BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN T
TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN
Chuyên ngành: CHUYÊN NGÀNH BỆNH LÝ HỌC VÀ CHỮA
BỆNH VẬT NUÔI
Mã ngành: 62640102
HÀ HUỲNH HỒNG VŨ
MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỌC SINH HỌC
BỆNH SÁN LÁ GAN LỚN TRÊN BÕ Ở ĐỒNG BẰNG
SÔNG CỬU LONG VÀ THỬ HIỆU QUẢ
CỦA THUỐC TẨY TRỪ
Cần Thơ, 2018
II
CÔNG TRÌNH ĐƢỢC HOÀN THÀNH TẠI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN T
Ngưi hướng dẫn khoa học: PGS.TS. NGUYỄN HỮU HƢNG
Luận án được bảo vệ trước hội đồng chấm luận án tiến sĩ cấp trưng
Họp tại: ……………………………………, Trường Đại học Cần Thơ
Vào lúc …. giờ …. ngày …. tháng …. năm ….
Phản biện 1:
Phản biện 2:
Phản biện 3:
Có thể tìm hiểu luận án tại thƣ viện:
1. Trung tâm Học liệu, Trường Đại học Cần Thơ.
2. Thư viện Quốc gia Việt Nam.
III
DANH MỤC LIỆT KÊ
CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ
1. Huỳnh Hồng , Nguyễn Hồ Bảo Trân, Nguyễn Hữu Hưng, 2014.
Thành phần các loài ốc ớc ngọt - chủ chủ trung gian của các loài sán
sinh vật nuôi tại hai tỉnh Vinh Long và Đồng Tháp. Tạp chí Khoa
học Trường Đại học Cần Thơ, số chuyên đề Nông nghiệp /2014, trang 8-
12.
2. Huỳnh Hồng , Nguyễn Hồ Bảo Trân, Nguyễn Hữu Hưng, 2015.
Đặc điểm hình thái và phân tử của sán lá gan lớn sinh ở bò tại tỉnh Đồng
Tháp. Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, số 6/2015, trang 63-69.
3. Hà Huỳnh Hồng , Nguyễn Hồ Bảo Trân, Phạm Đức Phúc, Nguyễn
Hữu Hưng, 2016. Ứng dụng chỉ thị gen phân tử ITS-1 kỹ thuật PCR-
RFLP để xác định loài sán gan lớn (Fasciola sp.) trên tại Đồng bằng
sông Cửu Long. Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, số 2/2016, trang 85-92.
4. Huỳnh Hồng , Nguyễn Hồ Bảo Trân, Nguyễn Hữu Hưng, 2016.
Tình trạng nhiễm sán gan lớn trên tại một số tỉnh Đồng bằng sông
Cửu Long thử hiệu quả tẩy trừ. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần
Thơ /2016, trang 17-22.
5. Huỳnh Hồng , Nguyễn Hồ Bảo Trân, Nguyễn Hữu Hưng, 2018.
Khảo sát một số đặc điểm bệnh lí của bệnh sán lá gan lớn trên bò tại một số
tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần
Thơ, số chuyên đề Nông nghiệp /2018, trang 12-17.
4
Chƣơng 1 GIỚI THIỆU
1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Theo Tổ chức y tế Thế giới (WHO) bệnh sán lá gan lớn (SLGL) một
trong những bệnh quan trọng được phát hiện ngày càng nhiều người
động vật, có hơn 2,4 triệu người tại hơn 70 quốc gia bị ảnh hưởng bởi bệnh
do SLGL (WHO, 2015; Amer, 1016). Tại Việt Nam, bệnh SLGL người
xu hướng tăng dần, từ năm 2006 đến năm 2010 có số ca mắc bệnh
15.764 số ca đã tăng lên trên 20.000 người năm 2011. Bệnh phân bố
52 tỉnh thành từ Bắc đến Nam loài gây bệnh được xác định chủ yếu
Fasciola gigantica (Nguyễn Văn Đ ctv.2012). Trong những năm qua
các nghiên cứu vbệnh SLGL đã cho biết bệnh này nằm trong danh sách
bệnh truyền lây giữa vật nuôi và người.
Các bệnh do sán gan gây ra cần phải thông qua vật chủ trung gian các
loài ốc nước ngọt.Với đặc điểm của vùng Đồng bằng sông Cửu Long
(ĐBSCL) trồng lúa rau màu nên rất thích hợp cho ốc nước ngọt
thực vật thủy sinh phát triển. ĐBSCL là khu vực ưu thế phát triển chăn nuôi
nhờ tận dụng thức ăn thô xanh tnguồn phụ phẩm phế phẩm nông
nghiệp và công nghiệp chế biến. Tuy nhiên, phần lớn chăn nuôi tập trung ở
các nông hộ với quy mô nhỏ, thức ăn tận dụng chính, trình độ người
chăn nuôi còn thấp, việc ng dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi n
hạn chế, hình thức chăn nuôi chủ yếu bán chăn thả nên khả năng
nhiễm giun sán rất cao.
Để hạn chế thiệt hại do sán gan gây ra thì việc nghiên cứu bệnh sán
gan và kiểm soát bệnh rất cần thiết. Tuy nhiên, cho tới nay hầu như chưa
một công trình nghiên cứu nào tính tổng hợp để xác định thành phần
loài, đặc điểm sinh học sự phân bố của sán gan khu vực ĐBSCL.
Do đó nghiên cứu đề tài: “MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỌC VÀ SINH
HỌC BỆNH SÁN GAN LỚN TRÊN ĐỒNG BẰNG SÔNG
CỬU LONG THỬ HIỆU QUẢ CỦA THUỐC TẨY TRỪ” rất cần
thiết.
1.2 Mục tiêu của đề tài
- Xác định được loài, sự phân bố, đặc điểm sinh học và các yếu tố ảnh
hưởng đến tỷ lệ nhiễm SLGL trên bò tại các tỉnh ĐBSCL
- Đề xuất được biện pháp tẩy trừ bệnh SLGL trên bò tại các tỉnh ĐBSCL.
1.3 Ý nghĩa khoa học
- Là công trình nghiên cứu có hệ thống về sán lá gan lớn Fasciola gigantica
trên bò: xác định tình hình nhiễm bệnh và các yếu tố liên quan đến sự phân
bố của mầm bệnh. Định loài bằng hình thái học và sinh học phân tử sử
dụng kỹ thuật PCR-RFLP và giải trình tự gen ITS1.
5
- công trình đầu tiên ở ĐBSCL nghiên cứu vòng đời SLGL trên , xác
định thành phần ký chủ trung gian, nghiên cứu bệnh lý lâm sàng , điều
trị thử nghiệm và đề ra biện pháp tẩy trừ.
- Cung cấp thêm liệu khoa học về loài Fasciola sp. sinh trên
(ĐBSCL), đồng thời bổ sung cho giáo trình ký sinh trùng thú y để phục vụ
công tác giảng dạy.
1.4 Ý nghĩa thực tiễn
Kết quả đề tài là cơ sở khoa học để khuyến cáo người dân ở vùng (ĐBSCL)
áp dụng biện pháp phòng trị bệnh SLGL một ch hữu hiệu, nhằm giảm
thiểu những tác động hại, góp phần phát triển chăn nuôi theo hướng
bền vững.
1.5 Những đóng góp mới của luận án
- Đây công trình nghiên cứu đầu tiên xác định được loài Fasciola
gigantica lưu hành trên bò nuôi tại ĐBSCL bằng kỹ thuật sinh học phân tử.
- Đây công trình đầu tiên nghiên cứu thành công vòng đời của SLGL
(Fasciola gigantica) trên bò tại ĐBSCL.
- tả triệu chứng lâm sang, bệnh tích đại thể vi thể bệnh sán gan
lớn do loài Fasciola gigantica gây ra, tạo cơ sở khoa học cho công tác chẩn
đoán phát hiện bệnh nhanh để kịp thời điều trị.
Chƣơng III: NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 Nội dung nghiên cứu
3.1.1 Xác định tỷ lệ nhiễm sán lá gan lớn trên bò tại các tỉnh ĐBSCL
- Xác định tỷ lệ nhiễm SLGL sinh trên tại các tỉnh ĐBSCL qua
phương pháp kiểm tra phân và phương pháp mổ khám.
3.1.2 Xác định loài sán lá gan lớn trên bò tại các tỉnh ĐBSCL
- Xác định loài sán gan lớn qua định danh phân loại bằng hình thái học,
bằng kỹ thuật sinh học phân tử và giải trình tự gen.
3.1.3 Nghiên cứu vòng đời của sán lá gan lớn
- Theo dõi quá trình phát triển của trứng SLGL bên ngoài cơ thể ký chủ.
- Theo dõi quá trình phát triển của SLGL trong chủ trung gian (ốc
Lymnaea swinhoei Lymnaea viridis) đến giai đoạn ấu trùng cảm nhiễm
cercaria).
- Xác định vòng đời của SLGL trong vật chủ cuối cùng qua gây nhiễm ấu
trùng gây bệnh cho bò.
3.1.4 Nghiên cứu bệnh lý lâm sàng ở bò nhiễm sán lá gan lớn
- Xác định triệu chứng lâm sàng, bệnh tích đại thể trên nhiễm SLGL
khảo sát những biến đổi vi thể trên gan bò nhiễm SLGL
3.1.5 Nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh sán lá gan lớn trên bò