Bài giảng lâm học

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 1 - Tổng quan về nghề bánh" với mục tiêu giúp người học nắm được kiến thức về các nguyên liệu làm bánh; biết cách phân loại và ứng dụng từng loại bột mì; hiểu được kiến thức về men, phân biệt các loại men – quá trình lên men;... Mời các bạn cùng tham khảo!

47p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 3 - Thực hành bánh mỳ burger - bánh mì sandwich" nhằm giúp người học hiểu rõ khái niệm và nguồn gốc xuất xứ của dòng bánh mỳ mềm; nắm vững phương pháp trộn bạt bánh mỳ; biết quy trình sản xuất cho ra sản phẩm bánh mỳ burger và sandwich; ủ và nướng bánh mỳ mềm đúng kỹ thuật và đúng nhiệt độ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

28p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 4 - Thực hành bánh mỳ xúc xích dăm bông và bánh Cách làm bánh" hướng dẫn cách làm hai loại bánh phổ biến trong dòng bánh Âu: Bánh mì xúc xích dăm bông và Bánh doughnut. Người học sẽ được thực hành từng bước từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột, tạo hình đến nướng bánh và hoàn thiện thành phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 5 - Thực hành dòng bánh Su socola và bánh tart" nhằm giúp người học hiểu rõ khái niệm và nguồn gốc xuất xứ của 2 loại bánh nắm vững và xác định được phương pháp trộn bạt bánh su và bánh tart; nhớ được nhiệt độ chuẩn để nướng dòng bánh su và bánh tart;... Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 6 - Thực hành kem flan caramel và kem đốt mặt brulee" hướng dẫn cách làm hai món tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Âu: Kem flan caramel và Crème Brûlée. Thông qua bài giảng, người học sẽ được học về nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, cách nướng hấp đúng chuẩn và hoàn thiện món ăn với hương vị mịn mượt, béo thơm. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 7 - Thực hành dòng bánh bông lan cuốn và bánh cup cake" giúp người học hiểu rõ khái niệm và nguồn gốc xuất xứ của 2 loại bánh; nắm vững phương pháp trộn bạt bánh cake với dầu hoặc bơ; nhớ được nhiệt độ chuẩn để nướng dòng bánh cake dầu và cake bơ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 8 - Thực hành dòng bánh kem phân lớp Opera và Japonaise" hướng dẫn cách làm hai loại bánh kem phân lớp nổi tiếng trong ẩm thực Âu: Bánh Opera và Bánh Japonaise. Học viên sẽ được thực hành kỹ thuật làm cốt bánh, pha chế kem, lắp ráp các lớp bánh và trang trí để tạo ra sản phẩm đẹp mắt, có hương vị hài hòa. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 9 - Thực hành dòng bánh lạnh bánh phô mai chanh dây và bánh tiramisu" hướng dẫn cách làm hai loại bánh lạnh phổ biến trong ẩm thực Âu: Bánh phô mai chanh dây (Passion Fruit Cheesecake) và Bánh Tiramisu. Người học sẽ được thực hành các kỹ thuật làm đế bánh, chuẩn bị nhân kem mịn, tạo lớp và trang trí để hoàn thiện sản phẩm có hương vị đặc trưng, mát lạnh và hấp dẫn.

28p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng Nhiệt học - Nguyên lý II nhiệt động lực học, cung cấp những kiến thức như: Động cơ nhiệt (Heat engine); Máy làm lạnh (Refrigerator); Phát biểu nguyên lý II; Chu trình Carnot; Định lý Carnot; Biểu thức định lượng của nguyên lý II;...Mời các bạn cùng tham khảo!

36p latrongkim2025 19-03-2025 2 2   Download

Việc nắm vững cấu trúc cơ thể giúp sinh viên vẽ chính xác hơn và tái tạo hình thể có tính chân thật. Khi sử dụng chì làm chất liệu, mỗi sinh viên có thể áp dụng các kỹ thuật và thủ pháp để làm nổi bật các tư thế và cấu trúc, tạo ra những bài vẽ với sự chính xác về hình thể và cảm xúc riêng. Việc kết hợp giữa tư thế và cấu trúc đóng vai trò rất quan trọng, đó là chìa khóa giúp sinh viên tăng thêm xúc cảm, phát triển nhận thức và kỹ năng vẽ hình thể người toàn diện.

7p tuongmotranh 18-03-2025 2 1   Download

Cùng tham khảo “Đề thi giữa học kì 1 môn Giáo dục địa phương lớp 6 năm 2024-2025 - Trường THCS Vĩnh Kim, Châu Thành" giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt!

1p gaupanda081 14-03-2025 1 1   Download

Nhằm giúp các bạn làm tốt các bài tập, đồng thời các bạn sẽ không bị bỡ ngỡ với các dạng bài tập chưa từng gặp, hãy tham khảo “Đề thi giữa học kì 1 môn Giáo dục địa phương lớp 7 năm 2024-2025 - Trường THCS Vĩnh Kim, Châu Thành" dưới đây để tích lũy kinh nghiệm giải bài tập trước kì thi nhé!

2p gaupanda081 14-03-2025 1 1   Download

Để giúp ích cho việc làm bài kiểm tra, nâng cao kiến thức của bản thân, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề thi học sinh giỏi cấp tỉnh môn Hóa học THCS năm 2023-2024 có đáp án - Sở GD&ĐT Kiên Giang” bao gồm nhiều dạng câu hỏi bài tập khác nhau giúp bạn nâng cao khả năng tính toán, rèn luyện kỹ năng giải đề hiệu quả để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới.

8p gaupanda081 14-03-2025 3 1   Download

Nhằm giúp các bạn làm tốt các bài tập, đồng thời các bạn sẽ không bị bỡ ngỡ với các dạng bài tập chưa từng gặp, hãy tham khảo “Đề thi học sinh giỏi cấp tỉnh môn Lịch sử THCS năm 2023-2024 có đáp án - Sở GD&ĐT Kiên Giang" dưới đây để tích lũy kinh nghiệm giải bài tập trước kì thi nhé!

8p gaupanda081 14-03-2025 1 1   Download

Cùng tham khảo “Đề thi học sinh giỏi cấp tỉnh môn Ngữ văn THCS năm 2023-2024 có đáp án - Sở GD&ĐT Kiên Giang" giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt!

5p gaupanda081 14-03-2025 1 1   Download

Cùng tham khảo “Đề thi học sinh giỏi cấp tỉnh môn Vật lý THCS năm 2023-2024 có đáp án - Sở GD&ĐT Kiên Giang” giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt!

6p gaupanda081 14-03-2025 1 1   Download

Trong dạy học, phát huy tính sáng tạo của học sinh (HS) là một trong những yêu cầu cơ bản. Để làm được điều này, đòi hỏi giáo viên (GV) cần có phương pháp, nghệ thuật giảng dạy. Bài viết này đề cập đến các biện pháp phát triển tư duy sáng tạo cho học sinh lớp thông qua dạy học bài tập chủ đề ứng dụng đạo hàm – Giải Tích 12.

3p visergey 02-04-2024 17 1   Download

Phong cách làm việc Hồ Chi Minh, đó là lề lối, cung cách, cách thức làm việc dân chủ, quần chúng, khoa học, nêu gương, thể hiện trong hoạt động lãnh đạo của Người với những đặc điểm quan trọng như: phong cách dân chủ, quyết đoán, sâu sát, khéo dùng người, trọng dụng người tài, cách mạng, khoa học, năng động, sáng tạo. Bài viết tập trung vào vấn đề vận dụng học tập và làm theo phong cách làm việc Hồ Chí Minh trong xây dựng phong cách làm việc của giảng viên tại Trường Đại học Hải Dương hiện nay.

5p vihyuga 04-03-2025 5 2   Download

Bài giảng "Đái tháo đường thai kỳ" cung cấp cho người học các nội dung chính sau đây: Dịch tễ; định nghĩa đái tháo đường thai kỳ; các thay đổi trong chẩn đoán đái tháo đường thai kỳ; chẩn đoán đái tháo đường thai kỳ; biến chứng đái tháo đường thai kỳ; xử trí trong đái tháo đường thai kỳ. Mời các bạn cùng tham khảo!

45p gaupanda079 04-03-2025 3 1   Download

Bài giảng "Công tác quản lý, tổ chức hoạt động cho trẻ mẫu giáo làm quen với tiếng Anh" trình bày các nội dung chính sau: Hoạt động làm quen với tiếng Anh dành cho trẻ em mẫu giáo; Yêu cầu đối với công tác quản lý, tổ chức hoạt động cho trẻ mẫu giáo làm quen với tiếng Anh.

14p viinuzuka 27-02-2025 3 2   Download