Chất hữu cơ

Nghiên cứu sử dụng phương pháp in vitro gas production của Menke và cs., 1988, để xác định giá trị dinh dưỡng của sản phẩm ủ vỏ chanh leo. Nghiên cứu kỹ thuật sinh khí (in vitro gas production) để xác định tỷ lệ tiêu hóa chất hữu cơ (OMD), giá trị năng lượng trao đổi (ME) và axit béo mạch ngắn (SCF) từ lượng khí sinh ra đã được tiến hành.

8p viling 11-10-2024 5 1   Download

Hãy cùng tham khảo "Đề thi cuối học kì 1 môn Quản lý chất lượng thực phẩm năm 2022-2023 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" để nắm bắt cấu trúc đề thi, cách phân bổ thời gian làm bài và rèn luyện kỹ năng giải đề. Đây là tài liệu hữu ích giúp bạn tối ưu hóa quá trình ôn tập và đạt kết quả cao trong kỳ thi sắp tới!

7p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Tài liệu "Đề thi cuối học kì 1 môn Quản lý chất lượng sản phẩm in năm 2020-2021 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" dưới đây sẽ giúp sinh viên hệ thống lại nội dung môn học, rèn luyện kỹ năng tư duy và làm bài thi hiệu quả. Đừng bỏ lỡ cơ hội ôn tập với bộ tài liệu hữu ích này nhé!

8p laphongtrang0906 03-04-2025 3 0   Download

Sản phẩm chăm sóc da với mục tiêu chống tia tử ngoại luôn được quan tâm nhằm hạn chế các tác hại lão hóa của ánh sáng mặt trời gây ra cho da, đặc biệt hiện nay người tiêu dùng có xu hướng tìm kiếm các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Trong nghiên cứu này, khả năng cản tia UVB của một số chất hữu cơ và vô cơ được phân tích đánh giá thông qua quang phổ truyền qua của chúng ở dải bước sóng kích thích 250 nm-400 nm.

7p vifilm 11-10-2024 2 1   Download

Nghiên cứu này đánh giá cơ sở khoa học và thực tiễn đối với thu gom, xử lý và tái sử dụng chất thải rắn chăn nuôi hữu cơ cho cây trồng theo hướng nông nghiệp tuần hoàn. Việc sử dụng chất thải rắn chăn nuôi cho cây trồng cần quan tâm đến việc chuyển hóa dinh dưỡng dễ tiêu, hạn chế các vi sinh vật truyền nhiễm, gây hại.

8p vifilm 11-10-2024 6 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 1 - giới thiệu, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: Các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp; các chỉ tiêu vi sinh; tính chất hóa học của nước; tính chất lý học của nước;...Mời các bạn cùng tham khảo!

35p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 3 - Xử lý nước thải, trình bày các phương pháp xử lý nước thải phát sinh từ quá trình chế biến thủy sản, bao gồm xử lý cơ học, hóa lý, sinh học và các công nghệ tiên tiến. Nội dung tập trung vào nguyên lý, quy trình, hiệu quả xử lý và lựa chọn công nghệ phù hợp với từng quy mô và loại hình sản xuất.

61p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Bài giảng "Bao bì Plastic" giới thiệu các loại vật liệu nhựa, đặc tính, cấu trúc và ứng dụng của bao bì plastic trong bảo quản sản phẩm. Nội dung bao gồm quy trình sản xuất, phân loại bao bì đơn lớp và đa lớp, cùng các vấn đề về an toàn thực phẩm và môi trường.

95p laphongtrang0906 03-04-2025 6 0   Download

Bài giảng cung cấp kiến thức về các nguyên liệu sử dụng trong chế biến đồ hộp, bao gồm các loại thực phẩm tươi sống, gia vị và chất bảo quản. Nội dung cũng giải thích quy trình chế biến đồ hộp từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến sơ bộ, đóng gói, tiệt trùng cho đến bảo quản thành phẩm, nhấn mạnh các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.

53p laphongtrang0906 02-04-2025 0 0   Download

Bài giảng "Hóa hữu cơ 1" Chương 3 - Alkane và hóa học lập thể của alkane, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Tổng quan về hợp chất hữu cơ và cấu trúc; Đồng phân trong hóa hữu cơ; Tính chất của alkane; Cấu trạng của ethane; Cấu trạng của các alkane khác; Khả năng ứng dụng và nguồn gốc của alkane;...Mời các bạn cùng tham khảo!

19p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Bài giảng "Hóa hữu cơ 1" Chương 5 - Hóa học lập thể, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Đối phân (enantiomer) và carbon tứ diện; Nguyên nhân của tính thủ tính trong phân tử (chirality); Tính quang hoạt (optical activity); Tính chất của hai đối phân; Quy tắc để xác định cấu hình. Hệ thống Cahn-Ingold-Prelog;...Mời các bạn cùng tham khảo!

39p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Bài giảng "Hóa hữu cơ 1" Chương 8 - Alkene – Phản ứng và tổng hợp, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Điều chế alkene: phản ứng tách (elimination reaction); Halogen hóa alkene: phản ứng cộng X2; Halohydrin từ alkene: phản ứng cộng HO-X; Phản ứng cộng H2O xúc tác bởi acid (hydration);...Mời các bạn cùng tham khảo!

49p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Bài giảng "Hóa hữu cơ 1" Chương 10 - Hợp chất alkyl halide, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Tính chất vật lý của alkyl halide; Điều chế alkyl halide từ alkane: halogen hóa gốc tự do; Điều chế alkyl halide từ alkene; Độ bền của gốc tự do allyl: sự cộng hưởng; Điều chế alkyl halide từ alcohol; Phản ứng của alkyl halide: tác chất Grignard;...Mời các bạn cùng tham khảo!

27p laphongtrang0906 03-04-2025 6 1   Download

Bài giảng "Hóa hữu cơ 1" Chương 15 - Benzene và tính thơm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Nguồn gốc; Cấu trúc và độ bền của benzene; Tính thơm và quy tắc Hückel 4n+2;...Mời các bạn cùng tham khảo!

14p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Bài viết trình bày xác định tỉ lệ stress và các yếu tố liên quan (cá nhân, gia đình, kinh tế, xã hội, công việc) ở nhân viên y tế cơ hữu tại Phòng khám Đa khoa Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch năm 2024.

9p vipanly 28-10-2024 3 1   Download

Tài liệu "Đề kiểm tra giữa học kì môn Điện động lực năm 2011 - Trường ĐH Khoa Học Tự Nhiên" dưới đây sẽ giúp sinh viên hệ thống lại nội dung môn học, rèn luyện kỹ năng tư duy và làm bài thi hiệu quả. Đừng bỏ lỡ cơ hội ôn tập với bộ tài liệu hữu ích này nhé!

1p laphongtrang0906 02-04-2025 3 0   Download

Nghiên cứu đã áp dụng phương pháp phân hủy theo thời gian ở bậc 3, phương pháp này sử dụng các số liệu được đo đạc, khảo sát trực tiếp tại bãi chôn lấp chất thải rắn phục vụ tính toán và đo lường các thông số đặc trưng trong kiểm kê khí nhà kính từ các bãi chôn lấp chất thải rắn điển hình như Nam Sơn (Hà Nội), Khánh Sơn (Đà Nẵng), Phước Hiệp (TP. Hồ Chí Minh), Khai Quang (Vĩnh Phúc) và Cờ Đỏ (Cần Thơ).

8p gaupanda062 21-11-2024 4 1   Download

Bài giảng "Bảo quản và chế biến thủy sản" Chương 2 - Thành phần và tính chất của nguyên liệu thuỷ sản, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: thành phần và tính chất của nguyên liệu thuỷ sản; cấu trúc của thịt cá; thành phần hoá học; enzyme của động vật thủy sản;...Mời các bạn cùng tham khảo!

35p laphongtrang0906 02-04-2025 1 0   Download

Tài liệu "Chuyên đề luyện thi đại học môn Hóa học (Có đáp án chi tiết)" được biên soạn dành cho học sinh lớp 12 chuẩn bị tham dự kỳ thi tuyển sinh đại học. Nội dung tài liệu bao gồm hệ thống các chuyên đề trọng tâm như kim loại, hợp chất hữu cơ, hiđrocacbon, ancol, axit cacboxylic, amin,… được trình bày rõ ràng, logic và kèm theo đáp án chi tiết. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích giúp học sinh củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng giải bài tập. Mời các bạn cùng tham khảo các bài tập để chuẩn bị thật tốt cho kỳ thi sắp tới.

243p tinhtamdacy444 03-04-2025 1 0   Download

Luận văn Thạc sĩ Hóa hữu cơ "Nghiên cứu thành phần hoá học và đánh giá hoạt tính kháng viêm của cây dây quai bị (Testratigma strumarium (Planch.) Gagnep.) ở Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau: Thu và xử lý mẫu dây quai bị (Tetrastigma strumarium); Tiến hành chiết tách phân lập các chất sạch bằng những phương pháp thích hợp.; Ghi phổ, xác định cấu trúc các chất phân lập được bằng các phương pháp: MS, NMR; Thử hoạt tính kháng viêm in vitro của các cặn chiết và chất sạch phân lập được cây dây quai bị (Tetrastigma strumarium).

83p vihashirama 03-04-2025 1 0   Download