intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Súp cua

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

156
lượt xem
10
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Súp cua Súp cua nấu nhanh, hương vị thơm ngon, bạn hãy thử làm đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: • 100g thịt cua. • 1 kg xương gà. • 50g bột năng. • 1 trứng gà, đánh tan. • Muối, chút đường, dầu mè (nếu thích) tiêu, ngò, một đoạn boa rô (tỏi tây) Thực hiện: • Xương gà rửa sạch, trụng nước sôi, xả lại nước lạnh thật kỹ. • Nấu khoảng 3 lít nước sôi, thả xương gà vào ninh, cho một đoạn boa rô (tỏi tây) vào nấu chung. Nấu nhỏ lửa đến khi còn khoảng 1,5 lít nước là được....

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Súp cua

  1. Súp cua Súp cua nấu nhanh, hương vị thơm ngon, bạn hãy thử làm đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: • 100g th ịt cua. • 1 kg xương gà. • 50g bột năng. • 1 trứng gà, đánh tan. • Muối, chút đường, dầu mè (nếu thích) tiêu, ngò, một đoạn boa rô (tỏi tây) Thực hiện: • Xương gà rửa sạch, trụng n ước sôi, xả lại nước lạnh thật kỹ. • Nấu khoảng 3 lít nước sôi, thả xương gà vào ninh, cho một đoạn boa rô (tỏi tây) vào n ấu chung. Nấu nhỏ lửa đến khi còn kho ảng 1,5 lít nước là được. Vớt bỏ xương gà, lư ợc lại nước cho trong.
  2. • Bột năng hòa tan. • Nước dùng đang sôi, giảm nhỏ lửa, cho bột năng vào từ từ, khuấy cho nước dùng hơi sánh. Cho trứng vào khuấy nhanh tay để thành từng sợi. Cho thịt cua và nêm gia vị. • Dùng nóng, rắc n gò và tiêu (nếu thích có thể cho chút dầu mè).
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2