Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm

Bài giảng "Kỹ thuật vi sinh" Chương 4 - Định danh vi sinh vật, giới thiệu các phương pháp định danh vi sinh vật dựa trên đặc điểm hình thái, sinh lý – sinh hóa, cũng như các kỹ thuật hiện đại như PCR, giải trình tự gen và phân tích phổ khối. Nội dung giúp sinh viên hiểu quy trình nhận diện vi sinh vật trong phòng thí nghiệm, ứng dụng trong nghiên cứu, y học, công nghiệp thực phẩm và môi trường.

48p laphongtrang0906 03-04-2025 3 0   Download

Sinh lý trẻ lứa tuổi Tiểu học là môn học cung cấp cho sinh viên những kiến thức về cấu tạo và những đặc điểm sinh lý của trẻ em về các hệ cơ quan bên trong cơ thể trẻ em. Sau khi học xong bài giảng các bạn nắm được mô tả đươc cấu tạo và trình bày được đặc điểm sinh lý trẻ em: hệ thần kinh và hoạt động thần kinh cấp cao; hoạt động của các cơ quan phân tích, các tuyến nội tiết, hệ sinh dục, hệ vận động, hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và trao đổi chất.

97p dongdong321 07-06-2018 441 29   Download

 Nội dung luận văn: Hệ thống hóa cơ sở lý luận vấn đề dạy học theo hướng tích hợp, nghiên cứu tổng quan về quan điểm dạy học tích hợp, phân tích nội dung kiến thức và chương trình Sinh học THPT đặc biệt là chương trình Sinh học lớp 12 và những nội dung kiến thức có thể tích hợp kiến thức toán học, thiết kế và tổ chức dạy học một số bài trong chương trình Sinh học 12 theo hướng tích hợp Toán học, tiến hành thực nghiệm sư phạm. 

19p uocvongxua01 09-05-2015 309 54   Download

Mục đích nghiên của luận văn là nghiên cứu những cơ sở lý luận của tính tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh, những biểu hiện của tính tích cực. Từ đó đề xuất giải pháp nhằm phát huy tính tích cực của học sinh thông qua dạy học phần phương trình lương giác, ban nâng cao lớp 11 trung học phổ thông.

10p closefriend08 10-11-2021 32 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là do nhiều nguyên nhân chủ quan và khách quan mà ảnh hưởng đến cách học Vật lí và thực hành Vật lí làm nảy sinh tư tưởng chán học môn Vật lí của học sinh. Để góp phần khác phục những hạn chế trên, trong phạm vi đề tài nghiên cứu này, tôi không có tham vọng lớn mà chỉ mong thông qua tiết dạy có sử dụng các kiến thức tích hợp môn Toán, Lịch sử, KCN, Hóa Học,... giúp học sinh lại có hứng thú với vôn Vật lí, và kết quả học tập của học sinh ngày càng cao.

36p chubongungoc 23-09-2021 115 5   Download

Xử lý mẫu là quá trình hoà tan (dissolution) và phân huỷ (digestion), phá huỷ cấu trúc mẫu ban đầu lấy từ đối tượng cần phân tích, để giải phóng và chuyển các chất cần xác định về một dạng đồng thể phù hợp (ví dụ dạng dung dịch) cho một phép đo đã chọn để xác định hàm lượng của chất mà chúng ta mong muốn.

46p 124357689 16-06-2012 1187 158   Download

Xử lý mẫu trong phân tích thực phẩm là khâu hết sức quan trọng, một trong những yếu tố ảnh hưởng đến độ chính xác của kết quả phân tích. Tuỳ từng đối tượng mẫu, tuỳ từng chỉ tiêu phân tích mà phải có cách xử lý khác nhau. Để tìm hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo tài liệu giảng môn kỹ thuật xử lý mẫu phân tích hóa dưới đây.

46p vananh_vp93 12-02-2014 421 118   Download

Bài giảng Phân tích thực phẩm giới thiệu cho sinh viên một số khái niệm cơ bản, quy trình kiểm tra bằng phương pháp hóa học và phương pháp hóa lý một số chỉ tiêu như: đinh lượng acid, định lượng tro, ẩm và khoáng, định lượng CacbonHydrat, xác định Protit, xác định Lipid,... Mời bạn đọc cùng tham khảo.

69p truongbachien 23-02-2011 1263 424   Download

Bài giảng điển tử môn học Xử lý số liệu trong thực nghiệm, được giảng dạy tại trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp HCM gửi đến các bạn độc giả tham khảo.Trong thống kê và kinh tế lượng, panel data hay số liệu hỗn hợp (hay dữ liệu bảng) là cách gọi dành cho cơ sở dữ liệu nhiều chiều. Số liệu hỗn hợp gồm các quan sát về nhiều biến rút ra qua nhiều thời điểm khác nhau.

32p truongbachien 19-04-2011 461 106   Download

Chức năng tổ chức (Organising) .....là quá trình xây dựng cơ cấu tổ chức của một doanh nghiệp Cơ cấu tổ chức (Organisation Structure) ....là một khuôn khổ chính thức trong đó các công việc được phân chia, tích hợp và điều phối. Thiết kế tổ chức (Organisational design) .....là việc phát triển hoặc thay đổi cơ cấu của tổ chức .....gồm : chuyên môn hóa, phân khâu, tuyến mệnh lệnh, phạm vi kiểm soát, tập trung hóa và phân chia quyền hạn, chính thức hóa. Sơ đồ tổ chức (Organisation chart) ...

33p page_12 16-08-2013 391 58   Download

(NB) Bài giảng "Kinh tế vi mô" là phần kiến thức cơ bản nhằm trang bị cho người đọc, người học những khái niệm cơ bản, đối tượng nghiên cứu, chức năng và tình hình cung cầu của sản phẩm trên thị trường, và thực hiện các bài toán tối đa hoá lợi nhuận, lựa chọn, sử dụng các bài toán tối ưu để phân tích kinh tế. Bài giảng là nền tảng cần có trước để tiếp tục học các chuyên ngành như, thống kê doanh nghiệp, tài chính doanh nghiệp và kế toán doanh nghiệp, các môn kinh tế cơ sở khác.

45p nganga_09 14-10-2015 72 6   Download

Bài giảng Phân tích thực phẩm giới thiệu cho sinh viên một số khái niệm cơ bản, quy trình kiểm tra bằng phương pháp hóa học và phương pháp hóa lý một số chỉ tiêu như: đinh lượng acid, định lượng tro, ẩm và khoáng, định lượng Cacbon Hydrat, xác định Protit, xác định Lipid,... Mời bạn đọc cùng tham khảo.

69p nganga_09 26-10-2015 257 37   Download

Bài giảng Chất hỗ trợ dinh dưỡng (Chất cho thêm vào thức ăn) của PGS.TS. Dương Thanh Liêm bao gồm những nội dung về phân loại, mục tiêu các chất cho thêm; nhóm chất tác động lên đường tiêu hóa để gia tăng năng suất tích lũy sản phẩm, quản lý hệ vi sinh và một số nội dung khác.

41p cocacola_10 08-12-2015 134 22   Download

Nội dung bài giảng Kỹ năng báo cáo chuyên đề 2018 gồm có 4 bài. Bài giảng được biên soạn nhằm mục đích trang bị những kiến thức khái quát, cơ bản cho người học về phân tích chuyên đề, chuẩn bị thông tin và kỹ năng, xây dựng bố cục/ cấu trúc của một bài báo cáo và thực hiện báo cáo. Bên cạnh đó, bài giảng còn cung cấp các ví dụ minh họa về những lỗi thường gặp khi làm báo cáo chuyên đề nhằm giúp người nhận diện lỗi sai và tránh phạm lỗi khu thực hiện làm báo cáo. Mời các em tham khảo nội dung chi tiết bài giảng.

74p kimngan29092009 16-10-2018 126 7   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Bài giảng Lý luận nhà nước và pháp luật: Chương 1" để nắm chi tiết nội dung kiến thức về khoa học lý luận về nhà nước và pháp luật và môn học lý luận về nhà nước và pháp luật.

27p chuakieudam 05-02-2021 68 9   Download

Bài giảng Phân tích thực phẩm - Chương 3: Xử lý mẫu trong phân tích thực phẩm có nội dung trình bày về khái niệm của xử lý mẫu, tại sao phải xử lý mẫu, các phương pháp xử lý mẫu, kỹ thuật vô cơ hóa khô (xử lý khô), kỹ thuật vô cơ hóa ướt (xử lý ướt), kỹ thuật vô cơ hóa khô­ ướt kết hợp, các kỹ thuật chiết (lỏng-­lỏng, lỏng­-rắn, rắn-­lỏng),... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

89p bachtudu 10-11-2021 99 4   Download

Bài giảng Phân tích thực phẩm - Chương 1: Các phương pháp ứng dụng trong phân tích thực phẩm có nội dung trình bày về các phương pháp sử dụng trong phân tích thực phẩm như: phương pháp hóa học, phương pháp phân tích khối lượng, phương pháp phân tích thể tích,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

30p bachtudu 10-11-2021 80 3   Download

Tập bài giảng Công nghệ phần mềm được chia làm 9 chương: Chương 1 - Tổng quan về Công nghệ phần mềm; Chương 2 - Tiêu chuẩn của sản phẩm phần mềm; Chương 3 - Quản lý dự án; Chương 4 - Xác định và phân tích yêu cầu; Chương 5 - Thiết kế phần mềm; Chương 6 - Cài đặt phần mềm; Chương 7 - Kiểm tra chất lượng phần mềm; Chương 8 - Bảo trì phần mềm và quản lý thay đổi phần mềm; Chương 9 - Đóng gói phần mềm. Mỗi chương trong tập bài giảng đều hệ thống hóa các kiến thức cơ bản, cần thiết. Mời các bạn cùng tham khảo.

291p cucngoainhan3 19-11-2021 76 13   Download

Bài giảng Thực trạng quản lý sử dụng trang thiết bị chẩn đoán tại khoa chẩn đoán hình ảnh và xét nghiệm hóa sinh Bệnh viện Nhi Đồng 1 năm 2017 do ThS. Phạm Minh Tiến biên soạn trình bày các nội dung chính sau: Mô tả thực trạng quản lý sử dụng TTB tại khoa CĐHA và XN Hóa sinh; Phân tích một số thuận lợi và khó khăn liên quan đến quản lý sử dụng TTB tại 02 khoa NC.

33p vileonardodavinci 11-03-2022 49 4   Download

Bài giảng "Phân tích thành phần thực phẩm: Phân tích công cụ" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Đặc tính của bức xạ điện từ; Sơ đồ chung của thiết bị đo quang; Phổ hấp thụ hồng quang, Phổ hấp thụ tử ngoại - khả kiến; Phổ huỳnh quang... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

22p hongbach205 01-03-2023 20 3   Download