B GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HC BÁCH KHOA HÀ NI
LÊ TH THÙY
NGHIÊN CU THÀNH PHN HÓA HC VÀ KHO SÁT
MT S HOT TÍNH SINH HC CA LOÀI
LYCOPODIELLA CERNUA (L.) PIC. SERM.
KADSURA COCCINEA (LEM.) A. C. SM. VIT NAM
LUN ÁN TIẾN SĨ HÓA HC
Hà Ni 2022
ii
B GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HC BÁCH KHOA HÀ NI
LÊ TH THÙY
NGHIÊN CU THÀNH PHN HÓA HC VÀ KHO SÁT
MT S HOT TÍNH SINH HC CA LOÀI
LYCOPODIELLA CERNUA (L.) PIC. SERM.
KADSURA COCCINEA (LEM.) A. C. SM. VIT NAM
Ngành:
Hoá hc
Mã s:
9440112
LUN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC
NGƯỜI HƯỚNG DN KHOA HC:
1. PGS. TS. Trần Thu Hương
2. TS. Nguyn Hải Đăng
Hà Ni - 2022
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan lun n ny l công trnh nghiên cu ca tôi dưi s
ng dn khoa hc ca PGS. TS. Trn Thu Hương v TS. Nguyn Hi
Đăng. Cc s liu, kt qu nêu trong lun n l trung thc v chưa được ai
công b dưi bt k hình thc nào ngoài tôi và tp th hưng dn.
H Ni, ngy..thng.năm ….
Tp th ng dn Nghiên cu sinh
PGS. TS. Trần Thu Hương Lê Th Thùy
TS. Nguyn Hải Đăng
ii
LỜI CẢM ƠN
Luận án này được hoàn thành tại Bộ môn Hóa Hữu cơ, Vin K thut Hóa hc,
Trưng Đại hc Bách Khoa Hà Ni và Vin Hóa sinh biển, Vin Hàn lâm Khoa hc
Công ngh Vit Nam vi sự với sự hỗ trợ kinh phí từ đề i thuộc Qu phát triển
khoa hc công ngh quốc gia (NAFOSTED) với số: 104.01-2018.07
104.01-2019.318.
Tôi xin bày tỏ li cảm ơn sâu sắc tới PGS. TS. Trần Thu Hương và TS. Nguyễn
Hải Đăng những ngưi Thầy đã tận tâm hướng dẫn, động viên giúp đỡ tôi
trong suốt quá trình thực hin và hoàn thin luận án.
Tôi xin chân thành cảm ơn TS. Nguyễn Hoài Nam, TS. Nguyễn Xuân Cưng, TS.
Trần Thị Hồng Hạnh, TS. Trần Hồng Quang các anh chị em phòng Dược liu
biển - Vin Hóa sinh biển - Vin Hàn lâm khoa hc công ngh Vit Nam đã quan
tâm, hỗ trợ tôi để có thể hoàn thành bản luận án này.
Tôi xin gửi li cảm ơn đến các thầy cô Bộ n CN Hóa dượcBảo v thực vật,
Bộ môn Hóa hữu cơ, các thầy Ban lãnh đạo Vin K Thut Hóa hc đã luôn ủng
hộ, tạo mi điều kin thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình hc tập và nghiên cứu.
Tôi xin cảm ơn anh Hào, em Hoằng Sapa đã giúp đỡ tôi thu thập mẫu dược
liu, em Đạt đã giúp đỡ tôi đo phổ thử một số hoạt tính sinh hc ng các anh
chị em đồng nghip khác đã hỗ trợ tôi trong quá trình thực hin luận án.
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc nhất tới gia đình, bạn
những ngưi thân đã luôn luôn quan tâm, khích l, động viên tôi trong suốt quá
trình hc tập và nghiên cứu.
Và đặc bit, xin gửi tặng món quà này đến bố mẹ kính yêu của tôi.
Xin trân trng cảm ơn!
iii
MỤC LỤC
Trang
M ĐẦU ............................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1. TNG QUAN ................................................................................ 3
1.1. Tng quan chung v chi Lycopodiella Holub. ............................................ 3
1.2. Tng quan v loài Thông đất (Lycopodiella cernua (L.) Pic. Serm.) ........ 3
1.2.1. Đặc điểm thc vt ........................................................................................ 3
1.2.1.1. Phân loi khoa hc.................................................................................... 3
1.2.1.2. Mô t cây ................................................................................................... 3
1.2.1.3. Phân b, thu hái, chế biến ......................................................................... 4
1.2.1.4. Tính v, tác dng, công dng ..................................................................... 4
1.2.2. Thành phn hóa hc của loài Thông đất ..................................................... 4
1.2.2.1. Các nghiên cứu ngoài nước ...................................................................... 4
1.2.2.2. Các nghiên cứu trong nước ..................................................................... 13
1.2.3. Hot tính sinh hc của loài Thông đt ....................................................... 13
1.2.3.1. Hoạt tính gây độc tế bào ......................................................................... 13
1.2.3.2. Hot tính chng oxi hóa .......................................................................... 13
1.2.3.3. Hot tính kháng viêm .............................................................................. 13
1.2.3.4. Hot tính c chế enzyme xanthine oxidase (XO) .................................... 14
1.2.3.5. Hot tính kháng nm Candida ................................................................ 14
1.2.3.6. Hot tính c chế acetycholinesterase ..................................................... 14
1.3. Tng quan v chi Kadsura Juss. ................................................................. 14
1.3.1. Tng quan chung v thành phn hóa hc chi Kadsura Juss. ..................... 14
1.3.2. Các terpenoid ............................................................................................. 15
1.3.3. Flavonoid ................................................................................................... 15
1.3.4. Lignan ........................................................................................................ 15
1.4. Tng quan v loài Na rng (Kadsura coccinea (Lem.) A. C. Sm.) .......... 15
1.4.1. Đặc điểm thc vt cây Na rng ................................................................. 15
1.4.1.1. Phân loi khoa hc.................................................................................. 15
1.4.1.2. Mô t cây ................................................................................................. 16
1.4.1.3. Phân b, thu hái, chế biến ....................................................................... 16
1.4.1.4. Tính v, tác dng, công dng ................................................................... 16
1.4.2. Thành phn hóa hc cây Na rng .............................................................. 17
1.4.2.1. Các nghiên cứu ngoài nước .................................................................... 17
1.4.2.2. Các nghiên cứu trong nước ..................................................................... 22
1.4.3. Hot tính sinh hc ...................................................................................... 22
1.4.3.1. Hoạt tính gây độc tế bào ......................................................................... 22