Cách sản xuất rau

Giáo trình nghề “Kỹ thuật chế biến rau quả” được biên soạn theo hướng tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề. Giáo trình này trình bày cách chế biến rau quả phù hợp thực tế sản xuất tại các vùng sản xuất rau quả tại tỉnh Lào Cai, bảo đảm năng suất, an toàn thực phẩm. Giáo trình này có thể là tài liệu tham khảo cho các doanh nghiệp đang hạt động trong lĩnh vực chế biến rau quả và có thể dùng làm tài liệu đào tạo nghề cho lao động nông thôn.

121p khanhchi090625 04-04-2024 10 3   Download

Bài viết Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rau thương phẩm giống đậu tương rau AGS398 tại đồng bằng sông Hồng trình bày xác định mức phân bón, khoảng cách gieo trồng và chế độ quản lý dịch hại thích hợp cho sản xuất quả thương phẩm giống đậu tương rau AGS398 tại đồng bằng sông Hồng.

5p visybill 19-07-2023 6 2   Download

Bài viết "Quy trình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP" được thực hiện nhằm giới thiệu tới bạn đọc những tiêu chí sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo nguồn rau được sản xuất một cách an toàn tới tay người tiêu dùng. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tài liệu tại đây.

3p phuongyenlam205 12-11-2022 20 3   Download

Nội dung cuốn sách gồm 10 chương, cung cấp cho người đọc những thông tin hữu ích về cách thức phòng trừ sâu bệnh hại cho sản xuất rau an toàn. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung từ chương 1 đến chương 6, mời các bạn cùng tham khảo.

70p bakerboys01 07-04-2022 20 5   Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần II giới thiệu quy trình canh tác, bảo vệ, quản lý trong và sau thu hoạch một cách an toàn với một số chủng loại rau theo VietGAP nhằm tạo ra sản phẩm an toàn chất lượng cao, được chứng nhận của các cơ quan có thẩm quyền.

193p bakerboys01 07-04-2022 33 6   Download

Xâm nhập mặn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình hình sản xuất nông nghiệp vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Xâm nhập mặn gây ra hạn sinh lí, làm cây trồng khó hấp thu nước và chất dinh dưỡng từ đó làm sức sống cây yếu dần và chết đi. Trong nghiên cứu này, hai đối tượng là khổ qua và rau muống được trồng trong điều kiện nhiễm mặn, bằng cách bổ sung muối NaCl vào nước tưới.

4p viclerkmaxwel 16-02-2022 36 3   Download

Rau đắng đất (Glinus oppositifolius (L.) A. DC) là cây trồng có giá trị dược liệu cao. Kết quả nghiên cứu về kỹ thuật sản xuất hạt giống cây rau đắng đất cho thấy: Khoảng cách trồng rau đắng đất thu hạt giống thích hợp là 20 × 15 cm, năng suất đạt được 56,0 - 57,3 kg/ha. Bón phân với lượng 20 tấn phân chuồng hoai mục + 50 kgN + 50 kgP2O5 + 75 kgK2O/ha làm tăng năng suất hạt giống so với đối chứng (không bón phân), đạt 52,8 - 59,1 kg/ha. Thời gian từ trồng đến thu hạt giống là 65 ngày.

6p vielonmusk 21-01-2022 36 1   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm tìm hiểu cơ cấu tổ chức, hoạt động sản xuất trang trại Yoshio Takamizawa, tìm hiểu các ứng dụng khoa học công nghệ được sử dụng tại trang trại; biết cách thực hiện các quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch rau; đề xuất ý tưởng khởi nghiệp.

55p guitaracoustic06 24-12-2021 20 9   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm tích lũy được kinh nghiệm, kỹ năng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp (cách trồng, lịch mùa vụ,kỹ thuật chăm sóc tưới tiêu, cách sử lý khi gặp sâu bệnh).Biết cách quản lý các nguồn lực và sử lý các nguồn lực tài chính – đất – con người.

52p tomjerry003 29-11-2021 39 9   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm tìm hiểu cơ cấu tổ chức, hoạt động sản xuất trang trại Yoshio Takamizawa. Tìm hiểu các ứng dụng khoa học công nghệ được sử dụng tại trang trại. Biết cách thực hiện các quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch rau.

55p caphesuadathemmatong 18-11-2021 39 11   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm đánh giá hiệu quả sản xuất thông qua việc so sánh hiệu quả sản xuất giữa hộ tham gia mô hình và hộ chưa tham gia; xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự khác biệt giữa hai nhóm sản xuất; đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất cho các hộ tham gia ứng dụng qui trình sản xuất GAP qua đó thu hút các hộ khác cùng tham gia và phổ biến phương thức mới một cách rộng rãi.

104p closefriend06 01-11-2021 21 3   Download

Bài viết tập trung phân tích các thực trạng, yếu tố liên quan và đưa ra giải pháp để vận dụng và phát huy một cách khoa học và thực tiễn nhằm thúc đẩy chuỗi kết nối trong tiêu thụ sản phẩm rau hoa xứ lạnh Kon Tum.

9p vijoy2711 17-09-2021 39 2   Download

Luận văn này nghiên cứu nhằm làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn mua rau an toàn của người dân trên địa bàn Tp. HCM. Từ đó đưa ra những kiến nghị, giải pháp giúp các doanh nghiệp đưa ra những phương án tiêu thụ sản phẩm rau an toàn một cách hiệu quả nhất, mang lại những tiện ích cho người tiêu dùng. Mời các bạn cùng tham khảo!

129p thegooddinosaur 04-09-2021 41 7   Download

Mục tiêu của Khoá luận trình bày về thực trạng sản xuất rau sạch tại làng Kawakami. Tìm hiểu cách thức sản xuất rau sạch. Bài học kinh nghiệm và các giải pháp sản xuất rau sạch ứng dụng được ở Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

78p icecreamjuice 09-07-2021 46 10   Download

Mục đích của đề tài nghiên cứu nhằm xác định được hiện trạng sản xuất và sử dụng thuốc BVTV trên một số loại rau ở tỉnh Phú Yên, từ đó đưa ra chiến lược quản lý việc sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất rau một cách hiệu quả, giảm ảnh hưởng bất lợi đối với con người và môi trường sinh thái do thuốc BVTV gây ra.

123p xedapbietbay 29-06-2021 73 12   Download

Bài viết này được tiến hành nhằm xác định giống và khoảng cách trồng phù hợp sản xuất cây chùm ngây làm rau theo hướng hữu cơ tại tỉnh Đồng Nai. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu.

11p kequaidan9 16-12-2020 31 1   Download

Nuôi lợn có thể tạo cơ hội đáng kể cải thiện sinh kế cho nhiều hộ gia đình tại vùng Tây bắc Việt Nam, một trong những khu vực vùng xa và nghèo nhất của Việt Nam (Huyen và cộng sự, 2016). Theo truyền thống, chăn nuôi lợn là một phần quan trọng trong hệ thống nông nghiệp của khu vực này, được chăn thả tự nhiên, ăn lá rau rừng và ăn các sản phẩm dư thừa sau thu hoạch tạo ra sản phẩm với chi phí thấp và chất lượng được cho là cao. Trong những năm gần đây, các hệ thống chăn nuôi thâm canh đã phát triển với việc áp dụng các giống lợn mới và các giống ngô lai làm thức ăn gia súc.

4p nhadamne 03-01-2020 69 7   Download

Trong nghiên cứu này, kiểm tra mối quan hệ giữa sản xuất rau nông hộ quy mô nhỏ và sự đa dạng trong khẩu phần ăn của trẻ em như một thước đo cho chất lượng của chế độ ăn uống. Chúng tôi tìm hiểu mối quan hệ này đối với các bé gái và bé trai trong độ tuổi từ 6 đến 60 tháng và từ 5 tuổi đến 17 tuổi.

3p nhadamne 03-01-2020 70 2   Download

Huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La là một cao nguyên có độ cao 1,050 m trên mực nước biển, và có khí hậu ôn đới phù hợp với việc trồng cây ăn quả ôn đới có yêu cầu độ lạnh thấp đến vừa phải và trồng rau ôn đới vào các tháng mùa hè. Đây là một cơ hội độc đáo cho nông dân ở đây phát triển sản xuất quả và rau, từ đó đa dạng hóa hệ thống canh tác của mình, vốn chỉ được tập trung vào sản xuất ngô từ những năm 1990.

4p nhadamne 03-01-2020 48 4   Download

Để tham gia vào sự phát triển của các chuỗi giá trị rau quả, các nông hộ phải có khả năng phối hợp một cách hiệu quả với thị trường để quyết định trồng cây gì, khi nào trồng và làm thế nào để đảm bảo chất lượng.

3p nhadamne 03-01-2020 41 5   Download