Cá béo

Một số đặc điểm chính của cá rô đồng (CRĐ): CRĐ là loại thịt béo, thơm, dai, ngon, có giá trị cao, tiêu thụ khá mạnh cả ở nông thôn, thành phố. CRĐ lớn nhất phát hiện 300g/con, cỡ ca tiêu thụ rộng rãi 7-15 con/kg. CRĐ sống ở nước ngọt, chúng thường sinh sống được ở các loại hình mặt nước: ruộng lúa, ao mương, lung bào, đìa, sông rạch... Trên thế giới CRĐ phân bố ở Nam Trung Quốc, Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan, Miến Điện, Ấn Độ, Philippines, Châu Phi và các quần đảo giữa Ấn...

29p augi11 11-01-2012 200 53   Download

Béo phì là một bệnh lí đa yếu tố và phức tạp bởi việc tăng lắng đọng mỡ và có liên quan đến một số bệnh lí không nhiễm trùng. Béo phì là nguy cơ của nhiều bệnh không nhiễm như rối loạn lipid máu, đái tháo đường, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, thoái hóa khớp, ung thư, và các vấn đề sức khỏe khác. Bài viết báo cáo 2 trường hợp phẫu thuật điều trị béo phì bằng phương pháp Sleeve nội soi tại Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ.

5p viharuno 11-01-2025 2 1   Download

Đề bài: Chứng minh rằng con người trong Người lái đò sông Đà là Ông lái đò tài hoa.. Bài làm..Trên cái nền con Sông Đà "hung bạo và trữ  tình", Nguyễn Tuân khắc họa đậm nét hình  .tượng người lái đò trí dũng, tài hoa với một tình cảm yêu quý và khâm phục...Ông lái đò sinh ra bên bờ Sông Đà. Ông có ngoại hình và những tố chất khá đặc biệt: thân  .hình cao to, gọn quánh như  chất sừng chất mun, tay lêu lêu, chân khuỳnh khuỳnh, giọng  .ào ào như tiếng nước trước mặt ghềnh, nhỡn giới vời vợi như lúc nào cũng mong một cái  .bến xa nào trong sương.

2p lanzhan 20-01-2020 186 6   Download

Không chỉ đối với người lớn mà trẻ nhỏ cũng rất cần được cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân đối , hợp lý với 4 nhóm thực phẩm chính: chất đường bột, béo, đạm, vitamin và khoáng chất. Nhóm chất bột đường ( bột , cháo , cơm...) là nguồn cung cấp năng lượng chính trong khẩu phần hằng ngày của bé...Chất đạm( thịt, cá , đậu) với chức năng chính là tạo hình như sự giúp cơ thể bé xây dựng cơ bắp...

30p we00159456 06-09-2012 154 22   Download

Hãy khởi đầu những ngày hè nóng bức bằng món kem sầu riêng này nhé, chắc hẳn đây sẽ là món khoái khẩu của cả nhà đấy!

0p hoalan_5 05-04-2013 45 4   Download

Ăn nhiều cá tốt cho sức khỏe, không béo lại thơm ngon. Kết hợp món cá hồi với nhiều rau củ, trái cây tươi sẽ càng giàu vitamin E và A tốt cho cơ thể, còn làm đẹp nữa đấy.

0p hoalan_5 05-04-2013 71 4   Download

Bàn số 3, hương cà phê thơm ngọt cùng bọt kem béo ngậy, cappuchino nghi ngút khói. Linh tựa một bên ghế ngắm mưa, như giật mình vì câu nói đấy, cô sững lại một lát rồi mỉm cười. Đáy mắt cô ánh lên một niềm hạnh phúc khó tả. Linh - 22 tuổi, xinh đẹp, tài năng.

22p choanhtrongconmua08 15-05-2013 45 2   Download

Trong kho tàng văn hóa dân gian có câu ngạn ngữ "ăn Bắc, mặc Kinh", để chỉ nét đẹp của người kinh đô Thăng Long từ xưa đến nay qua trang phục mang đậm dấu ấn Hà thành cổ kính, thanh lịch. Đến ngày nay, nhiều ca dao, tục ngữ vẫn còn lưu truyền, ngợi ca vẻ đẹp con người được quần áo tôn thêm gấp bội. Vẻ đẹp của một người phụ nữ phải là: "Khăn nhung vấn tóc cho vừa Đi giày mõm nhái, đeo hoa cánh bèo. Quần thâm lĩnh Bưởi cạp điều Hột vàng quấn cổ...

22p kiwinz 28-06-2013 300 23   Download

Tài liệu "Cá thể hóa điều trị vancomycin ở bệnh nhân viêm nội tâm mạc nhiễm khuẩn" giới thiệu về đặc điểm vancomycin, cá thể hóa liều vancomycin trong điều trị viêm nội tâm mạc nhiễm khuẩn, các ca lâm sàng mắc bệnh béo phì, suy thận...

26p hanh_xuan96 21-11-2018 30 1   Download

Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến cả quá trình từ khâu sản xuất đến khâu tiêu dùng, công tác này đòi hỏi tính liên ngành cao và là nhiệm vụ của toàn dân. Đối với ngành giáo dục nói chung, trong đó bậc học mầm non nói riêng đóng vai trò rất lớn trong khâu an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ bán trú tại trường mầm non.

26p nanhankhuoctai4 01-06-2020 78 12   Download

Béo phì và suy dinh dưỡng là hai thái cực của một vấn đề, người ta nhận thấy cả tình trạng thừa cân - béo phì và quá nhẹ cân đều liên quan đến sự gia tăng tỷ lệ mắc bệnh và tử vong cho trẻ. Hiện nay, thừa cân và béo phì đang tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới. Nó không chỉ ở những nước đang phát triển kể cả những nước mà tình trạng suy dinh dưỡng vẫn còn phổ biến.

31p drcactus 17-06-2011 465 99   Download

Cá rô đồng (gọi đơn giản là cá rô) ( danh pháp khoa học: Anabas testudineus) là loại cá sống ở môi trường nước ngọt, nước lợ. Chúng có thịt béo, thơm, dai, ngon, có giá trị thương phẩm cao. Kích thước cực đại của chúng có thể tới 250 mm.Cá rô có màu xanh đến xám nhạt, phần bụng có màu xám hơn phần lưng...

66p cudenhieu 26-08-2011 163 39   Download

Những hormon có tác dụng thúc đẩy sự đồng hóa, tích lũy protein và chất béo là các hormon sinh dục (Testosterone tích lủy protein, oestrogene tích lũy chất béo). Những loại hormon tự nhiên có cấu trúc khung vòng steran. Những hormon tổng hợp có cấu trúc khác với hormon tự nhiên. Tất cả chúng đều kết nối với receptor. Trong thí nghiệm gần đây người ta chỉ dùng hormon tự nhiên, nhận thấy rằng nếu trộn 3 loại lại: oestrogen, gestagen (kích tố nhao thai) và androgen thì sẽ cho kết quả tốt hơn...

123p peheo_1 31-07-2012 731 77   Download

Lượng sữa tăng nhanh sau đó giảm chậm lượng chất béo giảm nhanh sau đó tăng chậm Hàm lượng protein giảm nhanh sau đó tăng chậm Các hạt cầu béo nhỏ dần Hàm lượng canxi càng ngày càng thấp

22p batman_1 09-01-2013 64 5   Download

Dioxin tích tụ trong sữa mẹ bởi vì dioxin hòa tan tốt trong sữa có hàm lượng béo cao. Trong thời kỳ cho con bú, dioxin từ mẹ sẽ truyền sang con rất nhiều. Đứa bé có thể hấp thụ 95% lượng dioxin trong sữa mẹ và tích tự trong mô bào có nhiều chất béo của đứa trẻ. Nhiều nghiên cứu cho thấy dioxin hiện diện trong sữa mẹ với hàm lượng từ 20 đến 30 ng/kg TEQ ở các nước công nghiệp và từ 3 đến 13 ng/kg TEQ ở các nước có nền công nghiệp phát triển kém....

49p lalan38 29-03-2013 98 12   Download

Kem là một sản phẩm không chỉ được ưa chuộng ở xứ nóng mà còn cả xứ lạnh, vị béo của sữa, vị ngọt của trái cây khác nhau, cảm giác mát lạnh như làm xua tan cái nóng bức và cảm giác khó chịu trong mỗi người. Các sản phẩm kem dưỡng da cũng là sản phẩm được hàng triệu người đặc biệt là phụ nữ sử dụng trên thế giới.

38p motobai 08-05-2013 85 10   Download

Luận án Tiến sĩ Y học "Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ học, các yếu tố nguy cơ và giá trị dự báo hội chứng chuyển hóa của người dân tỉnh thừa thiên Huế" trình bày mô tả đặc điểm dịch tễ học của hội chứng chuyển hóa ở người dân từ 25 tuổi trở lên thuộc một số vùng của tỉnh Thừa Thiên Huế; Phân tích một số yếu tố nguy cơ của hội chứng chuyển hóa ở đối tượng nghiên cứu; Ước tính giá trị của một số chỉ số dự báo hội chứng chuyển hóa ứng dụng ở cá nhân và tại tuyến y tế cơ sở.

175p vineville 03-02-2023 23 10   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm tổng hợp Zn,P/Al2O3 làm xúc tác cho phản ứng ethyl este hóa một số mỡ động vật như mỡ gà ri, mỡ gà công nghiệp, mỡ cá,... để đánh giá thành phần etyl este các omega – 3,6 và các thành phần khác. Mời các bạn cùng tham khảo!

67p generallady 16-07-2021 19 3   Download

Mục tiêu chính của đề tài là xác định sự cần thiết bổ sung axít béo cho ấu trùng cá chẽm. Xác định loại thức ăn làm giàu thích hợp cho việc bổ sung axít béo. Góp phần hoàn thiện qui trình ương ấu trùng cá chẽm, nâng cao tốc độ sinh trưởng, tỉ lệ sống và chất lượng cá giống.

204p elysale 09-06-2021 26 5   Download

Hội chứng buồng trứng đa nang (HCBTĐN) là bệnh lý nội tiết hay gặp nhất ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản (7-10%) và là nguyên nhân chính của vô sinh. Hội chứng buồng trứng đa nang được mô tả lần đầu tiên vào năm 1935 bởi Stein và Levinthal như một hội chứng bao gồm các triệu chứng kinh nguyệt thưa, rậm lông, tăng kích thước buồng trứng và béo phì, với mức độ nặng khác nhau ở từng cá thể. Các đặc điểm sinh lý bệnh của hội chứng vẫn còn chưa rõ ràng và định nghĩa hội chứng này tiếp tục là vấn đề tranh cãi.

12p gaocaolon10 27-02-2021 30 3   Download