Công thức làm bánh nhãn

Trong nghiên cứu này, các chất điều hòa sinh trưởng thực vật được sử dụng để tiến hành giâm hom cây Xá xị trên giá thể cát là α-NAA, IAA và β-IBA với dải nồng độ từ 0,5% đến 2,0%. Vật liệu nghiên cứu là hom bánh tẻ từ vườn sưu tập có tuổi khoảng 20 năm. Thí nghiệm được thực hiện 3 lần lặp với 30 mẫu cho mỗi công thức/lần lặp, thời gian thực hiện giâm hom từ tháng 10 đến tháng 11.

7p viamancio 04-06-2024 4 1   Download

Luận văn "Thạc sĩ Quản trị nhân lực: Tạo động lực lao động cho công nhân sản xuất tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Châu" nghiên cứu thực trạng tạo động lực lao động cho công nhân sản xuất tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Châu từ đó đề xuất những giải pháp nhằm giúp cho lãnh đạo doanh nghiệp làm tốt hơn công tác này.

127p phuongtham205 19-12-2022 15 9   Download

Bài viết Nghiên cứu chế biến nhân mứt thanh long ruột đỏ - dứa ít ngọt tập trung xây dựng quy trình chế biến nhân mứt thanh long dứa thích hợp nhằm cung cấp cho thị trường bánh ngọt đồng thời góp phần tiêu thụ nông sản do người dân Việt Nam ta thói quen sử dụng trái cây ở dạng tươi sống nên khi đến vụ thu hoạch rộ, trái cây trở nên dư thừa làm giảm giá thành, dẫn đến hiệu quả kinh tế cũng giảm đáng kể.

4p vizenvo 30-11-2022 23 5   Download

Bài viết Nghiên cứu quy trình sản xuất giống hoa hồng cổ Hải Phòng đã xây dựng thành công quy trình nhân giống cây hoa hồng cổ Hải Phòng bằng kỹ thuật giâm hom. Quy trình như sau: Sử dụng dao sắc để cắt đoạn giữa của cành bánh tẻ trên cây hoa hồng cổ Hải Phòng mẹ thành thục làm hom giâm, với chiều dài hom giâm 8 – 10 cm.

15p viporsche 03-11-2022 12 4   Download

Tài liệu "Nghiên cứu thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng" giúp các nhân viên y tế và những người làm trong các lĩnh vực dinh dưỡng và thực phẩm cho các thông tin cần thiết cho công tác tư vấn hướng dẫn dinh dưỡng cho người bệnh. Phần 2 của tài liệu giới thiệu các nội dung về: giá trị dinh dưỡng của các loại bánh kẹo như bánh hấp, luộc, chiên, nướng; các loại xôi chè; các loại trứng, sữa, phô mai, và bột dinh dưỡng; các loại cocktail trái cây, sinh tố và trái cây đóng hộp, kem, rau câu, nước giải khát; các loại đồ hộp, đồ nguội, khô, chà bông;...

176p lacvuchi 09-09-2022 50 20   Download

Nghiên cứu “Xây dựng quy trình thu nhận bột bí đỏ, bột chuối và ứng dụng chế biến kẹo Nougat trái cây năng lượng thấp’’. Bằng việc sử dụng các nguồn liệu có năng lượng thấp và tự nhiên giúp tăng hàm lượng chất xơ, tạo mùi vị tự nhiên cho kẹo và thay đường tinh luyện thành đường Isomlat để làm giảm năng lượng.

4p vikissinger 03-03-2022 44 6   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm mục đích đề ra các thông số công nghệ trong quy trình sản xuất bánh cracker nhân kem có bổ sung tỏi đen. Tỏi đen được khảo sát thành phần hóa học để đánh giá chất lượng ban đầu. Bổ sung tỏi đen trong quá trình sản xuất bánh cracker với tỷ lệ từ 1-4% trên nguyên liệu chính đi kèm với việc thử nghiệm trên ba loại nhân kem bổ sung là: Nhân kem đường, nhân kem bơ và nhân kem phô mai.

4p vikissinger 03-03-2022 41 3   Download

Nội dung chính của đề tài là xác định thành phần hóa học của nguyên liệu bột chuối xanh, sản phẩm bánh quy thay thế bột mì bằng bột chuối xanh. Xác định công thức phối trộn, tỉ lệ bột, phụ gia. Xác định nhiệt độ nướng, thời gian nướng phù hợp với sản phẩm. Đánh giá cảm quan sản phẩm bánh quy thay thế bột chuối xanh, chọn ra sản phẩm được người tiêu dùng chấp nhận nhiều nhất. Mời các bạn cùng tham khảo!

90p clueless 17-08-2021 49 16   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu nhân giống bằng phương pháp giâm hom từ cành bánh tẻ trên cây Hồng diệp (Gymnocladus chinensis Baill.) cấy mô. Mặc dù kỹ thuật giâm hom không mang lại những ưu thế như công nghệ nhân giống hiện đại, song đây là phương pháp dễ thực hiện, ít tốn kém và chóng có sản phẩm. Nghiên cứu cho thấy, cành bánh tẻ Hồng diệp 12 tháng tuổi được xử lý bằng dung dịch IAA nồng độ 100ppm trong 15 phút và ươm giâm trên giá thể tổng hợp (4 đất: 2 phân chuồng hoai: 2 trấu hun: 1 xơ dừa) cho tỷ lệ hom thành công cao nhất.

6p hanh_tv31 26-04-2019 60 4   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tìm ra công thức tốt nhất để làm ra bánh quy nhân hạt sen có hương vị thơm ngon và màu sắc lôi cuốn làm tăng sự lựa chọn cho người sử dụng. Tỉ lệ bổ sung của hạt sen, bơ thực vật, lòng đỏ trứng, baking powder và baking soda, chế độ nướng có ảnh hướng rõ đến tính chất vật lý và giá trị cảm quan của bánh.

13p miulovesmile2 01-11-2018 211 7   Download

tiếp nối phần 1, phần 2 của cuốn sách gồm có 5 phần, trình bày tổng quan về hệ thống bôi trơn, hệ thống làm mát, hệ thống khởi động, khung gầm ô tô, bánh xe và lốp xe, hệ thống chuyển hướng và hệ thống phanh của xe ô tô. cuốn sách kết hợp với số lượng lớn hình ảnh minh họa dễ hiểu giúp lượng kiến thức trình bày trở nên trực quan sinh động, vừa có thể làm tài liệu cho những công nhân sửa chữa ô tô chuyên nghiệp, vừa có thể làm tài liệu bồi dưỡng cho nhân viên kỹ thuật hoặc những công nhân bắt đầu bước vào nghề. mời các bạn cùng tham khảo.

136p kimngan29092009 15-10-2018 204 63   Download

Ngộ độc thức ăn thường xảy ra ở nước ta cũng như nhiều nơi trên thế giới. Nghiên cứu ca bệnh- đối chứng trong một vụ dịch ngộ độc thức ăn tại xã Hoàng Hoa Thám, huyện Chí Linh, tỉnh Hải Dương vào 18.3.2003 với 102 người mắc bệnh do ăn các món ăn tại hai đám cưới nhằm xác định xem nguyên nhân nào dẫn tới vụ dịch này. Trong các món ăn, có hai món do cùng một cơ sở sản xuất là bánh dày và giò. Kết quả cho thấy bánh dày do cùng một cơ sở sản xuất là nguyên nhân gây nên ngộ độc thức ăn, phần bánh dày lấy về làm cho khả năng mắc bệnh cao hơn ăn bánh dày tại chỗ.

3p thanos2 22-05-2018 64 1   Download

Luận án "Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến biến dạng lún vệt bánh xe có xét đến đặc tính mỏi của bê tông nhựa chặt làm lớp mặt đường Việt Nam" trình bày về các nội dung: tổng quan về lún vệt bánh xe và mỏi của bê tông nhựa chặt, phân tích nguyên nhân hư hỏng lún vệt bánh xe qua kết quả khảo sát hiện trường, nghiên cứu thực nghiệm về lún vệt bánh xe và mỏi của bê tông nhựa chặt điển hình, đề xuất các giải pháp nhằm giảm thiểu lún vệt bánh xe và tăng độ bền mỏi của bê tông nhựa chặt. Mời các bạn cùng tham khảo.

147p boobu123 14-12-2016 102 13   Download

Bánh nhãn là loại bánh nhỏ xinh, giòn rụm, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với phái nữ và các em nhỏ. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ công thức làm bánh nhãn ngon và đơn giản qua hình ảnh và các bước thực hiện cụ thể. Cùng thử làm nhé!

2p huongthu180196 20-04-2016 74 4   Download

Bài viết "Cách làm bánh trung thu theo phong cách Hồng Kông" sẽ hướng dẫn chi tiết cách thực hiện, cách làm bánh trung thu ngon mà đơn giản để có thể dành tặng cho những người thân và bạn bè nhân dịp Trung Thu. Chúc các bạn thành công với món bành này.

8p thehungle86 19-10-2015 121 6   Download

Bài 8 Tiết 1.. Văn bản : QUA ĐÈO NGANG.. ( Bà Huyện Thanh Quan )..A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:..- Hình dung được cảnh Đèo Ngang và tâm trạng cô đơn c ủa Bà huy ện Thanh.Quan lúc qua đèo...- Bước đầu hiểu được thơ thất ngôn bát cú Đường luật...B- Chuẩn bị:..- Đồ dùng:.. Bảng phụ chép bài thơ, bố cục bài thơ...- Những điều cần lưu ý:.. GV cần coi trọng việc giúp học sinh sơ bộ nhận bi ết th ể th ơ th ất ngôn bát.cú Đường luật để từ đó nhận dạng được thể thơ của tác phẩm...

15p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 927 57   Download

Bài 8 Tiết 1.. Văn bản : QUA ĐÈO NGANG.. ( Bà Huyện Thanh Quan )..A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:..- Hình dung được cảnh Đèo Ngang và tâm trạng cô đơn c ủa Bà huy ện Thanh.Quan lúc qua đèo...- Bước đầu hiểu được thơ thất ngôn bát cú Đường luật...B- Chuẩn bị:..- Đồ dùng:.. Bảng phụ chép bài thơ, bố cục bài thơ...- Những điều cần lưu ý:.. GV cần coi trọng việc giúp học sinh sơ bộ nhận bi ết th ể th ơ th ất ngôn bát.cú Đường luật để từ đó nhận dạng được thể thơ của tác phẩm...

15p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 209 10   Download

Bài 8 Tiết 1.. Văn bản : QUA ĐÈO NGANG.. ( Bà Huyện Thanh Quan )..A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:..- Hình dung được cảnh Đèo Ngang và tâm trạng cô đơn c ủa Bà huy ện Thanh.Quan lúc qua đèo...- Bước đầu hiểu được thơ thất ngôn bát cú Đường luật...B- Chuẩn bị:..- Đồ dùng:.. Bảng phụ chép bài thơ, bố cục bài thơ...- Những điều cần lưu ý:.. GV cần coi trọng việc giúp học sinh sơ bộ nhận bi ết th ể th ơ th ất ngôn bát.cú Đường luật để từ đó nhận dạng được thể thơ của tác phẩm...

15p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 368 9   Download

BÀI 11:..Theo em, kể chuyện theo. ngôi thứ nhất sẽ có tác.dụng gì? Yêu cầu khi tập.nói miệng trước tập thể. một vấn đề gì đó phải. trình bày như thế nào?... TIẾT 44:. TÌM HIỂU CHUNG VỀ VĂN BẢN THUYẾT MINH.I. Vai trò và đặc điểm chung của. văn bản thuyết minh.. 1. Khái niệm:..Khi các em đi mua một chiếc ti vi, các em. thấy trong giấy hướng dẫn sử dụng. người ta viết những gì?.... Khi mua một hộp bánh các em thấy trên. bao bì thường ghi những gì?..Qua hai tình huống trên em hiểu. thế nào là thuyết minh?..

49p binhminh_11 07-08-2014 380 27   Download

Giáo án Tiếng việt 2 MÔN: KỂ CHUYỆN Tiết: PHẦN THƯỞNG I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Dựa vào trí nhớ và tranh, HS kể lại được từng đoạn và toàn bộ nội dung bài học “Phần thưởng” 2. Kỹ năng: Biết phối hợp lời kể với điệu bộ, nét mặt, biết thay đổi giọng kể cho phù hợp. 3. Thái độ: Trau dồi hứng thú đọc và kể chuyện II. Chuẩn bị GV: Tranh HS: SGK..III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cu (3’) Có công mài sắt có ngày nên kim - Tiết trước, các em học kể lại chuyện gì? - Câu chuyện này khuyên ta điều gì? - Có công mài sắt có ngày nên kim - Hát Hoạt động của Trò..

5p phuonglinh85 06-08-2014 295 20   Download