Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát thành phần hóa học cây me rừng Phyllanthus emblica linn. họ thầu dầu (Euphorbiaceae)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH<br /> KHOA HÓA HỌC<br /> <br /> <br /> KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br /> <br /> KHẢO SÁT THÀNH PHẦN<br /> HÓA HỌC CÂY ME RỪNG<br /> PHYLLANTHUS EMBLICA LINN.<br /> HỌ THẦU DẦU (EUPHORBIACEAE)<br /> <br /> Sinh viên thực hiện : Nguyễn Long Hải<br /> Mã số sinh viên<br /> : K38.201.027<br /> Giảng viên hướng dẫn : TS. Nguyễn Thị Ánh Tuyết<br /> <br /> THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH- THÁNG 5/ 2016<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH<br /> KHOA HÓA HỌC<br /> <br /> <br /> KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br /> <br /> KHẢO SÁT THÀNH PHẦN<br /> HÓA HỌC CÂY ME RỪNG<br /> PHYLLANTHUS EMBLICA LINN.<br /> HỌ THẦU DẦU (EUPHORBIACEAE)<br /> <br /> Sinh viên thực hiện : Nguyễn Long Hải<br /> Mã số sinh viên<br /> : K38.201.027<br /> Giảng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Ánh Tuyết<br /> <br /> THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH- THÁNG 5/ 2016<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> <br /> Với tấm lòng trân trọng và biết ơn sâu sắc, tôi gửi lời cảm ơn chân thành đến<br /> Cô Nguyễn Thị Ánh Tuyết đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo cho tôi trong suốt thời<br /> gian thực hiện khóa luận này.<br /> Các thầy/ cô khoa Hóa, đặc biệt là thầy/ cô bộ môn Hóa hữu cơ đã tận tình giảng dạy,<br /> chỉ bảo và tạo điều kiện để tôi hoàn thành khóa luận này.<br /> Thầy/ cô bộ môn Hóa Hữu cơ trường Đại Học Sư Phạm TP.HCM, đã nhận lời phản<br /> biện, đóng góp nhiều ý kiến giúp tôi hiểu rõ thêm về nội dung bài luận này.<br /> Các bạn sinh viên K38, Khoa Hóa ĐHSP TP.HCM đã cộng tác và giúp đỡ tôi thực<br /> hiện đề tài này.<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU<br /> DANH MỤC CÁC BẢNG<br /> DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ<br /> DANH MỤC PHỤ LỤC PHỔ<br /> LỜI MỞ ĐẦU ..................................................................................................................... 1<br /> CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ............................................................................................... 2<br /> 1.1 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT .............................................................................................. 2<br /> 1.1.1 Mô tả chung ............................................................................................................ 2<br /> 1.1.2 Vùng phân bố ......................................................................................................... 3<br /> 1.2 CÁC NGHIÊN CỨU VỀ DƯỢC TÍNH ....................................................................... 3<br /> 1.2.1 Dược tính theo y học cổ truyền ............................................................................... 3<br /> 1.2.2 Nghiên cứu về dược tính ......................................................................................... 3<br /> 1.3 CÁC NGHIÊN CỨU VỀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC ................................................ 4<br /> CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM......................................................................................... 13<br /> 2.1<br /> <br /> HÓA CHẤT, THIẾT BỊ, PHƯƠNG PHÁP ............................................................ 13<br /> <br /> 2.1.1 Hoá chất ................................................................................................................ 13<br /> 2.1.2 Thiết bị .................................................................................................................. 13<br /> 2.1.3 Phương pháp tiến hành .......................................................................................... 13<br /> 2.1.3.1 Phương pháp phân lập các hợp chất ............................................................... 13<br /> 2.1.3.2 Phương pháp xác định cấu trúc hoá học các hợp chất .................................... 14<br /> 2.2<br /> <br /> NGUYÊN LIỆU ...................................................................................................... 14<br /> <br /> 2.2.1 Thu hái nguyên liệu ............................................................................................... 14<br /> 2.2.2 Xử lý mẫu nguyên liệu .......................................................................................... 14<br /> 2.3<br /> <br /> ĐIỀU CHẾ CÁC LOẠI CAO ................................................................................. 14<br /> <br /> 2.3.1 Điều chế cao hexane và ethyl acetate của lá ......................................................... 14<br /> 2.3.2 Điều chế cao hexane và cao ethyl acetate của rễ .................................................. 16<br /> 2.4<br /> <br /> CÔ LẬP CÁC HỢP CHẤT TRONG CAO ETHYL ACETATE CỦA LÁ ........... 16<br /> <br /> 2.4.1 Sắc kí cột silica gel trên cao ethyl acetate của lá .................................................. 17<br /> <br /> 2.4.2 Sắc kí cột sillica gel trên phân đoạn EA3 ............................................................. 17<br /> 2.4.3 Sắc kí cột sillica gel trên phân đoạn EA3.3 ......................................................... 18<br /> 2.5 CÔ LẬP CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ CÓ TRONG CAO HEXANE CỦA RỄ ........ 18<br /> 2.5.1 Sắc kí cột silica gel trên cao hexane ..................................................................... 18<br /> 2.5.2 Sắc kí cột silica gel trên phân đoạn RH6 của cao hexane của rễ ......................... 19<br /> CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .................................................................... 20<br /> 3.1 KHẢO SÁT CẤU TRÚC HỢP CHẤT PEH1 ............................................................ 20<br /> 3.2 KHẢO SÁT CẤU TRÚC HỢP CHẤT PEAC1 .......................................................... 23<br /> CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT ....................................................................... 27<br /> 4.1<br /> <br /> KẾT LUẬN ............................................................................................................. 27<br /> <br /> 4.2<br /> <br /> ĐỀ XUẤT................................................................................................................ 28<br /> <br /> TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................................. 29<br /> PHỤ LỤC<br /> <br />