Công nghệ nấm men

Giáo trình Cơ kỹ thuật (Ngành: Nguội sửa chữa máy công cụ – Trình độ Trung cấp) được biên soạn nhằm mục đích giúp sinh viên nắm vững các nguyên lý cơ học cơ bản và ứng dụng của chúng trong lĩnh vực kỹ thuật; giúp học sinh hiểu rõ các lực, mô-men, ứng suất, biến dạng và các hiện tượng cơ học khác. Giáo trình gồm có 8 chương, mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm những nội dung chi tiết!

59p nienniennhuy00 28-10-2024 3 1   Download

Để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, các em có thể tham khảo và tải về "Đề thi học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2023-2024 - Trường THPT Lý Tự Trọng, Quảng Nam" được TaiLieu.VN chia sẻ dưới đây để có thêm tư liệu ôn tập, luyện tập giải đề thi nhanh và chính xác giúp các em tự tin đạt điểm cao trong kì thi này. Chúc các em thi tốt!

2p gaupanda047 15-08-2024 4 2   Download

Giáo trình "Thực tập xây dựng cơ bản (Ngành: Công nghệ kỹ thuật công trình xây dựng - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Các yêu cầu kỹ thuật khi gia công và lắp đặt cốt thép; trình tự và phương pháp tính toán, đo và cắt cốt thép; một số sai hỏng thường gặp khi gia công và lắp đặt cốt thép; biện pháp an toàn lao động khi gia công và lắp đặt cốt thép. Mời các bạn cùng tham khảo!

198p gaupanda043 25-07-2024 1 1   Download

Giáo trình "Thực tập hoàn thiện (Ngành: Công nghệ kỹ thuật xây dựng - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Trát tường phẳng; lát nền bằng gạch men; ốp tường bằng phương pháp dán. Mời các bạn cùng tham khảo!

38p gaupanda043 25-07-2024 1 1   Download

Đồ án "Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít/năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14°Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường" gồm các nội dung chính như sau: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chọn và thuyết minh dây chuyền công nghệ; Tính toán cân bằng sản phẩm;Tính toán và chọn thiết bị; Tính toán xây dựng; Tính toán hơi – điện – nước; Tính toán CIP, vệ sinh và an toàn; Môi trường và phương pháp xử lý; Tính toán kinh tế.

44p nobita_bk06 27-07-2024 12 5   Download

Nghiên cứu này đánh giá hiệu quả làm giảm các khí gây mùi hôi H2S, NH3 từ chất thải vệ sinh trong điều kiện dã ngoại của chế phẩm khử mùi KMHS22 (do Viện Công nghệ mới sản xuất) gồm các chủng vi sinh vật phân hủy chất hữu cơ và vi khuẩn khử mùi kết hợp phụ gia và chất mang có khả năng hấp phụ khí, hấp thụ nước.

7p viambani 18-06-2024 12 2   Download

Giáo trình "Cad trong kỹ thuật điện (Ngành: Điện công nghiệp - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Ứng dụng phần mền Ecodial trong lựa chọn tính toán thiết kế hệ thống cung cấp điện mạng hạ áp; ứng dụng phần mềm Dialux trong chiếu sáng trong nhà; ứng dụng phần mềm Gem trong hệ thống nối đất;... Mời các bạn cùng tham khảo!

102p gaupanda035 03-06-2024 9 3   Download

Bài viết nghiên cứu tính toán thiết kế thiết bị công tác hạ cọc ống thép có cánh ở mũi và thành cọc, một loại cọc mới có sức chịu tải cao, thi công nhanh với chi phí thấp. Trong đó đã tổ hợp thiết bị dẫn động xoay có mô men lớn của máy khoan cọc nhồi với bộ phận liên kết cọc ống thép thành thiết bị công tác đồng bộ để thi công cọc ống thép bằng phương pháp xoay.

10p viamancio 04-06-2024 7 1   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định các thông số kỹ thuật để cảm ứng và nhân nuôi rễ cây Rau đắng đất trong điều kiện in vitro. Vật liệu để cảm ứng rễ được sử dụng là chồi đỉnh và mô lá cây Rau đắng đất in vitro.

9p vicarlos 16-05-2024 7 1   Download

Bài viết trình bày một trong những nội dung tính toán kiểm tra của thanh thành mỏng chịu uốn, đó là kiểm tra độ bền uốn kết hợp bằng phương pháp DSM sử dụng các công thức giải tích trong tính toán mô men tới hạn theo AISI S100 phiên bản năm 2016.

5p vijaychest 24-04-2024 7 3   Download

Nghiên cứu này thực hiện để xác định mức độ tối ưu của mức nấm Saccharomyces cerevisiae và thời gian ủ để nâng cao chất lượng của tấm được lên men dùng để bổ sung thức ăn gia súc. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 5 nghiệm thức và 3 lần lặp lại với thời gian ủ là 108 giờ.

10p viplato 02-01-2024 8 4   Download

Qua phân tích bối cảnh trên, rượu mía chưng cất cao độ (còn được gọi là rượu Rum) là tiềm năng rất lớn khi làm chủ công nghệ sản xuất rượu Rum ở Việt Nam. Nhóm nghiên cứu đã thực hiện khảo sát các phương pháp xử lý dịch mía ROC16 khác nhau, kết hợp quá trình lên men dịch mía bằng nấm men thương mại S. cerevisia và chưng cất rượu mía để thu sản phẩm rượu Rum có hàm lượng cồn cao và mùi đặc trưng.

6p vimichaelfaraday 28-12-2023 14 5   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu Gama-Aminobutyric Acid bằng kỹ thuật lên men từ một số giống chè Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu là: Xác định và thiết lập được một số thông số của quá trình cải tiến hệ thống chế biến chè đen Việt Nam thành chè đen giàu GABA, bao gồm các chủng giống vi khuẩn Lactobacillus thúc đẩy sinh tổng hợp GABA, các giống chè thích hợp, xác định và tối ưu hóa các thông số về qui trình lên men yếm khí có và không có bổ sung vi khuẩn, sản xuất thử thành công ở quy mô thực nghiệm tạo chè đen giàu GABA có chất lượng cảm qu...

27p vimulcahy 02-10-2023 18 6   Download

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu gama-aminobutyric acid bằng kỹ thuật lên men từ một số giống chè Việt Nam" trình bày việc xác định và thiết lập được một số thông số của quá trình cải tiến hệ thống chế biến chè đen Việt Nam thành chè đen giàu GABA, bao gồm các chủng giống vi khuẩn Lactobacillus thúc đẩy sinh tổng hợp GABA, các giống chè thích hợp, xác định và tối ưu hóa các thông số về qui trình lên men yếm khí có và không có bổ sung vi khuẩn, sản xuất thử thành công ở quy mô thực nghiệm tạo chè đen giàu GABA có chất lượng cảm quan tốt và thương mại hóa đ...

178p vimurdoch 02-10-2023 16 5   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo pectin methylesterase (men PME) từ nấm Aspergillus niger. Các yểu to khảo sát bao gồm: tỷ lệ phối trộn giữa cơ chất vỏ đu đủ và vỏ bưởi với nước; điều chỉnh pH trong môi trường nuôi cấy; nhiệt độ và thời gian ủ.

9p kimphuong1130 28-09-2023 8 2   Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Công nghệ gen" tiếp tục cung cấp tới bạn đọc những nội dung kiến thức về: Công nghệ gen vi sinh vật (Công nghệ gen nấm sợi, công nghệ gen nấm men, công nghệ gen vi khuẩn gram dương, công nghệ gen vi khuẩn gram âm...); An toàn công nghệ sinh học;... Mời các bạn cung tham khảo nội dung chi tiết!

181p kimphuong1127 15-09-2023 9 5   Download

Để giúp ích cho việc làm bài kiểm tra, nâng cao kiến thức của bản thân, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề thi học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2022-2023 - Trường THPT Nguyễn Tất Thành, HCM” bao gồm nhiều dạng câu hỏi bài tập khác nhau giúp bạn nâng cao khả năng tính toán, rèn luyện kỹ năng giải đề hiệu quả để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới.

5p trankora02 11-08-2023 9 2   Download

Bài viết Nghiên cứu tuyển chọn nấm ký sinh côn trùng Cordyceps spp. giàu hoạt chất sinh học từ Vườn Quốc gia Hoàng Liên, Lào Cai trình bày việc phân lập nấm ký sinh côn trùng Cordyceps sp. A9; Phân tích trình tự nucleotide của gen mã hóa ITS1-5.8S-ITS2; Lựa chọn môi trường lỏng hoạt hóa giống; Lựa chọn môi trường dinh dưỡng lỏng trong lên men bề mặt.

6p vithor 20-07-2023 9 2   Download

Bài viết Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men, nhiệt độ và thời gian lên men đến sản xuất brandy dứa trình bày nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ tế bào nấm men đến quá trình lên men brandy dứa; Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men; Nghiên cứu xác định thời gian lên men phù hợp.

5p vithor 20-07-2023 5 2   Download

Bài viết Hiệu quả của chế phẩm vi sinh vật đối với cây lạc trồng trên đất cát biển tỉnh Nghệ An và Bình Định trình bày ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật đến chỉ tiêu hóa tính đất và mật độ vi sinh vật đất; Ảnh hưởng chế phẩm vi sinh vật đến sinh trưởng, các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất cây lạc; Ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật đến chất lượng của lạc; Hiệu quả kinh tế của chế phẩm vi sinh vật đối với cây lạc.

6p vithor 20-07-2023 7 2   Download