trữ và vận chuyển tối ưu. 3 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
2.Khái quát về quản trị cung ứng nguyên vật liệu  Khái niệm om Quản trị cung ứng nguyên vật liệu là tổng hợp các hoạt động .c quản trị xác định cầu và các chỉ tiêu dự trữ nguyên vật liệu (hàng ng hoá), tổ chức mua sắm, vận chuyển và dự trữ hợp lý nhất nhằm co đảm bảo cung ứng đúng, đủ các loại nguyên vật liệu (hàng hoá) an theo tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phù hợp với yêu cầu sản th xuất kinh doanh với hiệu quả cao nhất. ng  Mục tiêu của quản trị cung ứng nguyên vật liệu : o du Luôn đảm bảo cung ứng đầy đủ, đúng chủng loại, số lượng và u chất lượng nguyên vật liệu (hàng hoá) cần thiết cho quá trình sản cu xuất (tiêu thụ) với chi phí kinh doanh tối thiểu. 4 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Nội dung quản trị cung ứng nguyên vật liệu -Trên cơ sở chiến lược phát triển: xây dựng chính sách om mua sắm, vận chuyển và dự trữ hợp lý. .c -Tính toán và xác định chính xác số lượng, chất lượng ng mỗi loại nguyên vật liệu (hàng hoá) cần mua sắm và dự co trữ trong từng thời kỳ kế hoạch. an -Xây dựng các phương án và quyết định phương án th mua sắm, bố trí kho tàng, đường vận chuyển và sự kết ng hợp vận chuyển tối ưu. o -Tổ chức mua sắm du -Tổ chức vận chuyển hàng hoá u cu -Quản trị kho tàng và cấp phát kịp thời theo yêu cầu sản xuất. 5 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
3.Xác định cầu và lượng đặt hàng tối ưu Xác định cầu nguyên vật liệu (hàng hoá) trong kỳ kế om  hoạch .c Xác định lượng đặt hàng và dự trữ tối ưu ng  co  Xác định lượng dự trữ tối thiểu cần thiết an  Xác định lượng thông báo hay khoảng cách đặt hàng th o ng du u cu 6 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Xác định cầu NVL (hàng hoá) trong kỳ kế hoạch  Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu nguyên vật liệu (hàng hoá) trong om kỳ kế hoạch: .c +Kế hoạch sản xuất (tiêu thụ) sản phẩm (dịch vụ) trên cơ sở cầu thị ng trường và các nhân tố khác. co +Định mức tiêu dùng (bán hàng) an +Tình hình giá cả và các yếu tố cạnh tranh trên thị trường nguyên vật liệu (hàng hoá). th ng +Tình hình tài chính của doanh nghiệp trong kỳ kế hoạch. o du +Năng lực kho tàng của doanh nghiệp. u cu +Ngoài ra, việc xác định cầu về nguyên vật liệu trong từng thời kỳ còn là kết quả của sự thoả hiệp giữa nhiều bộ phận quản trị khác nhau trong doanh nghiệp 7 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
 Xác định cầu NVL (hàng hoá) trong kỳ kế hoạch Cầu về nguyên vật liệu (hàng hoá) của một thời kỳ không om  được đáp ứng một lần mà được chia nhỏ và cung ứng .c làm nhiều lần khác nhau. ng co  Đối với mỗi loại nguyên vật liệu (hàng hoá) cần mua sắm an trong thời kỳ thường bao gồm 2 bộ phận: th +Cầu nguyên vật liệu (hàng hoá) cho sản xuất (tiêu ng thụ) o du +Cầu dự trữ có tính chất đầu cơ u cu 8 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
 Xác định cầu NVL (hàng hoá) trong kỳ kế hoạch  Công thức xác định cầu nguyên vật liệu (hàng hoá) cho sản xuất (tiêu om thụ) trong kỳ kế hoạch: .c QDi = QĐMij * QSPj ng *Trong đó: co QDi: Cầu nguyên vật liệu (hàng hoá) thứ i trong kỳ kế hoạch an QĐMij : Định mức tiêu dùng loại NVL (hàng hoá) cho sản phẩm j th QSPj:Số lượng sản phẩm j sẽ được sản xuất trong kỳ kế hoạch o ng du  Đối với bộ phận dự trữ đầu cơ: Dự trữ đầu cơ phụ thuộc vào tính chất u của loại nguyên vật liệu (hàng hoá) sẽ dự trữ, các kết quả về dự báo thay cu đổi cung ứng cũng như giá cả của thị trường, lãi suất tiền gửi, khả năng tài chính, năng lực kho tàng,.... 9 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Xác định lượng đặt hàng và dự trữ tối ưu Sự cần thiết của việc xác định lượng đặt hàng và dự trữ om  tối ưu .c Mô hình tối ưu về dự trữ nguyên vật liệu (hàng hoá ) tối ng  co ưu (mô hình Wilson) an  Ứng dụng mô hình Wilson: Giảm giá bán cho khối lượng đặt hàng lớn th o ng du u cu 10 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Sự cần thiết của việc xác định lượng đặt hàng và dự trữ tối ưu Cầu về nguyên vật liệu (hàng hoá ) của một thời kỳ kế om  hoạch không được cung ứng một lần mà phải chia ra làm .c nhiều lần với số lượng xác định. ng co  Về mặt nguyên tắc: Số lần và số lượng cung ứng ở mỗi an lần cụ thể do tốc độ sản xuất (tiêu thụ) sản phẩm, các th thông số về kho tàng và lưu kho, diễn biến về tình hình ng cung ứng, giá cả nguyên vật liệu (hàng hoá ) trên thị o du trường,... quy định. u cu  Về mặt lý thuyết: Có nhiều khả năng khác nhau về lượng đặt hàng và lưu kho. 11 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Sự cần thiết của việc xác định lượng đặt hàng và dự trữ tối ưu Nếu lượng đặt hàng lớn thì: om  -Giảm số lần đặt hàng do đó sẽ giảm chi phí đặt hàng .c -Giảm giá do mua lượng hàng lớn (được hưởng chiết khấu thương mại) ng -Đảm bảo tính chắc chắn của việc cung cấp nguyên vật liệu (hàng hoá) co -Tạo cơ sở cho việc duy trì mối quan hệ mua - bán chặt chẽ với người cung an cấp. th  Nhưng ảnh hưởng xấu đến: ng -Khả năng thanh toán của doanh nghiệp o du -Chi phí lãi vay tăng u -Tăng chi phí kho (mở rộng hoặc phải thuê,...) Chi phí lưu kho cu -Tăng chi phí bảo hiểm -Tăng chi phí bảo quản 12 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Sự cần thiết của việc xác định lượng đặt hàng và dự trữ tối ưu Nếu lượng đặt hàng nhỏ sẽ làm giảm chi phí lưu kho, om  nhưng chi phí đặt hàng lớn. Do: .c ng -Tăng chi phí đặt hàng: giấy tờ, điện thoại, đi lại,... co -Tăng chi phí vận chuyển an -Không được hưởng chiết khấu thương mại do mua số th ng lượng ít o -Nếu có trục trặc sẽ dẫn đến nguy cơ không cung ứng kịp du thời cho sản xuất. u cu 13 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Sự cần thiết của việc xác định lượng đặt hàng và dự trữ tối ưu om .c Xác định lượng đặt hàng và dự trữ vẫn bảo đảm cho ng hoạt động sản xuất kinh doanh thường xuyên mà co chi phí nhỏ nhất. an th o ng du u cu 14 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Mô hình tối ưu về dự trữ nguyên vật liệu (hàng hoá ) tối ưu (mô hình Wilson) Số lượng đặt hàng tối ưu là số lượng vẫn đảm bảo hoạt om  động sản xuất (tiêu thụ) được diễn ra thường xuyên, liên tục .c nhưng với chi phí là tổi thiểu. ng co  Có 2 loại chi phí liên quan khi dự trữ nguyên vật liệu (hàng an hoá ): *Chi phí đặt hàng th o ng *Chi phí lưu kho du - u cu 15 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Nội dung mô hình tối ưu về dự trữ nguyên vật liệu (hàng hoá ) tối ưu (mô hình Wilson) Ta ký hiệu: om  Lk: Tổng chi phí lưu kho. .c lk: chi phí lưu kho đơn vị tồn kho dự trữ. ng co Q: số lượng vật tư hàng hoá mỗi lần cung cấp. an D: tổng chi phí đặt hàng. th d: chi phí đơn vị mỗi lần đặt hàng. ng Qn: khối lượng vật tư, hàng hoá cung cấp hàng năm theo hợp đồng. o du  Khi đó ta có: u -Tổng chi phí lưu kho: Lk = lk x Q/2 ( 1 ) cu -Tổng chi phí đặt hàng : D = d x Qn/Q ( 2 ) 16 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Nội dung mô hình tối ưu về dự trữ nguyên vật liệu (hàng hoá ) tối ưu (mô hình Wilson) S om .c ng co an Lk = lk* Q/2 th S =L +D ng S* o du D = d *Qn/Q u cu 0 Q Q*  Hình 7.1:Đồ thị của mô hình Wilson 17 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Nội dung mô hình tối ưu về dự trữ nguyên vật liệu (hàng hoá ) tối ưu (mô hình Wilson)  Từ (1) và (2), xác định chi phí tồn kho dự trữ là: om S = Lk +D .c  S = (lk x Q/2) + (d x Qn/Q) ( 3 ) ng  Chính sách dự trữ tối ưu là phải đảm bảo chi phí tồn kho dự trữ đạt tối co thiểu. an S  min  S’Q = 0 và S’’Q > 0 Ta có: th ng  o S’Q = l/2 - dQn/Q2 = 0 du S’’Q = 2dQn/Q3, biểu thức này luôn dương vì d,Qn,Q luôn lớn hơn 0. u cu  lk/2 = dQn/Q2  Q2 = 2dQn/lk  Q* = (2dQn / lk)1/2.  Như vậy, Q* là lượng vật tư hàng hoá tối đa mỗi lần cung cấp. 18 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Nội dung mô hình tối ưu về dự trữ nguyên vật liệu (hàng hoá ) tối ưu (mô hình Wilson)  Số lần cung cấp hàng tồn kho dự trữ là: om .c L* = Qn/Q*. ng  Số ngày cách nhau: co N* = 360/L*. an th o ng du u cu 19 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Ứng dụng mô hình Wilson: Giảm giá bán cho khối lượng đặt hàng lớn om  Để tăng mức bán hàng và giảm chi phí dự trữ, thông thường các nhà cung cấp sẽ giảm giá bán một đơn vị hàng hoá nếu khách .c hàng mua với khối lượng lớn hơn một ngưỡng giảm giá xác định. ng co Mức giảm giá này càng nhiều nkhi số lượng hàng càng lớn. Việc an giảm giá đã được quy định và thông báo bởi nhà cung cấp.  th Vấn đề là người mua phải trả lời câu hỏi : Liệu tổng chi phí mua ng sắm và bảo quản một khối lượng hàng hoá lớn như vậy có giảm đi o du hay không nếu chấp nhận yêu cầu của nhà cung cấp? u cu 20 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt