Cách nấu củ cải trắng

Cẩm nang 5 bước nấu thịt heo kho củ cải trắng nhanh nhất giới thiệu đến các bạn những nguyên liệu cần thiết và cách thức thực hiện món ăn ngon này. Hy vọng bài viết sẽ giúp các bạn có thêm được kiến thức làm phong phú thực đơn mỗi bữa ăn cho gia đình.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 134 6   Download

Do sốt ruột về tình trạng cân nặng của con mình, mà nhiều bậc cha mẹ cứ nghe đến thuốc nào bổ, thuốc nào giúp trẻ ăn ngon, trị biếng ăn và mau tăng cân là lại đổ xô đi mua về cho trẻ dùng mà không hề hay biết nếu lạm dụng quá mức các loại thuốc bổ, thực phẩm chức năng sẽ gây nhiều nguy hại cho con Nếu hằng ngày ta cho trẻ ăn uống cân bằng, đầy đủ thì không sợ thiếu vitamin và chất khoáng, nhất là chế độ ăn giàu rau cải, trái cây...

5p nguyenthihong92 30-08-2013 90 5   Download

Dưới bàn tay tài năng và óc thiết kế linh hoạt của những nhà thiết kế, căn bếp lỗi thời, xuống cấp từ những năm 1926 đã lột xác thành không gian nấu nướng cảm hứng cho mọi người nội trợ.

10p nhocvi1981 08-08-2013 52 2   Download

Cá chẻm là loại cá đã quá quen thuộc với người Việt, nhưng khi được chế biến một cách khéo léo theo kiểu Tây thì lại có vị rất khác. Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá chẻm cắt miếng dày khoảng 2cm, ướp với nước cốt chanh, muối và tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị, chiên vàng. Củ sen rửa sạch, chiên chín. Thìa là lấy lá, rửa sạch, cắt khúc. 2 Xếp cá chẻm và củ sen chiên vào đĩa, rắc thì là lên, rưới xốt tôm hùm vào, trang trí cải mầm, dùng...

3p chaochaonz 25-05-2013 110 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Món chay này cũng từ cơ bản từ đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ. Nguyên liệu:     3 cây đậu phụ trắng 50g thịt xông khói chay 10g nấm đông cô, 20g củ năng, 20g cà rốt, 20g cải thảo, 5g lá hẹ 2 thìa súp dầu hào chay, 1/2 thìa súp hạt nêm nấm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 100ml nước dùng chay, 1/2 thìa súp bột...

2p nhokheo10 17-05-2013 44 5   Download

Một món xúp ngon, đủ vị và hài hòa sắc màu là gợi ý nếu như bạn muốn thay đổi món xúp theo cách khác. Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Củ cải trắng bào vỏ, xắt lát, tỉa hoa. Đậu Hòa Lan rửa sạch. Cho cà rốt, củ cải trắng vào nồi luộc sơ với đậu Hòa Lan. Jambon xé sợi. Đầu gà, xương heo rửa sạch, cho vào nồi với 400ml nước hầm khoảng 45 phút để lấy nước dùng. Hành lá, ngò rí rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Pha hỗn...

2p congacon88 26-04-2013 84 2   Download

Lạ mắt với cách trang trí, ngon miệng với vị đậm đà vừa ăn. Súp sẽ là món ăn ưa thích của chúng ta khi đã dùng qua súp thái cực. Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, lóc xương, bằm nhỏ. Nấm rơm gọt bỏ gốc, rửa sạch, băm nhỏ. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Cải bó xôi rửa sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Tuyết nhĩ ngâm nước, rửa sạch, cắt nhỏ. Bột năng pha với ít nước. Trứng gà đánh đều. 2 Cho nước dùng gà, thịt gà bằm, nấm...

2p nhokheo5 25-04-2013 57 5   Download

Vật liệu : - 300g miến khô - 200g măng khô - 2 củ cà rốt - 2 củ cải trắng - 2 trái su su - Mì căn - Rau răm, Ngò Cách làm: - Măng khô ngâm qua đêm, lựa khúc trắng - mềm. - Luộc măng cho sôi và thay nước 3-5 lần.

2p meomay_5 24-04-2013 78 2   Download

Nguyên liệu: - 1 lbs thịt heo xay + 1/4 mỡ heo (bằm hoặc xay nhỏ) - 1 lbs thịt nạc vai ( thái mỏng như thịt nướng) - Bún sợi nhỏ - 1 củ cà rốt - củ cải trắng - đậu phộng rang gĩa nát.

2p meomay_5 24-04-2013 86 4   Download

Sự kết hợp giữa bóng bì heo và tôm cùng một số loại rau củ như cà rốt, bông cải, nấm… sẽ đem đến cho bạn và gia đình một món canh thật sự bổ dưỡng và ngon miệng. Các bước thực hiện: 1 Bóng bì làm sạch, ngâm mềm, để ráo. Trứng gà đánh tan, tráng mỏng. Trải bóng bì ra khay, phết 1 lớp mỏng giò sống, đặt vào 1 lớp trứng, tiếp theo phết lên lớp giò sống nữa, cuộn tròn lại, đem hấp cách thủy 10 phút, lấy ra, cắt lát dày khoảng 1-2cm. 2 Bông...

2p nhokheo7 24-04-2013 71 4   Download

Súp rau củ vừa thơm ngon mà lại thanh nhiệt, sẽ rất tốt cho cơ thể của bạn và gia đình trong những ngày nắng như thế này, và cũng là 1 món để bạn trổ tài cho bữa cơm chay Rằm tháng Giêng cho gia đình bạn. Các bước thực hiện: 1 Cà rốt, bông cải xanh và củ cải thái miếng nhỏ vừa ăn. Ở đây mình dùng củ cải vàng, nếu không có loại này bạn dùng củ cải trắng thay thế. 2 Lá mùi tây rửa sạch, để ráo rồi thái vụn. Hành tây xắt hạt...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 52 5   Download

Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cở thể. Nguyên liệu: Thịt Bí Khoai Cà Cải Miso: Terayaki: Muối, bột ngọt, đường, tiêu rốt: trắng: nạc đỏ: tây: 1 1 củ củ heo: 100g 100g 100g vừa vừa 20g 20ml

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 70 6   Download

Ngày Tết, hãy cùng gia đình thưởng thức món thịt heo luộc trộn sung muối vừa ngon, vừa có ý nghĩa mang lại sự sung túc quanh năm cho cả nhà. Nguyên liệu: - 1kg thịt đùi 200gr sung muối 100gr tôm khô ngon 300gr bắp cải 50gr ớt sừng trâu 1 củ hành trắng .- Hành lá, hành tím, tỏi, rau răm, nước mắm, tiêu, đường, dầu mè, tắc (quất) Các bước thực hiện: 1 - Sung muối có thể mua trong siêu thị rất nhiều vào dịp gần Tết. nhưng có thể tự làm như sau: - Nhưng có...

2p hotmoingay2 15-01-2013 58 5   Download

Các bước thực hiện: 1 .Tôm sú rửa sạch, bóc nõn vỏ, chẻ sống lưng, rút chỉ đen. Bắp cải, xà lách radicchio tách bẹ, rửa sạch, xắt nhỏ (chừa lại 1 ít lá radicchio để trang trí). Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhỏ. 2 Cho cà rốt vào xửng hấp khoảng 7 phút, khi cà rốt gần chín cho tôm, bắp cải vào hấp thêm khoảng 4 phút nữa là được. Lấy tôm xắt hạt lựu. 3 Cho tôm, bắp cải, xà lách, cà rốt vào chén, trộn đều với xốt...

2p hotmoingay3 15-01-2013 63 3   Download

Mùa hè đến với sự ưu đãi tuyệt vời từ biển cả, các món ăn với nguyên liệu chủ yếu là hải sản tươi sống kết hợp cùng gia vị Âu-Á hẳn sẽ níu chân rất nhiều thực khách. Nguyên liệu: 100g mực lá 100g tôm sú 100g nghêu 50g cải bó xôi 50g cải xà lách xoong 2 củ cà rốt 10 quả cà chua bi 50g xà lách lô lô xanh 2 trái dưa leo Xốt trộn: 50g xốt mayonaise, 20ml giấm trắng, 1 trái ô-liu đen cắt mỏng, 10g dưa chuột ngâm chua, 5g nụ bí ngâm chua, 1...

2p hotmoingay3 15-01-2013 74 3   Download

Salad cải bi-na trộn với xốt gừng nồng nồng. Có thể ăn kèm với tôm. Nguyên liệu: 3 muỗng ăn hành tím, xắt mỏng 3 muỗng ăn dầu phộng 2 muỗng ăn giấm trắng 1 1/2 muỗng ăn gừng tươi, bào nhuyễn 1 muỗng ăn tương cà chua 1 muỗng ăn nước tương 1/4 muỗng cà phê tỏi xắt nhuyễn . 1/4 muỗng cà phê muối 250 g cải bi-na 1 củ cải đỏ lớn, bào nhuyễn 1 trái ớt chuông vừa, xắt thật mỏng Tiêu mới xay, vừa ăn Các bước thực hiện: 1 Trộn hành, dầu, giấm, gừng, tương cà chua, nước...

2p hotmoingay4 15-01-2013 60 4   Download

Món ăn này sẽ giúp bạn có thể cải thiện bữa ăn gia đình. Chỉ cần bỏ chút thời gian chế biến là bạn sẽ được thưởng thức văn hoá ẩm thực cung đình. Món này ăn kèm với rau sống kèm nước nắm chua ngọt thì ngon tuyệt. Các bước thực hiện: 1 .Bằm nhỏ thịt nạc, nấm mèo, hành lá, bún Tàu ướp gia vị vừa ăn và trộn đều. Bánh tráng cắt làm 6, cho hỗn hợp đã trộn vào miếng bánh và gói lại theo hình tam giác. 2 Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi...

2p hotmoingay4 15-01-2013 84 8   Download

Món này làm không khó, tuy nhiên để làm được món kim chi đúng chất Hàn Quốc thì không phải ai cũng biết cách đâu nhé! Nguyên liệu: Cho phần cải ngâm: 1 cây cải thảo (khoảng 1kg), chọn loại nặng và chắc  Muối hạt khoảng 200g  Nước Cho phần ướp cải: 10-15 con tôm khô cỡ vừa 150- 200ml nước 2 muỗng canh xôi trắng ½ củ cải trắng (khoảng 200g), 1 củ cà rốt (khoảng 100g) 10 cọng hành lá (khoảng 50g) 1-2 cây tỏi tây, ½ củ hành tây (khoảng 30g) .    ½ quả táo...

3p hotmoingay4 15-01-2013 67 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món pasta này ăn có vị hơi chua, dễ ăn, thơm ngon và lạ miệng với một chút biến tấu từ chem chép. Các bước thực hiện: 1 Cọ vỏ chem chép thật sạch (vì nước luộc sẽ dùng để nấu). Cho vào nồi to và luộc với rượu trắng.Khi tất cả vỏ chem chép đều mở là chín. Bỏ chem chép chín ra cho, bóc lấy phần "thịt" bên trong. Nước còn lại trong nồi thì cho qua dụng cụ lọc để lấy nước trong. Làm nóng 2...

4p hotmoingay2 09-01-2013 75 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột vỏ giữa thân, chẻ lưng, bỏ chỉ đen. Mực làm sạch ruột, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Cà chua rửa sạch, bỏ ruột, cắt miếng bầu tròn. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Bông cải rửa sạch, tách bông nhỏ. 2 .Đun sôi nồi nước, cho cà rốt, củ cải, bông cải vào trụng sơ,

5p hotmoingay2 09-01-2013 37 2   Download