Cách nấu đỗ xào tỏi ớt

Xin chia sẻ Cách làm món thịt bò xào khoai tây, thơm nogn, lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

1p caokbk 19-07-2014 151 8   Download

Mẹo vặt gia đình xin chia sẻ cách nấu đỗ xào tỏi ớt ngon nhất, món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

2p caokbk 19-07-2014 121 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 15 phút Món ăn dân dã đậm đà hương vị quê hương và cách chế biến cũng khá đơn giản. Cùng thực hiện nào các bạn. Nguyên liệu:  1/2 kg ốc bươu  50g tàu xì  1 thìa súp tỏi ớt băm  1/2 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê nước tương  1/2 thìa cà phê đường .2 thìa súp nước dùng, dầu ăn, vài lá tía tô. Các bước thực hiện: 1  Ốc bươu rửa sạch ngâm với nước có cho vài quả ớt hiểm...

2p lunglinhnz 19-05-2013 77 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Ốc hương xào bơ và ớt là món ngon hấp dẫn với vị bơ thơm lừng và mùi vị cay nồng từ ớt. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau. Nguyên liệu:  400g ốc hương  2 vá nước dừa  1 vá nước cốt dừa  ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê đường  1 muỗng cà phê ớt bột .2 muỗng canh bơ mặn  Tỏi bằm, rau răm, dầu ăn Các bước thực hiện: 1  Ốc hương luộc qua, vớt...

2p lunglinhnz 19-05-2013 116 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Sò huyết có nhiều cách chế biến. Thay vì hấp, luộc, nấu cháo, bạn có thể làm món sò huyết xào me. Nguyên liệu:  350g sò huyết  2 muỗng canh me hột  1 muỗng canh đường  1 quả ớt sừng bằm nhuyễn  1 muỗng canh tương ớt  1 muỗng canh tỏi bằm nhuyễn .2 muỗng canh nước mắm  2 muỗng canh dầu ăn Các bước thực hiện: 1  Sò huyết chà sạch, luộc sơ qua, vớt ra để ráo Cho me + đường +...

2p lunglinhnz 19-05-2013 109 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Ếch có nhiều cách chế như xào cà ri, rim, xào lăn hay xào sả ớt đều rất ngon, dưới đây là món đùi ếch xào với tương đậu đen cũng khá hấp dẩn, dùng với cơm rất ngon. Nguyên liệu:  1/2kg đùi ếch hay nguyên con cũng được  Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh mỗi thứ 1/2 trái, 1 trái ớt sừng cắt nhỏ, 2 tép tỏi bằm  2 muỗng cà phê tương tàu xì, 1 muỗng súp dấm đỏ, 1 muỗng cà phê...

2p langtangnz 19-05-2013 107 6   Download

Hôm nay chị em hãy đãi gia đình mình một món ăn rất ngọt ngào và thơm ngon này - Gan sốt mật ong. Nguyên liệu: Gan heo: 200g; Hành tây: ½ củ nhỏ; Ớt chuông đỏ: ½ trái; Hành lá: 4 cây; Tỏi băm: 1M; Gia vị:tiêu, nước gừng, tỏi băm, dầu ăn, rượu trắng, mật ong, ngũ vị hương, bột năng; Hạt nêm; Nước tương.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 57 5   Download

Thay vì dọn cá, tôm hay ghẹ ngập trong súp, bạn chỉ cần một chiếc thìa nhỏ gọn dọn kèm chiếc ly súp chỉ nhỉnh hơn một ngón tay. Đó mới là phong cách của finger food. Món khai vị nhờ thế, xinh và lạ hơn. Các bước thực hiện: 1 Thịt ghẹ rửa sạch, để ráo. Phi thơm tỏi, cho ghẹ vào xào nóng, nêm muối, tiêu. Bơ bỏ vỏ, nạo thịt cho vào máy xay với 1/2 lượng thịt ghẹ đã xào và 1 thìa súp nước cốt chanh. 2 Nướng ớt chuông, bóc vỏ bỏ hạt....

2p nhokheo7 24-04-2013 58 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Thăn bê thái lát mỏng, ướp nước tương, tiêu và dầu ăn, để thấm 10 phút Cải dún tách bẹ, rửa sạch, xắt khúc. Ớt chuông xanh đỏ bỏ hạt, xắt cọng mỏng. Hành tây lột vỏ, xắt mỏng Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tím băm, cho thịt bê vào xào vừa chín tới, tắt bếp, rắc mè rang lên trộn đều

2p hotmoingay2 15-01-2013 49 3   Download

Miếng gà được khéo léo xẻ ra tạo thành một chiếc “túi”, trong đó nhồi hỗn hợp salad xoài, ớt, hành tím, ngò rí... trộn dầu ăn và chanh. Măng tây được xào sơ với tỏi và mì fettucini, nêm gia vị vừa phải, dọn ăn cùng món gà chiên. Gà thấm salad xoài chua chua ngọt ngọt, được trung hòa bằng vị ngọt tự nhiên của măng tây và vị béo bùi của mì, ngon đến lạ! Nguyên liệu: 500g phi-lê gà 1 quả xoài cát 1 bó măng tây 50g ngò rí, 1 trái ớt sừng, 2 củ hành...

3p hotmoingay4 15-01-2013 64 4   Download

Thỉnh thoảng đổi bữa với món mỳ Ý thơm ngon và hấp dẫn này xem sao nhé bạn. Nguyên liệu: Một muỗng canh dầu oliu , 4 lát thịt xông khói , 2 tép tỏi băm nhuyễn , ¼ củ hành tây lớn, xắt nhỏ , ½ muỗng cà phê ớt đỏ , 1 hộp cà chua đã được thái nhỏ , Muối biển , Hạt tiêu đen , ¼ chén rau mùi tây , Phô mai parmesan bào nhỏ Các bước thực hiện: 1 Chần mỳ ống trong một cái nồi nước lớn đang sôi cho tới khi...

2p hotmoingay2 09-01-2013 71 4   Download

Các bước thực hiện: .1 Ngâm nghêu trong nước 30 phút tới 1 giờ rồi rửa sạch cát. Luộc chín nghêu. Luộc mì cho chín rồi vớt ra nhúng nước lạnh và để ráo. 2 Phi tỏi trong bơ và dầu ô-liu. Sau đó, cho hành tây đã thái nhỏ vào xào cùng. Cho sốt cà chua vào chảo, trộn đều. Cho nghêu và cà chua bi vào chảo, nêm gia vị, đảo đều tay. 3 Thêm vài lát ớt (tùy khẩu vị). Cuối cùng, cho mì vào, đảo 5 phút rồi tắt bếp. ...

4p hotmoingay2 09-01-2013 58 2   Download

Xốt cà chua này nấu đơn giản, dành cho những người không có nhiều thời gian và muốn có 1 bữa ăn nhanh chỉ .sau ít phút. Tuy đơn giản nhưng khi ăn món pasta này mình cảm thấy rất dễ chịu vì vị ngon đơn giản đó. Nguyên liệu: 500g cà chua, lột vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ 1 củ hành tây nhỏ, lột vỏ, thái nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 tsp basil khô 1/4 – 1/2 tsp ớt bột cayenne Muối 200g mì spaghetti Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi to,...

3p hotmoingay2 09-01-2013 63 2   Download

Nộm thịt bò và ớt chuông vừa đủ chất, lại thơm ngon, giòn, ngọt, mát. Cách làm cũng rất đơn giản. Tại sao không thử nhỉ? Nguyên liệu: 200g thịt bò (ngon nhất là bò bắp hoặc lõi rùa) Ớt chuông màu đỏ, vàng, xanh, mỗi loại 1/3 quả (quả nhỏ thì 1/2) 1/2 củ hành tây 1 tép tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ 1 củ hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ 1 quả chanh tươi Rau thơm: mùi, bạc hà... rửa sạch, thái nhỏ Lạc rang giã dập Nước mắm, đường, dấm, bột gia vị (hoặc muối), tiêu Dầu ăn Các bước...

4p hotmoingay2 09-01-2013 57 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Nghêu mua về chà sạch, ngâm với nước có hòa với 1 trái ớt băm để nhả hết cát.Sau đó, vớt ra cho vào chảo nước sôi luộc với sả cây đập giập và gừng xắt lát, nghêu vừa há miệng thì nhắc xuống. 2 Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho sả băm và tỏi băm phi thơm vào. Tiếp đó cho gừng đã xắt lát vào xào. Thêm vào 1 muỗng canh dầu hào, 1 thìa ớt bột, 1 thìa ớt sa tế, 1 chút nước....

3p hotmoingay2 09-01-2013 76 6   Download

Các bước thực hiện: 1 .Angel Hair luộc theo hướng dẫn thời gian trên bao bì. Luộc xong đổ ra giá cho ráo nước. Phi thơm tỏi với dầu ô liu, cho ớt chuông thái hạt lựu vào xào, nêm ít muối cho đặm, khoảng 2-3 phút thì cho mùi tây, rắc paprika, đảo nhanh tay và tắt bếp ngay. 2 Cho mì vào trộn

3p hotmoingay2 09-01-2013 61 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Thịt gà ướp với muối, đường, hạt nêm, bột ngọt sau đó chiên vàng. Hạnh nhân luộc chín, bóc vỏ, chiên vàng. Hạt óc chó xay nhuyễn. Ớt Đà Lạt xắt lát xéo. Nấm mèo ngâm nở, xắt sợi lớn. Hành tây xắt múi cau. 2 Phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn, trút ra đĩa.

4p hotmoingay2 09-01-2013 64 6   Download

Các bước thực hiện: 1 Cắt nhuyễn tỏi ớt và trộn đều với nhau. Rữa sạch và nhặt lá rau quế. 2 Chiên hỗn hợp tỏi và ớt ở nhiệt độ cao, khi tỏi bắt đầu vàng thì bỏ gà vào chiên. Đảo liên tục, cho đến khi nước từ gà bốc hơi hết. Cho vào ít nước mắn. Cho rau quế vào trộn chung với thịt rồi bắt xuống nhanh. Rồi bày ra điã. Ở Thái, món này được ăn kèm với nước mắm ớt, dưa leo cắt mỏng và một miếng...

3p hotmoingay2 09-01-2013 43 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Ướp đùi ếch với 1/2 lượng tỏi, gừng, hành tím. Thêm vào tiêu xay, nước mắm, dầu hào. Thời gian ướp khoảng 30 phút–1 tiếng cho đùi ếch ngấm gia vị. 2 Làm nóng dầu ăn, cho phần tỏi, gừng, hành tím còn lại vào phi thơm, sau đó bỏ đùi ếch vào xào đều khoảng 7 phút, để lửa lớn.

3p hotmoingay2 09-01-2013 49 2   Download

Chế biến: 35 phút Bò lúc lắc là món được nhiều người yêu thích. Món ăn là sự tạo hình sinh .động từ những miếng bò vuông cùng nhiều loại rau cũ bắt mắt... Nguyên liệu: 200g phi lê thịt bò 2 trái ớt Đà Lạt (xanh, đỏ) 1 trái cà chua 1 củ hành tây 2 củ khoai tây 1 thìa súp bột năng 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu 1/2 thìa súp nước tương 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp nước xốt cà chua Dầu ăn, dầu hào, tiêu, tỏi băm .Các bước thực...

4p hotmoingay2 09-01-2013 163 5   Download