Chuyên đề tốt nghiệp<br />
<br />
Lời cảm ơn<br />
Trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu tại trường Đại Học Kinh tế - Huế.<br />
Với sự tận tình dìu dắt của các thầy cô giáo, đã trang bị cho Tôi vốn kiến thức khá dồi<br />
dào và sâu rộng.<br />
<br />
uế<br />
<br />
Hoàn thành được chuyên đề tốt nghiệp này không chỉ nhờ sự cố gắng nỗ lực<br />
phấn đấu của bản thân mà còn nhờ sự giúp đỡ tận tình của rất nhiều người.<br />
<br />
H<br />
<br />
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu trường ĐH Kinh tế - Khoa KTNN &<br />
PTNT , và các quý thầy cô giáo đã truyền đạt cho Tôi những kiến thức bổ ích trong<br />
<br />
tế<br />
<br />
quá trình học tập tại trường.<br />
<br />
Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến TS. Trương Tấn Quân đã dành thời gian quý<br />
<br />
h<br />
<br />
báu của mình để trực tiếp hướng dẫn và góp ý cho tôi hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp<br />
<br />
in<br />
<br />
này.<br />
<br />
cK<br />
<br />
Cảm ơn ban lãnh đạo, cùng toàn thể các cô chú trong UBND Xã Lộc Điền<br />
huyện Phú Lộc- Tỉnh Thừa Thiên Huế đã tạo điều kiện thuận lợi, nhiệt tình chỉ bảo<br />
cho Tôi trong suốt quá trình thực tập tại đơn vị.<br />
<br />
họ<br />
<br />
Do thời gian và kiến thức còn hạn chế nên không tránh được những sai sót. Rất<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
mong sự đóng góp ý kiến của quý thầy cô, các cô chú ở đơn vị thực tập.<br />
<br />
TrÞnh Quang NhËt B×nh –K41A -KTPT<br />
<br />
Xin chân thành cảm ơn<br />
Huế, tháng 5 năm 2011<br />
Sinh viên: Trịnh Quang Nhật Bình<br />
<br />
iii<br />
<br />
Chuyên đề tốt nghiệp<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
PHẦN MỞ ĐẦU: ĐẶT VẤN ĐỀ....................................................................................1<br />
PHẦN HAI: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .............................................5<br />
CHƯƠNG I: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ..............................5<br />
1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN .....................................................................................................5<br />
1.1.1 Khái niệm, bản chất và ý nghĩa của hiệu qủa kinh tế ..............................................5<br />
<br />
uế<br />
<br />
1.1.2 Phương pháp xác định hiệu quả kinh tế ..................................................................8<br />
1.1.3 Hệ thống các chỉ tiêu liên quan đến xác định hiệu quả đầu tư trong hoạt động<br />
<br />
H<br />
<br />
nuôi tôm............................................................................................................................8<br />
1.1.4 Nhóm chỉ tiêu đánh giá kết quả sản xuất.................................................................9<br />
<br />
tế<br />
<br />
1.1.5 Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế...............................................................10<br />
1.1.6 Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của nghề nuôi tôm.....................................................10<br />
<br />
h<br />
<br />
1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN ................................................................................................17<br />
<br />
in<br />
<br />
1.2.1 Tình hình nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam............................................................17<br />
<br />
cK<br />
<br />
1.2.2 Tình hình nuôi tôm ở tỉnh Thừa Thiên Huế qua 3 năm (2008-2010)....................19<br />
CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH CƠ BẢN CỦA XÃ LỘC ĐIỀN, HUYỆN PHÚ LỘC<br />
TỈNH THỪA THIÊN HUẾ ............................................................................................21<br />
<br />
họ<br />
<br />
2.1 Đặc điểm tự nhiên của xã Lộc Điền .........................................................................21<br />
2.1.1 Vị trí điạ lý............................................................................................................21<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
2.1.2 Đất đai, địa hình, thổ nhưỡng ...............................................................................21<br />
2.1.3 Thời tiết khí hậu ....................................................................................................23<br />
2.2 Điều kiện kinh tế xã hội của xã Lộc Điền ...............................................................23<br />
2.2.1 Tình hình dân số, lao động ....................................................................................23<br />
2.2.2 Điều kiện cơ sở hạ tầng, vật chất - kỹ thuật của xã ..............................................24<br />
2.2.3 Tình hình văn hóa, xã hội, giáo dục, y tế của xã ...................................................25<br />
2.2.4 Tình hình kinh tế của xã ........................................................................................26<br />
2.3 Tình hình nuôi tôm tại xã Lộc Điền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế..............<br />
2.4 Đánh giá thuận lợi - khó khăn chung của xã ............................................................28<br />
2.4.1 Thuận lợi................................................................................................................28<br />
TrÞnh Quang NhËt B×nh –K41A -KTPT<br />
<br />
iv<br />
<br />
Chuyên đề tốt nghiệp<br />
2.4.2 Khó khăn................................................................................................................28<br />
CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ KẾT QỦA VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÁC PHƯƠNG<br />
THỨC NUÔI TÔM Ở XÃ LỘC ĐIỀN..........................................................................30<br />
3.1 Xu hướng phát triển hoạt động nuôi tôm của xã theo 2 phương thức quảng canh cải<br />
tiến (QCCT) và bán thâm canh (BTC) ...........................................................................30<br />
3.2<br />
<br />
Đánh giá hiệu qủa nuôi tôm của hộ theo 2 phương thức nuôi ..............................33<br />
<br />
3.2.1 Năng lực sản xuất của hộ điều tra .........................................................................33<br />
<br />
uế<br />
<br />
3.2.2 Quy mô cơ cấu chi phí nuôi tôm của hộ phân theo phương thức nuôi ................34<br />
3.2.3 Kết qủa nuôi tôm của hộ vụ xuân hè 2010 phân theo phương thức nuôi..............40<br />
<br />
H<br />
<br />
3.2.4 Hiệu qủa nuôi tôm của hộ phân theo phương thức nuôi ......................................42<br />
3.3 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả của hoạt động nuôi tôm<br />
<br />
tế<br />
<br />
tại xã Lộc Điền ...............................................................................................................44<br />
3.3.1 Các nhân tố tự nhiên..............................................................................................44<br />
<br />
h<br />
<br />
3.3.2. Các nhân tố kinh tế - xã hội..................................................................................45<br />
<br />
in<br />
<br />
3.3.3 Các nhân tố về thể chế, chính sách........................................................................48<br />
<br />
cK<br />
<br />
3.4 Định hướng phát triển và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế hoạt<br />
động nuôi tôm xã Lộc Điền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế ..............................49<br />
3.4.1 Định hướng phát triển............................................................................................49<br />
<br />
họ<br />
<br />
3.4.2 Giải pháp................................................................................................................50<br />
PHẦN BA: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ....................................................................55<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
KẾT LUẬN ....................................................................................................................55<br />
KIẾN NGHỊ....................................................................................................................56<br />
TÀI LIỆU THAM KHẢO ..............................................................................................58<br />
<br />
TrÞnh Quang NhËt B×nh –K41A -KTPT<br />
<br />
v<br />
<br />
Chuyên đề tốt nghiệp<br />
<br />
DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT<br />
<br />
: Nuôi trồng thủy sản.<br />
<br />
UBND<br />
<br />
: Ủy ban nhân dân.<br />
<br />
NN&PTNT<br />
<br />
: Nông nghiệp và phát triển nông thôn.<br />
<br />
QCCT<br />
<br />
: Quảng canh cải tiến.<br />
<br />
BTC<br />
<br />
: Bán thâm canh.<br />
<br />
Ngđ/ha<br />
<br />
: Ngàn đồng/ha<br />
<br />
QĐ<br />
<br />
: Quyết định.<br />
<br />
UB<br />
<br />
: Ủy ban.<br />
<br />
XDCB<br />
<br />
: Xây dựng cơ bản.<br />
<br />
KHTSCĐ<br />
<br />
: Khấu hao tài sản cố định.<br />
<br />
cK<br />
<br />
in<br />
<br />
h<br />
<br />
tế<br />
<br />
H<br />
<br />
uế<br />
<br />
NTTS<br />
<br />
: Lao động gia đình.<br />
<br />
ĐVT<br />
<br />
: Đơn vị tính.<br />
<br />
họ<br />
<br />
LĐGĐ<br />
<br />
: Hiệu qủa kinh tế.<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
HQKT<br />
<br />
TrÞnh Quang NhËt B×nh –K41A -KTPT<br />
<br />
vi<br />
<br />
Chuyên đề tốt nghiệp<br />
<br />
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU<br />
<br />
Tình hình nuôi trồng thủy sản Việt Nam qua 2 năm 2008-2009 .................17<br />
<br />
Bảng 2:<br />
<br />
Tình hình nuôi tôm ở tỉnh Thừa Thiên Huế qua 3 năm (2008-2010) ..........19<br />
<br />
Bảng 3:<br />
<br />
Hiện trạng sử dụng đất của xã Lộc Điền .....................................................27<br />
<br />
Bảng 4:<br />
<br />
Tình hình nuôi tôm của xã Lộc Điền qua 3 năm 2008-2010 .......................22<br />
<br />
Bảng 5:<br />
<br />
Kết qủa nuôi tôm của xã Lộc Điền từ năm 2007-2010 theo 2 phương thức<br />
<br />
H<br />
<br />
uế<br />
<br />
Bảng 1:<br />
<br />
QCCT và BTC .............................................................................................31<br />
Mức độ tăng giảm các chỉ tiêu từ năm 2007 đến năm 2010 của xã theo 2<br />
<br />
tế<br />
<br />
Bảng 6:<br />
<br />
phương thức nuôi QCCT và BTC...............................................................31<br />
Tình hình lao động của các hộ điều tra năm 2010 .......................................33<br />
<br />
Bảng 8:<br />
<br />
Chi phí đầu tư cơ bản năm 2010 của các hộ điều tra...................................35<br />
<br />
Bảng 9:<br />
<br />
Chi phí nuôi tôm/hộ theo 2 phương thức nuôi.............................................36<br />
<br />
cK<br />
<br />
in<br />
<br />
h<br />
<br />
Bảng 7:<br />
<br />
Bảng 10: Chi phí nuôi tôm trên 1ha năm 2010 của các hộ điều tra ............................37<br />
Bảng 11: Kết quả nuôi tôm vụ xuân hè năm 2010 của hộ điều tra ............................41<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
họ<br />
<br />
Bảng 12: Hiệu quả nuôi tôm của các hộ điều tra vụ xuân hè năm 2010 ....................42<br />
<br />
TrÞnh Quang NhËt B×nh –K41A -KTPT<br />
<br />
vii<br />
<br />