HẤP THU CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN VỆ SINH TIÊU HOÁ

Chia sẻ: Nguyễn Phương Hà Linh Linh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:12

Thêm vào BST

Báo xấu

205
lượt xem 10
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: -HS trình bày được những đặc điểm của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. - Xác định con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng đã hấp thụ từ ruột non đến các cơ quan, tế bào.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: HẤP THU CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN VỆ SINH TIÊU HOÁ

HẤP THU CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN VỆ SINH TIÊU HOÁ I.MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: -HS trình bày được những đặc điểm của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. - Xác định con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng đã hấp thụ từ ruột non đến các cơ quan, tế bào. -Trình bày được vai trò của gan trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng. -Trình bày được các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá , bệnh lây qua đường tiêu hóa, đề ra được các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại. 2.Kĩ năng: -HS có khả năng thu thập kiến thức từ tranh hình.
- Các KNS cơ bản được giáo dục: + Tự tin trình bày ý kiến. + Tìm kiếm và xử lí thông tin. + Hợp tác lắng nghe tích cực. + Đặt mục tiêu. + Tự nhận thức. 3.Thái độ: - HS có ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá thông qua chế độ ăn và luyện tập hàng ngày. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: -GV: Tranh hình SGK phóng to III.PHƯƠNG PHÁP: - Động não, vấn đáp - tìm tòi, hoạt động nhóm. IV.TỔ CHỨC DẠY HỌC: 1. Khởi động (1 phút)
- Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS khi tìm hiểu về quá tình hấp thu chất dinh dưỡng và biện pháp vệ sinh hệ tiêu hoá. - Cách tiến hành: “ Thức ăn sau khi bị biến đổi thành chất dinh dưỡng được hấp thụ như thế nào? Cần làm gì để bảo vệ hệ tiêu hoá của bản thân?”. 2. Các hoạt động dạy học (41 phút) Hoạt động của Hoạt động của HS Nội dung giáo viên Hoạt động 1 (10 phút) Tìm hiểu sự hấp thụ chất dinh dưỡng -Mục tiêu: +HS trình bày được những đặc điểm của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. - Đồ dùng: Tranh hình SGK phóng to - CTH: I-Hấp thu chất -HS đọc thông tin dinh dưỡng - GV hỏi:
+Căn cứ vào đâu ta SGK/ 93 và quan có thể khẳng định sát hình 29.2 ghi rằng ruột non là cơ nhớ thông tin. quan chủ yếu của - Thảo luận nhóm hệ tiêu hoá đảm thống nhất ý kiến. nhận vai trò hấp thụ Yêu cầu: chất dinh dưỡng? +Dựa vào thực nghiệm. +Phản ánh qua đồ thị. - GV nhận xét và - Đại diện nhóm phân tích trên đồ trình bày, nhóm thị. khác bổ sung. -GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: +Diện tích bề mặt -HS tự nghiên cứu hấp thụ có liên thông tin trả lời:
quan tới hiệu quả +Diện tích tăng làm hấp thụ như thế cho hiệu quả hấp thụ tăng. nào? +Ruột non có đặc điểm cấu tạo nào +Nếp gấp, lông làm tăng diện tích ruột, hệ thống mao - Ruột non là nơi bề mặt hấp thụ và mạch. hấp thụ chất dinh khả năng hấp thụ? dưỡng. -GV nhận xét chốt - Cấu tạo ruột non kiến thức. phù hợp với chức năng hấp thụ: mạc ruột +Niêm non có nhiều nếp gấp. +Có nhiều lông ruột và lông ruột cực nhỏ.
+Mạng lưới mao mạch máu và mạch bạch huyết dày đặc. +Ruột dài, tổng diện tích bề mặt 500m2 . Hoạt động 2 (15 phút) Tìm hiểu con đường vận chuyển các chất sau khi hấp thụ và vai trò của gan. Thải phân -Mục tiêu: +Biết con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột non đến các cơ quan, tế bào. +Trình bày được vai trò của gan trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng. - CTH: II- Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất và vai trò của gan.
-GV yêu cầu: -HS quan sát hình tự +Hoàn thành bảng 29-3 SGK/94 bảng hoàn thành 29 vào vở. vào vở. +Gan đóng vai trò gì trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng về tim? -Một HS hoàn thành bảng lớp bổ sung. -GV nhận xét chốt - Các chất dinh kiến thức. dưỡng được hấp thụ và vận chuyển theo đường máu và bạch huyết. - Vai trò của gan: +Điều hoà nồng độ
chất dự trữ các trong máu luôn ổn định, dự trữ. +Khử độc. -GV hỏi: -HS đọc thông tin III-Thải phân +Vai trò của ruột trả lời. già trong quá trình tiêu hoá ở cơ thể người là gì? -GV nhận xét và giảng thêm: Ruột già không phải nơi chứa phân và trong ruột già có hệ sinh -Ruột già hấp thụ vật. lại nước cần cho cơ thể.
-Sự cơ bóp của các cơ hậu môn và cơ bụng giúp thải phân ra ngoài. Hoạt động 3 (17 phút) Vệ sinh tiêu hoá -Mục tiêu: +Trình bày được các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá , bệnh lây qua đường tiêu hóa, đề ra được các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại. - CTH: IV-Vệ tiêu sinh hoá 1. Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá -GV nêu câu hỏi: -HS đọc thông tin +Các tác nhân nào SGK trả lời. gây hại cho hệ tiêu hoá?
+Các cơ quan và hoạt động nào gây hại cho hệ tiêu hoá? - Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá như vi khuẩn, giun sán, ăn uống không đúng cách, khẩu phần ăn không hợp lí. 2. Các biện pháp - HS đọc thông tin bảo vệ hệ tiêu hoá - GV yêu cầu: kết hợp hiểu biết khỏi các tác nhân +Hãy đề ra các của bản thân trả lời. có hại và đảm bảo sự tiêu hoá có hiệu biện pháp bảo vệ hệ q uả tiêu hoá? +Thế nào là vệ sinh
răng miệng đúng cách? +Thế nào là ăn uống hợp vệ sinh? +Tại sao ăn uống đúng cách lại giúp cho sự tiêu hoá đạt hiệu quả? - GV nhận xét chốt kiến thức. - Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá: +Ăn uống hợp vệ sinh. +Khẩu phần ăn hợp lí. +Ăn uống đúng
cách. +Vệ sinh răng miệng sau khi ăn. 3.Tổng kết và hướng dẫn về nhà (3 phút) *Tổng kết: -GV yêu cầu HS đọc phần kết luận SGK. *Hướng dẫn về nhà: - Học bài. - Đọc bài 26 và chuẩn bị bài thực hành.