Cá xốt nấm rơm

Cánh gà chiên xốt tương Java Nguyên liệu 600g cánh gà 1 thìa súp hành tím băm .1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1/3 thìa cà phê tiêu, dầu để chiên Xốt tương Java: 1 thìa súp tương ớt Java 1 thìa súp tương cà 1 thìa súp nước tương 1 thìa súp mật ong 50g nấm rơm búp cắt hạt lựu 4 củ hành tím (nguyên củ) chiên chín 1 quả ớt sừng cắt hạt lựu Java là tên loại sốt được chế biến từ các nguyên liệu...

3p nguyenthihong92 30-08-2013 52 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món ăn ngon thích hợp cho những người ăn ít đạm. Nguyên liệu:  200g thịt heo băm  1 quả bí đao  150g nấm rơm  50g hành tím  1 thìa cà phê hành tím băm  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Bí đao cắt khúc vừa ăn, bắc nồi nước lên bếp, cho bí dao vào luộc chín, nêm ít muối. Nấm rơm ngâm nước...

2p tungtangnz 29-05-2013 70 11   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Món hầm cay này rất dễ làm. Bạn có thể cho vào nồi bất cứ thứ gì mà bạn có. Màu sắc đẹp mà lại ngon. Nguyên liệu:  1 muỗng ăn dầu ăn  1 cup hành tây xắt  3/4 cup cà rốt xắt  3 tép tỏi, xắt mỏng  1 cup ớt chuông xanh xắt  1 cup ớt chuông đỏ xắt  3/4 cup cần tàu xắt .        1 muỗng ăn bột ớt 1,5 cup nấm rơm xắt...

2p tungtangnz 29-05-2013 94 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Được xem là chất béo quan trọng giúp phát triển trí não, omega 3 rất cần thiết đối với trẻ. Ngoài cá, việc thêm dầu ăn dinh dưỡng dành riêng cho trẻ vào khẩu phần ăn hằng ngày cũng là cách để mẹ bổ sung omega 3 cho bé. Nguyên liệu:  1 hộp cá ngừ ngâm dầu  100g nui gạo  50g nấm rơm  1 quả cà chua, 1 thìa súp xốt cà chua, 1 thìa cà phê hành tím băm, 20g hành lá, 1/4...

2p tungtangnz 29-05-2013 89 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút .Còn gì bằng một buổi tối có đông đủ các thành viên trong gia đình, quây quần bên bàn ăn và rôm rả với những câu chuyện trong ngày. Cảm giác êm ái và đầm ấm khi ở bên người thân sẽ cho ta thấm thía thế nào là hạnh phúc. Và một bữa ăn đầy sắc xanh luôn là lựa chọn đúng đắn cho giây phút thanh bình này. Nguyên liệu:  200g phi lê bò  100g khoai tây  20g cà rốt  10g ớt chuông...

2p tungtangnz 29-05-2013 75 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món ăn này sẽ nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của nhà bạn đấy. Nhất là với trẻ nhỏ. Nguyên liệu:  150g tôm sú  70g thịt ba rọi xông khói  200g nui  10g nấm rơm  1 củ hành tây  100ml whipping cream  30ml-45ml rượu vang trắng  1 thìa cà phê hạt nêm  20ml dầu ăn  1 thìa cà phê lá l’estragon (lá ngải thơm)  1 thìa cà phê phô mai Parmesan Các bước thực hiện: 1 .Tôm...

2p tungtangnz 29-05-2013 56 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Các bạn đã thử món này chưa? Cực ngon và cực trôi cơm luôn đấy nhé! Đây là sẽ một trong những sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm gia đình bạn đấy! Nguyên liệu:  1 con cá rô (hoặc cá diêu hồng)  0,2kg nấm rơm  2 quả cà chua  Hành, thì là, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rô sơ chế sạch, chú ý khi rửa phần bụng cá các bạn nên cạo sạch lớp màng đen đi nhé, đó...

2p tungtangnz 29-05-2013 75 5   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 60 phút Cá nướng thơm ngon kết hợp vị béo béo vừa ăn của kem nấm mang lại cho món ăn một nét riêng biệt, ai ăn rồi là nhớ mãi! Nguyên liệu:  500g cá điêu hồng  100g kim chi đen  100g nấm đùi gà  200g nấm rơm  200ml kem sữa tươi  1 thìa cà phê boa-rô băm, 1 thìa súp vang trắng, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu  50g bơ lạt  1 ít ngò tây, cần tây .Các bước...

2p tungtangnz 29-05-2013 86 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thay vì xốt bò băm như bé quen ăn, mẹ cho bé đổi vị với xốt nấm không có thịt nhưng ngon không kém, bé lạ miệng hơn ngày thường. Nguyên liệu:  200g mì spaghetti  200g nấm rơm  1 quả cà chua  1 nhánh boa-rô  1 nhánh ngò tây  1 thìa súp bơ lạt  1 thìa súp tương cà ketchup  1 thìa cà phê hạt nêm .Các bước thực hiện: 1 Mì spaghetti luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, để ráo,...

2p lunglinhnz 19-05-2013 64 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 10 phút Bạn có thích các công thức nấu ăn đơn giản nhưng lại ngon và bổ dưỡng không nào? Món gà xốt nấm chế biến theo kiểu Pháp là một trong những gợi ý hay cho bạn đó. Nguyên liệu:      400g ức gà 100g nấm rơm 2 thìa súp nước dùng gà 2 thìa súp kem đặc (crème) 1 thìa cà phê muối, dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chiên vàng Nấm rơm rửa sạch, cắt nhuyễn, đem xay chung...

2p nhokheo10 17-05-2013 89 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Bò cuộn xốt nấm khá phù hợp với không khí những ngày lễ giáng sing trong gia đình bạn. Sự kết hợp giữa thịt bò, jambon, nấm rơm sẽ mang lại cho gia đình bạn một món ngon với hương vị mới lạ, dễ ăn. Nguyên liệu:       300g phi-lê bò 50g jambon 150g nấm rơm 2 củ khoai tây 100g phô-mai 3 thìa súp bơ lạt .       3 thìa súp kem tươi 3 thìa súp xốt bò 2 thìa cà phê...

2p nhokheo10 17-05-2013 62 6   Download

Một món ăn ngon, lạ miệng với thịt viên và xốt nấm cho bữa ăn gia đình thêm đầm ấm ! Các bước thực hiện: 1 Trộn đều thịt với giò sống, sau đó cho tiêu và 1/2 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vào trộn đều, để thấm 10 phút, vo tròn thành viên. 2 .Nấm rơm, nấm đông cô rửa sạch. Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở mềm, cắt bỏ phần chân nấm. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch. Tất cả xắt hạt lựu. 3 Đun nóng dầu ăn, cho thịt...

2p nhokheo8 02-05-2013 83 3   Download

Tom Yum Gung, thường được gọi là “súp nóng và chua”, là món súp được ưa chuộng nhất tại Thái Lan. Trong món súp này còn có cả nấm rơm và nhiều loại ớt khác nhau. Súp tôm chua có nấm rơm và mùi thơm nhẹ của lá gia vị, đồng thời mang vị chua dịu của xốt chua. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo Nấm rơm gọt gốc rửa sạch. Sả cây đập giập, cắt khúc dài. Riềng gọt vỏ, xắt lát mỏng. Ớt hiểm đập giập. Ngò rí rửa...

3p nhokheo5 25-04-2013 74 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Thưởng thức theo kiểu “vừa ăn vừa thổi” những món chay thuần vị Á trở nên hấp dân hơn. Khi chế biến theo cách hấp món ăn sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên vốn có. Nguyên liệu:    150g mì căn 1 bìa đậu hũ non 100g nấm rơm .       100g cải thìa 100ml nước dùng rau củ 50g xốt tương 1 thìa cà phê muối ½ thìa cà phê đường 2 thìa cà phê hạt nêm chay Dầu ăn Các bước thực hiện:...

3p chonguoinoiay 23-02-2013 72 3   Download

Một món ăn ngon, hấp dẫn cho cả nhà vào ngày cuối tuần, chỉ cần khéo léo một chút là bạn đã có thể có được món ăn đậm đà, lạ miệng cho cả gia đình. Các bước thực hiện: 1 Bóp vụn thịt bò xay và xúc xích ý vào trong chảo lớn. Nấu nhiệt cao vừa cho đến khi vàng, bỏ nước. Trộn thịt xay, xốt marinara, nấm rơm và cà chua trong nồi nấu chậm. Đậy nắp và nấu nhiệt thấp từ 7-8 tiếng. 2 Cho mì vào trộn và rắc phô mai mozzarella và cheddar lên...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 66 3   Download

Mì Ý dẹp to bản trộn với thịt gà mềm và bông cải broccoli và áo với xốt nấm rơm tạo nên một món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1/4 gói mì Ý dẹp bản rộng (500 gam) 1 cup broccoli tươi hay đông lạnh 2 muỗng ăn bơ 500g ức gà không xương, da, xắt cục vừa ăn 1 lon súp nấm rơm cô đặc (300g) (ít béo, ít muối) 1/2 cup sữa .  1/2 phô mai Parmesan nạo nhuyễn 1/4 muỗng cà phê tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì. Cho...

2p hotmoingay4 15-01-2013 70 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì, vớt ráo nước, giữa ấm 2 Trong chảo lớn nấu nấm rơm và tỏi với dầu ở nhiệt vừa cao trong 5-8 phút cho mềm, thỉnh thoảng trộn. Giảm nhiệt nếu nấm vàng nhanh quá. Lấy muỗng có lỗ múc ra, để ấm. 3 Làm xốt: Trong tô, trộn kem chua, bột mì, bột ớt paprika và 1/4 muỗng cà

4p hotmoingay2 09-01-2013 52 5   Download

Thời gian không mất nhiều, nguyên liệu dễ tìm, hãy trổ tài nấu mì của bạn nhé! 1. Thành phần nguyên liệu - 200g mì - 150g hẹ - 150g nấm rơm tươi - 2 tép tỏi băm nhỏ - ½ muỗng cà phê rượu trắng - 1 muỗng canh dầu ăn Nước xốt: - 1 muỗng canh hàu xốt - 2 muỗng cà phê nước tương - ¼ muỗng cà phê muối - ½ muỗng cà phê đường - ¼ muỗng cà phê dầu mè - 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu trắng - ½ tách nước 2. Chế biến - Rửa sạch hẹ, để khô nước và cắt dài khoảng 4cm một. - Rửa nấm...

5p missyou1 08-02-2012 51 8   Download

Đậu hũ cay xốt nấm Đậu hũ là món ăn không béo và dường như không bao giờ làm bạn ngán. Hãy làm đậu xốt nấm cho bữa cơm hôm nay nhé. Đậu nóng hổi, mềm mịn quyện trong nước sốt và nấm ngon tuyệt. Nguyên liệu: Đậu phụ 300g Nấm rơm 200g Hành xanh Ớt đỏ 2 quả (mua loại to vị cay nhẹ) Tỏi băm 1 thìa, cà chua nửa quả Bột canh, hạt tiêu, đường, dầu ăn, bột ngô 50g Cách làm: Đậu hũ rửa sạch cắt miếng vuông mỏng. Bột ngô bỏ ra đĩa, gắp từng miếng đậu...

5p hzero3 13-04-2011 126 13   Download

Pizza phô mai Món ăn dùng được cho người ăn chay, dùng nóng với tương ớt Tabasco và tương cà. Nguyên liệu: 200g bột mì, 50g nấm rơm, một muỗng cà phê bột nổi, 50g phô mai Mozzarella, 50g phô mai bột, 1/2 trái ớt xanh Đà Lạt, 50g cà chua, đường, muối, dầu ôliu, xốt cà chua, tỏi, cà chua bi. Thực hiện: - Khuấy bột nổi với khoảng hai muỗng canh nước nóng, để bột nở 15 phút. Nhồi bột mì với chút muối, dầu, bột nổi và nước cho đến khi thành một khối bột dẻo. Dùng khăn ẩm ủ...

2p naucoixuong 10-01-2011 90 3   Download