Cơ chế thủy đậu

Bài viết trình bày khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân tạo peptid từ protein đậu xanh. Phương pháp nghiên cứu: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ thủy phân và hiệu suất thủy phân: tác nhân thủy phân, tỉ lệ tác nhân thủy phân/cơ chất, pH môi trường thủy phân, nhiệt độ thủy phân, thời gian thủy phân, tỉ lệ cơ chất/môi trường thủy phân.

3p vibenya 23-10-2024 5 2   Download

Bài viết giới thiệu quá trình đánh giá độ tin cậy của hệ gối đỡ trục khuỷu động cơ diesel Caterpillar D398 trên đầu máy D9E sử dụng trong ngành đường sắt Việt Nam theo các thông số thiết kế của nhà chế tạo, trên cơ sở lý thuyết độ tin cậy và bôi trơn thủy động.

15p vifilm 11-10-2024 8 1   Download

Bài viết trình bày cách tính toán thành bể chứa trụ đứng bằng thép theo điều kiện vận hành và điều kiện thử nghiệm thủy tĩnh có kể đến dung sai thép cán và hiện tượng ăn mòn phát sinh trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó giới thiệu phương pháp tính toán kiểm tra ổn định thành bể theo tiêu chuẩn của Nga GOST 31385-2016 "Bể chứa trụ đứng thép chứa dầu vá các chế phẩm của dầu, thông số kỹ thuật chung" kèm ví dụ tính toán.

4p vibecca 01-10-2024 6 2   Download

Bài viết nghiên cứu biến tính điện cực GCE bằng màng polymer dẫn PANi và PANi/CoFe2O4/rGO theo phương pháp quét CV đa vòng. Bước đầu ứng dụng điện cực chế tạo để phân tích oxy hòa tan (DO) trong nước nuôi thủy sản.

6p vikwong 29-09-2024 2 1   Download

Nghiên cứu "Tác động hai chiều giữa dòng vốn FDI và môi trường của Việt Nam - Nhìn từ góc độ ngành" chỉ ra các kết quả mới như: (i) Tồn tại mối quan hệ giữa mức độ ô nhiễm và tăng trưởng kinh tế theo chữ U ngược như được đề cập trong lý thuyết đường cong Kuznets; (ii) Ngành Năng lượng là ngành có mức độ ô nhiễm tăng lên mặc dù cũng là ngành thu hút FDI rất lớn, trong khi ngành Nông, Lâm nghiệp và Thủy sản cũng làm gia tăng ô nhiễm; (iii) Trong ngành Năng lượng, tiểu ngành Sản xuất và phân phối điện, khí đốt và nước có mức độ ô nhiễm tăng trong khi dòng FDI thu hút vào rất thấp, trong khi đó...

16p tuongbachxuyen 05-08-2024 7 3   Download

Bài viết này trình bày việc xây dựng một giải pháp thu thập và xử lý dữ liệu đầu vào cho hệ thống quản lý nguồn PMS tàu thủy ứng dụng đồng hồ đa năng số. Kết quả thử nghiệm cho thấy thiết bị và thuật toán đề xuất hoạt động ổn định, tin cậy và hoàn toàn có thể ứng dụng trong các hệ thống quản lý nguồn PMS để nâng cao độ chính xác, tin cậy và giảm giá thành trong tương lai.

7p vialicene 19-07-2024 6 2   Download

Cá chim vây vàng là loại cá đang được phát triển nuôi ở quy mô công nghiệp theo hình thức nuôi lồng ở các tỉnh Tây Nam Bộ và duyên hải miền Trung, đặc biệt là Nam Trung Bộ, trong đó có Khánh Hòa. Mục tiêu của nghiên cứu là chế biến cá chim vây vàng thành các sản phẩm dễ vận chuyển và bảo quản nhằm góp phần mở rộng đầu ra cho nghề nuôi cá chim vây vàng phát triển bền vững.

9p viamancio 29-05-2024 12 3   Download

Bài báo "Nghiên cứu sự làm việc chịu uốn của dầm bê tông cốt hỗn hợp thép-polymer cốt sợi thủy tinh bị hư hỏng do ăn mòn cốt thép" trình bày kết quả nghiên cứu thực nghiệm sự làm việc của dầm bê tông cốt hỗn hợp thép-thanh polymer cốt sợi thủy tinh (thanh GFRP) bị ăn mòn do ion clorua. 02 mẫu dầm bê tông cốt hỗn hợp thép - GFRP (gọi tắt cốt SGFRP) có kích thước 150 x 200 x 2200 mm được chế tạo. Cốt dọc chịu lực vùng gồm hai thanh cốt thép Ø12 và hai thanh cốt GFRP Ø12, trong đó cốt GFRP được đặt ở phía ngoài.

9p dathienlang1012 03-05-2024 8 1   Download

Bài giảng Công nghệ chế tạo máy: Chương 8.2 cung cấp cho người học những kiến thức như khả năng công nghệ của bào và xọc; các biện pháp công nghệ khi bào; tăng năng suất khi bào; nâng cao độ chính xác khi bào. Mời các bạn cùng tham khảo!

20p boghoado023 27-03-2024 6 4   Download

Bài giảng Chăm sóc người bệnh thuỷ đậu trình các nội dung chính như sau: đại cương về bệnh thuỷ đậu; cơ chế sinh bệnh thuỷ đậu; triệu chứng bệnh thuỷ đậu; biến chứng bệnh thuỷ đậu; điều trị và phòng bệnh thuỷ đậu và cách chăm sóc người bệnh thuỷ đậu. Mời các bạn cùng tham khảo!

24p nltlinh148 19-03-2024 78 4   Download

Luận án "Hệ thống thuỷ nông ở vùng Tây Nam Bộ từ năm 1954 đến năm 2015" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu hệ thống thuỷ nông vùng Tây Nam Bộ từ năm 1954 đến năm 2015, luận án nhằm phục dựng lại một cách có hệ thống diện mạo hệ thống thuỷ nông ở vùng Tây Nam Bộ từ năm 1954 đến năm 2015 trên các phương diện: chủ trương chính sách, nguồn vốn đầu tư các công trình dự án, triển khai thực hiện các công trình dự án, thành tựu và hạn chế.

236p boghoado026 01-03-2024 17 7   Download

Nghiên cứu này được thực hiện để đánh giá tiềm năng nuôi thương phẩm của cá lóc đầu nhím (Channa sp.) trong bể xi măng. Nuôi độc canh được thực hiện trong bể xi măng có mái che bằng lưới; kích thước bể nuôi 5x10x1,5 m; độ sâu mực nước được duy trì 1 m.

9p viplato 02-01-2024 7 3   Download

Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu thủy phân thịt hàu bằng enzyme Alcalase kết hợp siêu âm đầu dò. Mục đích là nâng cao hiệu quả phân giải các protein hòa tan, giải phóng các axit amin có hoạt tính sinh học.

3p vigeorge 06-12-2023 7 4   Download

Nghiên cứu này tập trung việc chế tạo vật liệu geopolymer sử dụng chất thải/phụ phẩm công nghiệp là zeolit thải và tro bay. Zeolit thải được cung cấp từ nhà máy lọc dầu Bình Sơn (Quảng Ngãi), có thành phần hạt khá mịn, hàm lượng SiO2 và Al2O3 tương ứng là 42,82% và 50,17%.

5p vipierre 30-09-2023 16 4   Download

Luận án "Chế tạo, nghiên cứu các tính chất vật lý của hệ gốm áp điện trên cơ sở BaTiO3 và ứng dụng" được hoàn thành với mục tiêu nhằm chế tạo thành công vật liệu BaTiO3 nano bằng phương pháp thủy nhiệt sử dụng TiO2 nano làm nguyên liệu đầu; Xây dựng quy trình công nghệ và chế tạo thành công hệ vật liệu gốm áp điện BaTiO3 sử dụng phương pháp thiêu kết thường và thiêu kết hai bước.

172p trankora03 05-08-2023 21 13   Download

p 01-01-1970   Download

Sản phẩm thủy phân protein đậu nành tinh chế đang được quan tâm do có thể nâng cao hoạt tính sinh học và cải thiện khả năng khó tiêu hóa của sản phẩm chưa được thủy phân. Trong bài báo này, khảo sát khả năng thủy phân protein đậu nành tinh chế của dịch chiết tự nhiên, đồng thời đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa và làm lành tổn thương trên nguyên bào sợi của sản phẩm thủy phân.

5p phuong3120 05-06-2023 6 3   Download

p 01-01-1970   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là xác định điều kiện tối ưu cho quá trình thuỷ phân tinh bột với ứng dụng chế phẩm enzyme α-mylase tạo hàm lượng đường khử cao nhất cho các quá trình thuỷ phân tinh bột (dịch hoá), chuẩn bị cho quá trình đường hóa bằng enzyme gluco-amylase, hướng tới sản xuất các sản phẩm lên men như rượu, nước giải khát có cồn từ đó tạo ra các sản phẩm có giá trị kinh tế, giải quyết đầu ra cho loại nguyên liệu này.

8p vipettigrew 21-03-2023 17 4   Download

Bài viết Đánh giá hiệu quả thay thế của nhà máy thủy điện mở rộng đưa ra phương pháp luận để đánh giá hiệu quả thay thế khi mở rộng nhà máy thủy điện, là cơ sở giúp cho việc xây dựng cơ chế chính sách giá điện cho các nhà máy thủy điện mở rộng. Kết quả áp dụng tính toán cho hai giai đoạn 2020-2029 và 2030-2045 đã chọn được phương án nguồn điện thay thế hợp lý nhất khi tính toán đầu tư các dự án nhà máy thủy điện mở rộng nhằm mang lại hiệu quả trong thực thế vận hành.

8p viargus 20-02-2023 7 1   Download