zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Thịt kho măng ăn dần

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

92
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thịt kho măng ăn dần Một nồi thịt kho có thể dùng ăn dần hoặc chuẩn bị trước cho những ngày mẹ bận rộn để mấy bố con đỡ vất vả chuẩn bị bữa ăn mà lại đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu: 400g thịt đùi heo (hoặc thịt nách, hoặc ba rọi tùy thích nạc hay mỡ) 500g măng luộc 500ml nước dừa ½ muỗng café nước màu dừa Nước mắm, đường Cách làm: Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp với 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ½ muỗng café nước màu dừa. Măng luộc mua về cắt miếng vừa...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt kho măng ăn dần

Thịt kho măng ăn dần Một nồi thịt kho có thể dùng ăn dần hoặc chuẩn bị trước cho những ngày mẹ bận rộn để mấy bố con đỡ vất vả chuẩn bị bữa ăn mà lại đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu: 400g thịt đùi heo (hoặc thịt nách, hoặc ba rọi tùy thích nạc hay mỡ) 500g măng luộc 500ml nước dừa ½ muỗng café nư ớc màu d ừa Nước mắm, đường Cách làm:
Th ịt cắt miếng vừa ăn, ướp với 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ½ muỗng café nước màu d ừa. Măng luộc mua về cắt miếng vừa ăn, sau đó đ em trụng nư ớc sôi cho đỡ hăng mùi và đỡ đ ắng, vớt ra để ráo. Mở lửa lớn đảo thịt cho săn lại. Cho th ịt, măng, nước dừa vào nồi áp suất đậy kín đun sôi, khi nghe sôi thì vặn lửa thật nhỏ, để khoảng 15 phút, tắt bếp. Đợi nồi hết nghe tiếng sôi thì mở nắp, lúc n ày bạn n êm nếm lại cho vừa ăn (th êm nước m ắm hoặc đư ờng tùy kh ẩu vị nhà bạn).
Nấu bằng nồi áp suất th ì thịt nhanh mềm mà vẫn thấm gia vị và nước thịt vẫn trong, tiết kiệm đư ợc thời gian và lửa. Nếu nhà bạn không có nồi áp suất có thể cho nồi thịt lên b ếp ga kho lửa nhỏ hoặc kho với b ếp than lửa riu riu cho đến khi thịt mềm nhưng nhớ mở nắp nồi cho nước thịt trong, đẹp. Chúc các bạn ăn ngon.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.