zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Cá chiên xốt tỏi

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

48
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút .Cá ăn kèm với nước xốt và cơm trắng thì rất ngon đấy các bạn. Cùng thử sức với món Cá chiên xốt tỏi nào. Nguyên liệu:             6 nhánh tỏi băm nhỏ Ớt tùy theo sở thích 100g nước 2 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước mắm 20g lá húng quế tươi 2 muỗng canh dầu ăn 400g cá tùy chọn 1 muỗng canh muối 2 muỗng canh bột năng 1 củ hành tây xắt nhỏ Nước cốt...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cá chiên xốt tỏi

Cá chiên xốt tỏi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút
Cá ăn kèm với nước xốt và cơm trắng thì rất ngon đấy các bạn. Cùng thử sức với món Cá chiên xốt tỏi nào. Nguyên liệu:  6 nhánh tỏi băm nhỏ  Ớt tùy theo sở thích  100g nước  2 muỗng canh đường  2 muỗng canh nước mắm  20g lá húng quế tươi  2 muỗng canh dầu ăn  400g cá tùy chọn  1 muỗng canh muối  2 muỗng canh bột năng  1 củ hành tây xắt nhỏ  Nước cốt chanh Các bước thực hiện: 1 Làm sạch cá với nước lạnh. Rắc một chút muối và thoa đều lên trên các phần của con cá. Rắc tinh bột khoai mì và bột mì đồng đều. 2 Đun nóng dầu trên chảo vừa, cho cá vào chiên khoảng 6 phút rồi tắt bếp, vớt cá ra để sang bên. Tiếp tục đun nóng dầu, cho hành tây, tỏi vào phi thơm khoảng 30 giây. Thêm ớt, xào nhanh trong vòng 1 phút.
3 Kết hợp nước, nước cốt chanh và đường với nhau, cho vào chảo, đảo nhanh tay với nhiệt độ thấp trong vòng 2 phút. Thêm nước mắm vào. Bỏ lá húng quế vào chảo, đảo nhanh tay và tắt bếp. Múc nước xốt ra đĩa và trang trí với lá húng quế cho bắt mắt.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.