Chế phẩm sinh

Luận án "Nghiên cứu sàng lọc và biểu hiện pectinase từ nấm mốc trong Pichia pastoris" được hoàn thành với mục tiêu nhằm phân lập, tạo dòng và biểu hiện được gen mã hóa pectinase từ chủng nấm mốc được tuyển chọn trong P. pastoris X33; Đánh giá được khả năng ứng dụng chế phẩm pectinase tái tổ hợp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm (Làm trong nƣớc ép táo và tăng hiệu suất bóc vỏ tiêu).

196p khanhvan1207 03-12-2024 1 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu sàng lọc và biểu hiện pectinase từ nấm mốc trong Pichia pastoris" nhằm tạo được nguồn pectinase tái tổ hợp từ nấm mốc có tiềm năng ứng dụng trong công nghệ chế biến thực phẩm.

54p khanhvan1207 03-12-2024 1 1   Download

Trong đề tài này, tác giả tìm hiểu các yếu tố cấu thành nên giá thành sản phẩm, cách kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của riêng Công ty cổ phần SX - TM May Sài Gòn. Trong quá trình nghiên cứu, em nhận thấy công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành của Công ty có những mặt tích cực song cũng có nhiều hạn chế nên em muốn đóng góp một số ý kiến để có thể hoàn thiện công tác kế toán cũng như tiết kiệm chi phí sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

98p xuanphongdacy08 28-09-2024 9 2   Download

Nhằm giúp các bạn học sinh đang chuẩn bị bước vào kì thi có thêm tài liệu ôn tập, TaiLieu.VN giới thiệu đến các bạn ‘Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ trồng trọt lớp 10 năm 2023-2024 - Trường THPT Tây Giang, Quảng Nam’ để ôn tập nắm vững kiến thức. Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi!

3p gaupanda054 26-09-2024 2 1   Download

Luận văn "Quản lý xuất khẩu sản phẩm thiết bị vệ sinh sang thị trường Australia của Công ty cổ phần Việt Trì Viglacera" điều tra, đánh giá thực trạng quản lý xuất khẩu sản phẩm thiết bị vệ sinh của Công ty cổ phần Việt Trì Viglacera sang thị trường Australia, chỉ ra những hạn chế từ đó có những nhận định, giải pháp hoàn thiện hoạt động này cho công ty.

108p xuanphongdacy07 28-09-2024 2 1   Download

Để đạt thành tích cao trong kì thi sắp tới, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 - Trường TH&THCS Lý Thường Kiệt, Hội An" sau đây làm tư liệu tham khảo giúp rèn luyện và nâng cao kĩ năng giải đề thi, nâng cao kiến thức cho bản thân để tự tin hơn khi bước vào kì thi chính thức. Mời các bạn cùng tham khảo đề thi.

2p gaupanda050 05-09-2024 4 2   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 7 năm 2023-2024 - Trường THCS và THPT Vĩnh Nhuận, An Giang" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

6p gaupanda049 29-08-2024 3 3   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 - Trường PTDTBT TH&THCS Phước Kim, Phước Sơn" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

3p gaupanda048 28-08-2024 7 4   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Lê Ngọc Giá, Điện Bàn" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

4p gaupanda046 21-08-2024 3 1   Download

Với “Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Lê Ngọc Giá, Điện Bàn” được chia sẻ dưới đây, các bạn học sinh được ôn tập, củng cố lại kiến thức đã học, rèn luyện và nâng cao kỹ năng giải bài tập để chuẩn bị cho kì thi sắp tới đạt được kết quả mong muốn. Mời các bạn tham khảo đề thi!

5p gaupanda046 21-08-2024 6 1   Download

“Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Trần Cao Vân, Điện Bàn” giúp các bạn học sinh có thêm tài liệu ôn tập, luyện tập giải đề nhằm nắm vững được những kiến thức, kĩ năng cơ bản, đồng thời vận dụng kiến thức để giải các bài tập một cách thuận lợi. Chúc các bạn thi tốt!

9p gaupanda046 21-08-2024 5 1   Download

Đề cương chi tiết học phần "Kinh tế học vi mô 1" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về: Khái niệm thị trường, cung - cầu, co giãn của cầu và cung, hành vi người tiêu dùng và doanh nghiệp liên quan đến sản xuất, chi phí, lợi nhuận, từ đó giúp sinh viên có cái nhìn tổng quan về cơ chế hoạt động của thị trường và hình thành giá cả sản phẩm. Hơn nữa, môn học này còn đi vào phân tích các loại cấu trúc thị trường khác nhau và nghiên cứu thất bại thị trường để thấy được ưu nhược điểm của cơ chế thị trường và từ đó nhìn nhận được vai trò điều tiết của chính phủ trong nền kinh tế.

11p hoangvanlong24 30-07-2024 4 1   Download

Học phần "Hóa học thực phẩm (Food chemistry)" nhằm giúp người học đạt được những kiến thức căn bản về: Vai trò dinh dưỡng và tính chất công nghệ của các hợp chất cơ bản cấu tạo nên thực phẩm bao gồm nước, protein, glucid, lipid, vitamin, chất độc, chất màu và chất thơm; các yếu tố ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng, cấu trúc và màu sắc của các sản phẩm thực phẩm; các phương pháp biến hình các hợp phần thực phẩm bằng các tác nhân hóa học, vật lý, sinh học nhằm các mục đích khác nhau trong chế biến thực phẩm.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 10 2   Download

Học phần "Vi sinh vật thực phẩm" nhằm giúp người học đạt được những kiến thức căn bản về: Xác định được hệ vi sinh vật có lợi v có hại trong công tác chế biến, bảo quản thực phẩm. Xác định được những loại vi sinh vật cơ bản thường có trong mỗi loại thực phẩm, các biện pháp yếu tố có thể áp dụng để hạn chế sự phát triển của các nhóm vi sinh vật này nhằm kéo dài thời gian bảo quản các sản phẩm thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

13p hoangvanlong24 30-07-2024 3 1   Download

Học phần "Công nghệ chế biến thực phẩm" trang bị cho sinh viên các quá trình trong công nghệ chế biến thực phẩm ở nhiệt độ thường, nhiệt độ thấp và nhiệt độ cao. Phân tích và đánh giá được những biến đổi của nguyên liệu trong từng công đoạn của quy trình chế biến thực phẩm. Từ đó lựa chọn được các thông số công nghệ, thiết bị phù hợp cho từng quy trình chế biến một sản phẩm thực phẩm cụ thể.

17p hoangvanlong24 30-07-2024 7 1   Download

Học phần "Văn hóa ẩm thực" phân tích những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống, mô tả chi tiết tập quán và khẩu vị ăn uống của các quốc gia Châu Á, khu vực Âu Mỹ. Đồng thời học phần này tổng hợp các nội dung liên quan đến ẩm thực theo tôn giáo phục vụ cho hoạt động dịch vụ ăn uống, dinh dưỡng cộng đồng, khách sạn, các bếp ăn; liên quan mật thiết đến chế biến món ăn đảm bảo dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 10 2   Download

Học phần "Công nghệ chế biến rau quả" trang bị cho sinh viên kiến thức: về các đặc điểm của nguyên liệu và sản phẩm chế biến từ rau quả; các kỹ thuật chế biến rau quả và ứng dụng chế biến một số loại rau quả chính, có sản lượng lớn ở Việt Nam.

11p hoangvanlong24 30-07-2024 3 2   Download

Luận án "Nghiên cứu hiệu quả sử dụng phân hữu cơ với chế phẩm Trichoderma và Pseudomonas cho cây lạc ở Thừa Thiên Huế" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định được ảnh hưởng của phân hữu cơ với các chế phẩm sinh học đến cây lạc, làm cơ sở cho việc xây dựng quy trình kỹ thuật hợp lý nhằm nâng cao năng suất lạc và phát triển sản xuất lạc bền vững theo hướng sinh học.

133p thuyduong0620 01-08-2024 9 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Nghiên cứu chế tạo và khảo sát một số đặc trưng của laser vi cầu từ các vật liệu nguồn gốc sinh học" nhằm chế tạo thành công laser vi cầu từ vật liệu có nguồn gốc sinh học với đặc trưng ngưỡng phát laser thấp và hệ số phẩm chất cao; Điều khiển thành công kích thước của laser, thu được các nguồn laser có đặc trưng tương đương nhau;

26p thuyduong0620 01-08-2024 10 2   Download

Với “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Huệ, Long Điền” được chia sẻ dưới đây, các bạn học sinh được ôn tập, củng cố lại kiến thức đã học, rèn luyện và nâng cao kỹ năng giải bài tập để chuẩn bị cho kì thi sắp tới đạt được kết quả mong muốn. Mời các bạn tham khảo đề thi!

8p sanhobien01 31-07-2024 4 2   Download