zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Bò xào cay

Chia sẻ: Mai Ngoc Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

69
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút .Thịt bò mềm cay cay đầu lưỡi sẽ mang lại chút hương vị mới lạ cho các món ăn hàng ngày. Cùng xắn tay áo và lao ngay vào bếp thực hiện món "Bò xào cay" này nhé! Nguyên liệu:  200g phi-lê bò  5 tai nấm mèo  1/2 củ hành tây  1/2 thìa súp hành tím băm, 1/2 thìa súp gừng xắt sợi, 1/2 thìa súp ớt xắt sợi  1/2 thìa súp ớt sa tế, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp nước tương,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bò xào cay

Bò xào cay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút
Thịt bò mềm cay cay đầu lưỡi sẽ mang lại chút hương vị mới lạ cho các món ăn hàng ngày. Cùng xắn tay áo và lao ngay vào bếp thực hiện món "Bò xào cay" này nhé! Nguyên liệu:  200g phi-lê bò  5 tai nấm mèo  1/2 củ hành tây  1/2 thìa súp hành tím băm, 1/2 thìa súp gừng xắt sợi, 1/2 thìa súp ớt xắt sợi  1/2 thìa súp ớt sa tế, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm  Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt bò xắt sợi, ướp với hành tím băm, sa tế, hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị Nấm mèo ngâm nở, cắt bỏ chân, vò sạch, xắt sợi vừa ăn, để lại vài tai nấm nhỏ để trang trí. Hành tây xắt sợi 2 Đun nóng dầu ăn, cho hành tây và nấm mèo vào xào thơm, sau đó trút thịt bò vào xào nhanh tay cho vừa chín, trút ớt, gừng vào đảo đều, nêm dầu hào, nước tương cho vừa ăn, tắt lửa Dọn ra đĩa, chấm kèm nước tương và ớt lát. Mách nhỏ:
Nên chọn thăn bò để xào sẽ mềm hơn, khi xắt bò có thể xắt sợi hoặc xắt lát tùy ý. Nếu không ăn cay được thì có thể giảm lượng sa tế hoặc không cho sa tế.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.