zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Bún thịt bò nướng

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Báo xấu

75
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

nghỉ ấm áp dễ chịu rất thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ hay tiệc ngoài trời. Món bún bò nướng vừa thuận tiện dễ làm lại ngon sẽ là lữa chọn thích hợp nhất cho cuối tuần này.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bún thịt bò nướng

Bún thịt bò nướng Ngày nghỉ ấm áp dễ chịu rất thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ hay tiệc ngoài trời. Món bún bò nướng vừa thuận tiện dễ làm lại ngon sẽ là lữa chọn thích hợp nhất cho cuối tuần này. Nguyên liệu: - 500g thịt bò - 2 muổng cà phê hạt nêm - 1/2 muổng cà phê đường - 1 chút tiêu, muối , nước tương - 1 muổng súp mè rang - Tỏi băm, dầu mè, dầu ăn, dầu hào, rượu trắng, hành lá. - Cà rốt cắt mỏng ngâm chua ngọt , dưa leo cắt mỏng - Bún, rau thơm đủ thứ, nước mắm chua ngọt. Cách làm: Hành lá lấy phần gốc trắng, băm nhỏ. Mè rang giã nhỏ với chút muối. Thịt bò để nguyên miếng lớn, đổ rượu trắng vào, dùng tay bóp nhẹ cho thịt ngấm rượu. Để lạnh khoảng 30 phút.
Cắt thịt thành miếng mỏng, ướp với hành, tỏi băm, tiêu, mè rang, muối , nước tương, đường, dầu mè, dầu hào trộn đều, mang áp chảo với lửa lớn cho chín đều hai mặt. Hay dùng nướng với vĩ nướng. Khi nướng lửa than phải nóng đều. Nướng tới đâu ăn tới đó đừng để ngòai lâu thịt bị khô mất ngon. Lấy thịt dọn ra đĩa. Dùng chung với bún & các loại rau thơm, rau xà lách, đồ chua và nước mắm chua ngọt Món này dùng nhắm với bia cũng cực kỳ ngon.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.