Khóa luận tốt nghiệp<br />
<br />
GVHD: Th.S Hồ Tú Linh<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
uế<br />
<br />
ĐẠI HỌC HUẾ<br />
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ<br />
KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN<br />
<br />
in<br />
<br />
h<br />
<br />
KHOÙA LUAÄN TOÁT NGHIEÄP ÑAÏI HOÏC<br />
<br />
Tr<br />
<br />
ườ<br />
<br />
ng<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
họ<br />
<br />
cK<br />
<br />
HIỆ QUẢ<br />
U<br />
KINH TẾ N XUẤ LÚA CỦ CÁC HỘ<br />
SẢ<br />
T<br />
A<br />
NÔNG<br />
DÂN Ở THỦ THANH, THỊ HƯƠNG TH<br />
XÃ<br />
Y<br />
XÃ<br />
Ủ<br />
Y,<br />
TỈ THỪ THIÊN HUẾ<br />
NH<br />
A<br />
<br />
Sinh viên thực hiên:<br />
Trần Đại Dương<br />
Lớp: K42A - KTNN<br />
Niên khóa: 2008 - 2012<br />
<br />
Giáo viên hướng dẫn<br />
Th.S Hồ Tú Linh<br />
<br />
HUẾ, 05/2012<br />
<br />
SVTH: Trần Đại Dương – Lớp K42A - KTNN<br />
<br />
1<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
<br />
GVHD: Th.S Hồ Tú Linh<br />
<br />
LÔØI CAÛM ÔN<br />
Ñeå hoaøn thaønh khoaù luaän toát nghieäp “Hieäu quaû kinh teá saûn xuaát luùa cuûa<br />
caùc hoä noâng daân ôû xaõ Thuyû Thanh, Huyeän Höông Thuyû, tænh Thöøa<br />
<br />
uế<br />
<br />
Thieân Hueá” toâi ñaõ nhaän ñöôïc söï quan taâm, giuùp ñoõ cuûa quyù thaày coâ<br />
<br />
giaùo, caùc chuù, caùc baùc trong Ban laõnh ñaïo UBND xaõ, HTX cuøng toaøn<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
theå baø con noâng daân. Qua ñaây cho pheùp toâi ñöôïc baøy toû loøng bieát ôn saâu<br />
saéc ñeán:<br />
<br />
Coâ giaùo – Thaïc syõ Hoà Tuù Linh, ngöôøi ñaõ tröïc tieáp höôùng daãn vaø<br />
<br />
h<br />
<br />
giuùp ñôõ toâi raát nhieàu trong suoát quaù trình thöïc taäp, nghieân cöùu vaø hoaønh<br />
<br />
in<br />
<br />
thaønh khoaù luaän naøy.<br />
<br />
Caùc thaày coâ giaùo Tröôøng Ñaïi hoïc Kinh teá Hueá ñaõ taän tình giaûng<br />
<br />
cK<br />
<br />
daïy toâi trong suoát boán naêm hoïc qua, giuùp toâi trang bò kieán thöùc caàn thieát<br />
cho vieäc hoaøn thaønh ñeà taøi naøy cuõng nhö ngheà nghieäp trong töông lai.<br />
<br />
họ<br />
<br />
Uyû Ban Nhaân Daân xaõ Thuyû Thanh, Hôïp Taùc Xaõ II Thuyû<br />
Thanh, ñaëc bieät laø caùc chuù baùc trong ban laõnh ñaïo UBND xaõ, HTX ñaõ<br />
taïo ñieàu kieän thuaän lôïi cho toâi ñöôïc tieáp xuùc, hoïc hoûi kinh nghieäm thöïc<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
teá, cuõng nhö caùc hoä gia ñình noâng daân trong xaõ ñaõ giuùp toâi tieán haønh<br />
ñieàu tra thu thaäp soá lieäu nghieân cöùu ñeà taøi naøy.<br />
Cuoái cuøng toâi xin baøy toû loøng bieát ôn ñeán gia ñình vaø baïn beø ñaõ<br />
<br />
ng<br />
<br />
chia seõ cuøng toâi nhöõng khoù khaên trong suoát thôøi gian thöïc hieän ñeà taøi<br />
naøy.<br />
<br />
ườ<br />
<br />
Do thôøi gian thöïc taäp vaø kieán thöùc cuõng nhö kinh nghieäm thöïc teá<br />
<br />
coøn haïn cheá neân noäi dung cuûa ñeà taøi khoâng tgranhs khoûi nhöõng thieáu soùt,<br />
<br />
Tr<br />
<br />
kính mong ñöôïc söï giuùp ñôõ, goùp yù cuûa quyù thaày coâ giaù vaø baïn beø ñeå ñeà<br />
taøi naøy ñöôïc hoaøn chænh hôn. Moät laàn nöõa toâi xin chaân thaønh caûm ôn.<br />
Hueá, thaùng 5 naêm 2012<br />
Sinh Vieân<br />
Traàn Ñaïi Döông<br />
SVTH: Trần Đại Dương – Lớp K42A - KTNN<br />
<br />
2<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
<br />
GVHD: Th.S Hồ Tú Linh<br />
<br />
TÓM TẮT NGHIÊN CỨU<br />
1. Lý do chọn đề tài<br />
Lúa là một cây trồng có vị trí quan trọng trong cơ cấu cây trồng hàng năm của<br />
nền sản xuất nông nghiệp Việt Nam nói chung và ở xã Thuỷ Thanh nói riêng. Sản xuất<br />
<br />
uế<br />
<br />
lúa mang lại nhiều giá trị lớn phục vụ nhu cầu của con người và đóng góp lớn vào sự<br />
phát triển kinh tế của đất nước.<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
Trong điều kiện khó khăn về đời sống của nông dân trong xã và quỹ đất ngày<br />
càng hạn hẹp do nhiều áp lực thì việc đánh giá hiệu quả kinh tế của hoạt động sản xuất<br />
nông nghiệp là rất cần thiết, xuất phát từ thực tế đó tôi đã chọn đề tài “Hiệu quả kinh tế<br />
sản xuất lúa của các nông hộ trên địa bàn xã Thuỷ Thanh, thị xã Huơng Thuỷ, tỉnh<br />
Thừa Thiên Huế”.<br />
<br />
in<br />
<br />
h<br />
<br />
2. Mục đích nghiên cứu<br />
Hệ thống và làm sáng tỏ một số vấn đề về lý luận về hiệu quả kinh tế, thâm canh<br />
<br />
cK<br />
<br />
Đánh giá thực trạng đầu tư sản xuất lúa tại địa bàn xã trong thời gian qua, xác<br />
định nhân tố ảnh hưởng đến năng suất, hiêu quả sản xuất.<br />
Nghiên cứu và đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất lúa trên địa bàn xã.<br />
<br />
họ<br />
<br />
3. Phuơng pháp nghiên cứu<br />
- Phuơng pháp chuyên gia chuyên khảo<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
- Phuơng pháo thống kê kinh tế<br />
- Phuơng pháp toán kinh tế<br />
<br />
- Phuơng pháp duy vật biện chứng<br />
4. Dữ liệu phục vụ nghiên cứu<br />
- Số liệu sơ cấp: Thông qua phỏng vấn 60 hộ trên địa bàn xã Thuỷ Thanh<br />
<br />
ng<br />
<br />
- Số liệu thứ cấp: Nguồn số liệu từ văn phòng thống kê của xã, cục thống kê tỉnh, các<br />
<br />
niên giám thống kê, sách báo, internet.<br />
<br />
Tr<br />
<br />
ườ<br />
<br />
5. Kết quả đạt được<br />
- Nắm đuợc tình hình đầu tư sản xuất lúa của các hộ trên địa bàn xã.<br />
- Biết được những nhân tố và mức độ ảnh huởng của chúng đến sản xuất lúa, những<br />
điều kiện thuận lợi khó khăn trong hoạt động sản xuất.<br />
- Biết được hiệu quả kinh tế của hoạt động sản xuất lúa trong năm 2011<br />
<br />
- Đưa ra những giải pháp thiết thực giúp nông dân nâng cao kết quả, hiệu<br />
quả sản xuất lúa.<br />
<br />
SVTH: Trần Đại Dương – Lớp K42A - KTNN<br />
<br />
3<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
<br />
GVHD: Th.S Hồ Tú Linh<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ................................................................................................1<br />
1. Lý do chọn đề tài .....................................................................................................10<br />
2. Mục đích nghiên cứu đề tài ....................................................................................10<br />
<br />
uế<br />
<br />
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu..........................................................................10<br />
4. Phương pháp nghiên cứu........................................................................................11<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU......................................................................12<br />
CHƯƠNG I. CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA ..................12<br />
1.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA .................................12<br />
<br />
h<br />
<br />
1.1.1 Lý luận về hiệu quả kinh tế .......................................................................12<br />
<br />
in<br />
<br />
1.1.2 Quá trình thâm canh trong trong nông nghiệp .......................................13<br />
1.1.3 . Đặc điểm kỹ thuât của cây lúa có ảnh hưởng đến hiệu quả.................15<br />
<br />
cK<br />
<br />
1.1.3.1. Giống......................................................................................................15<br />
1.1.3.2. Phân bón...............................................................................................15<br />
1.1.3.3. Khí hậu..................................................................................................15<br />
<br />
họ<br />
<br />
1.1.3.4. Đất đai ....................................................................................................16<br />
1.1.3.5. Thời vụ gieo trồng .................................................................................16<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
1.1.3.6. Chăm sóc................................................................................................17<br />
1.1.3.7. Thu hoạch..............................................................................................17<br />
1.1.3.8. Thị trường..............................................................................................17<br />
<br />
ng<br />
<br />
1.1.3.9. Hệ thống dịch vụ ...................................................................................18<br />
1.1.3.10. Quy mô ruộng đất................................................................................18<br />
<br />
ườ<br />
<br />
1.1.3.11. Vốn .......................................................................................................18<br />
<br />
1.1.4. Các chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả sản xuất lúa ..........................19<br />
<br />
Tr<br />
<br />
1.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN.........................................................................................19<br />
1.2.1. Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới...................................................19<br />
1.2.2 Tình hình sản xuất lúa gạo của Việt Nam .................................................21<br />
1.2.2.1 Tình hình sản xuất lúa gạo trên toàn lãnh thổ Việt Nam ....................21<br />
1.2.2.2. Tình hình sản xuất lúa ở tỉnh Thừa Thiên Huế.................................22<br />
<br />
SVTH: Trần Đại Dương – Lớp K42A - KTNN<br />
<br />
4<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
<br />
GVHD: Th.S Hồ Tú Linh<br />
<br />
CHƯƠNG II: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA HOẠT ĐỘNG SẢN<br />
XUẤT LÚA TẠI ĐỊA BÀN XÃ THỦY THANH, THỊ XÃ HƯƠNG THỦY, .......28<br />
TỈNH THỪA THIÊN HUẾ ........................................................................................28<br />
2.1. ĐẶC ĐIỂM, TÌNH HÌNH CƠ BẢN CỦA XÃ THỦY THANH ...................28<br />
<br />
uế<br />
<br />
2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên .......................................................................28<br />
2.1.1.1 Vị trí địa lý. .............................................................................................28<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
2.1.1.2 Diện tích tự nhiên...................................................................................28<br />
2.1.1.3 Đặc điểm địa hình, khí hậu, thủy văn ..................................................28<br />
2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội...............................................................................29<br />
2.1.2.1 Dân số và lao động .................................................................................29<br />
<br />
h<br />
<br />
Hiện trạng sử dụng quỹ đất................................................................31<br />
<br />
in<br />
<br />
2.1.2.2<br />
<br />
2.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA.........................34<br />
<br />
cK<br />
<br />
2.2.1. Năng lực của các hộ điều tra......................................................................36<br />
2.2.1.1. Quy mô cơ cấu đất đai của các hộ điều tra ..........................................36<br />
2.2.1.2. Các nguồn lực khác...............................................................................38<br />
<br />
họ<br />
<br />
2.3 Tình hình năng suất lúa của các hộ điều tra ...................................................39<br />
2.3.1 Tình hình sử dụng các giống lúa .................................................................39<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
2.3.2. Đầu tư cho sản xuất lúa..............................................................................40<br />
2.3.2.1 Tình hình đầu tư cho sản xuất lúa........................................................40<br />
2.3.2.2 Tình hình thâm canh của các hộ điều tra.............................................41<br />
<br />
ng<br />
<br />
2.4 KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ TRỒNG LÚA CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA .......43<br />
2.4.1 Năng suất và sản lượng của các hộ điều tra ...............................................43<br />
<br />
ườ<br />
<br />
2.4.2 Kết quả và hiệu quả trồng lúa của các hộ điều tra .....................................44<br />
<br />
2.5 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT LÚA CỦA XÃ ..............45<br />
<br />
Tr<br />
<br />
2.5.1 Ảnh hưởng của quy mô rộng đất .................................................................45<br />
2.5.2 Ảnh hưởng của của chi phí trung gian .......................................................47<br />
2.5.3 Ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào chủ yếu đến hiệu quả và kết quả của<br />
các hộ điều tra........................................................................................................52<br />
<br />
CHƯƠNG III. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG SUẤT ..........56<br />
VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA TRÊN ĐỊA BÀN XÃ THỦY THANH ............56<br />
SVTH: Trần Đại Dương – Lớp K42A - KTNN<br />
<br />
5<br />
<br />