HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM<br />
<br />
TẠ HOÀNG MINH<br />
<br />
KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA LỢN NÁI<br />
<br />
F1(LANDRACE x YORKSHIRE) ĐƯỢC PHỐI VỚI<br />
ĐỰC PIDU VÀ DUROC NUÔI TRONG NÔNG HỘ<br />
Chuyên ngành:<br />
Mã số:<br />
<br />
Chăn nuôi<br />
<br />
60.62.01.05<br />
<br />
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Đặng Thái Hải<br />
<br />
NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016<br />
<br />
LỜI CAM ĐOAN<br />
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên<br />
cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo<br />
vệ lấy bất kỳ học vị nào.<br />
<br />
Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ để thực hiện luận văn đã được cám ơn và các<br />
thông tin trích dẫn trong luận văn này đều đã được chỉ rõ nguồn gốc.<br />
Hà Nội, ngày<br />
<br />
tháng<br />
<br />
Tác giả luận văn<br />
<br />
Tạ Hoàng Minh<br />
<br />
i<br />
<br />
năm 2016<br />
<br />
LỜI CẢM ƠN<br />
Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận<br />
được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn<br />
bè, đồng nghiệp và gia đình.<br />
<br />
Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ long kính trọng và biết<br />
ơn sâu sắc tới giáo viên hướng dẫn PGS. TS. Đặng Thái Hải – Giảng viên khoa Chăn<br />
nuôi – Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức,<br />
thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tạp và thực hiện đề tài.<br />
Tôi xin bày tỏ long biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo,<br />
Bộ môn Hóa sinh động vật, Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận<br />
tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn.<br />
<br />
Tôi xin chân thành cảm ơn Hộ chăn nuôi Tuấn Hà (Hải Dương) đã giúp đỡ và<br />
tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.<br />
Xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận<br />
lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn./.<br />
Hà Nội, ngày<br />
<br />
tháng<br />
<br />
Tác giả luận văn<br />
<br />
Tạ Hoàng Minh<br />
<br />
ii<br />
<br />
năm 2016<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
Lời cam đoan ..................................................................................................................... i<br />
Lời cảm ơn ........................................................................................................................ ii<br />
<br />
Mục lục ........................................................................................................................... iii<br />
Danh mục viết tắt .............................................................................................................. v<br />
Danh mục bảng ................................................................................................................ vi<br />
Danh mục hình ................................................................................................................ vii<br />
<br />
Trích yếu luận văn ......................................................................................................... viii<br />
Thesis abstract.................................................................................................................. ix<br />
<br />
Phần 1. Mở đầu ............................................................................................................... 1<br />
1.1.<br />
<br />
Tính cấp thiết của đề tài ...................................................................................... 1<br />
<br />
1.2.1.<br />
<br />
Mục đích ............................................................................................................. 2<br />
<br />
1.2.<br />
<br />
1.2.2.<br />
<br />
Mục đích và ý nghĩa của đề tài ........................................................................... 2<br />
Ý nghĩa ............................................................................................................... 2<br />
<br />
Phần 2. Tổng quan tài liệu ............................................................................................. 3<br />
2.1.<br />
<br />
2.1.1.<br />
2.1.2.<br />
2.1.3.<br />
2.2.<br />
<br />
2.2.1.<br />
2.2.2.<br />
2.2.3.<br />
2.3.<br />
<br />
2.3.1.<br />
2.3.2.<br />
<br />
Cơ sở sinh lý sinh sản của con cái, các chỉ tiêu đánh giá và các yếu tố<br />
<br />
ảnh hưởng ........................................................................................................... 3<br />
<br />
Cơ sở sinh lý sinh sản của con cái ...................................................................... 3<br />
<br />
Các chỉ tiêu đánh giá sức sản xuất của con lợn nái ............................................ 5<br />
<br />
Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất sinh sản của lợn nái ................................. 6<br />
Cơ sở sinh lí của sự sinh trưởng, các chỉ tiêu đánh giá và các yếu tố<br />
<br />
ảnh hưởng ......................................................................................................... 11<br />
<br />
Cơ sở sinh lý của sự sinh trưởng ...................................................................... 11<br />
<br />
Các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng...................................................... 13<br />
<br />
Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của lợn................................. 13<br />
Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước ............................................. 16<br />
Tình hình nghiên cứu trong nước ..................................................................... 16<br />
Tình hình nghiên cứu ngoài nước ..................................................................... 19<br />
<br />
Phần 3. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu ............................................................ 23<br />
3.1.<br />
3.2.<br />
<br />
Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu ....................................................... 23<br />
Nội dung nghiên cứu ........................................................................................ 23<br />
iii<br />
<br />
3.2.1.<br />
<br />
Ảnh hưởng của đực phối và lứa đẻ đến các chỉ tiêu năng suất sinh sản........... 23<br />
<br />
3.2.3.<br />
<br />
Tiêu tốn thức ăn/kg lợn con cai sữa .................................................................. 24<br />
<br />
3.2.2.<br />
3.3.<br />
<br />
3.3.1.<br />
3.3.2.<br />
3.3.3.<br />
<br />
Năng suất sinh sản chung và qua các lứa đẻ qua các chỉ tiêu........................... 23<br />
Phương pháp nghiên cứu .................................................................................. 24<br />
<br />
Điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng ....................................................................... 24<br />
Phương pháp xác đinh các chỉ tiêu ................................................................... 25<br />
<br />
Xử lý số liệu...................................................................................................... 26<br />
<br />
Phần 4. Kết quả và thảo luận ....................................................................................... 27<br />
4.1.<br />
<br />
4.1.1.<br />
4.1.2.<br />
4.1.3.<br />
4.2.<br />
<br />
Năng suất sinh sản của lợn nái lai F1 (Landrace x Yorkshire) phối với<br />
<br />
đực Duroc và Pidu ............................................................................................ 27<br />
Ảnh hưởng của đực giống và lứa đẻ đến năng suất sinh sản ............................ 27<br />
Năng suất sinh sản chung của lợn nái F1(Landrace x Yorkshire) phối<br />
<br />
với đực Duroc và PiDu ..................................................................................... 28<br />
Năng suất sinh sản của lợn nái F1(Landrace x Yorkshire) phối với đực<br />
<br />
giống Duroc và PiDu qua các lứa đẻ ................................................................ 34<br />
<br />
Tiêu tốn thức ăn/kg lợn con cai sữa .................................................................. 50<br />
<br />
Phần 5. Kết luận và kiến nghị ...................................................................................... 53<br />
5.1.<br />
5.2.<br />
<br />
Kết luận............................................................................................................. 53<br />
<br />
Kiến nghị .......................................................................................................... 53<br />
<br />
Tài liệu tham khảo .......................................................................................................... 54<br />
<br />
iv<br />
<br />