zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Trứng luộc xốt

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

49
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trứng luộc xốt lạ mắt, khi ăn rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon và thú vị đấy bạn nhé! Các bước thực hiện: 1 Chiên trứng đã luộc cho đến khi chúng chuyển màu nâu vàng. Bỏ món ăn ra ngoài và cắt thành hai nửa. Sắp xếp chúng trên đĩa. Chiên hành khô băm nhỏ cho đến khi có màu vàng nâu, tắt bếp và đặt trên khăn giấy để hút dầu. 2 Đun nóng chảo nước xốt, đổ dầu vào xào tỏi cho đến khi chúng chuyển...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Trứng luộc xốt

Trứng luộc xốt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Trứng luộc xốt lạ mắt, khi ăn rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon và thú vị đấy bạn nhé! Nguyên liệu:  4 quả trứng luộc bóc vỏ, 2 củ hành khô lớn thái vụn  Dầu chiên, hành lá hoặc rau mùi cho thơm  Nước xốt: ½ muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường cọ + 4 muỗng canh nước cốt me (sử dụng bột me pha nước để tạo thành hỗn
hợp này) + 1 củ tỏi băm nhỏ + 1 muỗng cà phê ớt khô + 1 thìa lạc (đậu phộng) + 1 muỗng canh dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Chiên trứng đã luộc cho đến khi chúng chuyển màu nâu vàng. Bỏ món ăn ra ngoài và cắt thành hai nửa. Sắp xếp chúng trên đĩa. Chiên hành khô băm nhỏ cho đến khi có màu vàng nâu, tắt bếp và đặt trên khăn giấy để hút dầu. 2 Đun nóng chảo nước xốt, đổ dầu vào xào tỏi cho đến khi chúng chuyển màu và dậy mùi thơm. Thêm ớt khô, đậu phộng vào và đảo nhanh chóng, cho thêm nước cốt me, đường cọ và nước mắm vào. Đun sôi hỗn hợp này và đổ chúng lên những quả trứng đã chiên. Rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon và thú vị đấy bạn nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.