Các loại gia vị

Nghiên cứu này, với mục tiêu đánh giá tổng quan và bước đầu giới thiệu những khái niệm, tranh luận nền tảng về một tiểu loại tự sự dân gian còn khá mới mẻ ở Việt Nam, sẽ tập trung vào tổng thuật ngắn về các khuynh hướng nghiên cứu cơ bản, xác lập vai trò và vị trí của tiểu loại này trong hệ thống thể loại tự sự dân gian. Bài viết cũng hướng đến việc nhấn mạnh trữ lượng và trình bày các viễn cảnh, chủ đề nghiên cứu tiềm năng liên quan đến tiểu loại đang có động lực phát triển bậc nhất trên thế giới hiện nay.

11p gaupanda059 07-11-2024 0 0   Download

Đề tài "Một số giải pháp để nâng cao ý thức bảo tồn và phát huy giá trị của nghệ thuật biểu diễn dân gian ở huyện Yên Thành cho học sinh" này đưa ra các giải pháp mới, hiệu quả để giúp các em học sinh tiếp cận đầy đủ hơn, trực tiếp hơn, hấp dẫn hơn các loại hình nghệ thuật biểu diễn dân gian ở huyện Yên Thành: Chèo, Tuồng, Trống tế và Dân ca Ví, Dặm. Từ đó các em có thêm kiến thức, hiểu biết về các loại hình nghệ thuật này. Các em sẽ thêm yêu quý, tự hào về các giá trị văn hoá quê hương và nỗ lực hành động để phát huy các giá trị đó.

55p thuyduong0630 05-11-2024 1 1   Download

Bài viết trình bày đánh giá giá trị chẩn đoán ung thư biểu mô tế bào gan (UTBMTBG) của các đặc điểm chính của phân loại LI-RADS 2018 trên cắt lớp vi tính (CLVT). Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu tiến cứu thực hiện trên 80 bệnh nhân với 93 tổn thương được phát hiện trên CLVT 64 dãy, đến khám tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức từ tháng 5/2019 đến tháng 2/2020.

5p viciize 01-11-2024 5 1   Download

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4:Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4: Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành 1 dành riêng cho người học trình độ Trung cấp.

57p nienniennhuy00 28-10-2024 2 0   Download

Chấn thương thận là bệnh lý thường gặp nhất trong chấn thương hệ thống đường tiết niệu. Đánh giá lâm sàng toàn diện, kết hợp siêu âm, chụp cắt lớp vi tính phân loại mức độ tổn thương thận, cùng các cận lâm sàng đặc hiệu khác cho phép các nhà lâm sàng mạnh dạn có quyết định điều trị bảo tồn chấn thương thận kín nhiều hơn ngay cả chấn thương nặng với hiệu quả cao. Bài viết trình bày nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và đánh giá kết quả điều trị bảo tồn trong chấn thương thận kín.

7p viciize 31-10-2024 3 1   Download

Giáo trình Làm ván khuôn gồm có những nội dung chính sau: Bài 1: Phân loại, cấu tạo, phạm vi sử dụng và bảo quản ván khuôn; Bài 2: Gia công sản xuất, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn móng cột độc lập; Bài 3: Gia công sản xuất, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn móng băng; Bài 4: Gia công sản xuất, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn cột tiết diện vuông- chữ nhật; Bài 5: Gia công sản xuất, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn lanh tô- ô văng; Bài 6: Gia công sản xuất, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn dầm liền sàn; Bài 7: Gia công sản xuất, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn tường; Bài 8: Tính khối lượng vật liệu nhân cô...

55p nienniennhuy00 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình Gia công mộng (Ngành: Mộc xây dựng và trang trí nội thất - Trình độ Trung cấp) gồm có 15 bài học, chủ yếu cung cấp các kiến thức về đặc điểm cấu tạo và phạm vi ứng dụng các loại mộng thường dùng trong nghề Mộc xây dựng và trang trí nội thất. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm những nội dung chi tiết!

99p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Hệ thống máy lạnh dân dụng (Ngành: Vận hành sửa chữa thiết bị lạnh - Trình độ Trung cấp) cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Hệ thống máy lạnh dân dụng: trình bày được nguyên lý hoạt động, phân loại và phạm vi ứng dụng của tủ lạnh gia đình; đọc, phân tích được sơ đồ mạch điện của tủ lạnh gia đình; xác định được các thông số hoạt động bình thường của tủ lạnh gia đình.

148p nienniennhuy00 28-10-2024 4 1   Download

Bài viết trình bày đánh giá được ảnh hưởng các yếu tố, thông số của qui trình phun sấy đến chất lượng cao khô lá đu đủ rừng (ĐĐR). Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu: Dịch chiết lá ĐĐR được phun sấy trên thiết bị LPG-5 (Trung Quốc); khảo sát về loại tá dược, tỷ lệ tá dược/chất rắn, nhiệt độ phun sấy và tốc độ cấp dịch và tỷ lệ chất rắn trong dịch phun; đánh giá chỉ tiêu về tính chất, mất khối lượng do làm khô, tính hút ẩm, khối lượng riêng biểu kiến (KLRbk) và chỉ số nén CI, hiệu suất thu hồi hoạt chất và hiệu suất phun sấy.

5p vibenya 28-10-2024 4 1   Download

Bài viết mô tả thực trạng nguồn nước và chất lượng nước dùng cho mục đích ăn uống, sinh hoạt tại các đơn vị Bộ đội Biên phòng, trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang, đánh giá thực trạng nguồn nước; tình trạng ô nhiễm một số yếu tố lí, hóa học, vi sinh vật trong 148 mẫu nước, từ 77 nguồn nước ăn uống, sinh hoạt tại 67 đơn vị Bộ đội Biên phòng, trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn, từ tháng 4 đến tháng 6/2024.

5p vibenya 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình Hàn Tig cơ bản (Ngành: Hàn - Trình độ Cao đẳng) cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Hàn: Vận hành, sử dụng thành thạo các loại thiết bị dụng cụ hàn TIG; tính toán chế độ hàn phù hợp với chiều dày và tính chất của vật liệu; hàn các mối hàn cơ bản ở mọi vị trí hàn đảm bảo độ sâu ngấu, đúng kích thước bản vẽ ít bị khuyết tật; kiểm tra đánh giá đúng chất lượng của mối hàn, kết cấu hàn… Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!...

61p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 0   Download

Bài viết mô tả thực trạng phân loại rác thải sinh hoạt của người dân, trong đó biểu hiện của hành vi phân loại được nhận thấy cao nhất khi quan sát là rác thải tái chế, và thấp nhất là rác thải vô cơ; đồng thời chỉ ra các vấn đề còn tồn tại của việc phân loại rác thải đối chiếu với các mục tiêu của sự phát triển bền vững, liên quan tới các mục tiêu bình đẳng giới, bình đẳng xã hội, tạo việc làm và tiêu dùng bền vững.

9p viling 11-10-2024 5 0   Download

Bài giảng "Quản trị quảng cáo: Chương 6 - Hoạch định chiến lược truyền tải thông điệp quảng cáo" được thực hiện với mục tiêu nghiên cứu các chỉ tiêu đánh giá: phạm vi hoạt động của phương tiện, tần số phát, điểm đánh giá chung, chi phí phần ngàn, chi phí trên một điểm; hoạch định chiến lược truyền tải thông điệp quảng cáo. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

22p gaupanda055 03-10-2024 3 1   Download

Nghiên cứu này thực hiện với mục tiêu phân lập và phân loại thực khuẩn thể kiểm soát vi khuẩn Pectobacterium spp. từ đất trồng rau cải thảo tại Lâm Đồng, đồng thời đánh giá khả năng ký sinh và khả năng ly giải của các dòng thực thể trên các dòng Pectobacterium spp.

9p vibecca 01-10-2024 2 1   Download

Cây tầm ma (Urtica dioica L.) là cây dược liệu được sử dụng rộng rãi trong y học do chứa nhiều loại hợp chất có hoạt tính sinh học. Nghiên cứu này nhằm phân lập vi khuẩn nội sinh từ cây tầm ma để thu được các hợp chất có hoạt tính sinh học của chúng.

10p vibecca 01-10-2024 0 0   Download

Bài giảng "Hành vi người tiêu dùng: Chương 6 - Cá tính và hành vi người tiêu dùng" cung cấp cho sinh viên các nội dung kiến thức về: Khái niệm cá tính; bản chất của cá tính; các học thuyết về cá tính; phân loại cá tính; giá trị chuẩn mực cá nhân và lối sống; các mô hình tích hợp cá tính, giá trị chuẩn mực cá nhân, lối sống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

19p gaupanda055 03-10-2024 6 1   Download

Bài viết này trình bày một ứng dụng của bộ điều khiển Fuzzy-PID để điều khiển bám quỹ đạo của robot Delta 3 bậc tự do. Đây là loại robot song song có phạm vi sử dụng khá rộng, từ lắp ráp các chi tiết tinh vi đến việc tạo các chuyển động, tạo hình và gia công các biên dạng phức tạp với hiệu suất cao, khả năng chịu tải lớn, v.v...

8p viyoko 01-10-2024 14 3   Download

Gang xám là một loại vật liệu phổ biến và được sử dụng rất rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, nhất là đối với ngành công nghiệp đúc. Gang xám có tổ chức tế vi graphit tấm, thành phần hóa học và tốc độ làm nguội là hai yếu tố chính quyết định để đạt được tổ chức này. Trong đó, thành phần hóa học điển hình là sắt, cacbon và silic. Ảnh hưởng của các thành phần này lên gang xám đã được nói đến trên các sách về vật liệu kỹ thuật, tuy nhiên còn chưa quá cụ thể.

4p xuanphongdacy09 29-09-2024 5 1   Download